• Авторизация


СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ В РАССОЛЕ С МЕДОМ 04-01-2009 14:12

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ В РАССОЛЕ С МЕДОМ от cаrinа



СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ В РАССОЛЕ С МЕДОМ от cаrinа
 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ 04-01-2009 14:09

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ



Очень интересная закуска. Начинкой может быть все что угодно. Я приготовила для новогоднего стола эклеры с паштетом.

[450x338]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

закусочный торт из ветчины 02-01-2009 22:56

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Просто закусочный торт из ветчины.



Готовим как минимум за сутки, чтобы торт хорошо застыл и не потек в первые же минуты праздника!

ЗАЛИВНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ

[500x360]

300 граммов ветчины (лучше заранее посчитайте, сколько граней в вашей форме, и столько ломтей пусть вам нарежут в супермаркете), нарезанной тонкими ломтиками, намажьте пастой - по 1 столовой ложке сливочного масла, тертого сыра, 1 чайную ложку готового хрена.
Сверните рулетики, уложите в форму через грань. Украсьте зеленым горошком, морковкой, петрушкой.
Сварите бульон из кубика или возьмите стакан готового мясного бульона, добавьте чайную ложку желатина.
Залейте первый слой желе так, чтобы не всплыли горошины. Поставьте в холодильник до застывания.
Выложите второй слой украшений из перепелиных яиц и рулетиков в шахматном порядке с предыдущим слоем.
Вылейте остаток желе и поставьте в холодильник минимум на 12 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ПИТЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ 02-01-2009 22:48

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ПИТЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ



ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ПИТЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индюшинная печёнка, тушённая в сливках 01-01-2009 18:54

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Индюшинная печёнка, тушённая в сливках




[показать]
500г. печёнки
1 луковица
2-3ст.л. раст. масла
2-3ст.л. муки
250мл. сливок жидких
соль

Печень нарезать, и обжарить на раст. масле под закрытой крыжкой. Затем добавить лук, порезанный полукольцами и тоже прожарить хорошо. Затем добавить муку, хорошо перемешать, влить сливки, посолить и на медленном огне потушить примерно 5 мин.
Получается бесподобно мягкая печёнка и вкусная [показать]
Гарнир можно любой, на ваш вкус [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белорусская резиденция деда Мороза 01-01-2009 18:46

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Белорусская резиденция деда Мороза



Еще одна резиденция главного праздничного Деда и в Беловежской пуще, это уже в Белоруссии. По площади она во много раз перекрывает и вотчину Деда Мороза в Великом Устюге, и резиденцию Санта Клауса в Лапландии. Усадьба Деда Мороза в Беловежской пуще располагается на 15 гектарах нетронутых белорусских лесов. Помимо дома Деда Мороза, мельницы, скульптур из сказки «12 месяцев» и многих других объектов, внимание привлекает крупнейшая в Европе наряженная 120-летняя Ель высотой свыше 40 метров. В двухэтажном доме белорусский Дед Мороз принимает своих гостей: на первом этаже - официальный тронный зал, а на втором - спальня с деревянной кроватью и печкой.
 

[показать]
Усадьба Деда Мороза в Беловежской пуще


Резиденция окружена забором протяженностью в полтора километра, а на иллюминацию было затрачено свыше сорока тысяч лампочек. Эта усадьба Деда Мороза начала свою работу в 2003-м году и стала прекрасным способом привлечения туристов со всей России и стран СНГ, так как работает круглогодично.
 

[показать]
Терем Снегурочки в Беловежской пуще

static.novate.ru/files/tim/dedmoroz/dedmoroz2.jpg
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС "ШОККО-КОКОССО" 01-01-2009 18:44

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

КЕКС "ШОККО-КОКОССО"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа для распознавания музыки 01-01-2009 18:42

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Программа для распознавания музыки!



[336x432]


Как часто мы слушаем музыку, которая нам чрезмерно нравится, но названия её исполнителя мы не знаем?
Мы просим послушать друзей... может кто-то из них знает, но редко такие поиски заканчиваются успехом.

А вот и всё!
Больше Не надо пытаться понять текст, вбивать его в гугл и пытаться найти песню!

Выпущена отличная программка, достаточно её установить, включить аудиофайл, нажать в программе на "поиск" и через несколько секунд программа выдаст название песни и исполнителя!
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать коровку к новогоднему столу 01-01-2009 18:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как сделать коровку к новогоднему столу идея от WDay.ru



Как сделать коровку к новогоднему столу

Для того чтобы на вашем новогоднем столе появились забавные коровки и бычки, понадобится помидор и сваренные вкрутую яйца.

Какой же новогодний праздник без оригинальных украшений праздничного стола! Такими коровками и бычками из яйца и помидора можно украсить салаты или другие блюда. Эту творческую работу можно поручить детям. Уж они-то придумают, как украсить лужок с коровками, чтобы они были сыты и довольны.

Центральная коровка вырезается из помидора (даже уши), белые буренки – из вареного яйца. Зрачки можно сделать из горошин перца. Рожки, брови, ноздри — из чёрных маслин (вырезаются ножницами).

Автор идеи: Татьяна Проснякова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК ОТ МАМЫ ОЛИ ВСЕМ ДРУЗЬЯМ 31-12-2008 12:26

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК ОТ МАМЫ ОЛИ ВСЕМ ДРУЗЬЯМ!



http://mamolyapovar.blogspot.com/ Мама Оля - кулинарные изыски. Слюна до пола от прочтения блога

Кулинария - моё хобби!

Готовить надо с душой. И тогда всё получится:)

Рыбный пирог "То, что доктор прописал"

Недавно Саша-Айболит рассказывал про рыбный пирог . И подумалось мне вчерась:"А не приготовить ли своим такой пирожок?" Решила приготовить:) Делала всё как Саша и рассказывал. Использовала тоже сайру из консервы. Единственное изменение: так как я ооочень привередлива к рыбе, то удалила косточки из сайры. А ещё я клала не целыми кусочками, а размяла рыбку.
У меня нет красивой разъёмной формы, поэтому пекла я в обычной форме для запеканок, а потом просто порезала пирог и разложила на блюде вверх картошкой:

[показать]
Еле сдерживала напор толпы, чтобы сфотографировать:))) Смели в секунду всё и заявили, что "мало!". Это показатель:) Я ещё когда только начала готовить размышляла: брать двойной объём продуктов или для пробы взять на "одну порцию". Надо было брать двойной объём:))) В следующий раз так и сделаю!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ 31-12-2008 11:44

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ



[130x205]
В золоте волос пара лебедей

Хочу поделиться с читателями секретами ухода за волосами. Нынче экология неважная, питание не всегда полноценное, что сказывается на нашем здоровье, внешнем виде. Используйте эти нехитрые рекомендации. Буду рада, если они пойдут вам на пользу.
— При выпадении волос возьмите по щепотке измельчённого корневища аира, корня лопуха, цветков ноготков и шишек хмеля. Перемешайте.
Полученную смесь трав заварите литром кипятка. Отвар процедите, нанесите на волосистую часть головы на ночь. Выждите, чтобы зелье впиталось, и ложитесь спать.
— Укрепляет волосы и способствует их росту смесь репчатого лука с мёдом. Натрите первый ингредиент на крупной тёрке, перемешайте со вторым (на 4 части кашицы лука часть мёда). Полученное вотрите в корни вымытых волос, обвяжите голову махровым полотенцем. Через 30—40 минут смойте тёплой водой без мыла. Если волосы очень сухие и ломкие, проделайте то же, но с добавлением тёплого оливкового, соевого или кукурузного масла. А сверху наденьте резиновую шапочку, только после этого накройтесь полотенцем. Затем всё смойте тёплой водой, но с мылом или шампунем. Взрослым достаточно делать в 2—3 недели одну процедуру. Детям старше года — раз в 2 месяца, предварительно посоветовавшись с врачом, не повредит ли ребёнку такое лечение.
— Та же проблема решится, если 2 раза в неделю мыть голову отваром корня лопуха. Залейте стаканом кипятка 15 г корешков, подержите на малом огне 15 минут, затем полчаса настаивайте.
— И этот рецепт поможет сделать волосы сильнее. Приготовьте литр смеси из равных частей 9 %-го уксуса и воды. Положите в неё 100 г крапивы (по 50 г сухих корней и листьев). Варите 30 минут Процеженным средством каждый вечер в течение недели смачивайте, массируя, кожу головы.
— Для усиления роста волос втирайте в кожу головы настойку плодов стручкового красного перца. Способ приготовления нетруден. Залейте 0,5 л водки 4 стручка. Позвольте настояться 21 день. Для одной процедуры достаточно будет 50 мл настойки.
А эти советы для тех, кто хочет избавиться от перхоти.
— Используйте лимонную воду. Кожуру 4 фруктов варите 15 минут в литре воды. Средством раз в неделю ополаскивайте волосы.
— Залейте 2 стаканами кипятка ст. л. пижмы. Настаивайте 2 часа. Процеженным отваром мойте волосы без мыла в течение месяца.
— Добавьте к стакан отвара дубовой коры ч. л. мёда, всё перемешайте.
За час до мытья головы втирайте состав в корни.
— Перед мытьём очень полезно втирать в кожу головы обыкновенную соль. Через 10 минут вымать волосы шампунем. Это спасёт от выпадения волос.

Евгения Попова, г. Нижний Тагил



Достоинства соляной ванны

Соль для ванн — в симпатичных пакетиках, ароматизированную, морскую, обогащённую витаминами и экстрактами трав,— можно купить везде. Но многих женщин занимает вопрос: а зачем, собственно, она нужна? Это не гель для душа, не пена для ванны — чудного аромата и нежной шелковистой шкурки не даёт. Получается, что и смысла нет принимать такую ванну? Рассудив так, многие отказались от соляных купаний.
И напрасно. Просто для того, чтобы почувствовать эффект от такой процедуры, соль надо использовать в приличном количестве — для начала по полстакана-стакану на ванну. Затем норму можно увеличить до полкило, чтобы эффект был сильнее. Вот тогда соль покажет свои лучшие качества, увеличит приток крови к коже, расширит сосуды.
А это значит, что, во-первых, ускорится обмен веществ, значит, можно реально похудеть, лёжа в ванной и не тратя лишних усилий. Во-вторых, расширятся сосуды даже в самых глубоких слоях кожи и подкожно-жировой клетчатки, усилится отток из них жидкости.
И всё, конец целлюлиту.
Чтобы такой лёгкий способ обретения красивой фигуры себя оправдал, надо принимать ванны через день в течение месяца.
Ещё одно достоинство соляной ванны — это антибактериальный эффект. Она помогает избавиться от мелких прыщиков на теле, заживляет ранки.
А вот какую соль брать — морскую, ароматизированную или крупную поваренную, — значения не имеет. Любая окажет своё действие, в том числе и лечебное. Расслабит мышцы, улучшит состояние суставов, позвоночника, окажет обезболивающее и противовоспалительное действие.
С помощью насыщенных солевых ванночек, например, можно бороться с пяточными шпорами. На литр горячей воды добавляют чайную ложку морской соли и принимают ванночки по 10—15 минут ежедневно, не пропуская процедуры в течение двух недель. Затем сделать перерыв на неделю и повторить курс ещё раз. После ванночки ноги нужно ополоснуть и надеть тёплые носки, лучше всего шерстяные.
Ну что, за солью и по ваннам?

Катарина Радзиховская



Полезно знать

— Разомните два свежих томата руками и нанесите на лицо — выделение кожного жира уменьшится.
— Перхоть говорит о недостатке витамина А или В, а также о гормональных
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цепочка из огурца 31-12-2008 11:32

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Цепочка из огурца.



[407x643]  

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
не бойтесь дрожжевого теста 31-12-2008 11:30

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

И еще раз призываю вас - не бойтесь дрожжевого теста!



[547x358]
Оно очень благодарное!
Дом, пахнущий пирогами, настраивает на любовь и добро! В таком доме всегда рады всем!!!
И приготовить такие пироги совсем не трудно - я сейчас напекла "мимоходом". закатывая лечо!
Давайте вот эту красоту разберем пошагово?

ПЛЮШКИ - БЕЗДЕЛУШКИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Студень из телятины 31-12-2008 11:22

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Студень из телятины



Из чего готовим: 4 телячьи ножки, 5-6 яиц, 2 моркови, 2 головки лука, 1 корень петрушки, 3 лавровых листа, соль, перец горошком.

Рецепт: Ошпаренные телячьи ножки вытереть насухо полотенцем, опалить те места, где осталась шерсть. Ножки разрезать вдоль, отделит мякоть от кости, промыть, сложить в кастрюлю, разрубив кости на несколько частей; залить холодной водой выше уровня ножек на 4-5 см, прибавить на 4 ножки 2 моркови, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 2-3 лавровых листика, немного перца и варить на слабом огне 3-4 ч. По окончании варки снять с поверхности жир, удалить коренья, лук, лавровый лист, мякоть отделить от костей, порубить ее или пропустить через мясорубку. Кости положить обратно в бульон и варить, пока не останется 5-6 стаканов бульона. Затем бульон процедить, смешать с мясом, посолить по вкусу, разлить в формы, перекладывая студень кружочками вареных яиц (в два-три ряда), и охладить. К студню подать сметанный соус с хреном, горчицу, хрен с уксусом, хрен тертый сухой, а также зеленый салат, заправленный сметаной с уксусом, и огурцы.
А не заказать ли вам такую услугу, как оптимизация сайтов компании?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Шуба в шубке" 31-12-2008 01:58

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

"Шуба в шубке"



Какой же Новый год без шубы. Классическим вариантом сегодня уже никого не удивишь. Но я попробую сделать это совместив оригинальный состав данного салата с идеей фаршированного французского батона.
Моя собственная фантазия.

Шуба в шубке
[показать]

ИНГРИДИЕНТЫ :
* 1 французский батон
* 1 селедочка (я покупала филе)
* 2 плавленых сырка
* 2 яйца
* 50 г сливочного масла
* 1 крупная свекла
* зелень (укроп)
* 10 корнишонов
* соль, перец по вкусу (я не добавляла)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начиночку. Сырки, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо вымешать. Если сельдь не очень соленная, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить(добавить к ней мелко рубленную зелень), к оставшейся добавить свеклу (отварную - я никогда не варю, всегда запекаю в духовке или СВЧ), натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать.
Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ладошкой или ложкой убрать мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.
[показать]
Потом слой с зеленью. Можно добавить зеленый лук.Возле неразрезанной стороны выложить корнишоны в линию, рядом положить филе сельди (если вы купили целую, нужно убрать кожу, кости), как показано на рисунке.
[показать]
Линию разреза батона легонько смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой. Я еще для верности скручиваю веревочкой, тогда разрез склеивается так, что его не обнаружить. На 3 часа в холодильник.Нарезать ломтиками. Выложить на тарелочку. И наблюдать как она пустеет в считанные минуты - это я гарантирую!! Приятного аппетита!!! :Rose: :Rose: :Rose:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персики мельба 30-12-2008 23:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Персики мельба от WDay.ru.



Персики мельба

[429x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское полено 30-12-2008 23:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рождественское полено от WDay.ru.



Торт рождественское полено (bûche de Noël)

[578x392]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с сюрпризом 30-12-2008 22:59

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Булочки с сюрпризом - антикризисный рецепт



На старом позаброшенном форуме нашла отличный рецепт, и думаю, никто меня не осудит, если я им с вами поделюсь!

Покупаем любые несладкие булочки, срезаем верхушечку. Кусочек сливочного масла для утрамбовки и сочности бросаем. А теперь настает черед нашей фантазии: режем грибочки, овощи, недоеденное пюре можно кинуть, курицу, сыр, все что осталось у вас по чуть-чуть в холодильнике!  И все это на 15 минут в разогетую духовку. Вкусно, быстро и оригинально!

 

[700x525]


Новости для веб-мастеров: XRumer 5.0: теперь ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ обновления! Программа кардинально улучшилась!

Лучшая уборочная техника по доступным ценам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог за 5 минут 30-12-2008 22:30

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Пирог за 5 минут



Вроде бы надо новогодними рецептами делиться, а я решила выложить самый простой пирожок, который знаю. Он с яблоками.

Берем 300 грамм муки, 300 грамм сахара, разбиваем 6 яиц, перемешиваем. Для пикантности раздавливаем туда сок одного лимона, можно ванильного сахарку добавить. Чайную ложку соды гасим уксусом. Мешаем.

Противень выстилаем пергаментом, выкладываем порезанные заранее яблоки. Наверх тесто и в духовку на 40 минут. Вкусно, быстро и легко!
 

[699x522]


Как теперь получить визу? summerju.livejournal.com/50423.html

Нашла прикольный подарок с юмором инет-магазин жевачки тут, это что-то, такого еще не было!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ СО СВИНИНОЙ "ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ" 30-12-2008 22:24

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ СО СВИНИНОЙ "ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии