[350x455]

Мои мемуары, посвященные Вахтангу Чабукиани, пока далеки от завершения.

Они все ещё пополняются воспоминаниями его современников, жизнь которых была одухотворена светом общения с легендарным танцовщиком. «Чародей танца» - так назвал его Котэ Махарадзе в нашем с ним телевизионным фильме, снятом ещё при жизни великого маэстро.

Тогда, в 1970 году, наша творческая группа (кино снимал ведущий оператор Грузинского телевидения Игорь Нагорный) объездила Москву и Ленинград и встретилась со всеми выдающимися партнершами Вахтанга Чабукиани.

«Я счастлива, что видела в расцвете сил гениального танцовщика, искусство которого неповторимо», - рассказывала звездочка Мариинского театра Алла Шелест. - Незабываема премьера балета «Отелло». В спектакле участвовали наши ведущие солисты Ирина Колпакова (Дездемона), Инна Зубковская (Бианка), Нонна Ястребова (Эмилия).

(17.03.1938 - 20.11.1992)   Имя Нуриева стало своеобразным символом в истории балета. Он был одним из тех, кто продолжил традиции В. Нижинского и добился, чтобы танцовщика считали не просто партнером балерины, но полноправным участником происходящего действия, способным создать самостоятельный сценический образ. Он посвятил балетному искусству всю свою жизнь и ради того, чтобы реализовать все свои творческие планы, даже покинул родину.  

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 18 марта  2013 года,

Следите за обновлениями!

****

- Говядина

-Лук репчатый

-Огурцы соленые

- Перец болгарский замороженный

-Томатная паста

-Грибы замороженные опята

-Соль, специи

[показать]

Мясо порезать дольками, обжарить. Затем на этой же сковороде обжарить репчатый лук.

В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Отправить туда мясо и лук, а также болгарский перец ( я его заморозила с лета, но можно и свежий использовать).

Замороженные опята отварить, слить воду, хорошо промыть и добавить в кастрюлю. Также добавить томатную пасту пару ложек и парочку соленых огурцов, порезанных на мелкие кубики.

Добавить специи и варить час на медленном огне.

Подавать со сметаной.

Фото солянки на столе можно посмотреть здесь

[520x532]

(17.03.1938 - 20.11.1992)   Имя Нуриева стало своеобразным символом в истории балета. Он был одним из тех, кто продолжил традиции В. Нижинского и добился, чтобы танцовщика считали не просто партнером балерины, но полноправным участником происходящего действия, способным создать самостоятельный сценический образ. Он посвятил балетному искусству всю свою жизнь и ради того, чтобы реализовать все свои творческие планы, даже покинул родину.  

[показать]    Она была Принцессой Грезой художника и великой певицей. Он был Великим художником, который искал образ и видел все тайное вокруг, «пурпур лиловых миров», «сине-лиловый мировой сумрак», который искал, как говорил Блок, «дивные краски и причудливые чертежи, похищенные у Вечности». 

  Необычный тембр ее голоса - вот что впервые поразило Врубеля, ее дивное пение явилось ему прежде ее внешней красоты. Это был знак-символ. Он был всегда напоен фантазиями и мечтами, все его образы, рождавшиеся на картинах, в жизни распадались на осколки мозаики. 

  1896 год. Это панно «Принцесса Греза». Это встреча Врубеля и Забелы. Встреча сказочная. Он загорелся сюжетом Эдмона Ростана, чья пьеса «Принцесса Греза» в этот год была восторженно принята русской читающей и театральной публикой. В основе пьесы лежала средневековая легенда о принце и трубадуре по имени Жоффруа Рюдель, очарованном рассказами пилигримов об антиохийской принцессе Мелисинде. Предчувствуя свой близкий конец, он решил пуститься в дальнее плаванье за море, «не в силах умереть, не увидев хотя на миг ее». 

Глеб Семёнов

Бах

Не верю, нет, не органист
Меня во прах поверг!
Летели камни сверху вниз,
А души снизу — вверх.

Был каждый вновь из ничего
Прекрасно сотворён.
О ты, слепое торжество
Знамён, племён, времён!

Тщета интриг, тщета вериг,
Тщета высоких слов…
Есть человека первый крик,
Любви внезапный зов.

Есть добрый труд из года в год
И отдых в день седьмой.
И время течь не устаёт,
Как небо над землёй.

Какая разница: свеча
Или мильоны свеч?
Какая разница: парча
Или лохмотья с плеч?

Геройствуй, схимничай, греши, —
За жизнью — только смерть.
Лишь в редких проблесках души
Сияет третья твердь.

Там над обломками эпох,
С улыбкой на губах,
Ведут беседу Бах и Бог,
Седые Бог и Бах. 

1966

Бах не новый, не старый, он нечто гораздо большее - он вечный...
Р. Шуман

[480x591]  

Э.Г. Хаусманн. Портрет И.С. Баха. 1747.

ИОГАНН СЕБАСТЬЯН БАХ (Bach)

(21 III 1685, Эйзенах - 28 VII 1750, Лейпциг)

Бах - композитор парадоксальный. Вот один из парадоксов. Притом, что Бах занимает первую строчку в любом списке самых часто исполняемых композиторов, у него нет таких мелодий, которые мы бы насвистывали или напевали в минуту грусти или радости - первый признак популярности. И это притом, что у Баха есть несравненные страницы музыки грустной и музыки радостной! Популярность - необычайная - гениального Баха иного рода, нежели популярность сладкозвучного Иоганна Штрауса, например.

Источник: http://kuxaro4ka.ru/2013/03/16/omlet-iz-mk-ot-el/

[320x250]Омлет «Изумительный» получается очень нежный, как суфле, воздушный и высокий. Уверяю, вкуснее омлета Вы еще не ели. Идеально подходит для детского питания, в него можно добавлять овощи и зелень. Всем кто не пробовал — рекомендую, будете в восторге. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению. 

Приготовим блинное тесто

2 стакана молока и 3 яйца поместим в емкость и взобьем миксером. Добавим по вкусу соль, немного сахара и четверть чайной ложки соды. Опять взобьем. Добавим 2 стакана муки, взобьем все хорошенько миксером. Всего несколько минут - а у нас прекрасное тесто без комочков!

Добавим 2 столовые ложки нерафинированного растительного масла и запарим наше тесто половиной стакана кипятка. Опять слегка взобьем и оставим для расстойки на 15 минут.

Приготовим мясную начинку

Тем временем приготовим начинку для блинчиков. 0,5 кг мясного фарша ассорти выложим с одной стороны сковороды. С другой - 2 нарезанные луковицы. Обжарим перемешивая отдельно фарш и отдельно лучок, но на одной сковороде. Когда фарш приобретет готовый вид, а лук станет золотистым, смешаем их в сковороде до однородности. Добавим кусочки сушеной паприки, соль, смесь молотых перцев, молотый кориандр, средиземноморские сушеные травы по вкусу. Перемешаем и еще потушим все вместе. Фарш станет ароматным и очень привлекательным на вид!

[700x525]

Испечем и нафаршируем блинчики

Испечем блинчики. Растительное масло используем только для первого блинчика. Остальные прекрасно жарятся без масла, так как мы его добавили в тесто. Блины получаются нежными, вкусными и очень красивыми! Нафаршируем начинкой и подадим к столу довольным гномикам, предварительно обжарив на сливочном масле!

Остальные блинчики сложим в миску и поставим на холод, до завтрашней трапезы.

Безусловно, это блинное тесто является универсальным, поэтому его можно использовать для фарширования с любой начинкой - творожной, фруктовой, медовой, маковой, мясной, овощной.

[700x449]

http://www.stranamam.ru/post/5216332/

Автор: Полмира

[показать]

Девочки, смело размещаю рецепт. Вчера опробовала, получилось как на картинке. Добавлю только, что форма у меня размером 25 х 29 см, капуста была небольшая. Ставила в нагретую духовку на 40 минут. Очень быстрый рецепт!

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

[185x216]Ге́рберт фон Карая́н (нем. Herbert von Karajan; 5 апреля1908, Зальцбург, Австро-Венгрия— 16  июля1989Аниф, Австрия) — австрийский дирижёр. Работал с Берлинским и Венским филармоническими оркестрами на протяжении 35 лет. Оставил после себя одну из самых обширных дискографий.

Герберт фон Караян в корне изменил музыкальную жизнь Европы и Мира. Он отмел строгие и весьма консервативные традиции исполнительского искусства, предложив взамен «бурю и натиск» собственной влюбленности в музыку. Его всегда критиковали за деспотизм, но музыканты перед ним преклонялись. Многое связывает Караяна с русской музыкальной культурой.  «Das Wunder Karajan» — «Чудо Караян» — так берлинские критики окрестили дирижера еще на заре его карьеры, в конце тридцатых. Всю жизнь великий музыкант находился в центре внимания прессы. Журналисты обсуждали его членство в нацистской партии, «статусных» жен, фантастические доходы. «Человек мира», он ощущал себя арийцем и австрийцем, а потому всегда тяготел к родному Зальцбургу — городу с древними музыкальными традициями

Существует широко распространенное мнение, что Караян обладал даром добиваться от оркестра исключительно красивого звука..

Представитель консервативной профессии, Караян был поборником новых технологий и фанатом звукозаписи. Он прошел путь от пластинок на 78 оборотов до DVD. Караян лично руководил сессиями, сам расставлял микрофоны, то и дело вмешивался в работу звукорежиссеров и телеоператоров.

В отличие от своего земляка Моцарта, Караян был обожествлен еще при жизни и остается культовым музыкантом после смерти. Его именем названы центральные площади Вены и Зальцбурга. Звезда Караяна украшает венский Kaertnerring.

Магия Караяна — это не только масштаб музыканта, но и неотразимое обаяние личности. Состояние дирижера оценивалось минимум в 300 миллионов долларов. Он щедро финансировал проекты, направленные на поддержку молодых талантов. Караян придал классической музыке ореол элитарности и одновременно сделал ее сверхдоступной благодаря огромным тиражам своих записей.

По результатам опроса, проведённого в ноябре 2010 года британским журналом о классической музыке BBC Music Magazine среди ста дирижёров из разных стран, среди которых такие музыканты, как Колин Дэвис (Великобритания), Евгений Мравинский (Россия), Густаво Дудамель (Венесуэла), Марис Янсонс (Латвия), Герберт фон Караян занял четвёртое место в списке из двадцати наиболее выдающихся дирижёров всех времён

Его интерпретации бесспорно, совершенны. И пусть говорят, что «чудо-Караян» — это миф. Как известно, мифы живут долго.

ВИДЕО: "Чудо КАРАЯН. Сто лет со дня рождения." /Для лучшего качества смотреть и слушать в развернутом формате/

ДАЛЕЕ ВСЕ ВИДЕО РОЛИКИ ДАНЫ КАК ДОПОЛНЕНИЕ К ПУБЛИКАЦИИ :

Великие дирижеры 20-го века - Герберт фон Караян

ОПУБЛИКОВАНО СООБЩЕСТВОМ "ИСКУССТВО ЗВУКА" 20 Сентября 2012 г.

  СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ДАЛЕЕ