• Авторизация


132 года тому назад состоялась премьера оперы "Евгений Онегин" в Большом 23-01-2013 11:51

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

132 года тому назад состоялась премьера оперы "Евгений Онегин" в Большом


[показать]"Евгений Онегин" - одна из лучших, наряду с «Пиковой дамой», опер Петра Ильича Чайковского - шедевр русской классики.

Мелодизм в сочетании с психологической глубиной и драматизмом сделали это сочинение одним из самых популярных среди любителей оперного искусства. В первоначальном варианте оперы Чайковский вопреки оригиналу соединяет в финале Татьяну с Онегиным, но на премьере 23 января 1881 года в Большом театре (первая постановка на профессиональной сцене) он вернулся к пушкинскому тексту, отказавшись от мелодраматического шаблона.

В мае 1877 года певица Е. А. Лавровская посоветовала Чайковскому написать оперу на сюжет пушкинского «Евгения Онегина». Вначале эта мысль показалась композитору дикой, но вскоре он так увлекся, что за ночь написал сценарий и принялся за музыку. Пётр Чайковский преклонялся перед Пушкиным. Его знание жизни, характера русского человека, тонкое понимание русской природы, музыкальность стиха вызывали у композитора восхищение. Либретто было им написано в сотрудничестве с К. С. Шиловским (1849—1893). 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как квасить капусту? Секреты, рецепты 22-01-2013 12:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как квасить капусту? Секреты, рецепты

http://www.stepandstep.ru/catalog/learn-as/123727/kak-kvasit-kapustu-sekrety-recepty.html

[показать]

«Квашеное» разнообразие
 
Когда капуста выбрана,  можно приступать к засолке. А квасить капусту можно разными способами:
 
•   просто  перетерев с солью (сухой посол);
 
•   заливая рассолом (мокрый посол): холодным или горячим (заварной способ). 
 
Также нарезка капусты может быть разной: от традиционных длинных полосочек до квадратиков (лепестков) и, конечно, целым кочаном, что удобно, например, для приготовления голубцов. При всем разнообразии форм и способов результат всегда превосходный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подборка вкусных и полезных блюд из брокколи 22-01-2013 12:04

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка вкусных и полезных блюд из брокколи

[526x350]

Брокколи становится всё более популярным продуктом, эту капусту подают практически во всех ресторанах и кафе, продают в каждом супермаркете, как в свежем, так и в замороженном виде, и многие хозяйки уже оценили по достоинству этот продукт. Брокколи богата витамином С, клетчаткой и противораковыми микроэлементами, которые теряют свой потенциал при длительной термической обработке. Поэтому брокколи лучше всего быстро отварить на пару (3-4 минуты) или бланшировать (отварить 2-3 минуты в кипящей воде, затем сразу залить ледяной водой, затем воду слить). Лучше всего, если она сохранит свой ярко-зеленый цвет, но станет нежной по структуре. Можно употреблять в свежем виде.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных рецептов на основе брокколи!

Подборка питательных и полезных блюд из брокколи:

Салат из брокколи

Макароны с брокколи 

Пицца с брокколи

Курица с брокколи

Брокколи запеченная с овощами

Суп из брокколи 

Спагетти с овощами и брокколи

Запеканка с брокколи

Куриные котлеты с брокколи 

Памятка: полезные свойства брокколи   -  Брокколи входит в рацион известных методик похудения: детокс-диеты, низкокалорийной диеты, овощной диеты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни Афродиты 22-01-2013 12:03

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Камни Афродиты

Продолжая рассуждения о камнях, их свойствах и об их применении, затрону сейчас тему их влияния на самое интимное - отношения между мужчиной и женщиной...

Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из картофеля с мясным фаршем 22-01-2013 11:59

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лодочки из картофеля с мясным фаршем

Быстрый сытный ужин!

Очищенный отваренный картофель, разрезанный на половинки - 8-10 шт.

0,5 кг мясного фарша (у меня говяжий и свиной)

1 морковь, нарезанная кусочками

2 головки репчатого лука, нарезанного кольцами

соль, смесь перцев, хмели сунели

оливковое масло

[700x489]

Противень поливаем оливковым маслом.

Выкладываем отваренный до полуготовности и разрезанный напополам картофель.

В мясной фарш добавляем соль, хмели сунели, смесь перцев, небольшой кусочек размоченной белой булочки.

Делаем мясные лепешечки и помещаем их на картофельные лодочки.

Сверху - кольца репчатого лука и кусочки морковки.

Сбрызгиваем оливковым маслом.

Ставим запекаться в разогретую духовку на средний огонь до готовности.

Ну очень быстро и вкусно!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
привлекательные БУТЕРБРОДЫ с КИВИ и ЧЕСНОКОМ -ОЧЕНЬ приятные на вкус.. 22-01-2013 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

привлекательные БУТЕРБРОДЫ с КИВИ и ЧЕСНОКОМ -ОЧЕНЬ приятные на вкус...

Киви, сыр и крабовые палочки, да плюс все это с ароматом чеснока — Вы думаете это невкусно? И зря, закуска заслуживаем внимание наших кулинаров. Это, конечно, не бутерброд маслом намазать: нужно немного постоять и около плиты, но оно того стоит!
[700x466]
Я очень люблю этот рецепт за простоту, доступность и универсальность, т.к. по нему можно приготовить как интересный завтрак, так и весьма сытную закуску к приходу друзей. Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте про него, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием. Аппетитные хрустящие бутерброды с киви и чесноком можно приготовить как бы, между прочим, пока гости рассказывают, что побудило их внезапно Вас навестить!

598656613 (69x69, 8Kb)Для приготовления бутербродов понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо-салат из кальмаров с ветчиной 22-01-2013 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный

Нежный салат с интересным вкусом. Необычное сочетание кальмаров с ветчиной и колбасным сыром. А колбасный сыр, который тоже входит в состав этого салата, придаёт ему необычный вкус.

Но, что очень важно, не вызывает ощущения “тяжести” в желудке.


[650x462]

salat50 (50x50, 4Kb)В таком салате все прекрасно ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное средство от кашля! 22-01-2013 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебное средство от кашля! (repeat)

 

525028 копия (150x200, 26Kb)

Этим средством я лечила детей, а теперь внучку от кашля.



  Капустный лист ошпариваю и сразу же смазываю смесью меда и соли (1:1). Горячим прикладываю к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрываю полиэтиленовым пакетиком и хорошенько укутываю ребенка. Согревшись, дети обычно быстро засыпают. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!



При необходимости процедуру повторяю.


от 08 Декабря 2011 гhttp://www.liveinternet.ru/users/3803925/post196092018/html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джорж Баланчин - американский балетмейстер 22-01-2013 11:46

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Джорж Баланчин - американский балетмейстер


[показать]Среди историй о русских эмигрантах у Сергея Довлатова есть и анекдот о том, как Баланчин не хотел писать завещание, а когда все-таки написал, то оставил брату в Грузии пару золотых часов, а все свои балеты раздарил восемнадцати любимым женщинам. Все балеты – это 425 сочинений.


Георгий Баланчивадзе родился в Санкт-Петербурге 22 января 1904 года в семье известного грузинского композитора, зачинателя грузинской оперы и романса, Мелитона Баланчивадзе (1862–1937), которого тогда называли «грузинским Глинкой». Его брат – Андрей Баланчивадзе также талантливый композитор.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема для дневника - *Розовое сердце* (Ко Дню Св.В.) 22-01-2013 11:45

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Схема для дневника - *Розовое сердце* (Ко Дню Св.В.)

Схема для дневника - *Розовое сердце* (Ко Дню Св.В.)

[450x341]
Название: Розовое сердце
Автор: nina-kir
Создана: 22.01.2013 11:18
Скопировали: 28 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке(не игнорировать!) 22-01-2013 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке(не игнорировать!)

 

Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно
[380x253] [370x246]

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Котлетки выглядят замечательно, так и хочется откусить...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вернём былую стройность! 22-01-2013 11:39

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Вернём былую стройность!

 


[показать]

Из личного опыта украинки… посмотрев на стройных молодых девушек , я решила убрать живот, вернуть себе былую стройность и нашла методику, позволяющую убрать живот всего за две недели.Критически рассмотрев себя в зеркало, я вынуждена была признать, что красота как была, так и осталась, вот только живот… Животище… Можно было, конечно, все списать на рождение ребенка, но многие мои подруги и после родов становились стройными, а я расслабилась, успокоилась и вовсю вкушала сытую жизнь, не замечая тонких намеков мужа. Да, живот надо было убирать.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Две бежевых схемки с цветами 21-01-2013 15:19

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Две бежевых схемки с цветами

Две бежевых схемки с цветами
[450x396]
Название: Летние цветы (бежевый)
Автор: nina-kir
Создана: 21.01.2013 12:48
Скопировали: 37 раз
Установили: 22 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[450x370]
Название: Бежевая с цветами
Автор: nina-kir
Создана: 21.01.2013 12:52
Скопировали: 46 раз
Установили: 22 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт - *Ежики * 21-01-2013 15:18

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Десерт - *Ежики *

[400x212]
Десерт - "Ежики"

Ингредиенты:
-Курага - 10 шт.
-Чернослив - 10 шт.
-Изюм - 1\4 стакана
-Орехи рубленые - 1\2 стакана
-Мёд - 1 ст. ложка

Приготовление:

*Сухофрукты нужно промыть, обсушить и пропустить через мясорубку.
*Добавить мед и сформовать из полученной массы шарики.
*Обкатать шарики в орехах.
Очень вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых.
Приятного аппетита!
источник: рассылки -nakormim-spb.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужчины и коты: найди десять отличий 21-01-2013 13:01

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Мужчины и коты: найди десять отличий

[300x150]

Женщинам очень нравится играть роль Дианы-охотницы. Особенно этот образ популярен в "джунглях" современной жизни. Как встретить своего мужчину, как "взять его в плен", как удержать добычу ... Мы поможем вам найти ответы на эти и другие вопросы. Ведь самое главное - узнать всю правду ( даже самую страшную!) про того "зверя", на которого решил начать охоту.

Например, тайна первая: мужчины, на самом деле, это коты ... Милые, наглые, очаровательные, эгоистичные и очень любимые! "Ну ты супер–кот!" - это лучший комплимент, который можно сделать мужчине! Не согласны? Прочтите, и, может быть, вы откроете для себя много любопытного.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече" 21-01-2013 10:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.
[700x525]
Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
887caa9ef6d348350a891ca594288df6 (51x44, 5Kb). Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наши пряности - лучшие пряности в мире! 21-01-2013 10:54

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Наши пряности - лучшие пряности в мире!

  Нечто достойное восхищения: пряности наших широт.

   Мир стремительно меняется, и расстояния между странами и полушариями уже не кажутся чем-то огромным и труднопреодолимым... Но чаще всего мы рождаемся и вырастаем в той же климатической зоне, в которой рождались и жили наши предки. Мы окружены растениями, которые воспринимают информацию именно той местности, где они произрастают. Человеческий организм - неотъемлемая часть живой природы. За длительное время у нас сформировались механизмы взаимодействия с определенными веществами, входящими в состав растений, овощей, фруктов и других привычных продуктов природного происхождения, которыми мы питаемся. Употребляя плоды и растения из региона, в котором мы живем, мы обращаемся к опыту своих предков, возвращаемся к природному, а значит - правильному способу питания.  

     Это не означает, что следует отрицать использование тех полезных веществ и соединений, которые получают из различных экзотических продуктов, или самих этих продуктов. Но, как говорил мой великий земляк, - "і чужому научайтесь, й свого не цурайтесь"!

    Поэтому попробую восстановить равновесие и рассказать о тех приправах, которые издревле знакомы и любимы на моей родине, и которые применяли, я думаю, не только наши предки-слявяне, но и их предшественники скифы, живущие на благодатных берегах Борисфена, и крымские тавры, и многочисленные народы, жившие когда-то на востоке и юго-востоке Европы.  



     Укроп известен с древнейших времен как одно из лучших пряно-ароматических растений.  Египетские врачи еще 5 тысяч лет назад считали укропный отвар лекарственным, укрепляющим и тонизирующим снадобьем, а римские гладиаторы перед боем обязательно сдабривали еду укропным маслом, не сомневаясь, что оно непременно поможет одержать победу. Возделывается укроп в Европе, на Кавказе, в Средней Азии, Северной Америке. Плоды и семена особенно широко распространены в качестве пряности у южно-европейских народов. 
     Традиционное применение укропа - в салаты, супы, мясные вторые блюда, а также при засолке огурцов и помидоров. Он улучшает вкусовые качества пищи, ее внешний вид, возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительного тракта.
Свежей и сушеной зеленью укропа и приправляют первые и вторые блюда, и украшают их. Он обогащает рацион витаминами, особенно витамином С, и его следует закладывать в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюля снимается с огня.

[653x415]

Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и простой бисквит «Нежность» с интересной пропиткой 21-01-2013 10:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и простой бисквит «Нежность» с интересной пропиткой

...можно и без пропитки, но в любом виде он очень вкусный и сытный. Этот бисквит по-настоящему влюбил меня в себя, его скорость приготовления и простота ингредиентов приятно удивляет, ну а вкус ничем не поступается знаменитым тортам.
[700x420]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Для приготовления этой вкусной выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 рецептов по приготовлению пельменей и вареников 21-01-2013 00:22

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

12 рецептов по приготовлению пельменей и вареников

Вареники с вишней
Ленивые вареники с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет "Целомудрие" 21-01-2013 00:17

Это цитата сообщения Глюка2 Оригинальное сообщение

Жакет "Целомудрие"

[590x700]Превью а2 (557x700, 205Kb)Превью а3 (538x700, 184Kb)Превью а4 (551x700, 230Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии