текст
Я
Пишу
как хочу!!!
Процитированый в отдельном блоке текст
у которого будет
небольшой отступ слева.
Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая
[328x448]
ПОМИДОРЫ С НАЧИНКОЙ (на 6 персон, приготовление: 50 мин., 245 ккал)
10-12 крабов
или 500 г креветок,
8-10 спелых помидоров,
2 яйца,
1 кофейная чашечка оливкового масла,
сок 1 лимона,
соль, перец,
свежая зелень петрушки
Отберите 8-10 крепких спелых помидоров, по возможности одинакового размера. Помидоры тщательно помойте под струёй холодной воды и острым ножом аккуратно срежьте верхнюю часть со стороны плодоножки. Осторожно удалите из помидоров мякоть и положите их отверстием вниз на плоское блюдо для удаления сока. Отварите в подсоленной воде 10-12 крабов или 500 г креветок. У варёных крабов или креветок отделите шейки и клешни, очистите их от скорлупы и мелко нашинкуйте.
Приготовьте соус-майонез. Для этого соедините желток 1 яйца, сваренного вкрутую, 1 сырой желток, 1 кофейную чашечку оливкового масла, сок лимона. Готовую смесь посолите и поперчите по вкусу.
Одну часть соуса смешайте с мясом крабов или креветок и этим фаршем наполните помидоры. Сверху залейте их остальной частью соуса.
Свежую зелень петрушки помойте холодной водой и дайте ей обсохнуть.
Перед подачей на стол выложите помидоры на большие плоские тарелки, украсьте мелко рубленной зеленью петрушки или отдельными веточками.
СОВЕТ: вместо соуса-майонеза можете использовать обычный готовый майонез или любой другой соус по вкусу!
[327x448]
ПОМИДОРЫ С КАЛЬМАРАМИ (на 6 персон, приготовление: 15 мин., 165 ккал)
200 г тушек кальмаров,
6 помидоров,
1 красная луковица,
1 стол. ложка растительного масла,
1 стручок зелёного сладкого перца,
по 20 г зелени укропа и петрушки,
150 г майонеза,
50 г листьев салата,
соль, молотый чёрный перец по вкусу
Тушки кальмаров вымойте, положите в подсоленную кипящую воду и варите 4 мин. Откиньте на дуршлаг, дайте хорошо остыть и нарежьте кубиками.
Помидоры вымойте, обсушите и удалите основания плодоножек. Срежьте верхушки, выньте ложкой мякоть и мелко порубите её.
Лук очистите, вымойте и мелко нарежьте. Растительное масло разогрейте на сковороде, положите лук и жарьте 5 мин. до золотистого цвета. Снимите с огня и дайте остыть.
Перец вымойте, обсушите, разрежьте пополам и удалите плодоножку с семенами. Одну половинку разрежьте пополам и нашинкуйте тонкой соломкой. Вторую нарежьте маленькими кубиками. Зелень вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
Смешайте нарезанные кальмары, мякоть помидоров, лук и перец. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Этой массой аккуратно нафаршируйте помидоры и украсьте соломкой из зелёного перца.
Листья салата вымойте, обсушите и выложите на блюдо. Сверху положите помидоры и подайте на стол.
СОВЕТ: кальмары не следует варить дольше 4 минут. Чем дольше тепловая обработка, тем более жёсткими и сухими они становятся!
Хочется надеяться, чтобы "главная кнопочка" президента не выкинула что-нибудь подобное!..
[302x453]
[280x260]
1. ИЩИТЕ ЗОЛОТУЮ СЕРЕДИНУ...
На Западе люди менее сентиментальны, чем в России. Об этом можно судить по их отношению к праздникам. Например, когда я 31 декабря иду в булочную в Париже и поздравляю её хозяйку с Новым годом, она мне говорит: "Праздник ещё не наступил, а будет только сегодня вечером". А когда я её поздравляю 1 января, она отвечает: "Праздник уже прошёл вчера".
Мы же в этом смысле совсем другие. Мы готовы праздновать любой Новый год - общемировой в декабре, не забываем о старом в январе, о китайском в феврале, о еврейском в сентябре. Естественно, мы отмечаем и Рождество - католическое и православное, да и мусульманский Байрам грех пропустить.
Ёлку у нас, как правило, наряжают числа 20 декабря, и у многих она почти осыпавшаяся стоит до марта. А в той же Франции, отметив 24 декабря Рождество, ёлку выкидывают на улицу уже 25-го.
Наверное, не надо быть такими прагматичными, как западноевропейцы, но не стоит делать из праздников и вечные каникулы. На то он и праздник, чтобы его с нетерпением ждать и с удовольствием отметить.
2. НОЧЬ ДЛИННЫХ ПЛАТЬЕВ...
В суете и обыденности нашей жизни, как правило, не бывает поводов для вечерних нарядов. А Новый год именно то событие, которое позволяет женщинам одеться в длинные нарядные платья. Продумайте заранее, будет ли это винтажное платье, которое носила ваша мама или бабушка, то, что носили вы сами в 1975 или 1983 году. А может быть, это будет какая-то новая модель, которую вы сошьёте или купите. Платье должно быть отделано кружевами или вышивкой, камнями, блёстками или бисером.
В этом сезоне особенно популярны изумрудно-зелёные цвета для вечерних платьев, а также все оттенки лилового и фиолетового. За столом, накрытым нарядной скатертью и сервированным красивой посудой, вы будете выглядеть неотразимо. Если же вы консервативны, решить проблему наряда может чёрное платье с элегантной ниткой жемчуга.
Подберите соответствующую наряду обувь и колготки. Имейте в виду, что в этом сезоне колготки могут быть под цвет туфель и платья, например в лиловых тонах.
Если вы почти созрели для того, чтобы изменить цвет ваших волос, учтите, что тёмные цвета сейчас будут котироваться всё больше и больше. Напоминаю всем: теперь брюнетки более модны, чем блондинки.
3. В ЖЕНЩИНЕ ДОЛЖНА БЫТЬ ТАЙНА...
Самым модным аксессуаром этих новогодних празднеств будет давно забытая вуалетка, которая создаёт загадку и романтическое настроение. Ваш женственный образ дополнит оригинальный головной убор.
Собираясь в гости, очень важно прихватить с собой сумочку. Но не большую (через плечо), а маленькую, подходящую к вечернему платью. Например, сумку-конверт или очень популярную в этом сезоне сумочку из металла на металлической цепочке. В неё могут поместиться только пудра, помада и флакончик духов. Об украшениях. Надо думать о том, что украшения могут быть в тон наряду. Сегодня в моду возвращаются кулоны. Причём часто в сочетании с бусами на одной нитке. В этих украшениях есть что-то этническое, немножко индийских и тибетских мотивов.
4. ОСТОРОЖНО, ШАМПАНСКОЕ!
Чокаясь, держите бокалы за ножку, чтобы не согревать тёплыми руками напиток. И смотрите в этот торжественный момент в глаза друг другу, оказывая таким образом знак внимания.
Но помните, настоящее французское шампанское таит в себе опасность, оно разъедает жемчужную оболочку. Поэтому, разливая его или чокаясь в порыве чувств, следите. чтобы оно не попало на ваши жемчужные кольца и вам не пришлось бы горько плакать после новогодней ночи.
Жемчуг вообще требует особого обхождения: чтобы он не "умирал", его надо регулярно носить, следить, чтобы на него не попадали капельки духов, и надевать через десять минут после нанесения макияжа.
5. ЁЛКИ, ИГРУШКИ И ПОДАРКИ...
Первые 20 лет советской власти новогодняя ёлка была отменена законом. Тогда считалось, что наряжать её - мещанство и пережиток прошлого. "Разрешили" ёлку лишь в конце 30-х годов.
Новогодний праздник очень важен для детей. Несмотря на то что сейчас в продаже огромный выбор ёлочных игрушек, это очень хороший повод для того, чтобы ваш ребёнок проявил фантазию, самостоятельно придумал и сделал украшения для ёлки.
Помню рассказы моего папы, а он родился в 1911 году, о том, как в семье все дети делали ёлочные игрушки - вырезали, клеили, раскрашивали, при этом не показывали их друг другу заранее, чтобы никто не украл идею, потому что твоя игрушка должна быть самой главной.
Родители всегда делали мне подарки на Новый год. Я

WET WET WET
Данное оригинальное и двусмысленное название WET WET WET ("МОКРО МОКРО МОКРО" - когда произносишь это, такое ощущение, будто вляпался куда-то...) было позаимствовано у одноименной песни группы SCRITTI POLITTI.
Одна из наиболее ярких и популярных команд Великобритании 80-х - 90-х, WET WET WET в памяти международной армии меломанов останутся, прежде всего, как создатели хита "Love is All Around". Песня впервые прозвучала в знаменитом английском фильме "Four Weddings And A Funeral" ("Четыре свадьбы и одни похороны") c Hugh Grant в главной роли. Но и исключая нее, у WET WET WET было еще немало громких хитов.
К 1995 году шотландцы превращаются в самую востребованную и популярную команду Великобритании. Они записывают прозелит студийный лнг-плей "Picture This" (который, правда, не порадовал фанов однозначными хит-синглами) и отправляются в промо-тур. За год их концертная комната на родине превышает 320.000 зрителей, а прибавление от проданных билетов выше, чем у ведущих гастролеров года, выступавших в Великобритании, - Oasis, Pink Floyd и Тины Тернер (Tina Turner).
По лонг-плей "Julia Says" (1996 год) свободно поднялся в Тор 10.

WET WET WET
Сие оригинальное и двусмысленное название WET WET WET ("МОКРО МОКРО МОКРО" - когда произносишь это, такое ощущение, будто вляпался куда-то...) было позаимствовано у одноименной песни группы SCRITTI POLITTI.
Одна из наиболее ярких и популярных команд Великобритании 80-х - 90-х, WET WET WET в памяти международной армии меломанов останутся, прежде всего, как создатели хита "Love is All Around". Песня впервые прозвучала в знаменитом английском фильме "Four Weddings And A Funeral" ("Четыре свадьбы и одни похороны") c Hugh Grant в главной роли. Но и исключая нее, у WET WET WET было еще немало громких хитов.
WET WET WET - плод еще детского увлечения музыкой четырех школьных друзей, которые родились и выросли в Шотландии. главный и худой круг команды включал:
вокалиста Марти Пеллоу (Marti Pellow; настоящее имя Mark McLaughlin, родился в 1965 году),
барабанщика Томми Каннингем (Tommy Cunningham; родился в 1964 году),
басиста и вокалиста Грэм Кларк (Graeme Clark; 1966 года рождения),
клавишника Нил Митчелл (Neil Mitchell; родился в 1965 году).
На начальном этапе Грэм Даффин (Graeme Duffin) помогал ребятам как сессионный гитарист, а со временем стал неофициальным пятым участником группы. На первые репетиции обитавшая в Глазго четверка начала стекаться еще в 1982 году, а свой тинейджерский коллектив назвала, не мудрствуя лукаво, Wet Wet Wet - была такая линия в песне Scritti Politti "Getting Having and Holding".
Началом настоящей творческой активности музыканты считают 1984 год: первые серьезные концерты, попытки студийных демо-записей. Благодаря одной их таких демо-кассет, в 85-м Wet Wet Wet смогли подписать договор с рекорд-лейблом Phonogram Records. трудиться с дебютантами начал старый продюсерского ремесла Вилли Митчелл (Willie Mitchell). Первые записи проходили в Мемфисе. Изданный в 1987 году дебютный сингл "Wishing I Was Lucky", подтверждая свое название, воистину принес группе удачу, поднявшись в британский Тор 10 (высшее достижение - 6 черта чарта). Еще более успешным оказался другой сингл "Sweet Little Mystery", добравшийся до Тор 5.
Понятно, с каким нетерпением фаны новоявленной группы ждали дебютной альбом. LP "Popped in Souled out" не замедлил заболевать к вящей радости поклонников соула, которые гарантировали ему рослый старт в чарте альбомов моментально со следующий строки с последующим первым местом. книга отпочковал еще порядком популярных хит-синглов - "Angel Eyes (Home аnd Away)" и "Temptation". А его общий тираж во всем мире превысил 2,2 миллиона копий.
Первые же шаги к славе принесли и первые крупные неприятности. светило ирландский певец и сочинитель Вэн Моррисон (Van Morrison) подал на музыкантов в суд за использование его слов в песне "Sweet Little Mystery". К счастью WET WET WET, Моррисон согласился уладить дело полюбовно, избежав судебной волокиты.
точный сквозь год участники группы решили объявлять относительно заскорузлый материал, что объединили под одной обложкой на своем втором альбоме "The Memphis Sessions". Песни, записанные во другой половине 80-х еще до начала работы над дебютом "Popped in Souled out", общество посчитала поначалу недостойными обнародования. Пролежав изрядно лет на полке, треки увидели свет затем очевидного успеха первого диска.
В том же 1988 году барыш к шотландской четверке был подогрет успешным продвижением в чартах нового сингла - одного из треков, представленных на коллективной компиляции "Sgt Pepper Knew My Father". Их по большому счету весь безобидная кавер-версия битловской песни "With a Little Help From My Friends" стала первым британским номером один группы и превратила WET WET WET в поп-идолов 80-х.
В 1989 году общество выпустил новую студийную запись "Holding Back the River", которой судьба было повторить счастье дебютного альбома. Эта страда обозначила источник нового этапа в творчестве группы - кривизна от поп-соула к чистой поп-музыке, тяготеющей к блюзовым ритмам. С однозначными хитами диску повезло меньше. "Sweet Surrender" был шабаш сильной композицией, еще три сингла - "Broke Away", "Hold Back the River" и "Stay with Me Heartache" - прошли примерно незамеченными.
В конце 80-х и начале 90-х шотландцы, куя железо пока горячо, провели порядочно британских и мировых туров. Особенной любовью поп-фанов они пользовались в Европе.
[400x167]
[400x167]
[400x167]
[400x167]
[400x167]
[400x167]
[400x167]
[400x167]
[400x167]
БЕРИ В ЦИТАТНИК - ПРИГОДИТСЯ!!!
Посмотреть пропущенную передачу или найти какой-либо фрагмент телеэфира - теперь стало проще простого!
Просто кликни на логотип интересующего тебя канала.
На открывшейся странице - список программ и удобный навигатор для поика.