Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Привет мои дорогие девченки!Вот и закончились праздники.Еще конечно мы отдыхаем и для кого как,может продолжение банкета,но я продолжаю худеть и ничего меня не остановит.Нарушений за праздники особых не было,только разве шампанское.Надо же ,сама себе удивляюсь,что смогла преодолеть обжорство.Столько всего было.Очень хотелось взять и забить ,думала ,да гори оно все огнем,наемся ,а потом опять на индукцию.Мои так и ждали,что я сломаюсь,но я выдержала.Особых мучений я не испытывала,на столе всегда была моя так сказать еда.Сыр,нарезка,овощной салат,мясо,курица,рыба.Согласитесь можно выбрать и не страдать.Заметила,что после шампанского на следующий день был небольшой привес грамм 200,но через день все пришло в норму.Праздники прошли хорошо.Всех поздравила,побывала в гостях,погуляла по ночному Питеру,кстати в этом году город был такой нарядный и освещенный,ну просто обалдеть.Да и с погодой повезло,был легкий морозец.
Девченки пора приниматься за борьбу с лишним весом.Кто еще не начал уже самое время начать.Не расслабляться,скоро весна,дни становятся с каждым днем больше и светлее.ОБЖОРСТВУ БОЙ!!!!Вперед только вперед!Удачи,всем хорошего дня и позитивного настроения.Целую.

tanushka68 , спасибо за поздравление.Очень рада,что ты посетила мой дневничок.Буду рада общению!

Девочки мои дорогие!Вчера вечером не работал интернет.А так хотелось вас всех поздравить.Поздравляю всех С Рождеством Христовым!!!!
[425x500]

Моей радости нет предела.Ко мне залетела Бааааааська.Всегда очень рада новому знакомству и общению.Благодарю.

Это цитата сообщения Smelena Оригинальное сообщение

Маринованные опята

Из этого количества продуктов получится примерно 1 литровая баночка грибов.

Понадобится:

Опята свежемороженые – 1 кг.;

Для маринада:

Вода -  1 литр;

Соль – 1,5 – 2 ст. л.;

Сахар – 2 ст. л.;

Лавровый лист – 2 шт. (или 1 большой лист);

Перец-горошек – 5-6 шт.;

Перец душистый – 5-6 шт;

Гвоздика – 5-6 шт.;

Чеснок – 1 зубок;

Уксус (эссенция, 70%) – 1 десертная (или неполная столовая) ложка.

Примечания:

1. Если любите корицу, добавьте немного в маринад вместе с другими пряностями – будет  вкусно. Если не любите  гвоздику – можно обойтись без неё.

2.  Если дома нет уксусной эссенции, а есть столовый уксус (9%), то можно использовать его (примерно 4 ст. л.). Часть обычного уксуса можно заменить бальзамическим – он очень ароматный и  вкус грибов будет интереснее.

1. В кастрюлю с кипятком  высыпаем наши замороженные  грибочки, размораживать их не надо, сыплем прямо такие.  Варим 10 минут и отвар сливаем. (Если хотите, отвар можно сохранить и сварить на нем суп или соус. Тогда нужно снять пену, когда вода закипит и пена поднимется. Соус: грибной отвар+сметана+плавленый сырок, загустить мукой).

 

[показать]

 

2. В кастрюльку с грибами снова наливаем кипящую  воду – 1 литр. Это уже будет маринад.  Добавляем соль, сахар, чеснок, порезанный пластинками, пряности. Вливаем ложку уксусной эссенции. Не переборщите, особенно если не любите острый маринад!  Лучше потом добавить! Тут надо сказать пару слов про маринад…  Попробуйте – на вкус он должен быть чуть более острым (кислым) и немного более соленым, чем вам хотелось бы. Если не солено или не остро – добавьте немного соли/уксуса, ориентируйтесь на свой вкус.

Дело в том, что: а). грибам надо время, чтобы просолиться. За сутки (пока настаиваются) они возьмут в себя соль, и будет в самый раз;

б). горячий маринад кажется более острым/соленым

 

[показать]

 

3. Варим грибы в рассоле еще минут 10-15, выключаем и можно их прямо горячими переложить в банку. Маринад должен немного закрывать грибы, остатки маринада можно вылить (или сохранить для соуса).

 

[показать]

 

После остывания банку перемещаем в холодильник – на следующий день (ну, или часов через 12…) можно есть. Можно с картошечкой, а можно под водочку . Покрошить лучок, полить маслицем !

[показать]

Приятного аппетита!

 

[350x301]Маринованные вешенки

Понадобится:

Вешенки – 1 кг.;

Для маринада:

Вода -  600 мл.;

Соль – 2 ст. л.;

Сахар – 1 ст. л.;

Читать далее...

Сегодня я встала на весы - 1,2 итого 86,5.Я молодец!!!!Радуюсь.Как приятно смотреть на линейку по которой я бегу к своей цели.Это меня подстегивает на новые результаты.Ем все по Кремлевке и от этого в праздники не страдаю.Даже позволила себе мандарины,но за рамки определенных очков не смею выходить.Вчера соседка подарила мне очень красивую чайную пару(чашечку,блюдце,ложку),мужу средства для бритья,а сыну брелок и 2 статуэточки для фото.Я не ожидала и брать подарки было очень неудобно,она меня поставила в неловкое положение.Возьми пожалуйста сказала она,я хочу подарить вам от души просто так.Очень приятно,неожиданно. Сегодня пойду надо посмотреть какие нибудь призенты на Рождество и подарить ей,а то очень некрасиво получилось.Никогда такого не было,чтоб я не отблагодарила.Обычно на словах поздравляли с праздниками,а тут вот как получилось.Девченочки как проходят ваши праздники?Как дела?Сегодня уже 3 января !Кому то пора подумать о разгрузке.Я не указываю,а просто советую не обжираться,а остановится.Набрать лишние кг очень легко,а сбросить как всегда трудно.Удачи всем вам,хорошего настроения,здоровья.Одевайтесь теплее,чтоб не простудиться.Целую.

Это цитата сообщения Guadalupe_Garcia_Lopez Оригинальное сообщение

4 помидора (500 г) (я беру помидорки чери и режу их на половинки)
2 болгарских перца (350 г)
1 огурец (400 г)
1 луковица (лучше красный лук)
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек

Заправляется салат соусом из:
5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец



Все режится и заправляется таким вот соусом... Очень вкусно. Выглядит примерно так:
[420x315]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Курица в полёте



[436x381]
После прочтения книги Екатерины Вильмонт -"Курица в полете" язык не поворачивается назвать этот рецепт курицей на банке.
Пусть будет " в полёте"!
Мясо получается сочным, ароматным, мягким, вкусным, сама курочка зажаристой и очень аппетитной.
Курицу вымыть, обсушить.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку.
Курицу снаружи и внутри хорошо натереть солью, перцем, чесноком, майонезом, горчицей, положить в пакет и забыть на ночь.
На следующий день в пол-литровую банку налить воду на половину, положить лавровый лист и горошины перца, зелень.
На банку сверху "посадить" курицу. Зубочистками отвести от тушки крылья и зафиксировать, тогда после зажарки курица будет иметь вид "летящей".
Банку с курицей поставить в сковородку или на противень с небольшим количеством воды (чтобы жир с курицы стекал в воду, иначе жир будет гореть).
Запекаем при температуре 180-200гр до готовности. Можно на противень положить картошку, тогда она запечется вместе с курицей, или насыпать в сковороду стакан гречки и 2 ст воды, посолить. Тогда жир, вытопившийся из курицы пропитает гречку и к курочке получается еще и гарнир.

Kunya,поздравляю тебя С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Пусть запомнится надолго ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ,
И подарит много радужных минут!
Пусть любовь,удача,радость и везение
По дороге жизни об руку идут!
Пусть сбывается,находится и ладится
Все,что дорого для сердца и души,
А препятствия легко и быстро сладятся,
И все дни,как этот будут хороши!
[389x234]

[249x315]
Всех поздравляю с Новым Годом!Желаю благополучия,здоровья,счастья,удачи вашим семьям.

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ СО СВИНИНОЙ "ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ"

[показать]

Читать далее...

Nakhodka64,Svetik i,Cool Russian girl,Kunya,Maryscuz,Lud58mila,Lelia-Olia,A lexandra,Yaroslana,Namovik,Natushka,Torry23,Galina-2006,Gorjanka,Wild cat5,Берегиня71,Анастасия Юрченко,Елена924,Веселая птица,Милый Мурзик,Юленька Капитонова,Тутатуся,Королина Светлова,Лариса2004,Киш Миш,Галина Липецк,Оляминт,Натка-Пышка,Любовь Яд,Мия,МНН,Бааська,Вюн,Туся-Пампуся,Наталка80,Люсильда.
Девченки,я вас всех поздравляю С Наступающим Новым Годом!Спасибо за вашу поддержку,за вашу веру.Всех вас благодарю и люблю.Вы все поверили в меня и я вам очень признательна.Желаю вам в Новом году еще больше любви,еще больше счастья,еще больше здоровья,ВСЕХ БЛАГ.Люблю вас всех.Целую.
[595x468]

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

СВИНИНА "АНАНАСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

[показать]

Читать далее...

[240x320]
Выходные дни были просто сумашедшие.В магазинах не протолкнуться,нароооду тьма.Подарки всем купила,продукты тоже,осталось не много докупить,но это в последние дни.Не было времени зайти к вам,сын сидит в компе.Вечером сжалился и дал мне только почитать,а ответить я не успела.Всем хорошего настроения,сегодня если успею,то забегу к вам.У мужа сегодня корпоратив,так что он придет поздно,возможно под утро на рогах.Погода непонятная,то тепло,то холодно.Всех с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!Целую.

[240x320]
Lud58mila,я тебя тоже поздравляю С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!! Желаю тебе всех благ,удачи и здоровья!

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ЕЛЕНА"

[показать]

Читать далее...

Вес уходит,сегодня тоже минус,но я отчитываюсь по пятницам,а так слежу за весом,не циклюсь,а спокойно жду и верю.Пишу с утра боюсь не смогу зайти сегодня к вам,сын на каникулах,а значит будет сидеть в компе,может посчастливиться зайду,да и некогда будет надо ехать в магазин закупаться и подарки докупить.Лерочка ,собирайся,отрывайся на праздниках,гуляй и веселись по полной и скорее приезжай.СЧАСТЛИВОГО ПУТИ.Мы все будем скучать,ведь уезжает наш Толстой.Всех поздравляю с наступающим Новым годом!!!Желаю всем с легкостью бежать по линеечке вперед к заветной цели,быть здоровыми и крепкими,бодрыми,веселыми.Целую.
[480x480]

Сегодня встала на весы - 700 грамм ,итого 87,7.Я молодец!!!!!Только вперед.Вчера очень мне не хотелось садиться на велик,смотрела на него ,но всетаки заставила себя и поехала.Обруч уже кручу достаточно хорошо,прибавила 5 минут игого получается 20 минут.Перед сном выпиваю стакан кефира.Мне легко и хорошо.Давление пришло в норму,ну прям как у космонавта 120 на 80 и что мне хотелось очень понизился пульс,он у меня был аж 100,а сейчас 80-83.Круто,чувствую себя прекрасно.Вчера убирала кухню,сколько раз зарекалась,не мой ничего без перчаток,а я дурында мыла ведь,результат руки сухие,да еще цыпки,пришлось намазать на ночь маслом и одеть тканевые перчатки и так спать.Слава богу сегодня проснулась ручки супер.Представляете вчера отключили отопление,ведь не месяц май,дома колотун.Все давай включать свои батареи,и от этого вчера вырубался свет,ну просто веселуха.Не знаю подключат ли сегодня ,как всегда проводят какие работы зимой.Начинают трубы ремонтировать и асфальтировать дороги это прям конек у них ,летом не получается.Сегодня пятница всем хорошего дня и удачи.Впереди выходные и у всех будут приятные хлопоты.

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ЗОЛОТИСТЫЕ КРЫЛЬЯ

[показать]

Читать далее...