Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Пирожное слоеное с мармеладом

[показать]

Необходимые продукты: тесто слоеное - 400 г повидло абрикосовое - 250 г миндаль рубленый - 50 г яйцо - 1 шт. Для помадки: молоко - 1 стакан сахар - 1/2 стакана сливочное масло - 1 ст. ложка белое вино - 1/2 стакана корица молотая - 1 ч. ложка крахмал кукурузный - 3 ч. ложки мармелад - 10-12 шт.

Способ приготовления Тесто раскатать в пласт толщиной 3–4 мм, поверхность смазать повидлом, смешанным с миндалем. Края пласта смазать яйцом, свернуть его рулетом, нарезать на куски, уложить на противень и выпекать 15―20 минут при 200–210 °С. Для помадки молоко нагреть с сахаром, корицей, маслом и вином. Кукурузный крахмал развести 2 столовыми ложками воды и влить в кипящее молоко. Прокипятить на слабом огне 1–2 минуты. Немного охладить. Покрыть пирожные приготовленной помадкой, оформить мармеладом и поставить на 1 час в холодильник.

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение

Сырные сигареты с маком и орехами



[699x515]

[699x465]

 

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Помидоры, фаршированные курицей

Несколько помидорчиков, удаляем из них сердцевинку. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать), начиняем этой грудинкой помидорчики, сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр, ставим в горячую духовку (240-260гр)минут на 15, чтобы сыр подрумянился.
Фсе! Приятного аппетита [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Автор: Тусенька с форума forum.saechka.ru

Это цитата сообщения tata_tata Оригинальное сообщение

Огромное спасибо Полиночка!



Твоя душа - далекий шум прибоя,
Вселенный шепот, сила буйных вод,
а дружба верная - прекрасна мне с тобою,
Ведь истины не познан небосвод!
[455x445]

Это цитата сообщения Заноза_Ивановна Оригинальное сообщение

Портрет, который приносит счастье



Читать далее...

Это цитата сообщения ГАЛкаЯ Оригинальное сообщение

МАЛЕНЬКАЯ СТРАНА






Спасибо, surrit_jampolskaja

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение

Закусочный торт 2



[413x480]

Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое (1 упаковка, 2 листа) — 500 г
Сыр — 200 г
Морковь свежая — 4 шт
Чеснок — 3 зуб.
Яйца отварные — 3 шт
Печенка (у меня - индюшка)
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Вода — 1 стак.
Лавровый лист — 2 шт
Сметана (20%) — 400 г
Горчица французская — 7 ч. л.
Огрурец свежий (для украшения)
Помидор свежий (для украшения)
Укроп (для украшения)
Клюква (для украшения)
Creme bonjour (крем растительно-творожный пастеризованный, 23,8% жирности (у меня с творогом и лесными грибами)) — 100 г

 

 

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение

Наполеончики

[586x473]

1 упаковка слоеного теста, разморозить и вырезать небольшие кружочки, квадратики или треугольники (примерно штук 15-20 )Разложить на смазанном маслом противне, на расстоянии примерно 2 см друг от друга и запекать в разогретой до 200 градусов духовке,  до золотистого цвета.
Начинка:
1 упаковка крем сыра( cream cheese ie. Filadelphia cream cheese),размягченного (10 секунд в микроволновке)
1 ст.л. молока
1/2-1 ст.л. готового хрена (у меня розовый цвет за счет хрена со свеклой)
1/4 ч.л. белого молотого перца
200 гр. крабового мяса или крабовых палочек(мелко нарезать)
Смешать все ингредиенты для начинки.
3-4 стебля зеленого лука, нарезать
Паприка, для посыпки
Каждую основу разрезать вдоль. Выложить начинку, посыпать зеленым луком, слегка посыпать паприкой и прикрыть второй половиной. По желанию, верхушку каждого наполеончика украсить крем сыром.

 

 

Идея этой замечательной закуски взята с сайта jazzedcooc.com. Автор jazzinitup

liveinternet.ru/users/12805...t94203896/

.

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Поделки с Инной. Торт Сова.

[показать]

Рецепт писать не буду, расскажу только, как украсить.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

ВИКТОР КАЛИНА - МАМА

[показать]

Предлагаю вам салат, очень простой в приготовлении, но вкусный и красивый

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез.
Все перемешать и выложить на блюдо.


Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.

Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета -
2яйца
пол.стакана молока
2ст.л.муки
пол.чайной ложки разрыхлителя
Соль
Хорошо взбить и пожарить, остудить.

На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см.
Получившиеся розочки выкладываем на салат , а по кругу обильно посыпаем зеленью.

Получается красиво. Приятного аппетита.
Идея оформления взята на Поваренок.ру у Meotida
Рецепт салата и фото мои
/
[640x480]

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Народные рецепты

Народные средства лечения органов дыхания

• Аэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Гидроаэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Народные средства лечения бронхита
• Народные средства лечения бронхиальной астмы
• Народные средства лечения туберкулеза легких
• Народные средства лечения астмы
• Ингаляции при лечении заболеваний органов дыхания
• Паровые ингаляции
• Сухие ингаляции
• Масляные ингаляции

Народные рецепты при простудных заболеваниях

• Народные средства лечения простуды
• Народные средства от насморка
• Лечение острого насморка народными средствами
• Лечение хронического насморка народными средствами
• Народные средства лечения кашля
• Как измерить температуру тела у ребенка
• Как снизить температуру тела
• Судороги у ребенка при высокой температуре (фебрильные судороги)
• Поведение родителей при начинающемся приступе судорог у ребенка
• Лечение кашля народными средствами
• Кашель (лечение по Авиценне)
• Народные средства от испарины при лихорадке
• Средства от жажды (по Авиценне)
• Средства от озноба (по Авиценне)
• Лечение гриппа народными средствами
• Рецепт противогриппозного чая
• Лечение аденовирусных инфекций народными средствами
• Народные средства от лихорадки и высокой температуры

Народные рецепты лечения горла

• Народные средства лечения горла
• Народные средства лечения ангины

Читать далее...

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!

Кулинарные   рецепты

[показать] Рецепты step-by-step Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями. [показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов Видеорецепты Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. [показать]Бутерброды Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи,     гамбургеры. Бутербродные торты. [показать]Мучные     блюда Пельмени, вареники. Блины,     блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. [показать] Кондитерские     изделия Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное. [показать] Десерты

Читать далее...

[640x480]























Очень красивая и вкусная закуска

Нам понадобятся

400г готового слоенного теста
200г мягкого сливочного сыра
1ст.л. зелени укропа
3 зубчика чеснока
250г маленьких соцветий брокколи
красный сладкий перец
листья петрушки

Отрезаем от рулона теста 20см , смазываем слегка кисточкой маслом и скатываем рулетиком не плотно .

Разрезаем по 2см

Укладываем кругляшки в форму на бумагу по кругу.

Выпекаем при 180градусах в теч.20-30мин. до зарумянивания. Но не передержать! Остудить и аккуратно переложить на блюдо.

Делаем начинку
-мягкий сливочный сыр соединить с измельченным чесноком и укропом

Намазать этой массой верхнюю часть венка, положить на каждую булочку по соцветию брокколи, порезанный мелкими кубиками красный салатный перец и листочки петрушки или сельдерея

Источник рецепта - с Li.Ru Irinax. Фото - мои

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Салат "Экзотика"



Мой любимый салатик из крабовых палочек. Потрясающий вкус, по другому описать не могу. Рецепт взяла в журнале, подогнала под свои пристрастия. Обязательно станет украшением Вашего стола.

"Экзотика" :santa: :santa: :santa:
[показать]


* 1 киви
* 1 апельсин
* 2 яйца
* 1 -2 свежих огурца
* 0. 5 баночки кукурузы
* маслины 3 -5 штучек
* 150 г крабовых палочек
* 3 тоненькие ломтика черного хлеба или 1 пачка ржаных сухариков
* майонез


Крабовые палочки, огурец, апельсин режем небольшими кубиками, киви полукольцами, яйца потереть на мелкую терку. Я готовлю домашние греночки: хлеб режу тонкой соломкой, жарю на раст.масле до румяной корочки, добавляю приправы по вкусу(куриные, к рыбе и т.д на ваш выбор) или замените готовыми сухариками.
Выкладываем слои кружочками на тарелку немного отступив от края( берите блюдо побольше, будет красивее смотреться): крабы-кукуруза-огурец-яйцо горочкой
В яичной горке выкладываем ломтиками киви цветочком, внутрь апельсин, по краю блюда хаотично греночки(сухарики), на кукурузку половинки маслинок. Когда гости оценят эту красоту, поливаем майонезом и размешиваем( беру именно греночки, а не сухарики, потому что им не нужно время для размокания). Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Прийти еще (интересные сайты)



Была у меня когда-то папочка с ссылками, которые мне понравились и куда я еще собиралась вернутся.
Решила многие из них восстановить (нашла в ворде, немножко пообзывала)

Опробованный рецепт http://www.diary.ru/~kochbuch-von-Seide/?date=2006-09-5
рецепты выпечки http://summoning.ru/cook/cakes.shtml
кулинарный дневник http://chadeyka.ya.ru/posts.xml?tag=245795&ncrnd=8340
Гурман –что сделать из кефира http://community.livejournal.com/gurman_il/286649.html
Остатки –не спешите выбрасывать http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=630&start=15
едим.дома форум кул.книги хозяек
http://edimdoma.ru/ipb/index.php?s=7a44088abd6e1e6c409c80f7a01a6411&showforum=28
самое вкусное – на сладенькое потянуло http://pda.fromuz.com/forum/index.php?do=st&t=11465&st=500
Ю-мама форум манники http://www.u-mama.ru/forum/tags.php?id=96
Домашняя кулинария (выпечка) http://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
КГБ Кулинария (скачать книги) http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/
Кулинария.юа кексы http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Скатерть-самобранка Кексыhttp://www.russiantaste.com/forums/showthread.php?t=389&page=11
Кулинарная книга http://www.cookerybook.ru/content-968-1.html
Форум –избушка Кексы http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=28
Выпечка (кексы) http://kulinarcheg.info/rule15.php
Кулинарная страничка http://common.narod.ru/kulinar.html
печенюшка http://pechenushka.ru/
Домашняя кухня http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сладкий десерт http://sladkiydesert.ru/news/2008-01-30-514
Сладости (тема на форуме) http://www.zaokeanom.com/forum/topic14.html
Мой сладкий мир http://www.mysweetworld.com/OLD/
Готовим с удовольствием (список рецептов) http://sappetitom.ru/index.php?u2=99
Сладкрежка. Торты http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=50&page=2
Кулинария –книга без автора http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=7
кулинарная книга.ру http://kulinarnayakniga.ru/eat/appetizing/2006/08/30/stat17_136.html
гурмания http://www.gurmania.ru/s.php/1685.htm
(продолжение будет)

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Онлайн переводчик текстов!



Он-лайн переводчик текстов

Вставляем нужный Вам текст и переводим на нужный вам язык. Для удобства можете процитировать пост чтобы переводчик был всегда под рукой.
Переводит на украинский, русский, английский, немецкий, французский, латышский языки.

Переводчик онлайн

с укр рус англ нем фран лат на укр рус англ немфран лат

[показать]©RadioHeads
+ В ЦИТАТНИК

Пробовал с помощью него переводить русский текст на украинский, и был немного удивлен, частота перевода поражает=) Пробуйте и вы;)

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

ПРЕДОХРАНИТЕЛЬ ДЛЯ... ПАЛЬЦЕВ

При работе с мелкими гвоздями удар молотка нет-нет да и приходится не по шляпке, а по пальцам. Этого можно избежать, если пользоваться простым и удобным приспособлением — своеобразным пинцетом. Сделать его несложно из обычной деревянной прищепки, придав ей нужную форму и проточив канавку для гвоздика, как показано на рисунке.

[327x143]

Слушать этот музыкальный файл

.