Картофельная пицца с грибами - быстро, просто, а главное вкусно!

[533x400]

Ингредиенты:

Для приготовлений пиццы вам потребуется: 400-500 гр. картофеля, 100-150 гр. муки, 150 гр. моцарелла или другого мягкого сыра, 100 гр. помидоров (свежих или консервированных), 100 гр. консервированных белых грибов (можно и шампиньонов), 1 яйцо, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Время приготовления составляет 40 минут, у меня из указанного количества ингредиентов получилось 4 порции.

[300x225]

Пошаговое приготовление:

1. Отварите и разомните картофель.

[300x225]

2. В пюре добавьте яйцо, муку, соль, перец, тщательно перемешайте.

[300x225]

3. Картофельную массу выложите на противень, смазанный маслом.

[300x225]

4. Положите на картофель мелко нарезанные помидоры и сыр.

[300x225]

5. Сверху положите тонко нарезанные грибы, зелень.

[300x225]

6. Выпекайте около 30 мин. в духовке при температуре 200°С. Перед подачей на стол слегка остудите.

[300x225]

С нетерпением жду ваших комментариев! Приглашаю вас поделиться своими кулинарными хитростями и рецептами на наш  кулинарный форум.

Домашний Кулинар - мы кулинарим для Вас!

Пирожки из слоеного теста с яблочной начинкой: вкусные и требующие минимум времени на приготовление, а главное полезные!

[533x400]

[533x400]

Мясная запеканка "Степная" - очень вкусная и простая в приготовлении запеканка. Мясо пропитанное взбитым яйцом становится нежным с пикантным вкусом, нижний слой из жареного картофеля пропитывается  мясным и яичным соком, блюдо можно описывать долго, если перефразировать поговорку: лучше один раз отведать чем сто раз посмотреть!

  [600x400]

[616x400]

[618x400]

Сегодня я приготовила очень простое, но в тоже время вкусное блюдо -  мясо "Ижевчанка". Мясо, приготовленное по данному рецепту, получается нежным и сочным. Надеюсь, блюдо вам понравится!

[690x460]

Ребрышки с медом, запеченные в духовке - понравятся тем, кто любит присутствие сладкой нотки в мясных блюдах. Так можно замачивать любое мясо (курицу, утку, говядину) и даже необязательно ребрышки.

[690x460]

 Рецептов приготовления куриных ножек много, мне понравился этот.

[690x460]

 На мой взгляд любые рулеты всегда смотрятся хорошо, а уж если они еще и вкусные то это всегда успехи похвала хозяйке. Приготовить рулетики с курицей не составит труда даже тем кто никогда не готовил или готовит от случая к случаю.

[690x460]

[539x709]

Обидчивый гороскоп

Интересное:
Гадание на подушках
Кому родительское гнездо?
Батик маки

[показать]

Обидчивый гороскоп

Интересное:
Гадание на подушках
Кому родительское гнездо?
Батик маки

http://artnow.ru/ru/gallery/204/3375/picture/4.html

Надежда Соколова родилась в 1973 г. в Дрездене (ГДР). В 1986 - 90 гг. училась в Художественной школе г. Новгорода. В 1995 г. окончила с отличием рекламное отделение Новгородского училища культуры. В 2000 г. защитила диплом на факультете Искусств и Технологий НовГУ им. Ярослава Мудрого. Выставляется с 1996 года.
Работает в техниках: паперклей, живопись, графика, батик, лаковая миниатюра. Является автором оригинального стиля в миниатюре.

Несколько слов от автора:

Очень много вопросов по поводу батик ли это или нет! Дело в том что до увлечения батиком, я занималась разработкой оригинального стиля в миниатюре, и этот опыт отразился на работе в стиле батик. Был и «чистый холодный батик» и творческие поиски в горячем батике, но это в итоге привело меня к смешанной технике. Это и опыт живописи и конечно миниатюра. Художники занимающиеся росписью икон, и вообще прикладники меня поймут. Я начинала с азов Новгородской школы иконописи, а вы знаете это сильнейшая школа и серьёзный старт. Всем советую написать хотя бы одну икону в технике, и всё сразу станет ясно. А почему я это называю батиком, только потому что использую приёмы холодного батика (другой материал к такому эффекту не дал результатов) и художественные материалы, которые используются только для батика – это краски акриловые для батика – Гамма, Decola, Dye-Na-Flow, Javana, Lefranc & Bourgeois, цветные контуры тех же фирм, и ткань, в данном случае открыла для себя искусственный шёлк. Для панно он прочный, не тянется (как натуральный шёлк) и у него очень хорошая впитываемость. Натуральный шёлк хорош для утилитарных вещей, и плотный акрил в его росписи я не использую, он «убивает» шёлк. И ещё маленький секрет: я использую фен для тех участков, которые надо контролировать от дальнейшего «растекания» (например лицо, руки и т.п.)
Ещё раз спасибо всем, будьте здоровы и творческих успехов!

1.
[324x650]

Рецепт не нов. Просто я внес в него некоторые изменения. Главная "фишка" здесь – белый соус!

Поддержу тему. Недавно готовила эту штучку и мне очень понравилось. Можно готовить с разной крупой. Я использовала рис.

Крупу отварить до готовности, добавить пропущенную через мясорубку печень, пассерованный лук, специи, изюм, молоко, залить, не мешая, взбитым со сливками яйцом и запечь в духовке при t 180. Подать с маслом и мочёной брусникой.
2 ст.перловки или риса,  500 г говяжьей или свиной печени, 200 г куриной печени, 2 луковицы, 100 г сливочного масла,  1 ч.л.перца, 1 ч.л.майорана, 1 ст.изюма, 1 ст.сливок, 1 яйцо, соль.
[400x300]

Пошаговые фото смотреть здесь.

Приготовить омлет - казалось бы, что может быть проще? Сегодня мы рассмотрим некоторые тонкости в приготовлении данного блюда и быть может у нас получится идеальный омлет!

[533x400]

Цветная капуста очень полезный овощ, в ней содержится большое количество витамин и минералов, а также аминокислот. Конечно, при варке и обжаривании часть полезных вещества теряется, поэтому нужно употреблять этот овощ и в сыром виде (в виде соков, салатов). Цветную капусту можно добавлять в супы, бульоны, так как она придает им не только полезные свойства, но и замечательные вкусовые нотки. Цветная капуста является низкокалорийным продуктом и прекрасно подойдет тем, кто заботится о стройности и поддержке оптимальной массы тела!

[533x400]

[480x360]

Для приготовления потребуется: