Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"

[613x392]
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.

Это цитата сообщения ann_ann Оригинальное сообщение

Отрисовки и картинки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Герои диснея-лепка

 

http://present.my1.ru/load/9-1-0-599
[показать]  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Глазки,глазки,глазки.... и как много!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Irinas_HM Оригинальное сообщение

Гриб Грибыч

Гриб Грибыч http://blogs.mail.ru/mail/www.maximum.ru/22B23FA3C26861D6.html

[показать]

Это цитата сообщения Irinas_HM Оригинальное сообщение

Лепим лягушку

Лепим лягушку http://blogs.mail.ru/mail/www.maximum.ru/2328FB100F8D1B47.html

[показать]

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Дверцы в сказочные миры.

Пластика. http://www.flickr.com/photos/patsparaphernalia/page6/
[500x308]
Читать далее...

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

листья из пластики

Хотя я и не поклонница пластики, но не могла не притащить такую красотищу и чудесный мастер-класс. Спасибо большое автору muxa-art за раскрытие секретов мастерства

Читать далее...

Это цитата сообщения tezegul Оригинальное сообщение

ГЛАЗКİ-кукляшки,зверюшки

Читать далее...

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Ana Kuhnen – Marmelinhas

Ana Kuhnen – Marmelinhas

Сайт

Очень уж понравились работы из полимерной глины от Ana Kuhnen – Marmelinhas.

[показать]

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепим подсолнух из теста

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

ЗНАЧЕНИЕ ВЫШИВКИ-СИМВОЛЫ И ПРИМЕТЫ В ВЫШИВАНИИ

[450x435]







Многие очень любят вышивать. Кто-то вышивает пейзажи, кто-то домики, кто-то любит вышивать цветы, а кто-то животных… Но многие ли из нас задумывались, что означает та или иная вышитая нами картина.
Вот основные символы и приметы в вышивании, руководствуясь которыми вы сможете решить некоторые жизненные вопросы.










Квартирный вопрос(купить дачу, квартиру, обзавестись своим домом) помогает решить вышитый ДОМИК. Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – размер вышитого домика не имеет никакого значения.


Найти любовь, выйти замуж.

МАКИ и МАКОВЫЕ ПОЛЯ (да и вообще, цветочные поля) – к «мужской силе».
ПАРНАЯ вышивка животных или птиц - двух аистов, уточек, пару волков способствует встрече со своей половинкой, а также семейному благополучию. Особенно хорошо, если в доме висит картина с парой волков.
Если Вы будете вышивать пару людей – мужчину и женщину, то в идеале они должны держаться за руки или целоваться.

Встрече с любимым человеком прекрасно способствуют ПИОНЫ.
Согласно фэн-шуй, ПИОН - цветок радости, символ изысканной страсти и плотской любви. Он является самым благоприятным символом для молодых супружеских пар. Изображение пиона в спальне или в секторе любви - замечательный талисман, но его благоприятное действие актуально только в первые годы брака. Когда рождаются дети и молодая жена становится матерью, пионы в спальне начинают символизировать неверность. То есть пионы лучше вышивать парам у которых нет еще детишек, чтобы, не спровоцировать неверность в браке.
Поэтому после нескольких лет счастливого супружества замените вышивку на другую.

Чтобы ускорить свадьбу, можно вышить золотые обручальные кольца на красном (обязательно!) фоне (думаю, можно и на красной канве).
Если незамужняя девушка вышьет ЕДИНОРОГА, то она в ближайшем будущем выйдет замуж.

Дети

Знаменитейшая среди вышивальщиц примета – вышивка трех ангелочков от фирмы Dimensions – Almost Perfect («Почти идеальный»).
Если вышить их, то обязательно забеременеешь. Судя по отзывам на форумах, вышивка срабатывает в 99% случаев. [350x249]

Здоровье

ЖУРАВЛИ (желательно пара журавлей рядом с сосновой веткой или деревцем) - один из самых главных символов здоровья. Так же символом здоровья считается ПЕРСИК.

Удача в бизнесе, деньги, богатство

ПАРУСНИК – вышивается, чтобы привлечь удачу в делах. Он означает символическое «прибытие» удачи. Вышивать нужно именно не современный кораблик, деревянный, но красивый, мощный, и внешне надежный. Когда будете вешать, аккуратно выбирайте место, он не должен висеть напротив входа, должен «плыть в дом», т.е. должен быть обращен носом внутрь дома. Если

ЗОЛОТАЯ РЫБКА - успех в финансовых делах.
КАРПЫ – символизируют богатство.

ТРЕХНОГАЯ ЖАБА С МОНЕТКОЙ ВО РТУ - символ большой удачи. Один из эффективнейших талисманов для зоны богатства. Приносит богатство, увеличивает денежную удачу. Размещать лучше в зоне богатства (юго-восточный сектор). Располагать нужно - будто она впрыгивает в дом.

ПОДКОВА - символ удачи, изобилия и благоденствия. По Фэн-шуй рекомендуется размещать концами вверх.

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО – к богатству и притяжению денег, но только в том случае если вышито правильно:
По фэн-шуй на деревце должно быть:
- нечетное количество монет (иначе деньги будут убывать, а не прибывать). Лучше всего если монеток будет 9. Монеты обязательно должны быть с дырочкой посередине и иероглифами
- нечетное количество цветов, а лучше 3 цветка. Цветы должны быть на подобие цветущей вишни.
Прикреплены цветы и монеты должны быть красной ниткой.
Дерево должно висеть напротив входной двери, чтобы деньги шли в дом.

ЛОШАДЬ - символ скорости и выносливости, радости жизни, оптимизма и доброй славы. Лучше, если лошадь будет устремлена вверх. Лошадь приносит с собой ветер перемен и благоприятные изменения в жизни. Если к спине лошади прикрепить символическое изображение золота, тогда лошадь принесет вам славу и деньги...

АВТОМОБИЛЬ
Вышитая МАШИНА неоднократно помогала вышивающим обзавестись четырехколесным другом. Вы можете вышить любой автомобиль – от Феррари до антикварного Опеля 1898 г.

ЗАЩИТА ДЛЯ ДЕТЕЙ:

Тигрица с малышом:
На Востоке тигр считается царём гор. Тигры служат лучшим оберегом от любых отрицательных влияний и злых сил. Это пожелание детям расти сильными, Читать далее...

Это цитата сообщения E_Speranse Оригинальное сообщение

Забавная снежинка "ёлочки-зайчики"

[364x370]

как сделать

Это цитата сообщения ОЛЬ4К Оригинальное сообщение

Котозайцы к Новому году

Начала готовить сувенирчики к Новому году. Наступает год кролика или кота, кому как нравится. Традиционно выбрала тесто, леплю из обычного или остатков, потом расписываю, снова вытащила гуашь (эх давненько я ею не пользовалась для росписи). Удовольствие получаю! Всё же каждая краска на меня по своему действует, вот сейчас например акрил совсем не идёт... Это первые готовые малыши, рост маловат (7-8 см), следующая партия покрупнее будет )))))

[640x352]

А эти ещё сохнут, только через недельку распишутся. Всё время забываю армировать уши, только сейчас вспомнила! Кто решит повторить не забудьте!!! Надо хоть на зубочистку или спичку прикреплять, а то как я, потом отвалившиеся части будете приклеивать моментом или суперклеем после просушки

[640x480]

Это цитата сообщения MariMS Оригинальное сообщение

Новогодние поделки. Украшение гирлянды

Чтобы украсить гирлянду вам понадобится много пластмассовых бутылок, акриловые краски, цветная бумага, цветной скотч или изолента, проволока. От верхней части бутылки нужно отрезать вместе с горлышком 3-4 см. Обрезать нижнюю часть получившейся воронки в форме лепестков. Чтобы получился цветок. Покрасить лепестки акриловыми красками.
[показать]
Из зеленой бумаги вырезать полоску лепестков и прикрепить ее на получившейся цветок с помощью скотча или изоленты. Затем на цветок прикрепить проволоку, как показано на фото. Еще отдельно вырезать зеленые листочки и украсить ими гирлянду.

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
Источник -http://podelkidoma.ru/node/1892

Это цитата сообщения Кухарочечка Оригинальное сообщение

пирожки с капустой минутные

Ну не совсем, потому что у нас таки вчера тушилась капустка, но тем не менее весь процесс занимает 20 минут.
[показать]
Нужно:
упаковка дрожжевого теста слоенного
тушенная капуста (у нас с мясом тушенная квашенная капустка)
яйцо (плюс соль-перец) для смазывания.
Режем тесто на квадратики, чуть его разкатываем,если нужно, в серединку начинку из капустки, закрепляем в виде конвертиков и смазываем готовые конвертики яйцом со специями.
Все в духовку на 20 минут и вуа-ля! Вкуснейшие пироги -готовы!

[показать]
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Кухарочечка Оригинальное сообщение

Медово- сметанно- ореховый торт

от .
[показать]
Не могу найти у Сони прямую ссылку, но все равно делала не совсем так, как написано у нее, просто напишу рецепт, как делала я.

Тесто( стакан у меня 250 мл):

3яйца
1ст меда
1ст сахара
1 пакет разрыхлителя( 10 гр)
200 гр сметаны( у меня 25%)
2 стакана муки( можно больше все таки)
0,5 стакана дробленных грецких орехов.

Значит смешала сметану,сахар, яйца, мед. В муку добавила разрыхлитель и ввела все в тесто, добавила орехи.Тесто вышло жидковатое,я муку не добавляла, но можно, я думаю, чуть добавить.
Все это дело , замешанное в комбайне, выложила в мультиварку и испекла одним тортом, не коржами, как у Сони. Выпекала 2 часа, потому что после 65 минут оно было жидко и булькало, а дальше я ушла на инглыш и не смогла бы контролировать, поэтому просто добавила еще час перед уходом.
Крем:
1 банка варенной сгущенки и сметаны на глаз.Смешала в комбайне.
Ганаш:
2 плитки черного шоколада и чуть сметаны.

Готовый торт у меня разрезался аж на 5 коржей. Пропитан он соком из запеченого Миладе яблока и сараха+коньяк. Далее крем и сверху ганаш.
Нежный медовый торт.

Это цитата сообщения Кухарочечка Оригинальное сообщение

обычный шоколадный чизкейк с вишнями и смородиной

по обычному рецепту от Лолы
600 гр творога( у меня 2%)
где-то 250 гр сметаны (25% у меня)Если берете сметану не такую жирную, то ее советуют отвесить в ткани, хотя я так не делаю даже с нежирной сметаной, ибо лениво мне, и результат нормальный всегда.
1 стакан сахара (по вкусу в общем-то, я добавляю больше)
5 яиц
4 ст.ложки крохмала

Взбиваю все комбайном,вначале яйца с сахаром,потом творог (желательно через сито протереть,но это если время позволяет) и сметана.

ПЛЮС растопленный шоколад и вишни-смородина мороженные.
Верх-черный и белый шоколад.
[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Кухарочечка Оригинальное сообщение

Нереально воздушный бисквит!

Я бы сказала нереально нежно и воздушшшно! Он живой весь!
[показать]
http://morozzzco.livejournal.com/16557.html-тут рецепт, как вы понимаете, тут.
"Это самый нежный и деликатный творожный бисквит в мире. Феноменально воздушное тесто, изящнейшие изделия.
Продукты:
200 г муки
2 яйца
200 г творога
200 г сахара
100 г слив.масла
1/3 ч.л.соды
пакетик (10г) разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
на кончике ножа соли
Все комнатной температуры!
Масло и сахар сбивать 15 мин.миксером на средней скорости. Добавить творог, сбить до однородности. Добавить яйца, соду, разрыхлитель, ванильный сахар, соль и перемешать. Всыпать муку и замесить тесто в течение 5мин.
Духовку разогреть до 160-170 С, форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать ок.35 мин. Я брала форму для кекса - кольцо в нем выпеклось мин.за 35, в классической круглой форме будет выпекаться чуть дольше - мин.40-45. В любом случае проверяйте через полчасика деревянной палочкой. Для глазури-крема я взяла скучавший в холодильнике остаток маскарпоне, разбавила сливками до сметанной густоты, добавила сах.пудру и полила этим кекс. Ему нужно дать постоять и прийти в себя после духовки ок.часа-двух. А потом, он готов радовать вас"-слова автора

Невероятно воздушно на самом деле! Я даже не ожидала такого от творожной выпечки( а потому что рекомендации по ссылке не читала, взяла просто все продукты комнатной температуры и все). Кроме того я ж буду не я,если не кину какую-нить ягодку в кексик. Думалось смородину, но поскольку надумалось сие когда тесто уже было в форме, то пришлось быстро схватить пару вишен и притыкнуть сверху( они успешно сползли вниз,который у меня верх)))
[показать]
Ну реально понравился оочень))
[показать]
Вынимать только стоит чуть погодя и лучше смазывать форму. У меня малость прилипла вишенка и все равно красиво вышло.
Просто посыпала сах.пудрой.Не захотелось его чем-то еще нагружать, думаю он самодостаточен.
Мням!
Спасибо автору, это будет "очень удачный любимый рецепт"-отдельная папка))

Это цитата сообщения Кухарочечка Оригинальное сообщение

Торт медово-сметанно-ореховый от Сони

ну что поделать,пока комп в ремонте и,надеюсь,там хотя бы фото спасут...
Да,еще я пропускаю буквы,мне тут непривычно,уж звиняйте)

Торт медово - сметанно - ореховый от Сони!
[показать]
У меня,конечно,не такой красавчик,но у Сони праздничный,а у меня повседневный вариант))

Захотелось очень сделать торт медовый. Почему-не знаю.Я же все равно не ем их,но вот именно на такой запала.Пока исказа подходящий рецеп чуть не передумала в сторону монастырской избы.Очень уж занимательно мне,но вот все е же мед победил,поскольку я тут малость в панкреатите очередном и не решилась на заморачивание трубочками.Но и его надо сделать,да!)
Муж грит вкусно!Значит автору спасибо очередное. Соня-это кладезь беспроигрышных вариантов выпечки всегда!
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/93128.html

"ТЕСТО
3 яйца
1 стакан меда
1 ст.сахара
1 ч ложка соды
200г сметаны
2 стакана муки
1/2 стакана грецких орехов(дробленных)

КРЕМ
250 мл сливок 32-38%
1 банка вареного сгущенного молока
400 г 27 % сметаны

Стакан 230 мл
форма (разьемная)-24 см
Духовка-180 гр(среднаяя полка)
Время выпекания коржа 13-15 мин.

1.Ручным венчиком растереть яйца с сахаром.
2.Добавить мед,сметаны и соду.Еше немного взбить.
3.Добавить муку.Перемешать(недолго)только чтобы продукты схватились(как на маффинс)
4.Добавить орехи и еще пару раз перемешать,
5.Разделить тесто зрительно на 3 части(Можно просто половником измерять(переливая в другую посуду) сколько ложек и...и выпечь(по одному,конечно) 3-коржа

Крем:
1.Хорошо взбить сливки.
2.Снизить работу миксера почти до минимума и в несколько приемом добавить хорошо сваренное сгушенное молоко
3.Когда сливки смешаются с молоком, в ручную добавьте сметану(можно и миксером,но остерегайтесь "перемеса") и несколькими движениями перемешайте(не увлекайтесь...иначе крем может стать жидким)
Кстати,если вы увидите,что все же перемешали сматану и крем не очень густой,поставьте его на пару часов в холодильник


Сборка:
Ну тут как обычно:
Корж+крем и так до упора:))))
Дайте тортику пару часов постоять вне холодильника,а потом поставьте в холодильник и дайте ему настояться...Медовые торты с таким кремом...чем больше настаиваются тем вкуснее..."

[показать]

Выпекала я в МВ, выпекать где-то полтора часа,потому что через 65 минут он был просто сырой совершенно. Но возиться с выпечкой коржей отдельно я не люблю и решила выпекать так. То есть все тесто в МВ и на 65 плюс 30 минут.Получается воздушный медовый бисквит.
Разрезала на 3 коржа,можно и на 4ре,крема хватит,но я резать красиво не умею)))
Крем я делала тоже не так. Вернее сливки были, сгущенка была, а сметаны не было очень свежей в доме. Вот у меня соотношение 200 сливок и 400 варенной сгущенки,плюс чуть сахарной пудры и надо дать постоять в холодильнике,потому что жидко.
Вычитала у Селезнева,что если сливок 500 гр,а сгущенки 400-то все будет ок. Но и сливок у меня больше не было. В итоге я даже довольна,потому что крем жидковаст и пропитывает коржи,как мы любим))) Кроме того я попитала сахарным сиропом с коньяком.
Крема было много, поэтому то,что осталось,я вылила в ковш,разогрела сильно, добавило шоколад и сделала такой верхний крем,густой и шоколадный.