Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Много рецептов салатов с курицей
[277x246]Салат из курицы с ананасами
Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.
_________________________________________________________________________
[280x210]Салат с копченой курицей
копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
картофель вареный - 2 шт.;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
морковь (вареная) - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
майонез, соль - по вкусу
Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол
____________________________________________________________________
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Мясная запеканка
Откуда взялся рецепт – не помню, вполне возможно выдумал сам. Получилось достаточно удачно, и этот успех толкает на следующие свершения на ниве запеканок и суфле. 
Мясо моем, обсушиваем и перемалываем в фарш. Фарш солим, перчим.
Лук и чеснок перемалываем на мясорубке или измельчаем до кашицеобразного состояния в миксере. Добавляем к этой кашице молоко. Туда же очищенный от шкурки батон. Взбиваем в пену яйцо. Чтобы лучше взбивалось – белки взбиваем отдельно и только потом вводим в них желтки. Включаем духовку на 200 град. Все выливаем в фарш и добавляем манную крупу. Тщательно перемешиваем и выкладываем в обмазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухариками форму для выпекания. Ну а дальше есть два пути – первый – это так и ставим в духовку до почти готовности, а затем заливаем заливкой и ждем, пока она зарумянится, или так, как поступил я, – залил сверху сразу. Не знаю, как правильней, но у меня получилось достаточно хорошо, так, что я и Вам так советую делать.
Так вот, что делать, как фарш выложили в форму? Я положил на него тертое на крупную терку кислое яблочко, натер на терку сыр, смешал со сметанкой и слегка взбитым яйцом и залил нашу запеканочку сверху.
Дальше ставим ее в духовочку, минут на 40, может и чуть больше. Во время выпекания наслаждаемся запахом, который волнами растекается по квартире, вызывая слюноотделение и желание побыстрее сесть за стол. Запеканка получается сочная, за счет большого количества лука – нежная... Эх, правильно говорят – лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать, или прочитать.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
216 рецептов блюд из курицы!
- Цыпленок с лимоном
- Курятина, тушенная с телячьим языком
- Фаршированные куриные шейки
- Курица по-луизиански с рисом с ананасом
- Цыплята с карри по-мадрасски
- Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски
- Жаренная курица с эстрагоном и беконом
- Курица тушеная с черносливом
- Куриное филе в миндальной корочке с картофелем
- Цыплята жареные в тесте
- Цыпленок на решетке
- Курица с лимоном и картофелем
- Курица, запеченная с лимоном в соевом соусе
- Курица под белым соусом с паприкой
- Вареная курица с имбирем, луком и кинзой
- Куриные бедрышки с ананасом
- Цыпленок в сметанном соусе с паприкой
- Борани с баклажанами по-армянски
- Курица в соусе карри
- Курица под пряным миндально-луковым соусом
Это цитата сообщения bastis Оригинальное сообщение
Шитье для дома
Ценная ссылка - http://www.season.ru/links/sew_hom/
Шитье для дома |
|
|
Это цитата сообщения Dancing_Witch Оригинальное сообщение
Хекс-знаки (Hex-signs)-магия "пенсильванских голландцев"
[показать]С хекс-знаками я впервые познакомилась достаточное количество лет назад ( сколько именно не скажу, а то вы подумаете, что я уж совсем древняя..:))) благодаря книге Эдреда Торссона " Северная магия". И хотя иллюстрации там были простые, черно-белые - не влюбиться в эти знаки было просто невозможно...Простые, почти детские символы - наподобие двух сердец, пронзенных стрелой - были понятны и доступны, однако все эти годы не покидало ощущение, что традиция, связанная с хекс-знаками намного глубже и колоритнее. Свое продолжение и развитие эта тема получила лишь сейчас, благодаря интернету и замечательной девушке - Japanesse Blossom - которая нашла для меня немало нужных ссылок.За что ей полагается "Симпа" и огромное человеческое "Спасибо"!!!
[показать]Только в цвете можно оценить все богатство хекс-знаков.Особенно мне нравится голубой - какой-то непередаваемый насыщенный оттенок. А если говорить не только о цвете, но и о смысле - то открываются новые заманчивые горизонты. Количество используемых символов невелико, но это потому, что охватываются обычные человеческие ценности, так необходимые в повседневной жизни - любовь, верность, достаток, защита - "краеугольные" принципы, без всяких замысловатых наслоений...хотя сейчас, конечно, традиция хексов развивается и можно создать свой знак с новыми, только для нас важными символами.
[показать]Мне эти рисунки чем-то напомнили и украинские пысанки (но в пысанках количество символов намного больше, и это требует больших усилий для расшифровки "послания", с хексами все же проще, и мне это нравится), и вышитые рушники "на счастье, на долю" - там тоже и лебеди парами, и дубовые листья, и цветы...
[показать]Следует вспомнить так же резьбу по дереву на оконных наличниках, где так же часто присутствует шестилучевая розетка, да и вообще - все остальные солярные знаки, кроме свастики. Вот свастика - в своей классической форме - в хексах как раз абсолютно не встречается.
[показать] [показать]Для полноты картины выкладываю тут и цитату из "Северной магии" Торссона, и переводы статей с американских сайтов, которые подсказала Japanesse Blossom , за что ей полагается огромное человеческое спасибо и "симпа"...:)
"Hexenmeister (hex master, хексмастер)называли рисовальщика традиционных пенсильванских (голландских или немецких) хекс-знаков, прикреплявшихся обычно под коньком крыши амбаров, житниц, сараев в Пенсильвании и прилежащих областях. Эти круглые хекс-знаки окружены тайнами, мифами и домыслами о них. Считалось, что это "рисованные молитвы", заклинания и послания, сделанные визуальными, видимыми, просящими у Бога благословения и защиты для дома и фермы, доброй удачи, изобилия и процветания, гостеприимства.
Как и у многих народных традиций и искусств, происхождение их не совсем ясно (not clear)." Взято отсюда www.dutchhexsign.com.
[показать]Но что слова - никакими словами не передать красоту хексов - давайте лучше смотреть...
[показать]Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Мандалы на дисках
Много - http://www.flickr.com/photos/monicachaves/sets/72157608823520119/
Это цитата сообщения irina_i_teddy Оригинальное сообщение
Очень хороший сайт с мастер-классами по разным видам рукоделия
http://www.trozo.ru/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торты без выпечки
http://www.rodim.ru/conference/
Кстати, на этом сайте много всего интересного!
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение
Видео-уроки по рисованию:
Видео-уроки по рисованию:
Как смешивать краски правильно:
http://www.youtube.com/watch?v=7uCe1zx-kE0
Рисование цветов смешанными красками:
http://www.youtube.com/watch?v=GpVytaW-ZoI
Рисование круглой кистью:
http://www.youtube.com/watch?v=NkfXreFrNHU
Рисование цветов на вазе:
http://www.youtube.com/watch?v=cXbZd9qyBng
Как нарисовать розы смешанными красками:
http://www.youtube.com/watch?v=hyi-Y2ATjoA
А тут краски смешивают не на карусели:
http://www.youtube.com/watch?v=Js0xC3hR050
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ChinaЯркое..
[показать]Это цитата сообщения illusion_of_real Оригинальное сообщение
Творожные печенки
Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 9 ноября.
Его добавили в свои цитатники более девяноста пользователей Лиру!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
"Скумбрия холодного копчения". Делаем сами! Очень просто!
Рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения. Изумительный аппетитный аромат! Делается очень быстро. И получается намного дешевле:) И не так вредно)
Продукты:
1-2 замороженые скумбрии,
"хорошая" жменя луковой шелухи,
1 литр воды,
3 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара,
100 мл. жидкого дыма,
пустая пластиковая бутылка
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...
...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!
Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!
[350x258]МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА
[397x337]ВМЕСТО КОЛБАС
[350x256]СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ
[400x293]ПАШТЕТЫ
[500x374]СОУСЫ И ПРИПРАВЫ
[450x371]ДОМАШНЯЯ ЛАПША
[330x400]СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Фруктовый рулет от Светочки.
[показать]Рулет можно готовить с любым джемом, вареньем и даже заварным кремом.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Любимые кулинарные сайты.
|
|
Это цитата сообщения Заметки_о_жизни Оригинальное сообщение
Делай своими руками
Академия мягкой игрушки - Сайт о том как сделать самому мягкие игрушки из ткани и меха, вязаные игрушки, сувениры и куклы.
Багги - Советы по строительству гоночного автомобиля Багги своими руками. Чертежи, фотографии, статьи. Работает форум.
Бани и сауны - Рекомендации по строительству и отделки бани, сауны. Типовые проекты. Оборудование бассейна. Печи для бань и саун.
Бисероплетение - Бесплатные уроки по бисероплетению. Технологии, схемы плетения бисером и примеры работ опытных мастеров.
Вышивка крестом - Азбука вышивки крестиком. Бесплатных схемы вышивок, готовые работы.
Вязание крючком - Готовые узоры для вязания крючком топов, пуловеров, жакетов, юбок, скатертей, салфеток и занавесок. Схемы готовых моделей вязаной одежды.
Делаем мебель сами - Полезные советы, рекомендации и чертежи для домашнего мебельщика.
ДелайСам.Ру - Интернет-журнал для самодельщиков. Авторские статьи различной тематики с описаниями приемов и технологий, опытом изготовления и ремонта самых различных вещей и предметов.
Домастер - Советы по оформлению интерьера, обзоры современной мебели, бытовой техники. Фотогалерея примеров оформления.
Домашние колбасы - Технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях. Советы по выбору мяса, выращиванию поросят. Рецепты колбас.
Домашний мебельный мастер - Описание технологий изготовления мебели своими руками. Принципы столярных работ.
Домашний сантехник - Советы, идеи и рекомендации по установке, ремонту и обслуживанию бытовых сантехнических приборов.
Домашняя пивоварня - Полезные советы и рекомендации для изготовления пива в домашних условиях. История, рецепты, виды пива. Пивной этикет.
Изготовление мебели своими руками - Описание конструкций, методика сборки, чертежи. Справочник крепежа, элементов отделки мебели, инструмента. Обзор программ для проектирования мебели.
Инкубатор - Информация о том, как самостоятельно сделать инкубатор для разведения домашней птицы. Советы по выводу и выращиванию цыплят, гусят, утят, перепелов, индеек.
Корабли своими руками - Юному технику. Описание и чертежи для создания моделей кораблей из различных материалов.
Кройка и шитье - Подробное описание, советы и рекомендации, как можно сделать одежду для всей семьи своими руками.
Магазин для мастера-кукольника - Игрушки и куклы своими руками. Материалы и аксессуары для изготовления игрушек. Каталог образцов. Прайс-лист.
Мастеровой - Обсуждение материалов, станков, ручного и электроинструмента. Конструкции самодельных станков и приспособлений для обработки дерева.
Мебель своими руками - Подробное описание, советы и чертежи для изготовление мебели в домашних условиях.
Мебель своими руками - Полезные советы домашнему мастеру как самостоятельно сделать мебель.
Обустрой свой дом сам - Создание некоторых частей интерьера дома из подручных материалов: веревок, перьев, смолы, канцелярского клея. Создание витражей собственными силами. Рисунки и фотографии изделий.
Полирование - Рекомендации и технологии полирования и хромирования различных материалов. Описание инструментов и приспособлений.
Рыболовные снасти - Самостоятельное изготовление рыболовных снастей. Рекомендации и описание технологий. Фотоальбом образцов изделий. Форум.
Самоделки для домашнего мастера - Конструкции самоделок, профессиональные советы и полезные сведения для всех, кто любит мастерить своими руками. Чертежи изделий.
Самодельные станки и приспособления для дрели - Помощь домашнему мастеру. Как сделать с помощью дрели универсальный , токарный , полировочный станки. Станок для резки камня и станок-лобзик.
Сделай сам - Обучающий сайт для детей младшего школьного возраста. Советы и рекомендации, как можно сделать игрушки собственными
Это цитата сообщения flowers_are_evil Оригинальное сообщение
ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЦИТИРУЙТЕ! Давайте поможем Вике!
30 августа 2009 года под Калугой произошла авария, в которой пострадала дочка моей подруги, 8-летняя Киреева Вика. Они с папой ехали в деревню, оставалось всего несколько километров до деревни и произошло страшное. Водитель Mitsubishi Lancers, двигавшийся в противоположном направлении, превысив скорость, выехал на сторону встречного движения и протаранил несколько автомобилей, основной удар пришелся на ВАЗ 2115, в котором ехали Вика с папой. Алексей погиб сразу, Вике повезло, она осталась жива. Ее в крайне тяжелом состоянии с многочисленными травмами и очень быстро доставили в реанимацию. Врачи боролись за ее жизнь и смогли спасти девочку.
Сейчас Вике требуется долгая реабилитация и лечение. Ее маме Лере в одиночку это не по силам, поэтому я и обращаюсь к вам за помощью!
Расскажу немножко об их семье. С Лерой мы дружим с детства, мы жили в одном подъезде, вместе ходили в школу, вместе гуляли во дворе. Потом завели свои семьи. В тот день, когда у меня родился первый сын, они с Алексеем венчались. Через полгода у них появилась Викулька, наши детки с пеленок росли вместе, мы часто гуляли вместе, вместе ездили к ним в деревню, в ту самую...
Лера с Лешей были очень счастливы, такую дружную и гармоничную семью не часто встретишь, все делали вместе. Вика с 3 лет занималась танцами в детско-подростковом клубе, часто выступала на различных конкурсах и фестивалях. Вика просила братика. Рождение малыша ожидается в апреле. В общем, обычная счастливая семья.
30 августа произошло непоправимое, Вика лишилась здоровья и потеряла отца, Лера потеряла мужа и чуть не лишилась дочери. И малыш никогда его не узнает, каким был его папа. Лера осталась наедине со своим горем и счастьем.
Врачи не делали никаких прогнозов, выживет ли Вика вообще, она долгое время находилась в коме на аппарате вентиляции легких и аппаратах жизнеобеспечения. На данный момент перенесла 2 операции на голове. Она оказалась невероятно сильной! Сейчас уже не стоит вопрос, будет ли она жить... Будет! Переломы срослись, швы на головке затягиваются, зонд для питания она вытащила сама, теперь учится есть с ложки, потихоньку начала садиться и вставать на ножки, пока еще это для нее невероятный труд. Из растения она превращается в обычную 8-летнюю девочку. Сейчас уже Вика может сидеть, есть с ложки, стоять, ходить с поддержкой, справляется с развивающими игрушками для детей младшего возраста, узнает всех родственников и близких друзей семьи.
Но проблемы все же остаются, Пока она не может говорить, быстро утомляется, из-за травмированной губы слюна не держится во рту, вытекает, когда Вика принимает вертикальное положение, отсутствуют передние зубки, язык ушит, лицо и головка обезображены шрамами, образовались опасные кисты в голове, за которыми нужно наблюдать и в случае их роста удалять, из-за травмы черепа пострадали лобные пазухи, а это входные ворота для инфекции.
Невероятных усилий стоит перевести Вику из Калужской областной больницы в РДКБ в Москву в нейрохирургическое отделение, чтобы наблюдать за новообразованиями и для восстановительного лечения. Лера вынуждена оставить работу и ехать с дочкой в Московскую больницу. В данный момент они подготавливают документы и ждут приглашения.
Вика всегда была жизнерадостным ребенком, очень задорно смеялась, была приветлива и вежлива. Маленькое солнышко, которое день ото дня радовало своих родителей, бабушек и дедушку. После гибели Алексея одинокой осталась его мать, инвалид по зрению, опекуном, опорой и поддержкой которой был ее единственный сын. Лерины родители уже в возрасте, им по 73 года. Пока помогают чем могут, но им самим уже требуется поддержка.
Давайте вместе поможем Вике и ее маме, не дадим отчаяться в этот трудный и ответственный для них момент!
Сообщество помощи Вике на ли.ру
http://www.liveinternet.ru/community/3491413/profile/
по всем вопросам обращаться к marmusia
Реквизиты для банковского перевода в рублях
- ИНН 7707083893
- БИК 042908612
- Кор. счет: 30101810100000000612
- Расчетный счет: 42307810022245057722
- Банк получателя: Калужское
Это цитата сообщения nat96723 Оригинальное сообщение
Лагман от СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА...
| Пишет stalic |
Здравствуйте,
здравствуйте!
Доброе утро!
Ничего, что оно хмурое. Ничего страшного. Мы с
вами сейчас солнце в тарелке организуем!
Однако, для начала послушайте,
что я вам расскажу о временах, когда трава была зелёная, ивы плакали, все
девушки сплошь были длинноногими голубоглазыми блондинками, а чёрные кудри с
моей головы падали прямо на гриф моей электрогитары.
Каждый полдень к
расставленным под плакучими ивами столикам съезжались горожане: начальники
учреждений с сотрудницами-блондинками, картёжники после бессонной ночи, цеховики
с серьёзными лицами и шумные кооператоры. Иногда ассортимент посетителей
разбавлялся несколькими сотрудниками ОБХСС или горкома партии. В жару никому не
хотелось заходить в душный зал ресторана, поэтому желающие пообедать соглашались
на чрезвычайно лаконичное меню «лагман, самса, чай» в обмен на прохладу и
соседство клумбы с розами
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Печенье "Гусиные лапки"
[показать]