Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении, да и набор продуктов тривиален.
Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.
1 пачку (250 грамм) сметаны (кто экономит калории, возьмите кефир), 1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером, то тесто получается однородным, без комочков, да и время сокращается.
Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.
ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!! Ушла болеть. Всем приятного аппетита!
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт принтеров
любых моделей и производителей.

|
[220x211]
Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 г шоколада (я брала весовой шоколад)
250 г сахара
4 яйца
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя для творожной массы:
400 г творога
150 г сахара
2 яйца
Способ приготовления шоколадного теста:
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса
[показать]
Способ приготовления творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить миксером.
Получается вот такая смесь
[показать]
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,
[показать]
затем шоколадной и так пока не закончатся все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником
[показать]
[показать]
Поставить в духовку,разогретую до 175*С. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Вкус получается такой нежный, шоколадный. Попробуйте, сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный!
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/4024.html
[640x480]
[640x423]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Баня — это наше все! Здоровье, красота, отдых, национальная особенность, развлечение и бездна удовольствия… Как бывалым, так и начинающим банщицам Мария ТАРАНЕНКО советует взять на заметку 20 любопытных фактов о бане
1. Правильный пар Вначале на камни надо плеснуть просто горячую воду (это слегка их остудит). Затем — разведенный настой, а после — снова воду. Настоем можно сбрызнуть также стены и пол. Но не стоит поливать присутствующих. Смешавшись с потом, пар даст неприятный запах.
2. Техника безопасности Ароматические масла летучи и легко воспламеняются. Поэтому их надо использовать только в водном растворе (7—8 капель на ковшик воды). Его готовят перед заходом в парную. Но только не прямо в ней.
3. Целебный дух Эвкалиптовый пар содержит 40 полезнейших компонентов. Мятный улучшает настроение и успокаивает нервы. Липа усиливает потоотделение и лечит простуду. Можжевельник повышает иммунитет. Существуют любители пивного, квасного и даже табачного пара. Сигаретный дым вреден для здоровья, но в виде пара табак лечит проблемную кожу.
4. До седьмого Пот охлаждает нашу кожу. Если он не появляется, температура тела и давление крови повышаются. А это плохо. Чтобы активизировать потоотделение, кожу массируют рукавичкой или полотенцем. Помогают отшелушивающие процедуры (предварительный пилинг под душем и т.д.), а также потогонные чаи. Хорошо действует мед. Фруктовые кислоты в его составе отшелушивают кожу и освобождают поры.

[300x223]Турция - красивая страна, где можно отлично отдохнуть в отпуске. Достопримечательности Турции зависят от того в каком городе вы будете отдыхать. Прежде всего в Турции очень много красивых памятников архитектуры и исторических мест.
Стамбул - город богатейшей истории, который расположен сразу на двух материках. От византийского периода сохранились остатки императорских дворцов, акведук Валента, руины мощных городских стен, подземные цистерны и культовые сооружения, большинство из которых переделано в мечети.
[показать]Автор: allenka
[показать]Наверное, не найдется ни одного человека, который считал бы, что русская баня – это только лишь гигиеническая процедура.
Современный человек посещает баню прежде всего ради удовольствия, расслабления, отдыха для тела и души. О целебном, терапевтическом действии русской бани тоже всем известно. Но знания эти, как правило, неконкретные, бессистемные – например, мало кто знает, как с помощью банных процедур можно помочь организму справиться с конкретной проблемой здоровья или психического состояния.
Марина Николаевна в своей книге «Баня лечит» рассказывает, как объединить терапевтическое действие русской бани и целебные свойства различных растений и трав: в таком сочетании они многократно усиливают друг друга.
Навар с отваром из сосновых веток
Действует при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, прекрасно успокаивает нервную систему и, что замечательно, выводит человека из апатичного, похожего на депрессию, состояния. Помогает женщинам в период менопаузы. Мелко нарезанные свежие сосновые ветки (приблизительно 4-5 пригоршней на ведро воды) засыпают в воду и ставят на каменку, настаивая около получаса.
Желательно, чтобы этот напар не кипел. Готовый настой процеживают, а травный жмых завязывают в полотняную тряпицу и используют вместе мочалки, чтобы растирать тело перед пропаркой. Настой же льют на каменку и увлажняют им тело во время пропаривания. Пар от такого настоя благоприятно влияет на рецепторы кожи.
[показать]Аспириново-медовая маска:
1. Две маленькие таблетки аспирина (это не те шипучие таблетки-шайбочки аспирина, которые мы растворяем в стакане воды, а обычный аспирин в маленьких таблетках фирмы).
2. Немного меда.
3. Несколько капель воды для того, чтобы аспирин гранулировался.
Капаем несколько капель воды на таблетки аспирина.
Ждем 10-20 секунд пока он гранулируется.
Добавляем немного меда. (чайную ложечку)
Наносим маску на 10 минут.
Зря мы обижаемся, когда нас посылают в баню. Люди ведь нам добра желают и крепкого здоровья.
Так что смело отправляйтесь по указанному адресу, не забыв прихватить все самое необходимое
ВЕНИК -- ВСЕМУ ГОЛОВА
Можно, конечно, быть оригинальным и говорить, что главное в бане -- это травяной чай или фетровый колпак от перегрева. Но в данном случае оригинальность неуместна, потому что центр вселенной по имени Баня -- это веник. Он может быть практически любым: даже из крапивы и черемухи -- главное, чтоб был.
Конечно, король веников -- березовый.
Его особенно любят женщины: березовый лист содержит эфирные масла и дубильные вещества, витамин С и провитамин А. Все это богатство переходит с прилипшего листа на распаренную кожу, очищая ее, питая и увлажняя. Водой, в которой вымачивался березовый веник, мыли голову -- поэтому коса была главной гордостью русских красавиц.