1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
[550x366]|
Размер: 46/48. Вам потребуется : 400 г пряжи ALIZE «Romantika» (8 % металлика, 38 % хлопка, 32 % акрила, 22 % полиамида; 250 м/50 г) белого цвета (в два сложения); спицы № 5. |
[115x251]Автор работы – Евгения Кубрак Размер: 42 Вам потребуется: 800 г пряжи «Хелена» вишневого цвета (100% мерсеризованный хлопок, 106 м/50 г) спицы № 3,5. круговые спицы № 3 крючок для обвязки |
Размер: обхват груди 100 см, длина изделия 70 см, длина рукава 50 см. Вам потребуется: для платья без рукавов: около 400 г пряжи букле, для платья с рукавами: около 550 г пряжи, спицы № 2,5 и 3. |
|
Размер 38 (44) Вам потребуется 750 (850) г пряжи Gedifra ANEJA (71% нейлон. 15% мохер, 14% мериносовая шерсть; 50 г/120 м) № 01162 в серо-синей гамме. круговые спицы № 5. |
Размер: 36-38 Вам потребуется: пряжа «Ирина» (66% мерсеризованный хлопок, 34% вискоза, 334м/100 г) — 600 г сиреневого цвета, пряжа «Нежность» (47% хлопок, 53% вискоза, 400 м/100 г) — 200 г розового цвета, крючок № 2. |
Новая красивая сумочка никогда не бывает лишней, особенно если это сумочка, вязаная крючком. В Интернете можно найти массу схем и интересных моделей, но мое внимание привлекла вот эта сумочка из мотивов.
Дизайнер Bonnie Barker
размер 34/36 (38/40) 42/44
Вам потребуется: 600 (650) 700 г бежевой пряжи Bamboo Soft (65% мериносовой шерсти, 35% бамбукового волокна, 100 м/50 г); спицы №5. Основной узор: число петель кратно 34 + 1 (11) 21 +2 кром.
Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды – изн. Начинать с кром. и последних 0 (5) 10 п. раппорта, повторять петли раппорта, заканчивать первыми 1 (6) 11 п. раппорта и кром. Повторять с 1-го по 36-й р. Резинка: число петель кратно 6 + 3 + 2 кром. Лиц. р.: кром., * 3 лиц., 3 изн., повторять от *, 3 лиц., кром. Изн. р.: петли вязать по рисунку. Плотность вязания. Основной узор: 24 п. и 27,5 р. = 10 х 10 см; резинка: 21 п. и 27,5 р. = 10 x 10 см. Спинка: крестообразным набором набрать 105 (115) 125 п. и вязать основным узором. Через 53 см = 146 р. от наборного края закрыть для выреза горловины средние 5 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скоса выреза закрыть попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 6 х 1 п. (в каждом 2-м р. 12 х 1 п.) в каждом 2-м р. 12 х 1 п., для чего до последней косы или после 1-й косы провязать 2 п. вместе изн. Через 62 см = 170 р. (62,5 см = 172 р.) 62,5 см = 172 р. от наборного края оставшиеся 40 (43) 48 п. закрыть. Для размера 34/36 последние 4 убавления для скоса выреза получаются из-за узора. Перед: вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 52,5 см = 144 р. от наборного края закрыть средние 5 п. и выполнить скосы выреза, как на спинке. Рукава: набрать 53 (59) 65 п. и вязать резинкой. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 6-м р. 18 х 1 п., включая прибавляемые петли в узор = 89 (95) 101 п. Через 42 см = 116 р. от наборного края все петли закрыть. Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.
[показать]В важные и торжественные дни наших близких, родных и друзей хочется сказать много добрых и теплых слов. Только вот подобрать нужное и правильное не всегда просто. Коротко и лаконично выразить в стихах поможет Поздравляндия. Ру. Скоро Новый Год! Заходите на сайт поздравления с Новым годом и найдете здесь много прекрасных стихов на любую праздничную дату!
|
Домашние тапочки крючком
[x130]
Домашние тапочки с завязками связаны крючком. Схема вязания тапочек крючком ...
|
Как связать тапки крючком
[x130]
Тапки с оригинальный узором связаны крючком. Схема вязания тапок крючком ...
|
|
Тапочки-сапожки крючком
[x130]
Теплые тапочк-сапожки связаны крючком. Схема вязания тапочек крючком ...
|
ДОМАШНЕЕ ТРАВЯНОЕ МЫЛО
Ингредиенты:
Дизайнер Bonnie Barker
Часть 1 здесь
Хочу сразу предупредить о трудностях, с которыми вы можете столкнуться в процессе вязания. Голову и туловище овечки я вязала из пряжи "Кроха" с длинными ворсинками. Вязать из нее сложно, потому что не видно петель и вязание происходит практически интуитивно. Поэтому, если вы только начинаете осваивать технику вязания крючком, возможно, вам придется потрудиться немного больше, чем опытным мастерицам. Но результат того стоит!
|
|
|
[350x260] |
[350x490] |
[350x418] |
[350x263] |
[350x263] |
|
|
|
|
Схема вязания шали крючком
[x130]
Красивая ажурная шаль связана крючком. Схема вязания шали крючком ...
|
Шаль из мотивов крючком
[x130]
Нарядная шаль из цветочных мотивов связана крючком. Схема вязания шали из мотивов крючком ...
|
|
Как связать шаль крючком
[x130]
Розовая шаль с ажурной вставкой по центру связана крючком. Схема вязания шали крючком ...
|
|
Книга «Knitting 150 Designs». |
Жаккардики |
Узоры |
|---|---|---|
[показать] УЗОР из КОС (косичек) в японском стиле. Вязание спицами # 39 |
|
Узорчики |
|
Обработка горловины |
|
Узор 719 « дорожки» |
|
Сеточка с маленькими листочками. Узор спицами |
|
|

Узоры для вязания спицами 82
Ну почему я не мужчина с сильными руками и необходимыми инструментами))) Как же мне понравилась эта скамья манящей обтекаемой формы... Так и приглашает к себе присесть-прилечь) Да...., такая деревянная лавка способна украсить любой сад. Дамы, не хотите показать идею своим мужьям? Ниже прилагаю описание с необходимыми инструментами и материалам, может кому пригодится?
|
Новогодние Украшения. Простые уроки рисования
До новогодних праздников осталось чуть меньше месяца, поэтому пора к ним основательно готовиться. Наверное, у вас в доме появится красиво наряженная ёлочка, на ней будут загадочно мерцать электрические гирлянды, переливаться блестящие шарики.
Но ещё важнее праздничная атмосфера, которая царит в каждой семье. Давайте позаботимся и о ней. Будем создавать новогоднее настроение с помощью рисования. Научимся изображать ёлочные игрушки, смастерим маску.
Уроки рисования, которые мы вам предлагаем сегодня, несложные. Что-то под силу изобразить младшим братьям или сёстрам, работу потруднее можно поручить родителям. Новый год во всём мире считается семейным праздником, вот и принимайтесь за дело всей семьёй. Будьте уверены, это занятие понравится всем!
|
|
Жаккардовые узоры. Альбом |
Узор спицами "елочка" |
Узор |
|---|---|---|
|
Узор |
Интересный узор |
Ажурная полоска из листиков |
|
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
|
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
|
|
[447x700]Строить выкройки-основы – рутинное занятие! А так хочется побыстрее перейти к моделированию и пошиву. Я уже давала вам технологию построения выкройки-основы прямой юбки с шестью вытачками и пошаговое построение выкройки юбки. Сегодня я предлагаю вам 5 готовых выкроек прямой прилегающей юбки.
Это классическая юбка, которую можно сшить без всяких изменений, и которая является одновременно выкройкой-основой юбки. По ней вы сможете моделировать любые фасоны, воспользовавшись готовыми решениями, или создавать дизайнерские юбки по собственным эскизам.