Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Секреты вкусного мяса
Ингредиенты: печень индейки — 600 г. репчатый лук — 1 шт. шампиньоны — 200 г. соль — по вкусу перец — по вкусу мука — 1,5 ст. л. вода — 0,5 стакана сливки — 1 стакан Способ приготовления: ШАГ 1. Печень нарезать небольшими ломтиками. ШАГ 2. Репчатый лук нарезать полукольцами, грибы - ломтиками. ШАГ 3. Печень посолить и поперчить по вкусу. ШАГ 4. В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла, выложить печень и включить режим жарки. ШАГ 5. Через 5 минут положите грибы. ШАГ 6. Затем выложите лук, перемешайте и жарьте дальше. ШАГ 7. В стакан насыпьте муку, разведите ее водой. ШАГ 8. Вылейте смесь в чашу мультиварки, перемешайте. Выключите режим жарки. ШАГ 9. Влейте сливки, закройте крышку и включите режим - тушение. Готовьте 10 минут. ШАГ 10. Подавайте печень в сливочном соусе с картофельным пюре или рассыпчатым рисом.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Праздничная фаршированная курица без костей
Продукты для приготовления:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Буженина - 47 рецептов
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Как правильно обрезать РОЗЫ
[600x9]Правила обрезки роз
[700x526]Обрезка роз – это очень важная часть ухода за этими растениями. Каждый из побегов розы растет и цветет несколько лет, а затем верхушка побега отмирает, а из нижней почки появляется новый побег. Удаление старых и больных побегов необходимо, чтобы стимулировать рост молодых и придавать кусту розы нужную форму.
[600x9]
[показать]Ингредиенты: сом - 1 шт.; болгарский перец (красный, желтый) - 2-3 шт.; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; укроп (свежий) - по вкусу; соль, молотый черный перец (у меня смесь перца с лимонной цедрой) - по вкусу. Сома выпотрошить, сделав надрез по брюшку вдоль туловища от головы до хвоста и осторожно, не поранив желчный пузырь, достать внутренности. Затем отрезать сому голову, хвост и плавники. Т.к. тушка рыбы покрыта слизью, её можно удалить, тщательно натерев сома солью, а затем промыв под холодной проточной водой снаружи и внутри. Разрезать сома на порционные куски. Тушить сома можно в кастрюле на плите или в жаропрочной форме, в духовке. Я тушила сома в духовке. На дно формы уложить слой овощей (нарезанный полосками сладкий перец, очищенные четвертинки лука и целые зубчики чеснока, рубленая зелень укропа). На овощи уложить рыбу. Приправить солью и перцем. Накрыть форму фольгой и тушить до готовности в прогретой до 200 С духовке. На гарнир подойдут отварные овощи.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 11
|
Женский салатик с ананасом! Отварить филе куриной грудки, охладить, порезать ее на мелкие кусочки в салатник. Консервированные ананасы порезать кубиками. Кочан капусты "Айсберг порезать кубиками. Заправить любимым майонезом. |
Салат "Эдельвейс". Ингридиенты: помидоры 2 штогурец свежий 1 шт кукуруза конс-ая 1 банка маленькая мясо курицы отварное 150 г лук зеленый по вкусу перец сладкий большой 1 шт сухарики по вкусу (самодельные) чеснок по вкусу соль и перец молотый по вкусу масло подсолнечное |
Рецепт нежного праздничного салата.
Салат делать слоями: |
|---|---|---|
|
Салат с грибами и крабовыми палочками
750 г шампиньонов |
5 ВАРИАНТОВ САЛАТОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ. |
САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"
Ингредиенты: |
|
Салатик с курицей, грибами и сыром
отварная курица -1 грудка |
|
Рис по Индийски с цветной капустой Опубликовано 01.03.2013 в разделе "Индийская кухня" Автор: ~PurpleRain~ Время приготовления: 45 мин. Ингредиенты: Рис Басмати – 2 стакана Цветная капуста- пучок среднего размера Зелень – например лук (порей) или чеснок Специи: Карри- 2 ч.л. Куркума – 1.5 ч.л. Соль – по вкусу Приготовление: Хочу поделится с вами одним, простым рецептом из Индейкой кухни. Рис сделанный по этому рецепту может быть, как гарниром так и основным блюдом. 1) Нам понадобится Рис Басмати, 2 стакана. Промойте его. Нагрейте кастрюльку или казанок в которых вы привыкли готовить рис, лучше для этого брать посуду с толстыми стенами, я пользуюсь медной кастрюлькой. Поставьте вашу посуду на газ и пусть она нагреется полностью, добавьте в нее достаточное количество подсолнечного масла, затем рис, все помешайте. Дайте постаять таким обозом минуты 2-3 (на среднем огне), а затем залейте кипяченной, горячей водой, добавьте соль по желанию. Закройте плотной крышкой и так до самой готовности. 2) Отдельно нагрейте кастрюльку с водой, немного подсолите воду. Нам нужны маленькие соцветия Цветной капусты, поэтому по желанию, или кочанчик целый варите, потом поделите или сразу поделите на небольшие соцветия и отворите. Не обязательно сильно вываривать капусту, можно совсем немного, чтобы хрустела, так даже вкуснее и останется больше витаминов. Когда капуста отварится, процедите капусту, чтобы в ней не осталось воды. 3) Теперь нужно соединить рис и капусту, добавить специи. Есть два варианта добавления специй: первый, просто засыпать и перемешать, тогда вкус будет немного насыщенней и сыроватым. Другой вариант, нагреть масло 5 столовых ложек и добавить туда специи, перемешать, подержать пару минут и после эту смесь добавить в рис. 4) Мелко покрошите небольшое количества лука, так же добавьте в рис. У меня лук порей, я его немного обжарила. 5) Теперь, все нужно хорошо перемешать и можно подавать. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Ах! Какая женщина! Софи́я Вилла́ни Шиколо́не
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Обман "Древнего Египта" - Раскрыт!!!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Блюдо выручалочка празднечного стола при минемальных затратах. Фаршированная курочка! Популярные варианты начинки для курочки!!!
[показать]Некоторые блюда помогают хозяйкам решить довольно непростую задачу красивого оформления праздничного стола при минимальных затратах времени. Одно из таких блюд-выручалок – фаршированная курица.
Фаршированная курица – это довольно простое, но, вместе с тем, очень эффектно выглядящее блюдо, которое замечательно украсит любое торжество. Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде, а вариантов начинки так много, что среди них сможет выбрать наиболее подходящий как начинающий кулинар, так и настоящий профессионал в данной области. А еще нельзя не упомянуть, что фаршированная курица – это очень полезно, ведь это самое легкое, хорошо усваивающееся (особенно в сочетании с овощами) мясо. Приготовьте это блюдо в обычный день и порадуйте домашних или найдите интересный рецепт и поразите собравшихся за вашим праздничным столом. Главное – решиться, и вы убедитесь, что приготовить фаршированную курицу достаточно просто.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Картофельная Бабка (Рецепт простой вкуснятины)
Это блюдо белорусской кухни. Я что-то тоже очень давно не готовила эту вкуснятину, по этому мы съели ее очень быстро. Вся сложность - это натереть картофель на мелкой терке (но есть пару секретов). А самое главное все быстро и вкусно.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Отличный сайт для любой хозяйки! Кулинарный сервис "Твои Рецепты"
Дорогие мои читатели! Хочу обратиться ко всем, кто любит готовить, кто ходит по магазинам за продуктами и, конечно же, кто любит вкусно кушать и удивлять своих близких новыми блюдами и кулинарными способностями. Сейчас я вас познакомлю с сайтом, который имеет полное право занять место в ваших закладках и быть вашей настольной кулинарной книгой!
Итак, хочу вам представить новый сервис, который вам обязательно понравится и пригодится в кулинарии. Только не подумайте, что я вас зову заглянуть на очередной сайт с кулинарными рецептами, которых уже тысячи в интернете. Нет, здесь совсем другое. Это новый кулинарный сервис, легкий, забавный, увлекательный и весьма полезный. Сейчас сами в этом убедитесь)
ТВОИ РЕЦЕПТЫ - кулинарный сервис подбора рецептов, планирования меню и составления списка необходимых продуктов перед походом в магазин. Сайт сможет полностью заменить вам вашу поваренную книгу, блокнотики с записями рецептов, вырезки из журналов - на сайте можно хранить свои рецепты и их распечатывать.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Супер рецепт теста для вареников,пельменей.
Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним рецептом. Это супер рецепт теста для вареников, пельменей и даже чебуреков. Но для чебуреков Вам надо будет добавить яйцо, а для вареников и пельменей оно не добавляется. Попробуйте!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Жульен на сковородке. Простой пошаговый фото-рецепт жульена
Французское блюдо под названием «Жюльен» уже давно покоряет сердца и желудки русских людей. Эта своеобразная запеканка может иметь столько разных вкусов, что не хватит жизни, чтобы все их перепробовать.
Но все же общее у всех них есть – они чрезвычайно вкусны и питательны! Жульен, как правило, готовится в духовом шкафу, но сегодняшний его вариант мы приготовим именно на сковороде. От этого вкус никак не пострадает. Итак, приступим.
Рецепт жульена
Для приготовления нам понадобится:
- Филе куриное – 300 гр.
- Грибы шампиньоны – 300 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вино белое – 70 мл
- Панировочные сухари – 50 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Масло сливочное – для жарки
- Зелень (укроп), соль, черный перец молотый – по вкусу
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Запеканка из мясного фарша в фольге “Любительская”
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Котлеты. 100 рецептов котлет