Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Пицца за десять минут
[показать]Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Курочка в нежной оболочке
[показать]Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ Оригинальное сообщение
Торт "Медовый" от Dark_Lady_
Это цитата сообщения Dark_Lady_
|
Опять я с рецептом от Tasha - monami. На сей раз это очень вкусный медовый торт. Из медовых тортов, которые мне удалось испечь, для меня это самый любимый рецепт. Возможно, в приготовлении он немного сложнее, но его вкус того стоит. |
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Печем рождественские калачи!
Это не так сложно как кажется.
[500x546]РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КАЛАЧИ
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Гороховый суп: фирменный рецепт
Берем: 300 грамм гороха, замачиваем на ночь
Картофельное пюре - 100 грамм (отварить заранее несколько картошин и истолочь)
Морковка и лук мелко порезанные и поджаренные на сковороде
Чабрец, майоран - по щепотке
Рожки (макароны) - горсточка
Кукуруза маринованная - 1 стол. ложка
Зелень свежая - на вкус
Соль с перцем
Бульон
Кидает в бульон горох, варим. За 10 минут до его готовности бросаем макаронки, картошечку, овощи, специи. Перед подачей посыпаем зеленью. Я мужу иногда кладу ветчинки - для вкуса
[522x698]Отличный аквадекор для офисов и ресторанов.
Наука нефрология: о чем она?
Легендарные кофейни Starbucks. Имя говорит о многом.
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Йогуртовая курица
Курицу разделать на порционные куски. В отдельной миске смешать био-йогурт, соль, специи, зелень (я смешивала с сухим укропом и смесью с названием "Зелень для супа"). Хлеб измельчить блендером в мелкую крошку и высыпать в другую миску. Небольшой противень (или форму) проложить пергаментом.
Куски курицы поочередно обмакивать сначала в йогуртовой смеси, затем в хлебных крошках. Уложить плотно все куски курицы в форму и запекать при 200С до готовности.
зы: остатки йогуртной смеси можно соединить с измельченными томатами и чесноком. Отличный соус получается. Или хлеб макать вкусно ))
[400x303]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Это заливное готовится без участия желатина!
[350x286]Только на натуральном рыбном "клее".
Поэтому гораздо нежнее по консистенции и вкусу - так и тает во рту!
А чтобы не забыть к нему хрен, как завещал Женя Лукашин, добавьте его прямо в верхний слой заливного)))))
ХОЛОДЕЦ ИЗ РЫБЫ
[400x311]
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
Королевские Булочки (Kaiserbrotchen)
| Королевские Булочки (Kaiserbrotchen) | ||
| Когда я в первый раз испекла эти немецкие булочки, почему-то вспомнила детство…Кажется именно такие булочки я покупала когда-то в пекарне и запивала их холодным молоком. Воздушные, мягкие, пышные, рука сама тянется чтобы схватить еще одну! | ||
| VitaL | ||
|
500 -700 гр. сильной муки | ||
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусный салат с зелёной редькой
Одна большая зелёная редька, 2моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо (у меня мясо) луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой; мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
салатик очень вкусный!!!!!
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Красная_Фурия Оригинальное сообщение
Немного Грузии на вашем столе.
Намеренно не буду называть это блюдо "лобио", бо как всегда найдется критик, который воскликнет : "Да какое ж это лобио, это не лобио вовсе! Вот я готовлю настоящее лобио!". Да, все так, трудно выбрать самый что ни есть аутентичный рецепт. Да и может ли он быть аутентичным, если это блюдо считается "своим" в грузинской, азербайджанской и
Вот он >>>
Что-то неприлично быстро эта фасоль закончилась). И вам приятного аппетита!
Это цитата сообщения nat96723 Оригинальное сообщение
Лагман от СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА...
| Пишет stalic |
Здравствуйте,
здравствуйте!
Доброе утро!
Ничего, что оно хмурое. Ничего страшного. Мы с
вами сейчас солнце в тарелке организуем!
Однако, для начала послушайте,
что я вам расскажу о временах, когда трава была зелёная, ивы плакали, все
девушки сплошь были длинноногими голубоглазыми блондинками, а чёрные кудри с
моей головы падали прямо на гриф моей электрогитары.
Каждый полдень к
расставленным под плакучими ивами столикам съезжались горожане: начальники
учреждений с сотрудницами-блондинками, картёжники после бессонной ночи, цеховики
с серьёзными лицами и шумные кооператоры. Иногда ассортимент посетителей
разбавлялся несколькими сотрудниками ОБХСС или горкома партии. В жару никому не
хотелось заходить в душный зал ресторана, поэтому желающие пообедать соглашались
на чрезвычайно лаконичное меню «лагман, самса, чай» в обмен на прохладу и
соседство клумбы с розами
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Для настоящей хозяюшки!
Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.
Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.
Пусть вам помогут окружающие)))))
К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств!
Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).
На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы кушать ежедневно разные супы.
Отварите рис, потушите соленый огурчик - вот вам рассольник (можно сейчас закатать в поллитровые банки ПОЛУФАБРИКАТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД).
Отварите вермишельку, бросьте зелень - супчик.
Сделайте сложную заправку из свеклы-капусты и т.д. - борщ на пару дней.
Все это быстро при наличии бульона.
Часть его можно заморозить, или хранить в холодильнике, периодически перекипячивая...
Во-вторых, налепите пельменей, вареников, заморозьте небольшими порциями, только чтобы достать и сварить на второе или на ужин...
Накрутите голубцов - они тоже прекрасно хранятся в замороженном виде, размораживать их не надо, сразу вынимайте порцию и кладите в соус.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Салат осенний «Отдохни!»
[показать] [показать]Рецепт я прочитала в журнале "Отдохни"
1 баночка консервированных кальмаров, 1 красная луковица, 2 столовые ложки лимонного сока, 100 гр. корейской моркови, 250 гр. квашеной капусты, 100 гр. маринованных опят, 3 столовые ложки кукурузного масла, зелень петрушки или укропа.
Кальмары порезать соломкой. Лук очистить, порезать полукольцами и на 20 минут замариновать в 2 -3 столовых ложках лимонного сока. Морковь по-корейски порезать помельче. Квашеную капусту отжать и тоже порезать. Маринованные опята откинуть на сито и дать стечь жидкости. Все подготовленные ингредиенты осторожно перемешать, заправить кукурузным маслом и поставить на 30 минут в холодильник. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
В оригинальном рецепте рекомендовалось добавить 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Я не добавляла, не люблю чеснок в салатах сама и всегда боюсь – вдруг мои гости тоже не любят.
Это цитата сообщения Tata_Vladivostok Оригинальное сообщение
Кальмаровый рай
Леди и жынтельмены,
представляю вам фантастически вкусное и умопомрачительно легкое и быстро готовящееся блюдо! Обращаю внимание, что о том, что оно готовится быстро и легко не стоит говорить никому, разве что особо близким людям - пусть остальные думают, что вы убили на это объедение уйму времени и сил!
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Свиной карбонат из... куриного филе
Это цитата сообщения aroona Оригинальное сообщение
Грибочки под картошечку
Ингредиенты :
грибы шампиньоны 400гр, перец болгарский 1шт, лук 1 шт, чеснок 2 зубчика ,перец чили, соль 1 ч.л, .сахар 1 ст.л. ,уксус 30грамм, масло растительное 50 грамм
----------------------------------------------------
Если за окном плохая погода и у вас нет настроения, посетите Лучший юмористический блог и поднимите себе настроение.
----------------------------------------------------