Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды с грибами
[347x262]Белый хлеб, свежие или маринованные грибы, майонез, лук репчатый, плавленный сыр.
Нарезать белый хлеб кусочками, обмакнуть каждый кусочек в воду одной стороной и этой же стороной положить на смазанный маслом противень, мелко нарезать грибы, можно даже блендером измельчить, измельчить лук, натереть сыр, посолить, всё перемешать, добавить майонез и положить начинку на хлеб. Поставить бутерброды в духовку на пол-часа до зарумянивания.
Маринованные грибы перед приготовлением вымачивать в воде в течение часа.
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Идеи новогодних украшений
Эти украшения можно сделать вместе с детьми. Они являются красивым элементом оформления как помещения, так и самой новогодней елки. Их можно дарить, а выполнение не требует большого мастерства. Здесь представлены идеи, а как именно вы воплотите их в жизнь, вам подскажет ваша фантазия и возможности. Для изготовления этих украшений не требуются дорогие материалы - достаточно нескольких ленточек, цветной бумаги, плотной ткани, пуговиц, клея и ножниц, а еще немножко терпения и хорошего настроения.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Все фотографии взяты отсюда: www.orientaltrading.com
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
15 ЛУЧШИХ ЭКСПРЕСС-ДИЕТ
[228x300]Да-да-да, мы все уже давно знаем, что расставаться с лишним весом нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро возвращаются, да и с целлюлитом надо потом бороться долго и утомительно. Умом мы, конечно, все это понимаем, но иногда…
В жизни каждой женщины случаются ситуации, когда хоть на один день ну очень хочется выглядеть на 2-3 кг стройнее. Ну вспомните, с кем не бывало?
Вот тогда на помощь и приходят диеты экстренного действия.
Черный кофе, любой чай (конечно, без сахара) и минералку можно пить в любом количестве по желанию (кроме специально оговоренных случаев).
Молоко и бананы (5 дней, сброс 2,5 кг)
6 бананов и 3 стакана обезжиренного молока распределяются на привычное для вас количество приемов пищи в день.
Банановый напиток (2 дня, сброс 3 кг)
Смешать сок 2 больших апельсинов, сок 1 лимона, измельченный банан, 1 ч. л. меда. Полученный напиток распределить на 4 приема в день. Допустимое дополнение — чашка кофе или чая в течение дня.
Авокадо (3 дня, сброс 1,5 кг)
Завтрак: половинка авокадо, наполненная обезжиренным творогом.
Обед: половинку авокадо нарезать кусочками, добавить вареное яйцо, небольшой огурец и зеленый лук.
Ужин: 90 г слегка поджаренного бифштекса, пол-авокадо с творогом.
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
Курятина с грибами а-ля Строганов
[535x400]Я не очень люблю куриную грудку, поскольку она довольно сухая, поэтому предпочитаю делать её в каком-нибудь соусе.
Рецептик нашла в каком-то журнеле, то ли "Вкусно и быстро", то ли "Быстро и просто" (немного переделала его) :))) Факт тот, что курятина получается вкусная, а делается действительно довольно быстро.
На 900-1000 г куриного филе (грудки без кожи и костей)
25 г сливочного масла
2-3 ст.л. растительного масла
3 средних луковицы (порезать полукольцами)
1 баночка опят в собственном соку (580 мл – жидкость слить) или любых других грибов, можно свежих шампиньонов
5 ст.л. томатной пасты (или по вкусу)
250 мл куриного или овощного бульона
250 г сметаны
Зелень для украшения
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Цыплята запеченые с чесноком, лимоном, и травами
[500x375]Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение
Банановый десерт
[400x232]Рецепт на 4 порции, время приготовления 15 мин.
Необходимые продукты:
бананы - 4 шт.
какао-порошок - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 4 ст. ложки
сметана 20%-й жирности - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ч. ложки
Все очень просто! Сахар смешайте с какао. Бананы очистите, нарежьте кружочками толщиной 1 см, запанируйте их в смеси сахара и какао. Разложите в 4 вазочки. Сметану взбейте с сахарной пудрой, и выложите на бананы и посыпте орехами. Очень люблю этот десерт!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Пирог рассыпчат и основателен!
Можно взять на заметку и к Рождественскому ужину.
[500x335]Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение
Интересный подсвечник из ракушек и камней
Потребуется 2 дощечки любой формы, которую найдете и много разных ракушек и термоклей. Если вы живете далеко от моря и ракушек у Вас нет, то можно использовать любой негорящий материал.
[567x394] [650x354]
Это цитата сообщения Smelena Оригинальное сообщение
Лисички в сметане...ммм...вкусно!
| Вам потребуются: лисички (свежие) - 500г; лук-порей (белая часть) - 1 шт.; сметана (жирность не менее 30%) - 150г; масло растительное для обжаривания; соль - по вкусу |  |
|
Лук нарежьте тонкими кольцами. Лисички промойте, отбросьте на дуршлаг, дайте воде стечь. Крупные грибы нарежьте на четвертинки, мелкие - оставьте целиком. |
 |
|
В глубокой сковороде с толстым дном прогрейте растительное масло (2 ст.л.), добавьте лук и обжарьте его до появления легкого золотистого оттенка. Теперь отправляйте в сковороду грибы, которые сразу же перемешайте с луком, чуть-чуть посолите и продолжайте обжаривать до тех пор, пока не испариться вся жидкость и грибы начнут подрумяниваться. |
 |
|
Добавьте всю сметану, перемешайте. Уменьшите огонь и оставьте грибы под крышкой примерно на 10 минут. Грибы готовы, теперь их можно разложить и подать как самостоятельное блюдо. Кстати, вы легко можете заменить в рецепте порей на репчатый лук, а сметану - на сливки. |
 |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Ирсам Оригинальное сообщение
Кокосанки
Вы наверняка пробовали кокосанки. Это такие печенья со вкусом кокоса, которые продают на развес.
Однажды, после очередной порции быстро-закончившихся-только-что-купленных полкило печенья я подумала: ведь их, наверное, не так сложно испечь самой! Поиски рецепта по сети увенчались успехом, он даже оказался проще, чем я ожидала, но...
Первым препятствием в приготовлении стало отсутствие в магазинах обычной, неокрашеной кокосовой стружки. Была красная, голубая, зеленая, оранжевая - но обычная белая куда-то вся подевалась. А надо было ее не 50-100-граммовый пакетик, а 400-500 грамм.
Препятствие было успешно преодолено, когда выяснилось, что в ближайшем супермаркете продаются кокосы. Да еще и дешево, по какой-то акции. Кокос был куплен, разбит, очищен, разрезан, потерт на терке... Но возникло второе препятствие. Свежая, самодельная кокосовая стружка содержит слишком большое количество жидкости. Которая при добавлении сахара, естественно, выделяется. Как если бы посыпать сахаром ягоды или фрукты. Выделяется сок. Так вот, если просто смешать ингридиенты, как в найденном в сети рецепте, полученная масса расползается, а при выпечке печенья получаются сухими, с подтеками между ними.
И вот сегодня я нашла способ легко и непринужденно преодолеть это препятствие.
Итак, кокосанки.
[показать]Читать далее
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Омлет с кабачками.
- лук [300x225]
- цуккини
- соль
- перец
- яйца
- масло
1 головку лука нарезать и слегка обжарить на сковороде, 2-3 цуккини или кабачка натереть на терке и добавить к луку, тушить 5 минут, 6 яиц взбить и залить кабачки с луком, накрыть крышкой, держать на маленьком огне, пока схватится низ. Накрыть тарелкой сковороду и содержимое сковороды перевернуть на нее, затем сбросить омлет с тарелки на сковороду и под крышкой довести до готовности.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сациви из баклажан.
Сациви из баклажан
1 кг баклажан,
300 гр грецких орехов,
1ст. л. хмели-сунели,
1 ч.л. перца,
1 ст.л. винного уксуса,
3 зубчика чеснока,
1 стакан мясного или овощного бульона или воды.
зелень петрушки и кинзы, по 3-4 веточки.
Баклажаны, не большого размера, очистить от хвостика и надрезать. Отварить в кипящей воде в течении 3-5 минут. Выложить в дуршлаг и сверху положить тарелку, а на нее гнет, оставить на 3-5 часов.
Орехи перебрать и измельчить в мясорубке, вместе с чесноком, добавить специи и нарезанную зелень. Перемешать, развести бульоном и выложить по 1-2 ст.л. в середину каждого баклажана. Уложить начиненные баклажаны в широкую посуду и полить оставшейся начинкой. Настоять 1-2 дня в прохладном месте.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свёкда с апельсином.
2-3 свеклы,
1 апельсин,
1 маленький пучок петрушки,
горсть кедровых орешков,
2-3 ст.л. оливкового масла.
Сырую свеклу хорошенько промыть, очистить от кожуры и натереть на терке.
С апельсина снять цедру и выжать сок.
Листья петрушки измельчить.
Свеклу смешать с цедрой, соком и зеленью, поперчить. Оставить на 10-15 минут, полить маслом и посыпать орешками.
Орешки можно заменитиь тыквенными или подсолнечными семечками, которые слегка поджарить.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пахлава.
В нашей жизни бывают не только большие праздники, но и дни, когда просто хочется побаловать своих близких чем то вкусненьким! Поэтому я и подобрала несколько таких рецептов "для жизни", даже для "вкусной жизи!". Пробуйте! вам понравится!
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Если у вас болит зуб (народные средства при зубной боли)
[показать]РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Если у вас болит зуб, то при помощи народных средств вы сможете унять зубную боль до обращения к врачу. Народные средства часто применяются для лечения острой зубной боли - попробуйте ими воспользоваться.
- Положите между больным зубом и щекой листья валерианы или конского щавеля. Можно эти листья пожевать.
- Для уменьшения зубной боли можно положить на пораженный зуб сырую свеклу.
- Мелко накрошить кусочек луковицы, завернуть его в марлю и положить в ухо на стороне, противоположной той, где болит зуб.
- Две столовые ложки измельченной репы залить отваром кипятка и проварить 15 минут. Полоскать рот при зубной боли теплым процеженным отваром.
- 20 грамм измельченного корневища аира нужно настоять на 100 мл спирта или водки в течение 7-8 дней, часто взбалтывая. Затем процедить, смочить ватку и прикладывать к больному зубу. Такая настойка долго хранится в прохладном темном месте.
- 25 березовых почек нужно настоять на 100 мл спирта, часто взбалтывая в течение 8 суток. Прикладывайте смоченную настоем ватку к больному зубу.
- Положите на больной зуб ватку, смоченную мятными каплями или гвоздичным маслом.
- Возьмите в рот немного водки или коньяка и подержите со стороны больного зуба.
- Кусочек свиного несоленого сала подержите между десной и больным зубом.
А еще я нашла полезную информацию про лечение кариеса. Хочу скоро забеременеть, поэтому подготавливаю свои зубки, чтобы были здоровыми.Это цитата сообщения ничего_кроме_правды Оригинальное сообщение
Красивое оформление Заливного.(скоро Новый Год)
Камыши... Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце налепляем из густого теста набалдашники в форме камыша. Тесто нужно слегка намочить, чтобы пристал растворимый кофе. Потом обмакиваем в молотый кофе и камыш готов, очень реалистично получается
[540x405]Лилии... Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, что-бы придать форму цветка, внутрь нарезаем тонко морковь, тычинки готовы.
[540x405]Теперь приступаем непосредственно к самим лебедям... у яйца срезаем слой, ближе к тонкой части, наискосок, придавая этим устойчивость форме туловища, срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (хотя если фантазия позволяет и неограниченны временем,то дерзайте и экспериментируйте). Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки клюв, который садим на зубочистку. Самые маленькие горошки перца, будут глазами. Есть одно "но". Перед тем как вставлять глаза, нужно просверлить тупым концом зубочистки. Также поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции" .С яйцом нужно бить аккуратным, потому-что очень хрупкое и ломается.
[540x405]Шейку нанизываем на зубочистку, вторым концом в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк, для хвоста. Вставляем всё на свои места. Вот результат:
[540x405]Вырезаем лапки из морковки,
[540x405]укропом имитируем берег и траву, вставляем в заливное молодой чеснок и камыши, если не держатся, то прокалываем зубочисткой отверстие в мясе и туда вставляем камыш.
[540x405]Расставляем всё на свои места и вот:
[540x405]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННАЯ АРОМАТНАЯ СВИНИНА
[500x375]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат с утиной грудкой и грибами
[500x375]Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Салат «Черепаха»
[показать]Автор: Marina_Margo
На листья салата уложить слоями:
1сл — натёртые на тёрке белки от 4 яиц;
2сл — 150г порезанного копчёного куриного мяса или куриного рулета;
3сл — майонез;
4сл —белая часть лука порея, нарезанного кольцами;
5сл — 2 натёртых яблока;
6сл — майонез;
7сл — 100г натёртого сыра;
8сл — желтки;
9сл — майонез;
10сл — 150г измельчённого грецкого ореха.
Голову черепахи можно сделать из яйца.
Ножки — половинки грекого ореха.
На черепашке рисуем майонезом сеточку и украшаем кружочками порея(можно использовать половинки оливок).
Кстати, кто не любит, можно без добавок лука порея.
Получается красивое блюдо, вкусное и не требует длительно приготовления.
Приятного аппетита! :-)
Взяла тут.