• Авторизация


Два рулета 04-01-2013 21:13

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Два рулета.


Рулеты - настоящее спасение, когда надо приготовить быстро, просто и вкусно!


[642x426]


Тем, кто собирается печь рулет впервые, очень рекомендую сначала изучить великолепный  урок от Тортыжки.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ 04-01-2013 21:12

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

[400x266]

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Куриный рулет с макаронами» 04-01-2013 21:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Куриный рулет с макаронами»

[показать]

На праздник всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и необычное, чтоб удивить и порадовать гостей. Я хочу поделиться с Вами секретом приготовления одной очень красивой закуска, приготовьте и Ваше кулинарное мастерство обязательно будет оценено!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из картофельного теста с грибами 04-01-2013 21:09

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Пирожки из картофельного теста с грибами

[325x245]


Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-грибной соус 04-01-2013 21:08

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сливочно-грибной соус

[504x403]

Ингредиенты:
- Шампиньоны – 300 гр
- Лук репчатый – 1 средняя головка
- Помидоры-черри – 200 гр
- Сливки 35% - 100 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки. В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать. Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7). Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной салат с редькой “Загадка” 04-01-2013 21:01

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Мясной салат с редькой “Загадка”

Сытный, достаточно лёгкий, самодостаточный. Вполне для ужина подходит или для праздничного стола от Кисули с сайта Кошкин дом...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое - самое... за 2012.. 04-01-2013 14:28

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Самое - самое... за 2012...

Хочу ещё раз поздравить всех от себя и от модераторов Сообщества с Новым, 2013 годом и выразить огромную благодарность и признательность нашим авторам, за их замечательные посты, трудолюбие, искреннюю увлечённость, энтузиазм; нашим замечательным читателям за их внимание и любовь к классической музыке, за отзывчивость и доброжелательность, а так же администрации ЛиРу за возможность создания и деятельности нашего Сообщества. Желаю вам, дорогие друзья, счастья и благополучия в наступившем году, удачи и успехов, радости жизни и творчества, вдохновения и осуществления желаний!

[500x313]

А теперь ТОП - 50 Сообщества за 2012 год

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АППЛИКАЦИЯ ИЗ БУМАГИ. 04-01-2013 14:14

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

АППЛИКАЦИЯ ИЗ БУМАГИ.

КРАСОТА, ДА И ТОЛЬКО!
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние схемки для дневника - 3шт 04-01-2013 14:09

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Зимние схемки для дневника - 3шт

Зимние схемки для дневника - 3шт
[450x337]
Название: Ель с шишками
Автор: nina-kir
Создана: 03.01.2013 12:44
Скопировали: 37 раз
Установили: 38 раз
Примерить схему | Cохранить себе


[450x339]
Название: Воробышек зимой
Автор: nina-kir
Создана: 03.01.2013 12:55
Скопировали: 11 раз
Установили: 28 раз
Примерить схему | Cохранить себе


[450x343]
Название: Желтые птички на соснах
Автор: nina-kir
Создана: 03.01.2013 13:08
Скопировали: 12 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства при простуде 04-01-2013 14:08

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Народные средства при простуде

[492x360]

При первых симптомах простуды не хватайтесь за таблетки. Пусть поработает ваш иммунитет, если начинать лечение простуды сразу же сильнодейтсвующими средствами, вы расшатаете имунную систему и лечиться впоследствии вам придется уже у иммунолога, а это весьма недешевое удовольствие. Попробуйте остановить насморк или кашель домашними средствами. Если лечение простуды после двух дней не приносит облегчения и простуда не отступает следует обратиться к врачу. Вообще чем раньше вы начнете лечение простуды, тем легче победить простуду. Держите ноги в тепле, насыпьте сухой горчицы в теплые носки, можно оставить их на ночь. Если Вы промокли, замерзли на улице, примите меры, чтобы не заболеть - согрейте ноги, можно помассировать ступни. Если вы пришли домой можно попарить ноги. Если вы на работе - погрейте руки, подержите ладони под струей почти горячей воды, так как не только стопы, но и ладони содержат множество рефлексогенных зон. Поэтому мы и простужаемся, промочив ноги..

МАЛИНА. Одно из самых популярных средств лечения простуды. Кроме того малина обладает потогонным действием, отлично снижает температуру. Для лечения используют как малиновое варенье, сушеные плоды, так и отвар из плодов или листьев.
ПОДОРОЖНИК. Обладает противовоспалительным, антибактериальным и отхаркивающим действием. При кашле и простуде пейте настой подорожника по 1 - 2 стакану в день. Для снижения температуры достаточно 1 столовой ложки сока подорожника 3 раза в день. Кроме того, при кашле полезен сироп подорожника.

ПЧЕЛИНЫЙ МЕД. Хорошее противовоспалительное, антибактериальное и потогонное средство. Укрепляет организм, помогает бороться с инфекциями, защищает дыхательные пути от распространения инфекций. При вирусных инфекциях и простуде ешьте мед по 1 столовой ложке несколько раз в день. Можно добавлять в теплый чай или воду, смешать с луковым и (или) лимонным соком. Подогревая мед, вы ослабляете его целебные свойства, поэтому никогда не кладите мед в очень горячий чай. При кашле развести чайную ложку меда и чайную ложку яблочного уксуса в стакане воды и пить небольшими порциями в течение дня. При лечении воспалений дыхательных путей помогут ингаляции: Залить столовую ложку меда стаканом кипятка и вдыхать пар в течение 1 минуты, лучше это делать на ночь.
ДАЛЕЕ41ы (149x58, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дешевые аналоги дорогих лекарств 04-01-2013 14:07

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Дешевые аналоги дорогих лекарств

[400x341]
Всегда ли нужно покупать дорогое импортное лекарство, можно ли заменить его на более дешевый аналог, с тем чтобы лечение было успешным и чтобы ущерб кошельку был минимальный. Иногда в аптеках, если нет в наличии нужного лекарства вам предложат аналог или даже несколько аналогичных лекарств, цены на них могут отличаться в разы..

Плюсы и минусы недорогих лекарств. У дженеретиков, как правило значительно ниже цена. Дешевые лекарства почти не подделывают, т.к это экономически невыгодно. Лечебный эффект одинаков, ведь они содержат идентичные ингридиенты. К минусам можно отнести то, что недорогие аналоги, как правило выпускают с содержанием дешевых вспомогательных компонентов, на устаревшем оборудовании. Так можно ли сэкономить на покупке таблеток не в ущерб своему здоровью. В отличие от дорогого лекарства дешевые аналоги имеют в составе одно действующее вещество, а стоить уже в 2 -3 раза дешевле. Если не хотите переплачивать можно купить замену по приемлимым ценам. Они оказывают тот же эффект и различие в этих лекарствах во вспомогательных добавках. От них зависит продолжительность действия препарата и наличие побочных эффектов.
Для сравнения - некоторые дорогие и дешевые лекарства
ДАЛЕЕ7м (150x53, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема для дневника - *Сиреневая с узорами* 04-01-2013 14:06

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Схема для дневника - *Сиреневая с узорами*

Схема для дневника - *Сиреневая с узорами*
[450x334]
Название: Сиреневая с узорами
Автор: nina-kir
Создана: 03.01.2013 14:22
Скопировали: 51 раз
Установили: 27 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 января 1929 года родилась Галина Карева, прекрасная исполнительница русских романсов 04-01-2013 14:05

Это цитата сообщения nadia_obo Оригинальное сообщение

1 января 1929 года родилась Галина Карева, прекрасная исполнительница русских романсов

i (200x150, 4Kb)


Прославленная исполнительница русских романсов родилась 1 января 1929 года в селе Маис Никольского района.
С детства она мечтала стать звездой. Во время войны Галина работала в госпитале, перебинтовывала раненых и пела для них романсы. В селе вместе с подругами "открыли театр". Во дворе дома повесили ситцевые шторки, продавали самодельные билетики местной ребятне. "Артисты" разыгрывали сцены из любимых кинофильмов "Цирк" и "Волга-Волга".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бальдассаре Галуппи. Сегодня День памяти итальянского композитора 04-01-2013 14:04

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Бальдассаре Галуппи. Сегодня День памяти итальянского композитора


[показать]

Концерт для флейты и струнных ре мажор

Allegro

Прослушать запись Скачать файл

Adagio piano sempre

Прослушать запись Скачать файл

Allegro assai

Прослушать запись Скачать файл


[показать]


[показать]Имя Бальдассаре Галуппи (итал. Baldassarre Galuppi, 18 октября 1706, Бурано, Венеция — 3 января 1785, Венеция)мало о чем говорит современному любителю музыки, но в свое время он был одним из ведущих мастеров итальянской комической оперы. Галуппи сыграл заметную роль в музыкальной жизни не только Италии, но и других стран, особенно России. Италия XVIII в. буквально жила оперой. Это всеми любимое искусство давало выход прирожденной страсти итальянцев к пению, их пылкому темпераменту. Однако оно не стремилось прикоснуться к духовным глубинам и не создало шедевров "на века". В XVIII в. итальянские композиторы создавали оперы десятками, и количество опер Галуппи (112) вполне типично для того времени. Кроме этого Галуппи создал множество произведений для церкви: месс, реквиемов, ораторий и кантат. Блестящий виртуоз - мастер игры на клавире - он написал свыше 50 сонат для этого инструмента. При жизни Галуппи называли Буранелло - от названия острова Бурано (близ Венеции), где он родился. Почти вся его творческая жизнь связана с Венецией: здесь он учился в консерватории (у А. Лотти), а с 1762 г. до конца жизни (за исключением времени пребывания в России) был ее директором и руководителем хора. Тогда же Галуппи получил высший музыкальный пост в Венеции - капельмейстера собора Св. Марка (до этого он почти 15 лет был помощником капельмейстера), в Венеции с конца 20-х гг. ставились его первые оперы.



[700x415]

пл. Св. Марка в Венеции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убить простуду и грипп в зародыше 04-01-2013 14:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как убить простуду и грипп в зародыше

 

[260x196]

В подавляющем большинстве случаев простуда - следствие переохлаждения. Поэтому ваша задача - как можно быстрее согреться. Сначала оденьтесь потеплее (шарф на горло, носки на ноги, жилетку на тело) и выпейте горячего чая. Рекордсмен "по согреву" - имбирный напиток. Помимо этого имбирь известен своими противовоспалительными свойствами. Другая гремучая смесь от простуды - обычный чёрный чай с малиновым вареньем (содержит ацетилсалициловую кислоту, как и аспирин), лимоном (витамин С и эфирные масла) и мёдом (антибактериальное и противовоспалительное). Если готовы к принятию алкоголя - приготовьте себе глинтвейн (красное вино, корица, мёд, лимон и апельсин). Неслучайно слово "глинтвейн" переводится как "пылающее вино".

t2505 (60x45, 28Kb)Правила быстрого выздоровления: как убить простуду и грипп
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэль музыки - Джованни Баттиста Перголези. Ко Дню рождения композитора 04-01-2013 14:02

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Рафаэль музыки - Джованни Баттиста Перголези. Ко Дню рождения композитора

[234x300]Джованни Баттиста Перголези (Giovanni Battista Pergolesi)

 (1710 — 1736)

Итальянский композитор, скрипач и органист. Перголези, проживший всего 26 лет, оставил богатое, замечательное по своей ценности творческое наследие. Прославленный автор опер-buffa (кроме «Служанки-госпожи» — «Влюбленный монах», «Фламинио» и др.), он с успехом работал и в других жанрах: писал оперы-seria, духовную хоровую музыку (мессы, кантаты, оратории), инструментальные произведения (трио-сонаты, увертюры, концерты). Произведения Перголези, создававшиеся почти 3 века назад, несут то замечательное ощущение юности, лирической открытости, увлекающего темперамента, которые неотделимы от представления о самом духе итальянского искусства. 

Автор исследования «Революция итальянского музыкального театра», написанного в 1783 году, так определял роль Перголези: «Перголези был неподражаем благодаря связанной с величием его стиля простоте, правдивости чувств, естественности и силе выражения, верности и ровности рисунка, почему и может быть назван Рафаэлем и Вергилием музыки; он не имел другого руководителя, кроме природы, другой цели, как изображать, сообразуясь с жизнью, и с исключительным успехом пользовался различными употребляемыми в музыке стилями: он был серьезен в Stabat Mater, весел и пылок в «Олимпиаде» и в «Орфее» (оперы-seria), мил и пикантен, но красив и полон вкуса в «Serva Padrona» («Служанка-госпожа» ); никакой другой композитор не осуществлял лучше свои намерения, не умел более удачно пользоваться контрапунктом». Не случайно Руссо, обращаясь к начинающим музыкантам, говорил: «Прежде чем брать преподавателя композиции, надо начать учиться тому, чему эти учителя не учат, — скандировать, расставлять знаки препинания, делать ударения, фразировать. Этому можно научиться, долго слушая хорошую музыку внимательным ухом и с жаждой учиться. Избегайте современной музыки, изучайте Перголези и, когда вы все выучите наизусть, еще изучайте его до тех пор, пока вам более не встретится нужды в изучении композиции». А 150 лет спустя историк музыки Т. Ливанова так определила место Перголези в музыкальной культуре Европы: «Молодой современник Баха и Генделя, умерший значительно раньше их обоих, он принадлежал по своей индивидуальности к другому поколению художников. Новое искусство XVIII века, нежное и пластическое... представляется нам вечно юным в его произведениях. Он свободен от старых уз, как только может быть свободен художник, он целиком принадлежит новой эпохе».


[показать]

Stabat Mater


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косы, жгуты и шишечки вязание спицами 04-01-2013 14:01

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Косы, жгуты и шишечки вязание спицами

http://kniti.ru/2011/03/kosy-zhguty-i-shishechki-vyazanie-spicami/

1.
[550x699]

2.
[571x699]

3.
[561x699]

4.
[578x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний концерт Венского филармонического оркестра 1 января 2013 года 04-01-2013 14:00

Это цитата сообщения nadia_obo Оригинальное сообщение

Новогодний концерт Венского филармонического оркестра 1 января 2013 года




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Рождественский венок» 04-01-2013 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Рождественский венок»

Что приготовить к Рождеству? У меня есть хорошая идея. Приготовлю-ка я салат «Рождественский венок».
[700x525]
Рождество широко отмечают в России и праздничное меню очень разнообразно. В нашей семье, так уж было заведено, бабуля всегда готовила курочку в духовке и салат «Рождественский венок».

С детства люблю этот салат! Считаю его одним из самых вкусных, кстати не только я так считаю, а внешний вид салата изначально вызывает во мне зверский аппетит.

Обилие укропа в салате ни чуть его не портит, а только дополняет. В общем вкусовые качества на высоте и безусловно такой салат украсит Ваш

Рождественский стол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
похмельный супчик "Душа просит..."или щи из квашеной капусты 02-01-2013 22:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

похмельный супчик "Душа просит..."или щи из квашеной капусты

[299x299]
Это - не супчик, это - песня! Панацея для "измученного тяжкими испытаниями" тела. Бальзам для израненной в неравной борьбе с соблазнами души.
Щи когда настоятся становятся еще вкуснее, чем свежие, поэтому приготовить их можно заранее. Так сказать, полностью приготовиться к празднику.

А то проснувшись "ранним вечером" 1 января, или в любой другой знаменательный день, мы потихо-о-онечку поднимаем голову с подушки (могут быть другие варианты) и начинаем осознавать, что в этой жизни нам чего-то не хватает. Голова шумит после дегустации разнообразных алкогольных напитков, желудок отказывается переваривать то количество деликатесов, которыми мы его осчастливили. Можно, конечно, принять парочку таблеток мезима, а если совсем "вечер удался", то воспользоваться, например, этими рекомендациями.
Но ничто не сравнится с пользой квашеной капустки в этом деле. Она и желудок заставит работать, и память освежит, и сил прибавит, и кисленьким побалует "измученный" организм.

Кроме того, у нас в холодильнике полно бульона после варки мяса для салатов.
Вот поэтому рекомендую приготовить щи из квашеной капусты.

313246579 (128x120, 5Kb)Итак, приготовим целебное снадобье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии