• Авторизация


Салат "Белая берёза" 14-08-2012 22:56

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Салат "Белая берёза"

[550x548]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда удачное тесто для блинов 14-08-2012 22:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Всегда удачное тесто для блинов

Блины у всех всегда получаются? Вот нашла очень интересный рецепт, по которому блины всегда получаются удачными. По такому рецепту приготовят даже те, кто ни разу в своей жизни не делал блинов.

[показать]

 
Секрет этого теста для блинов оказался в том, что ингредиенты закладываются не по весу, а по объему. Это очень важно, т.к. в рецепте участвуют яйца, а они как известно имеют разный вес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурный жакетик/болеро и топ из Drops! 14-08-2012 22:52

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурный жакетик/болеро и топ из Drops!

[420x398] [292x400]
Ажурный жакетик/болеро и топ из Drops!
Размер: S/M - L /XL - XXL/XXXL.
Вам потребуется для болеро и топа по 200-250-300 г пряжи типа DROPS BABYALPACA SILK, круговые спицы 3,5 мм и крючок 3,5 мм .
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от мозолей на ногах 14-08-2012 22:49

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Как избавиться от мозолей на ногах.

[245x245]Обычно, основная проблема при самостоятельном уходе за ногами заключается в том, как избавиться от мозолей на ногах. На стопы ног приходится самая большая нагрузка — они по 16 часов в сутки выдержиавют нашу массу, и более того — переносят её. Раз в день, вечером или утром надо делать теплую ванну для ног. Если мозоль проросла не­глубоко, то сходит после нескольких процедур. Ещё хорошо после ванны накладывать на мозоль хлебный мякиш, смоченный в уксусе.
Ещё способ избавления от мозолей на ногах: когда моем ноги, посыпаем подошвы стоп тальком и зачищаем пемзой в течение десяти минут. После смываем присыпку и омертвевшую кожу, вытираем ноги, и наносим питательный крем. Потом немного массируем. Делаем ежедневно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому 14-08-2012 22:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому


[580x460]


Ингредиенты:
Кабачок
Фарш куриный
Лук
Майонез
Соль, перец

[350x262] [350x262]

Приготовление:
Быстрый рецепт, так сказать на скорую руку. Кабачок разрезать пополам, ложкой выбрать мякоть, смазать кабачок майонезом изнутри, лук мелко порезать, смешать с куриным (любым) фаршем, посолить и поперчить по вкусу, заполнить кабачок фаршем, сверху смазать майонезом, присыпать тёртым сыром и отправить в духовку на 20 минут при температуре 200ºС. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной суп с гречкой 14-08-2012 22:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясной суп с гречкой

Жара закончилась. Похолодало, задождило... И уже не актуальна ни окрошка, ни квас, ни прохладительные напитки.

Мне захотелось приготовить суп. Достав из холодильника кусок свиного мяса весом 800 г, я порезала его на 8 кусков и отправила в кастрюлю (2,5 л). Залила водой и поставила на огонь.

Далее все более чем просто. Но гномики меня на руках носили, так им понравился мясной суп с гречкой! И добавку попросили)))

Попробуйте приготовить - очень сытно и вкусно!

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сливового пирога от Юлии Высоцкой 14-08-2012 22:44

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт сливового пирога от Юлии Высоцкой



Готовим ароматный пирог по рецепту известного кулинара Юлии Высоцкой. 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Басма – вкусное блюдо узбекской кухни 14-08-2012 22:42

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Басма – вкусное блюдо узбекской кухни

 

[показать]

Яркое, ароматное, сытное блюдо узбекской кухни – басма – готовится проще некуда. От Вас требуется только сложить ингредиенты в казан и поставить его на небольшой огонь, чтобы через часа полтора получить аппетитное блюдо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка кулинарных хитростей 14-08-2012 22:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка кулинарных хитростей

[показать]

Да, интересненько. Вы может быть тоже чего то не знаете, знакомьтесь:

- Виноградный сок придаст шоколадному пирогу чудесный фруктовый аромат, если ты добавишь его прямо в тесто. 

- Сдобное тесто подойдет еще лучше, если его перемешивать в одном направлении. 

- ЕСЛИ ГОРЧИЦА загустела и собралась в комочки, разведите ее молоком или сливками. 

- Варишь капусту? 
Чтобы по кухне не распространялся неприятный запах, следует добавить в кастрюлю хлебную корку. 

- ДЛЯ ЛАЗАНЬИ вместо специальных тонких пластин из теста можно использовать наши обычные блины. 

- Глазурь для торта станет более блестящей и приобретет оригинальный вкус, если ты добавишь в нее коньяк или ром.

Если сметана плохо взбивается, добавьте в нее белок, охладите посуду, а потом уже взбивайте.
Если нужно взбить масло, сначала его нужно размягчить, а взбивать на холоде. 
Чтобы сливки хорошо взбивались, их нужно охладить и взбивать на льду. 
При взбивании сливок для торта можно добавлять закрепитель сливок – тогда сливки будут лучше держать форму. 
Взбитые сливки получатся более воздушными, если их взбивать вместе с яичным белком. 
Чтобы белки лучше взбивались, нужно добавить в них щепотку соли. 
Если перед взбиванием белков стенки посуды протереть долькой лимона, белки взобьются лучше. 
Белки лучше взбивать охлажденными с добавлением лимонной кислоты или щепотки соли. 
Желтки с сахаром быстрее растираются в теплом месте. Вместо сахарного песка лучше использовать сахарную пудру.
В некоторых рецептах встречается такое понятие, какпекарский порошок. Может все знают? А если нет, то:
Пекарский порошок состоит из равных частей соды и лимонной кислоты.
1 чайная ложка пекарского порошка = 1/2 чайной ложки соды + 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.
Рекомендуется пекарский порошок смешивать с мукой, затем просеивать, а уж потом вводить в тесто.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни КАРЛОС САНТАНА 14-08-2012 22:29

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Правила жизни КАРЛОС САНТАНА

  [показать]

КАРЛОС САНТАНА

Музыкант, 64 года, Сан-Франциско

Записал Билл Палмер / by Bill Palmer / Beatweek Magazine
Фотограф Пайпер Фергюсон / Piper Ferguson / Corbis / Fotosa

  

Cантана ты или Cмит, мексиканец или еврей, католик или буддист, Богу наплевать на это.

Мой отец был потрясающим человеком, но, как все мексиканцы, он был мачо, и ему пришлось проделать очень длинный путь, чтобы узнать, что такое интуиция, сострадание и нежность.

Музыка — это баланс мужского и женского начал. Женщина — это мелодия, мужчина — это ритм. Моя задача — отправить их в постель, где все, чем они станут заниматься, будет естественным и нормальным.

Когда несколько лет назад умер мой отец, я не включал никакой музыки четыре дня. Для меня это очень много.

Глядя на людей, ангелы плачут, потому что им недоступно то, что доступно нам: ощущение момента. Ангелы существуют в бесконечности и не знают, каково это — открыть утром свежую газету, а потом заметить типографскую краску на пальцах, или снять под столом ботинки и размять пальцы.

Человек, которому от рождения дана свободная воля, гораздо сильнее демонов или ангелов, потому что демоны способны лишь бунтовать, а ангелы способны лишь повиноваться.

Необязательно побеждать всех своих демонов. Главное — бороться с ними.

Твои морщины могут означать, что ты очень злой, очень капризный, очень старый или что ты просто много улыбаешься.

Быть счастливым — это не цель и не приобретенное благо. Это решение.

Большинство людей проводят жизнь в плену, потому что живут лишь будущим или прошлым. Они отрицают настоящее, хотя настоящее — это то, с чего все начинается.

Жизнь — это ожидание. Ты жив, пока ты чего-то ждешь.

Если бы у меня был собственный телевизионный канал, первое, что я показал бы — это рождение ребенка.

Микрофон, гитару, карандаш и все, что у меня есть, я использую для того, чтобы заставить людей поверить в то, что божест­венный свет есть даже в ДНК.

Духовность — это вода, в которой нет никаких примесей, а религии — это пепси-кола, кока-кола, вино или просто пиво.

Религия не поможет тебе в пустыне.

У меня постоянно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины рецепты: Лекарства с грядки! 14-08-2012 22:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бабушкины рецепты: Лекарства с грядки!..

[350x350]

О лечебных свойствах овощных растений, огородных трав сказано немало. Но чаще всего мы даже не задумываемся о той пользе, которую приносит нашему организму розмарин, вербена, орегано, шалфей...Природные лекарства это вкусно и полезно, это хорошее настроение, тонус и активность, сохранение красоты и молодости. А для наших детей, регулярное употребление в пищу "лекарств из сада и огорода" - это дополнительная помощь растущему организму, а также возможность стойко выдерживать нагрузки и стрессы.

81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни КОНСТАНТИН НОВОСЕЛОВ 14-08-2012 22:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Правила жизни КОНСТАНТИН НОВОСЕЛОВ

  [показать]

CЭР КОНСТАНТИН НОВОСЕЛОВ

Физик, нобелевский лауреат, 37 лет, Манчестер

Записала Анна Львова
Фотограф Рассел Харт / Russel Hart / EPA / University of Manchester / DPA Picture Agency / VOSTOCK Photo

 

Я до сих пор не осознал, что физика в моей жизни — это серьезно.

Мне повезло: в учителя мне достались добрые, терпеливые и интересные люди. Студентам, которые посещают мои занятия, повезло гораздо меньше.

Обучение в СССР дает тебе беспрецедентную глубину знаний, но при этом ты даже не успеваешь задуматься, что из этой глубины иногда нужно выпрыгивать, чтобы осмотреться по сторонам.

На русские письма я отвечаю по-английски — просто потому, что обменял русскую клавиатуру на британский паспорт.

Я на сто процентов чувствую себя тем самым «рожденным в СССР». Но, судя по тому, как развиваются дела в России, в СССР я и умру.

Со своей женой я познакомился уже за границей. Для меня очень важно, что мы оба русские: я не понимаю ее только в 50 процентах случаев.

Я поддерживаю отношения с другими русскими в Манчестере. А также с британцами, голландцами, украинцами, бразильцами, французами, итальянцами, пакистанцами, индийцами, шведами, тайцами, китайцами и еще с дюжиной других национальностей.

Не так уж важно, где ты работаешь. Запад, восток — это просто стороны света. Но есть, конечно, региональные особенности: в Британии, например, никто не вмешивается в твои дела.

Спрашивать меня, при какой ситуации я мог бы теоретически работать в России — некорректно. Теоретически — ни при какой. Я все-таки экспериментатор.

Я спокойно отношусь к тому, что российские журналисты называют меня «русским ученым», хотя работаю я в Англии. Хорошо уже то, что не забывают слово «ученый».

Когда я получил Нобелевскую премию, мои родители, кажется, даже не удивились. Ведь все родители думают, что их ребенок самый-самый. Насчет своих дочек я точно не удивлюсь.

Из того, чему меня научили родители, самое важное, что вилка всегда в левой руке, а нож — в правой.

Я бы хотел научиться играть на пианино. То есть я играю,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
густой насыщенный джем из слив в духовке 14-08-2012 22:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

густой насыщенный джем из слив в духовке

 

[350x233]
Очень необычный рецепт джема, вкус получается очень насыщенным. Отчетливо ощущается привкус и запах чернослива. По желанию можно добавить в процессе запекания 1 стакан рома — будет очень вкусно.
Обратите внимание на то что сливы для этого рецепта следует выбирать достаточно сочные.


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни ЭД ХАРРИС 14-08-2012 22:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Правила жизни ЭД ХАРРИС

  [показать]

ЭД ХАРРИС

Актер, 61 год, Лос-Анджелес

Записала Моника Бартизел / Monika Bartyzel / www.collider.com
Фотограф Антон Корбайн / Аnton Сorbijn / www.corbijn.co.uk 

 

Я еще не дожил до того возраста, чтобы с упоением рассказывать про свое детство.

Самый счастливый день в моей жизни — это когда родилась моя дочь. А может, тот день, когда вместе с женой, братом и его приятелем Эрлом мы поехали рыбачить на реку Колорадо.

Не завидую рыбам. Что может быть хуже, чем твой труп, выставленный на полку супермаркета в какой-то гребаной жестянке.

«Да» всегда стоит говорить как можно медленнее, а «нет» — как можно быстрее. Вот что я знаю наверняка.

Обязательно найдется кто-то, кто сыграет меня после смерти.

Мы тратим слишком много энергии, потому что почти все мы живем, опережая время. Мы думаем о том, что случится на следующей неделе, совершенно забывая, что уже завтра утром можем просто не проснуться.

Очень важно чувствовать, с какой скоростью меняется мир.

Мне нравится прошлое, потому что в прошлом не существовало вещей, которые отвлекали тебя. Не было телефонов, не было компьютеров, и не было даже электричества. Ты был окружен особым сортом тишины, а если кто-то из твоих друзей хотел поболтать с тобой по какому-нибудь идиотскому поводу, ему приходилось отрывать свою задницу от стула и тащить ее к тебе.

Забудьте про религиозные и этнические распри. Нефть и прочие ресурсы — вот что стоит за большинством современных конфликтов.

Главная мысль «Переписывая Бетховена» (фильм 2006 года, в котором Эд Харрис исполнил роль Бетховена. — Esquire) заключается в том, что этой музыке уже 180 лет, а она звучит так, будто создана сегодня. Сценаристы просто хотели сказать: «Зацените это дерьмо, чуваки». Но никто почему-то не заценил.

Жадность и глупость — самая страшная комбинация на Земле.

Проблема большинства современных фильмов заключается в том, что они выходят на экран до того, как их успевают закончить.

Многим кажется, что профессия актера — это непрекращающееся соревнование людей друг с другом. Но для себя я давно понял, что единственный человек, которого ты должен попытаться превзойти, — это ты сам.

Больше всего в моем внешнем виде меня раздражает мой мизинец — вон тот, на левой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аппетитные рыбные кусочки в очень нежном кляре 14-08-2012 22:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

аппетитные рыбные кусочки в очень нежном кляре

Великолепные кусочки рыбного филе в изумительном маринаде - нежные, сочные, мягкие, ароматные , приготовленные в кляре из муки, молока и яиц. Снаружи кусочки филе будут покрыты кляром, внутри которого нежный кусочек, запеченный в собственном соку, а потому очень сочный и ароматный.
[659x494]

готовим....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог 14-08-2012 22:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог

[500x390]
Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

рецепт пирога и связаная с ним незамысловатая, но интересная притча.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший торт в стиле "Птичьего молока" c крем-суфле на манке 14-08-2012 22:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший торт в стиле "Птичьего молока" c крем-суфле на манке

 

Тесто. Растопить масло, всыпать сахар, размешать.Несмотря на то, что этот торт, несомненно, вкусный, это всё-таки домашний, не праздничный вариант. Ну, конечно, с настоящим "Птичьим молоком" не сравнить, но всё равно неплохо для разнообразия и вполне бюджетно. Существует много вариантов приготовления этого тортика в домашних условиях. Для себя я предпочитаю именно этот.


[670x503]

Торт состоит из бисквитных пышек и крема на манке.

Попробуйте приготовить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
замечательный салат без лишних калорий из болгарского перца и курицы 14-08-2012 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательный салат без лишних калорий из болгарского перца и курицы

Красивый салат с интересным сочетанием...Сочетание курицы и болгарского перца кажется таким простым, но в тоже время идеальным. Эти два ингредиента прекрасно дополняют и подчеркивают вкус друг друга в любом блюде. Этот вариант салата имеет достаточно достоинств, чтобы вы обратили на него внимание. В первую очередь, он очень вкусный, во вторую – все составляющие питательны и очень полезны. В рецепт не входит ничего очень калорийного, что очень важно для тех, кто постоянно следит за своим питанием и фигурой.Считающие калории тоже не должны проходить мимо такого салатика. Простота и изысканность от которой текут слюнки – это салат из болгарского перца и курицы.
[680x485]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
oчень полезный ЛЕД для лица с петрушкой 14-08-2012 22:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oчень полезный ЛЕД для лица с петрушкой

Очень полезный лед для лица на основе ромашки, черного чая и петрушки. Мне нравится протирать лицо льдом с добавлением черного чая, такой лед оставляет легкий цвет загара. Ромашка входящая в состав льда обеззараживает кожу лица, смягчает ее, черный чай тонизирует, а петрушка действует как омолаживающее средство. Она очень полезна для кожи, так как содержит множество витаминов таких как: А, В1, В2, С, а также калий, магний, железо, все это благотворно влияет на состояние нашей кожи.
[700x525]

Оставайтесь всегда красивыми!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочные и яркие куриные котлетки "Светофор" 14-08-2012 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочные и яркие куриные котлетки "Светофор"

Куриные котлеты с болгарским перцем, беконом, зеленью... очень сочные, легкие, вкусные.
Благодаря сыру и бекону котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку.
[700x521]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии