Заливной пирог "Весенний"

[565x379]

Этот пирог на самом деле очень весенний, так как готовится из самого первого урожая зеленого лука. Очень вкусный, сытный и ароматный. Готовить его нужно как раз в тот период, когда так хочется зеленой витаминной продукции.

Кстати, каждый год весной я специально для этого пирога выращиваю лук на подоконнике или на балконе. И как только лук вырос — можно приступать к приготовлению!
[451x700]

Ингредиенты:

Для теста: 

• яйца — 4 шт. 
• мука — 7 ст. л (с горкой)
• сода — 0,5 ч. л 
• натуральный йогурт (без добавок) — 250 г 
• соль — по вкусу 
• кунжут 

Для начинки: 

• яйца вареные — 7