Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Как избавиться от складок «хмурости» на лице?

[240x160]Никогда не обращали внимание на то, с каким выражением лица вы ходите по улице?

Раз, случайно бросив взгляд на зеркальную витрину магазина, я увидела свое угрюмое выражение лица со сдвинутыми бровями. Даже как-то не по себе стало… Неужели я такая? Поспешила «развести» брови в стороны, расслабила мышцы лба и красивая пошагала дальше.

Каково же было мое удивление, когда буквально через несколько минут увидела в очередной витрине свое опять угрюмое выражение!! Мои брови «на автомате» сместились к переносице.
Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

МАСКАРПОНЕ. Варианты кремов.

[500x411]
Вариант 1
500 грамм Маскарпоне
300 грамм сливок (38% или растительных)
сахарная пудра по вкусу
отдельно взбить маскарпоне и сливки аккуратно соединить.

Вариант 2
500 грамм Маскарпоне
1 банка сгущённого молока (обычная или варёная)
сахарная пудра по вкусу
взбить маскарпоне, добавить сгущёнку, взбить

Вариант 3
500 грамм Маскарпоне
1 банан
300 грамм сливок (38% или растительных)
сахарная пудра по вкусу
вместе взбить маскарпоне и банан, отдельно взбить сливки, соединить, взбить

Вариант 4
500 грамм Маскарпоне
1 апельсин
300 грамм сливок (38% или растительных)
сахарная пудра по вкусу
измельчить апельсин, взбить в блендере, добавить маскарпоне, взбить, отдельно взбить сливки, соединить, взбить.

Вариант 5
500 грамм Маскарпоне
250 грамм шоколада (любой, белый, молочный, горький - каждый шоколад даст разный вкус и цвет)
1 апельсин (можно сделать с мандаринами 2 штуки)
сахарная пудра по вкусу
измельчить апельсин, взбить в блендере, добавить маскарпоне, взбить, растопить шоколад, немного остудить, соединить с маскарпоне и апельсином, взбить

Вариант 6
500 грамм Маскарпоне
2 белка
100 грамм сахарной пудры
100 грамм сливок (38% или растительных)
сахарная пудра по вкусу
белки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков, отдельно взбить сливки, отдельно взбить маскарпоне, все соединить, взбить

Вариант 7
500 грамм Маскарпоне
2 ч.л. растворимого кофе
200 грамм сливок (38% или растительных)
сахарная пудра по вкусу
в сливках растворить кофе, взбить сливки, взбить маскарпоне, соединить, взбить

Вариант 8
500 грамм Маскарпоне
100 грамм шоколада (любой, белый, молочный, горький - каждый шоколад даст разный вкус и цвет)
200 грамм сливок (38% или растительных)
сахарная пудра по вкусу
натереть на мелкой тёрке шоколад, взбить отдельно маскарпоне и сливки, все соединить, взбить

Вариант 9
250 грамм Маскарпоне
200 грамм сливок (38% или растительных)
5 штук яичный желток
50 грамм сахара
сахарная пудра по вкусу
яичный желток и сахар взбить, поставить на водяную баню, постоянно помешивать, когда сахар растворится, добавить маскарпоне, взбить на водяной бане, остудить. Отдельно взбить сливки, соединить, взбить.

Вариант 10
500 грамм Маскарпоне
2 ст.л. мёда
300 грамм сливок (38% или растительных)
сахарная пудра по вкусу
взбить мёд и маскарпоне, отдельно взбить сливки, соединить, взбить

Вариаций крема на основе Маскорпоне на самом деле масса. Привела несколько из них.
Маскарпоне можно заменить любым сливочным сыром, например Филадельфия.
Сливки , можно брать % жирности меньше, но обязательно сливки для взбивания.
В любой из кремов можно добавлять ваниль, это на вкус.
В любой из кремов можно добавлять алкоголь 1-2 ст.л., желательно ароматный ликёр.
В любой из кремов можно добавлять желатин, от 10 до 20 грамм, в зависимости какой крепости хотите получить крем.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Ароматизированные масляные кремы

[500x333]
В основном в масляные кремы в качестве ароматизаторов вводят ванильную пудру и коньяк. В ароматизированные кремы вводят фруктовые сиропы, ликёры, настойки, наливки. Подкрашивают ароматизированные кремы в цвет соответствующий ароматизатору: апельсиновый - оранжевый; клубничный и малиновый -в розовый; лимонный и ананасовый - в жёлтый; и т.д.

Секреты успеха:
• для приготовления масляных кремов использовать качественное сливочное масло с массовой долей влаги не более 20%.
• сливочное масло должно иметь температуру 1-2°C
• пользоваться тёплым кремом нельзя: он расплывается, рисунок не сохраняет форму
• если крем слишком холодный, то от масла отделяется сироп. Поэтому часть холодного крема надо подогреть, смешать с остальным и взбить в пышную массу.

Возможные трудности:
• Крем слабый, рисунок расплывчатый, нечёткий- масло с плохой кремообразующей способностью, быстро влили сироп.
• Крем с крупинками, творожистый - использовано холодное масло, или холодный сироп (добавить немного подогретого крема и взбить), или из-за медленного охлаждения сироп свернулся.
• Сироп отделился от масла- увеличена доза сиропа, сироп плохо уварен, с повышенной влажностью или масло имеет плохую кремообразующую способность.

Кремы предусмотренные в рецептах тортов и пирожных, взаимозаменяются с соответствующей корректировкой рецептур внутри следующих групп кремов:
• приготовленных на сливочном масле без добавлений
• приготовленных на сливочном масле с добавлением какао - порошка, орехов, кофе, шоколада, фруктового сырья и т.д.
• приготовленных на яичных белках без добавлений
• приготовленных на яичных белках с добавлением какао - порошка, орехов, кофе, шоколада, фруктового сырья и т.д.
• Допускается только взаимозаменяемость крема только с аналогичными добавками.

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Ароматные сухарики или крутоны

Крутоны – небольшие гренки, приготавливаемые со всевозможными специями и используемые как в качестве добавки к супам или же для приготовления салатов, например таких, как салат Цезарь. В домашних условиях крутоны можно легко приготовить из обыкновенного белого хлеба, чеснока, оливкового масла и горстки сушеных трав. И я уверена, после того как вы их приготовите и попробуете, они станут частыми гостями на Вашем обеденном столе…

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

Рим . КАПИТОЛИЙСКИЙ МУЗЕЙ (3)

[800x800]

продолжим путешествие по залам Капитолийского музея - символ Рима, знаме­нитая бронзовая статуя волчицы

Далее...

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

италия. РИМ. по городу..

[800x800]

побывав в Риме конечно же бросается немалое количество церквей и то как итальянцы относятся к Богоматери. Например каждая площадь украшена потрясающими Медальонами, иногда декорированые балдахинами и Ангелами, обязательно подсвечиваемые  фонарями...Этот медальон я сфотографировал у Базилики Санта Мария Маджоре.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

ИТАЛИЯ. Рим. Колизей

---

 

[800x533]

Колизей — самый большой из древнеримских амфитеатров, — один из знаменитых древних памятников древнего Рима и одно из самых примечательных сооружений в мире.  По моему, первая картинка, которая всплывает в голове при слове Рим - это он, Колизей, название переводится как "колосальный" - и этим все сказанно!)

ДАЛЕЕ....

Это цитата сообщения Brunetka22 Оригинальное сообщение

7 рецептов тортов: готовим за полчаса

 7 рецептов быстрых тортов к Новому году!

Читать далее...

Это цитата сообщения Клара66 Оригинальное сообщение

Прическа для маленькой принцессы

Прическа для маленькой принцессы
[показать]

Для выполнения прически потребуется:

расческа
резинки для волос (6-7 штук)
красивая заколка
лак для волос

[показать]
Начинайте с простого хвостика, оставляя небольшое количество волос вокруг хвоста
[показать]
Сейчас разделяем на секции те волосы, которые мы оставили по всей голове вокруг хвоста. Сделайте проборы как вам хочется, в данном случае эта форма треугольника, вполне возможно сделать формы квадратов. И закрепите пряди резиночкам
[показать]
[показать]

Возьмите по 1 части разных маленьких хвостиков. Необходимо из них сделать косичку-веревочку. Сначала каждую прядь закручиваем в одну сторону. Это очень важно, части прядей должны быть закручены в ОДНУ сторону, а когда мы соединяем их в косичку-веревочку, при соединении закручиваем всю косичку в противоположную сторону. Так волосы не будут распадаться.
[показать]
Проделайте шаг 4 со всеми маленькими хвостиками. И соедините все косички в общем хвосте.
[показать]

Закрепите это кольцо с помощью эластичной резинки, одев ее на весь хвост. Повторите шаг 6 со всеми волосами из хвоста, размещая их по кругу. По окончанию у вас могут остаться небольшие прядки или торчащие кончики, просто подтолкните их под резинку. Украсьте пучок красивой заколкой или бантом. И у вас получится замечательная прическа для маленькой принцессы.
[показать] [показать]

[показать] [показать]

Прическу можно упростить, просто завязав волосы в хвост
[показать]

KLara66

Это цитата сообщения _Girl_On_Fire_ Оригинальное сообщение

От талии и выше

[360x270]
Этот комплекс упражнений для мышц спины, груди, рук, плеч и косых мышц живота.
Его можно делать в домашних условиях.

Все упражнения простые, но эффективные, если научиться правильно выпол­нять их.
Продолжительность: 15 минут.

Программа
Выполняйте по 2 подхода из 12 повторов каждого упражнения, отдыхая по 30 секунд меж­ду подходами.

Совет эксперта
Чтобы силовые упражнения дали максимальный эффект, сконцентрируйтесь на технике их выполне­ния. Прежде чем сделать очередное усилие, убедитесь, что вы заняли правильное исходное положе­ние.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Райское наслаждение

[479x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение

На пароме от финнов к шведам

Несмотря на то, что была большая вероятность опоздать, но из Тампере в Хельсинки мы прибыли вовремя и даже успели на паром в Стокгольм. Ведь паром, как самолет: явиться на регистрацию нужно не позже, чем за полчаса до отправления, а если вы едете с машиной, то, вообще, не позже, чем за час. Как только истекает это время, трап к парому убирают, и все опоздавшие остаются за бортом. И это вовсе не страшилка, рассказанная нам кем-то. Процесс посадки и подъем трапа за полчаса до отплытия мы наблюдали сами. Все действительно так.
Наш паром, на котором мы плыли в Стокгольм, а потом в конце путешествия - из Стокгольма на Аландские острова, назывался "Silja Symfony". Из Хельсинки в Стокгольм и обратно он курсирует по нечетным дням. По четным же ему на смену приходит брат-близнец "Silja Serenade", на коем мы уплывали с Аландских островов в Хельсинки. По своей сути, они оба являют собой гибрид торгового центра с кучей магазинов, ресторанов, увеселительных заведений и гостиницы. Между собой же эти два парома не отличаются вовсе. Даже магазины в них находятся на тех же самых местах и называются точно так же. Когда мы только отправились в путь, Антошик полностью передал все наши ощущения от паромов. "Такое чувство, - сказал он, - что мы сели в поезд, а вокзал забыли отцепить!"
Наш красавец.
[699x425]
ВПРОЧЕМ, ПОДОБНЫЕ ОЩУЩЕНИЯ ЧИСТО НАШИ

Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение

Главный город шведов

Еще на пароме мы купили двухдневные тревел-карты, позволяющие нам в Стокгольме ездить на общественном транспорте и посещать многие музеи и разные достопримечательности бесплатно. Карточки оказались выгодным вложением и окупились буквально в первый же день, так как в Стокгольме мы умудрились посетить аж четыре музея, платную церковь, городскую ратушу с ее башней, а до кучи покататься на кораблике и поездить на метро столько, сколько дома не ездим никогда. :)
[699x551]
НА ОСМОТР СТОКГОЛЬМА СТАНОВИСЬ!! :)

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Золотые рецепты!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

"Домик на елку" (мастер-класс)

Добрый день, скрап-мастерицы. Подготовка к Новому году в самом разгаре, поэтому позвольте предложить не трудное, но очень милое украшение, которое можно подвесить на елку. Подобное украшение особенно будет актуально в тех семьях, где есть маленькие дети. Такое украшение если и помнется, но уж точно не разобьется.
[показать]
Для работы вам пригодятся...
материалы:
Читать далее...

Это цитата сообщения Brunetka22 Оригинальное сообщение

Салатовый Новый год: ТОП-10 рецептов новогодних салатов

 ТОП-10 рецептов праздничных салатов!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

[показать] Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

желатин против артроза

    У моего мужа год назад сильно заболело колено, пришлось обратиться в больницу, где ему поставили диагноз "артроз". Назначенные лекарства не очень помогли и подруга посоветовала целебное средство.

 

•    Вечером залить 1 ч.л.желатина 0,25 ст.холодной воды и оставить на ночь.    Утром добавить к разбухшему желатину 1 ч.л.меда, долить стакан кипятком до верха, размешать и, остудив выпить все.

     Эту смесь муж пил три месяца, боли в колене прошли, да вдобавок волосы стали гуще и сильнее.
    А также, регулярно выполнял, лежа в постели, упражнение «велосипед». Поднимал поочередно каждую ногу вверх, перпендикулярно туловищу, и, невзирая на боль, подтягивал колени к себе. Так же, лежа на спине, отводил поочередно в сторону то правую, то левую ногу.

    Не давал суставу застаиваться. Не лежал! Выполнял по хозяйству любую посильную работу, стараясь не носить тяжелого. Ежедневно ходил на прогулку.

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

все из пуговиц.

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Парикмахерское искусство - авторский мастер-класс Светланы Кузнецовой



Парикмахерское искусство - авторский мастер-класс Светланы Кузнецовой