• Авторизация


Гуляш в горшочке по-венгерски 24-06-2010 22:48

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Гуляш в горшочке по-венгерски.

Гуляш в горшочке по-венгерски

Автор:


Nina60 / Schmidt Nina

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Морской прибой» 24-06-2010 14:28

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат «Морской прибой»

[480x360]

Любите средиземноморскую кухню? Тогда записывайте новый рецепт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

8 лучших рецептов 24-06-2010 14:16

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов

Хороший новогодний стол – гордость хозяйки и радость для всей семьи. Важно не только приготовить вкусные новогодние блюда и традиционные салаты, но и красиво их сервировать! Чем накормить своих близких в новый год, и как правильно украсить новогодний стол, - читайте ниже.

Салат «башмачки»

[показать]


Просто, быстро и с юмором!
Ингредиенты:
•Сыр (пластинки) — 4 шт
•Крабовые палочки — 4 шт
•Яйцо куриное — 1 шт
•Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
•Майонез — 1 ст. л.
•Зелень (укроп и кинзa)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейский сыр 20-06-2010 14:04

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!
 

[показать]

3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

[показать]

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

[показать]

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

[показать]

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

[показать]

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

[показать]

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

[показать]

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!

[показать]

Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
все о КЕЛЬНе - обзорный пост 20-06-2010 13:55

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

все о КЕЛЬНе - обзорный пост

Сегодняшний мой обзорный пост одному из любимейших и старейших городов Германии - Кёльну. Это около 40 постов и 350 фотографий этого замечательного города. Он появился давно, в 38 г. до н.э. Именно в этом тогдашнем римском поселении родилась мать Императора Нерона - Агриппина - став же императрицей уговорила своего мужа присвоит статус города этому поселению  - событие случилось в 50 г. н. э. (так что через 40 лет город будет отмечать 2000летие..)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для детей 16-06-2010 23:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ДЕТОК

Рецепты для детей

 

Сладкие роллы

творог
сметана
блины
фрукты
клубника
сахар
200 г
2 ст.л.
4 шт
несколько ломтиков
1 шт
по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты из клубники 16-06-2010 23:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Десерты из клубники

[532x397]

Клубника - первая садовая ягода, которая появляется весной на прилавках. Конечно, полезнее всего есть ее свежей и без сахара. Полезнее - да. Но не вкуснее. Клубника идеально подходит для всевозможных десертов и пирогов: вкус у нее яркий, свежий, запах - ни с чем не сравнить.

Секрет кулинарной универсальности клубники - в том, что сочетается она буквально с чем угодно: с шоколадом - с белым, с черным, с молочным; со сливками (как сделать самый прстой клубничный десерт, вы наверняка знаете: просто полейте ягоды клубники сладкими взбитыми сливками - и всё); с молоком, с йогуртом, с другими фруктами и овощами и абсолютно с любым тестом.

Поэтому главное - не бояться и экспериментировать. Любите вареники? Весной делайте их с клубникой. Бережете фигуру? Приготовьте клубничное желе. Хотите удивить гостей? Заверните каждую ягодку в марципановую массу - восторгам не будет конца. Вариантов - не счесть. Удачи!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог 14-06-2010 01:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Я его слепила из того, что было...

 

Пашка мой все экзамены сдал на 5! Так что 9-ый класс мы закончили. С сегодняшнего дня он отдыхает, а значит я буду сюда приходить чуть позже...Сегодня утром захотела испечь моим мальчикам пирог, а в доме ничего нет...

Но всё равно испечь то надо! Вот и сотворила его, капустный пирожок, без лишних затрат, из продуктов, которые всегда есть дома!

[700x525]

Кстати, подавалв я его на тарелочках, которые подарил мне Виталик (по моей просьбе, конечно).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж ложкой 13-06-2010 23:33

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Массаж ложкой: ни морщин, ни целлюлита!


[244x300]Простая  ложка, которой мы орудуем за обедом-ужином, может исправно послужить в делах красоты. Лучше, конечно, не обычная, а мельхиоровая. Еще лучше - серебряная.

Такую рекомендацию дает известный немецкий косметолог Рене Кох. Доктор, имеющий немалый стаж врачебной практики, уверен: избавиться от целлюлита, и морщин средней глубины поможет ложечный самомассаж.

Нагреваем и «втираем»!

Итак, находим глубоко в шкафу запрятанное и редко используемое фамильное серебро. У кого нет, покупаем серебряную ложку и радуемся, что вот оно счастье и красота в ваших руках.

В зависимости от целей массаж будем проводить охлажденной или нагретой  ложкой. От этого и результат получим различный.

Сам себе  косметолог

Особых навыков для самомассажа не требуется. Немного усилий и мягкий эффект лифтинга, улучшение кровоснабжения и лимфотока обеспечены.

Первая проблема - отек век и синяки под глазами. В наш век «стрессов и страстей», компьютеров и радиотелефонов такие проявления более чем привычны. 

И чтобы глаза засверкали, перестали быть уставшими и печальными, начните именно с век. Охладите ложку в холодильнике, затем не менее 5-ти раз приложите ее к верхним и нижним векам. Обеспечите себе хороший косметический, заодно и общебодрящий эффект.

Сотрем морщины!

Для работы с морщинками используем принцип «контрастный душ». То есть будем прикладывать горячую и холодную ложку к лицу попеременно. Такое воздействие приведет к улучшению тонуса кожи.

Небольшой, однако, существенный нюанс: ложку можно нагревать в отварах лекарственных трав, а можно смазать ее питательным кремом.

Если для вас проблема морщины на лбу, хорошенько нагрейте «инструмент», приложите его к середине лба и легкими круговыми движениями направляйте к вискам. Повторите 8-10 раз.

Минус 10 лет!

Косметологи говорят: присутствие на лице выраженной, глубоко прочерченной носогубной складки делает лицо человека старше на 7-10 лет. Она же придает лицу агрессивное, хмурое, печальное выражение.

Потому бороться с морщинами, которые идут от крыльев носа к уголкам рта стоит до того, как они лягут на лицо глубокими бороздами. Поможет в этом опять же чудесная ложечка.        

Нежно и бережно «рисуйте» ею «спирали» от губ, по щекам, вверх к мочке ушей. И так в несколько подходов, двигаясь сначала от верхней губы, после - от нижней.  Хорошие результаты получите, если каждый день будете проводить эту процедуру по утрам до завтрака в течение 15-20 минут. 

Очистите лицо средством для вашего типа кожи, нанесите увлажняющий крем и приступайте. Главное действуйте только по массажным линиям!

Ножки? Как с обложки! 

Целлюлит уже прорисовывается на бедрах и ягодицах? Берите в руки ложки покрупней. И не к столу, а в ванную! Охладите «инструмент», смажьте кремом для тела, а лучше антицеллюлитным средством.

Отличная альтернатива - хорошего качества мед! Он здорово тонизирует кожу  «проблемных зон» и способствовать выведению шлаков. Начинайте массаж: приложите ложки к середине ягодиц и круговыми движениями массируйте их от центра в стороны. Теперь «идите» снизу вверх.

Массируя ноги и бедра, помните о последовательности: с внутренней стороной бедра работаем снизу вверх, с внешней - наоборот. Не медлите - делайте все энергично и быстро.

А вот животик лучше «окатить» холодом. Положите ложку в холодильник, после смажьте кремом для тела и начинайте активно двигаться по часовой стрелке вокруг пупка. Теперь можете смело

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдерей. Полезные свойства. Диета. Салаты. 12-06-2010 23:01

Это цитата сообщения ЭММА_МУР Оригинальное сообщение

Сельдерей. Полезные свойства. Диета. Салаты.

 



Сельдерей. Полезные свойства. Диета. Салаты.

[500x379]


Древнегреческие красавицы считали сельдерей магической травой,
поддерживающей молодость и влечение. Это пряное растение - частый
участник различных диет. 

Сельдерей полезен полностью - корни, стебли, листья.Сельдерей
низко калориен (всего 18 ккал.) и в тоже время богат полезными
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ СЛОЁНЫЙ 12-06-2010 22:51

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

САЛАТ СЛОЁНЫЙ - ПОДАРОЧНЫЙ

САЛАТ СЛОЕНЫЙ -- ПОДАРОЧНЫЙ

[600x461]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный крем-брюле 09-06-2010 14:51

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Ягодный крем-брюле

Простой ягодный десерт с малиной и красной смородиной. Разумеется, в этом крем-брюле можно использовать и другие ягоды.

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 09-06-2010 14:50

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Готовим очень вкусный и очень простой сырный пирог, который не оставит равнодушным никого из домашних.

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОПУЛЯРНЫЕ ДИЕТЫ 08-06-2010 15:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПОПУЛЯРНЫЕ ДИЕТЫ

КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ!!!

[276x367] [276x367]

Грейфрутовая диета                                    Органический детокс

[276x367] [276x367]

Экспресс- детокс                                           Вегетарианская диета

[276x367] [276x367]

Диета 5 факторов                                        Детокс-разгрузка

[276x367] [276x367]

    Диета без диеты                                          Диета по группе крови

[276x367] [276x367]

Диета на основе капустного супа              Диета GL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНТАЙ ПО-РУССКИ 08-06-2010 11:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

МИНТАЙ ПО-РУССКИ

 

Приветствую всех любителей вкусно поесть. Рыбу можно запекать по разному и есть множество рецептов и как правило они схожи в приготовлении и все-таки я предлагаю на Ваш суд блюдо дня. Минтай по-русски. Впрочем, рыба может быть абсолютно любой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 способов заплести косу… 30-05-2010 14:29

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

10 способов заплести косу…

Эта модель представляет собой перекрученные французские жгуты. При их выполнении точно так же добавляются дополнительные пряди, как при плетении французской косы, Причудливо скрученные пряди создают на голове эффектный рельефный узор из волос. Эта прическа своего рода произведение искусства, и окружающие непременно поинтересуются, как вам удалось ее сделать.

[178x246] [178x246]

1.БОКОВЫЕ КОСИЧКИ – ЖГУТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петербургу - 307 лет!!! 27-05-2010 21:46

Это цитата сообщения Астронель Оригинальное сообщение

Петербургу - 307 лет!!!

 

 ПЕТЕРБУРГУ 307 ЛЕТ!!!!
Сегодня День Рождения моего любимого города, Санкт-Петербурга!!!

307 лет назад, благодаря успехам в войне со Швецией, начатой Петром за выход к Балтийскому морю, 16 мая 1703 года, на Заячьем острове, в дельте Невы, была основана крепость, названная в честь святого апостола Петра, - Санкт-Питербурх, позднее Санкт-Петербург.
По замыслу Петра, крепость должна была стать ключевой, открывающей России выход к морю, ведь апостол Петр - хранитель ключей от рая.
Апостол Петр
[603x401]

Петербург сравнивали с прославленными городами мира и называли: "Четвертый Рим", "Северная Венеция", "Северная Пальмира", "Парадиз", "Новый Вавилон", "Второй Париж", "Царица Балтики". На греческий лад его величали "Петрополисом" и "Петрополем".

Задолго до официального переименования в фольклоре его называли "Петроградом". В народе можно было часто услышать: "Питер", "Питер-град", "Град Петра",

Город трижды переименовывали: в1914 г. – в Петроград, в 1924г. – в Ленинград, и в 1991г. – опять в Санкт-Петербург. И всегда его называли еще и Питер.

[603x402]
Из городского фольклора:

"Какие три лучшие города в мире?" - "Петербург, Петроград и Ленинград!!!".

На болоте родился, Три раза крестился, Врагу не сдавался - Героем остался.
.
Моя мама родилась в Петрограде, Повезло мне: появилась в Ленинграде. В Петербурге родилась моя внучка. И при том мы земляки! Вот так штучка!
.
Переезжайте из Ленинграда в Санкт-Петербург! – реклама строительной фирмы.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
А теперь прогуляемся по нашему великому городу.

[621x466]
 
Удивительный вальс мне сыграл Ленинград
Без рояля и скрипок, без нот и без слов.
Удивительный вальс танцевал Летний сад,
Удивительный вальс из осенних балов.
А. Дольский
[640x480]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" 27-05-2010 12:44

Это цитата сообщения GALA680 Оригинальное сообщение

ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА

 
 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция причесок 25-05-2010 23:59

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Коллекция причесок и мастер классов

 

[534x700]
 
Просмотреть коллекцию полностью, вы сможете в приложени Я-фотограф

Смотреть частично >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный перец. 24-05-2010 15:54

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Фаршированный перец. Теперь с картинками!

Одним из моих первых рецептов, а может и самым первым, был рецепт фаршированных перцев, опубликованный в большом кулинарном сообществе.

Вообще, это мой любимый рецепт и, наверное, мое любимое блюдо, сегодня оно будет в цвете!

И так, для приготовление надо где нибудь достать болгарский перец, почистить и сложить в подходящую емкость (у меня был недавно подаренный вок)

[450x338]

То, что перец слегка выпирает, это не страшно. Во-первых мы накроем его крышкой и он будет готовиться на пару, во-вторых, он все равно размякнет и осядет, так что все под контролем.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии