• Авторизация


тирамису 17-08-2011 22:58

Это цитата сообщения ellle_n Оригинальное сообщение

тирамису

[400x600]

Узнать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Боннский супчик" для гурманов и для желающих похудеть 15-08-2011 01:56

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

"Боннский супчик" для гурманов и для желающих похудеть

[700x455]

Самый известный и популярный рецепт овощного блюда для диеты, это "Боннский супчик". В его состав входит большое количество овощей. Чтобы приготовить такой суп, вам понадобится:
 

Рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Майонез из авокадо 15-08-2011 01:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Майонез из авокадо

[показать]

авокадо — 1 шт.
сырок плавленый — 1 шт.
масло оливковое (можно использовать любое растительное) — 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вокруг света... 03-08-2011 01:53

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Вокруг света...

[978x734]

Нью-Йорк

Нью-Йорк
Самое популярное направление среди туристов – это самый густонаселенный город мира. В Нью-Йорке вы за один день можете посетить место, где произнес инаугурационную клятву Джордж Вашингтон (George Washington) – первый президент США; сходить на всемирно известный Нью-Йоркский балет; спрятаться от суматохи большого города в тихом местечке Центрального парка.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное мороженое для детей 01-08-2011 02:04

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Волшебное мороженое для детей

[500x335]

 

Наверное многие думают, почему это мороженое называется волшебным? А потому, что это рецепт самого самого простого в приготовлении мороженого.

Как по волшебству, из простого набора продуктов получается необыкновенный десерт.  Конечно, оно на любителя, но зато готовится легко и быстро. Моим детишкам очень нравится, а для меня оно конечно слишком сладкое.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ецепты для детей - 894 рецепта 01-08-2011 02:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты для детей - 894 рецепта

Сообщество на Li.ru: Детские рецепты

Рецепты для детей - 894 рецепта


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 01-08-2011 01:54

Это цитата сообщения Ленусик-кулинар Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Песочное тесто и сочная сырная начинка...

 

Из муки, соли, масла и желтков замесить тесто. Раскатать в круглую лепёшку и выложить в форму. Белки взбить, посолить, добавить остальные продукты и выложить на тесто. Края загнуть на начинку, поверхность смазать белком и запечь на слабом огне 30 мин. Подать к чаю или как закуску.
320 г муки, 160 г сливочного масла, 2 желтка, соль. Для начинки: 6 яиц, 40 г муки , 240 г сыра, 100 г ветчины, 200 мл сливок, зелень петрушки, соль, 1 белок для смазывания.
[400x300]

Пошаговые фото смотреть здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ МЯСО 01-08-2011 01:51

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ МЯСО

[показать]

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕКОЛЬНИК 01-08-2011 01:40

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ОСВЕЖАЮЩИЙ СВЕКОЛЬНИК!!!

[439x500]
Лето,жара...И в это время самое блюдо - свекольник!
Чтобы приготовить свекольник,нужно отломить у растущей на грядке свеклы 7-8 листьев с черешками,
хорошо промыть их и порезать.Затем положить в эмалированную кастрюлю и залить литром кипятка.А предварительно подкислить кипяток уксусом или лимонной кислотой.Ждем когда закипит и проварить
надо минут 7,оставляем остывать,прикрыв обязательно крышкой.А тем временем мелко режем огурчик
свежий,головку репчатого лука,небольшое яблоко,зеленый лук,петрушку,укроп и все это порезанное
опускаем в отвар.Далее солим по вкусу,добавляем щепотку сахара и немного растертого чеснока.
Все...холодный свекольник готов!Разлейте его по тарелкам и не забудьте положить в каждую по ложке сметаны и по половинке вареного яйца.
Приятного аппетита!!!

Arnusha
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны 29-07-2011 01:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Самые вкусные маринованные баклажаны

Я редко повторяюсь, но эти баклажаны я успела приготовить раза три прежде, чем мне удалось их сфотографировать. Они прекрасны, и я буду их делать еще и еще.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто бутербродов 26-07-2011 01:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто бутербродов

Сообщество на Li.ru: Сто бутербродов

Бутерброды рецепты с фотографиями - 3488 рецепта


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Зебра" 26-07-2011 01:03

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня на ужин куриное филе "Зебра"

Куриное филе "Зебра". Рецепт из журнала "Лиза"

На 4 порции - 4 филе куриных грудок, 2-3 помидора, 150 гр. сыра, 1 упаковка приправы для курицы, 3 столовые ложки майонеза, соль , перец -по вкусу.

[показать]

1, Филе вымыть ( у меня были 2 куриные грудки, с них надо снять кожу, срезать с косточек, слегка отбить. 3 чайные ложки приправы смешать с 3 столовыми ложками майонеза и смесью хорошо обмазать филе ( я делала это руками ). Филе положить в целлофановый пакет и оставить мариноваться в течение часа.

[показать]

2. Помидоры нарезать кружочками, затем каждый кружок пополам. Сыр порезать толстыми пластинками.
3. На каждом филе сделать по 4 надреза поперек не до конца, как кармашки.
4. В первый кармашек положить кусочек сыра так, чтобы виднелся край, во второй - половинку кружочка помидора, в третий -сыр, в четвертый - помидор.

[показать]

5. Смазать маслом противень и выложить на него начиненное филе. Совет! Надо форму выложить бумагой для выпечки. Я этого не сделала, сыр расплавился и мне потом пришлось отчищать дно формы.
6. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать филе около 40 минут.

[показать]

Подавать с овощным салатом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОМБОЧКИ 25-07-2011 00:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БОМБОЧКИ ИЛИ ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновое желе 24-07-2011 23:41

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Малиновое желе

 

[325x295]

Малиновое желе

 

читать полностью

© gastronom.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица и куриный микс 23-07-2011 18:26

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Похмельная курица и куриный микс!!!

Что и говорить, водка в нашей жизни занимает одно из важнейших мест.
Последние научные медицинские исследования доказали, что водка не только
полезна, но и жизненно необходима для нормального функционирования
организма кулинара. Нерегулярное употребление водки может привести к
самым непредсказуемым для кулинарного здоровья последствиям. Для
правильной усвояемости водки, и наиболее полного обогащения организма
всеми витаминами и минералами содержащимися в этом ценном продукте,
необходимо употреблять её с правильно подобранной едой. Об этом знают
все. Но не все знают как правильно подбирать еду на следующее утро после
непрерывного обогащения...
Утренняя пища должна быть:
а. Мягкой
б. Легкой
с. Горячей.
Отсюда вывод: надо готовить курицу. А ее сделать мягче.
Ингредиенты:
1. Куриная грудь. Количество - по размеру кастрюли.
2. Соль, перец, сметана, вода.
[показать]
Инструменты:
Далее подробно и ещё +1 рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с овощами и свининой 23-07-2011 18:18

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Омлет с овощами и свининой

[500x374]

Ингредиенты для омлета с овощами и свининой

400 г мякоти свинины
1 пакет замороженных овощей для жарки (400 г)
5 яиц
2/3 стакана молока
твердый сыр
растительное масло
соль, перец

 

Приготовление омлета с овощами и свининой

Овощи разморозить в пакете. Мясо порезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле, посолить, овощи добавить к мясу, немного обжарить. Яйца взболтать венчиком, посолить, добавить молоко, взбить.
Омлетом залить овощи с мясом и запечь в духовке. В конце готовки посыпать тертым сыром и отправить обратно в духовку чтобы подрумянилось.

Приятного аппетита!

Опубликовал tanya @ 07:00

http://www.online-menu.ru/archives/4575

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо из кабачков 23-07-2011 18:13

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Блюдо из кабачков

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43891460547 [600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные окорочка, фаршированные гречкой 23-07-2011 18:12

Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение

Куриные окорочка, фаршированные гречкой

[335x386]

Что нужно: 4 крупных куриных окорочка, 0,3 стакана гречневой крупы, 1 луковица, 1 морковка, 1 желтый сладкий перец, 2 зубчика чеснока
, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. нарезанных кинзы и петрушки, щепотка тертого мускатного ореха, соль, перец.

Время приготовления: 1 час 15 мин.

Порций: 4

Пошаговый рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе Зебра 23-07-2011 18:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Куриное филе Зебра

[700x525]

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с шоколадом. Быстрая выпечка 23-07-2011 18:07

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

Печенье с шоколадом. Быстрая выпечка

[350x456]
Самое вкусное печенье из всех, которые можно назвать быстрой выпечкой.
Готовится абсолютно просто.

Нам понадобятся:

100 гр. сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 яйцо
100 гр. чёрного шоколада ( я беру 1 плитку весом 50 гр. и вполне достаточно)
1,5 стакана муки

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.
Вбиваем яйцо. Снова растираем.
Добавляем раскрошенный шоколад ( я взяла не черный, а молочный шоколад и потёрла его на крупную тёрку).
Добавляем муку и вымешиваем тесто. ( сначала кажется, что муки много, но после вымешивания тесто становится мягким, а если руки окунать в муку, то к рукам тесто не липнет)
Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто. С помощью любых формочек или обычного стакана вырезаем печеньки и выкладываем на противень ( его я тоже присыпала мукой, чтобы печенье не прилипло).
Выпекаем при 200-220 градусах приблизительно 10-15 минут.
Фото теста и готового печенья на противне... здесь

Сверху печенье ничем не украшала и не посыпала. Оно и так красиво выглядит с вкраплениями шоколада и аппетитно пахнет.

Хотя каждая хозяйка может применить свою фантазию и кулинарные секреты к украшательству и сделать своё печенье неповторимым :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии