[показать]

[показать]

         Слов нет, какая вкуснятина!
            Даже в детстве я такую вкусняшку не едал. 
            Как обычно, нам нужны самые простые продукты – стакан круглого, самого простецкого риса, два стаканчика молочка, два яйца, 5 грамм ванильного сахара, три-четыре ложки обычного сахара, 100 грамм масла, жменька изюма, одно яблочко и чуть панировочных сухарей.  Я думаю, что набор продуктов более чем скромный и доступный.
            Перед тем, как заняться приготовлением риса, мы промываем и заливаем кипятком изюм, чтобы он  набрался влаги, разбух и радовал нас полненькими виноградинками в пудинге. Включаем духовку на 60 градусов. Готовка начинается как обычно, с промывки риса и выбирания из него чужеродных зернинок (если они, конечно, есть). Как с риса начнет течь более или менее прозрачная вода – доливаем его водой (пальца на два над рисом) и варим минуток так 10. За 10 минуток рис, конечно, не сварится, но нам, честно говоря, этого и не надо. Мы выливаем или высыпаем то, что получилось, в дуршлаг и даем воде стечь. Как водичка стекла – возвращаем рис обратно в кастрюльку и заливаем горячим молочком. Доводим до кипения и, помешивая, варим еще минут 15. Надо попробовать. Когда рис сварился, то можно бросать размягченное и порезанное кусками масло. Пока варится рис, мы занимаемся яйцами. Отделяем желтки от белка, белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену, а желтки с четырьмя столовыми ложками сахара и ванильным сахаром растираем до светло-желтого цвета. Чистим яблоко, очищаем от косточек, режем соломкой 5 на 5 мм. в сечении. Вместе с изюмом бросаем в слегка остывший рис яблоки. Перемешиваем. Теперь готовим форму. Смазываем ее сливочным маслом, особое внимание уделяя углам и посыпаем панировочными сухариками. Это мы делаем, чтобы потом было меньше проблем, как пудинг достать из формы. 
            Засыпаем в форму рис с яблочками, изюмом, яйцами. Слегка трамбуем – и в духовочку.
            20 минут, и мы имеем прекрасную коричневатую корочку и спеченный пудинг. Есть можно сразу горячим, тогда он похож на кашу,  или когда остынет, достав из формы, нарезав и нагрев... Ух... Вкусняшка! Очень вкусно запивая молоком... Надеюсь, вам будет так же вкусно, как и мне.
  [700x525]

Работы американской художницы Lesley Harrison.
Оф. сайт художницы.

[показать]

[показать]

Все изображения увеличиваются, размер - 1024-768 пкс.
Дальше > > >

[показать] [показать]

Название: Самый вкусный торт. Приготовим сами
Автор: Александр Селезнев

Формат: jpg
Язык: rus
Размер: 15Mb
Описание: Самый вкусный торт - это торт, приготовленный своими руками. И он никогда не будет похож на изделие другой хозяйки, потому что, даже строго соблюдая все пропорции, каждый привносит что-то свое. Если вы побаиваетесь делать первые шаги самостоятельно, давайте готовить вместе

Скачать (Depositfiles)
Скачать (Hotfiles)

Фреска - живопись водяными красками по свеженанесенной, сырой штукатурке. Краски разводят чистой или известковой водой. При высыхании штукатурка образует пленку, делающую фреску долговечной.

[496x500]

 

[622x683]
 

Художник о своём искусстве: "Я рисовал  полотна на протяжении 10 лет, и за это время  всегда старался  улучшить свою работу, всегда  искал уникальные способы выражения моей личности и идей, которые  спрятаны внутри меня. Мои работы в компьютерной графике начались, когда я получил возможность создавать картины маслом. Вдохновение  для моего компьютерного искусства пришло из мира, который окружает меня каждый день, поэтому я стараюсь сосредоточиться на пейзажах. Почти все мои работы из мира  фантастики и тайн. Я  пытаюсь определить цели путем подготовки запрограммированых картин или рисунков прежде ,чем я приступлю к созданию картины. Однако, каждая  пятая из моих работ ,сделана спонтанно. Я очень счастлив, когда в моих работах люди находят скрытые образы и тайны, и картины  рассказывают  зрителю  удивительную историю. Перед началом работы я предпочитаю выбрать один цвет,который будет доминировать , это важно для меня.  Моя живопись всегда в движении, потому  что постоянные изменения дают  мне больше конструктивных идей и концепций, которые я не использовал, но обязательно буду  использовать в  будущем."(с)

Удивительные миры художника

Захотелось сегодня отправиться в лес...Приглашаю с собой...

[700x458]