• Авторизация


Если у вас болит зуб (народные средства при зубной боли) 02-12-2008 10:17


[показать]РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

Если у вас болит зуб, то при помощи народных средств вы сможете унять зубную боль до обращения к врачу. Народные средства часто применяются для лечения острой зубной боли - попробуйте ими воспользоваться.

- Положите между больным зубом и щекой листья валерианы или конского щавеля. Можно эти листья пожевать.

- Для уменьшения зубной боли можно положить на пораженный зуб сырую свеклу.

- Мелко накрошить кусочек луковицы, завернуть его в марлю и положить в ухо на стороне, противоположной той, где болит зуб.

- Две столовые ложки измельченной репы залить отваром кипятка и проварить 15 минут. Полоскать рот при зубной боли теплым процеженным отваром.

- 20 грамм измельченного корневища аира нужно настоять на 100 мл спирта или водки в течение 7-8 дней, часто взбалтывая. Затем процедить, смочить ватку и прикладывать к больному зубу. Такая настойка долго хранится в прохладном темном месте.

- 25 березовых почек нужно настоять на 100 мл спирта, часто взбалтывая в течение 8 суток. Прикладывайте смоченную настоем ватку к больному зубу.

- Положите на больной зуб ватку, смоченную мятными каплями или гвоздичным маслом.

- Возьмите в рот немного водки или коньяка и подержите со стороны больного зуба.

- Кусочек свиного несоленого сала подержите между десной и больным зубом.

А еще я нашла полезную информацию про лечение кариеса. Хочу скоро забеременеть, поэтому подготавливаю свои зубки, чтобы были здоровыми.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Такое хочу готовить на Новый год 01-12-2008 12:36

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Подсолнух



Один рецепт салата
"ПОДСОЛНУХ" уже был

Этот салат тоже "Подсолнух", но компоненты другие.
[378x284]
Укладываются слоями, тертая на терке, отваренная в мундире, картошка
-4 тонкие охотничьи колбаски, нарезанные кружочками-колечками
-5 яиц на терке
-мелконарезанный репчатый лук
-баночка имитированной черной икры
-кукуруза, зелень укропа, чипсы для оформления
Слои промазать майонезом.
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Пицца с креветками и острым перцем 01-12-2008 11:00


Люблю эксперементировать. Особенно с пиццей. Здесь весь смак в креветках - такой вкусной пиццы еще не получалось!

Брала все, чтобы было лишним в холодильнике: креветки, брокколи, оливки, сыр, немножко зелени, и много сливочного соуса. Тесто тоже беру готовое, специально для пиццы.

Сливочный соус готовить легко. Вот так: берем сливки 200 мл, кладем в него ложку белого вина, мелко рубленный чеснок, специи и перемешиваем.

Еще для остроты кладу красный перчик очень мелко порубленный, но это уже на ваш вкус!

[690x460]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние подарки по знакам зодиака 01-12-2008 10:15


  [показать]

Покупка подарков к празднику - дело приятное, но непростое. Чтобы подарок пришелся по вкусу, надо знать предпочтения, желания, а может быть, даже и мечты того, кому предназначается сюрприз. Впрочем, можно обратиться к гороскопу - и знаки зодиака наверняка вам помогут.

ОВЕН. Вы не можете выбрать подарок для Овна? Нет ничего проще! Купите что-нибудь и заверните в ярко-красную бумагу. Это первое (в принципе, и последнее) правило. Что будет внутри - кактус, самоучитель по языку племени Тумба-Юмба, барабанные палочки, самурайский меч, еженедельник с красивой надписью на обложке: "Что я хочу сделать прямо сейчас?" или Мерседес новейшей модели - не столь важно.

ТЕЛЕЦ. Ублажить Тельца нетрудно. Возьмите головку сыра или плитку шоколада и заверните в крупную купюру. Ну, а если этот Бык многое значит в Вашей жизни, подарите ему пылесос новейшей марки (примечание Тельца: я так понимаю, главное здесь "новейшая марка", а не сам пылесос). Тельцу всегда нравятся вещи, основательные на ощупь, на вид, на вкус, на запах. А вот: идеальный подарок! Съедобные фланелевые простыни (ням-ням-ням: со вкусом клубнички, пожалуйста:

БЛИЗНЕЦЫ. Внимание! Дарите им всего понемногу. И если Вы не Дева, Вы сойдете с ума, пока упакуете все эти мелочи. Мелочи! Это главное! Дарите им всякие мелкие пустяки. Зажигалки, сувенирчики, ручки, диски: лишь бы поярче. Этим Вы покорите их, а в долгу они не останутся, это уж точно. Раскрасят Вашу жизнь яркими красками и заразят своей кипучей энергией. Но о спокойствии даже и не мечтайте!

РАК. Да: Сразу и не найдешь того, чего еще нет в его запасах. Все старинное, наверняка, подойдет. Он полюбит Вас навсегда (или по меньшей мере до того момента, когда почему-то сочтет, что Вы им пренебрегли). А в чувствах он точно искренен! Эти сластены любят и съедобные подарки. Пирожки, тортики или пирожные домашнего изготовления - замечательно! Идеальный подарок для Рака во все времена - автомобиль 30-х годов, который не ездит, набитый всякой всячиной из сундуков чьей-то бабушки. Насколько это верно, еще не проверяла, но утверждают, что Рак будет просто на вершине блаженства!

ЛЕВ. Важно не то, что Вы ему подарите, а как! Может сойти и полиэтиленовый пакет с бумажными обрезками, если завернуть их в блестящую золотистую бумагу с ярко-красными полосками на сгибах и с большой наклейкой, на которой начертано его имя большими буквами, - и все О'кей. Лев сентиментален, как Рак, и в выходные дни любит делать одно и то же. А попробуйте-ка вот что: подарите ему кресло, похожее не трон, или еще лучше - маленький разборной замок. Самый лучший, чтобы соответствовал его царственному статусу. Попадете в точку! А может, лучший подарок - это признать его царем зверей и предоставлять ему решающий голос в решении всех вопросов?

ДЕВА. Советуем аккуратно завернуть подарок, иначе она будет заранее недовольна тем, что внутри (а может, даже и не захочет развернуть его? :). А если хотите позабавиться, оставьте этикетку: Она будет смущена и станет ворчать за то, что Вы ее не сняли! Хотя Девы выглядят очень кроткими, на самом деле внутри бешенные (это правда? ) и оценят подарок, который представит их в собственных глазах решительными и свободомыслящими. Но увы, им вечно дарят практичные и скучные вещи. Что поделаешь, такая уж репутация у этого знака зодиака. Поэтому просьба ко всем: подарите же в этом году своим Девам что-нибудь стоящее!

ВЕСЫ. Сладости и цветы - это хорошее начало. Теперь везите их на костюмированный бал, а на обратном пути - в Вашу заваленную подарками квартиру. Говорите им все самое романтичное, что только придет Вам в голову. Приглушенный свет нескольких тысяч свечей, медленная музыка : Весы просто растают, так что Вам срочно понадобится тряпка, чтобы вытирать пол. А лучший подарок для Весов, какой только можно вообразить - это помочь им решить, что подарить остальным. Вы сэкономите Весам много времени.

Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние фонарики: вдруг кто забыл, как делать... 30-11-2008 21:18


Давайте сделаем китайские фонарики своими руками!

Вариант 1. Фонарики из бумаги не делали в детстве только самые ленивые из нас. Лист цветной бумаги сложить пополам цветной стороной наружу, поперек сгиба сделать надрезы, развернуть, концы листа склеить. И, пожалуйста, самый простой фонарик готов.

А поскольку новогодняя ночь - самое чудесное время на свете, то простой фонарик может превратиться в одежку для свечи, в вазу или в подстаканник. А совсем маленькие фонарики можно подвесить к соломинке или даже сделать из них сережки.
[408x322]

Вариант 2.Такой новогодний фонарик делается из склеенной в цилиндр полоски красной бумаги шириной 9 см и длиной 18,5 см (из них 0,5 см на склеивание). Затем берется полоска белой бумаги (шириной 5 см и длиной 18 см) и складывается четыре раза. На нее наносится и вырезается рисунок зайца. При разворачивании полоски получаются четыре зайца (рис. а, б). Зайчики наклеиваются на полосу красной бумаги, как показано на рисунке. Перед склеиванием цилиндра по горизонтальным краям полоски нарезаются зубчики, которые потом отгибаются вовнутрь. На них с обеих сторон цилиндра наклеиваются круги, вырезанные из зеленой бумаги диаметром 6 см. Через склеенную таким образом заготовку фонарика продевается шнурок (рис. г ), а на него нанизываются и закрепляются узелками три круга разных диаметров, причем первый и третий темно-зеленого цвета, а второй такого же зеленого, как и большие круги, приклеенные к основанию цилиндра. Под последним закрепленным узелком кругом к шнурку привязывается пучок распущенного красного мулине – и фонарик готов.

[75x212]

Вариант 3. Чтобы сделать раскрывающиеся фонарики, берут большой лист цветной бумаги, складывают его пополам по длине (а), а затем сгибают гармошкой, как показано на рисунке (б). Сложенные гармошкой края бумаги разводят в стороны так, чтобы получилась фигура, напоминающая крышу домика (в). Рёбра складок прижимают пальцами. Затем складывают гармошку в плотную стопочку, не давая краям сходиться. Кладут сложенную стопочкой гармошку на лист картона и вырезают по её конфигурации боковые стенки фонарика; на рисунке они залиты чёрной краской (г). Картонные выкройки приклеивают к обеим сторонам гармошки, а к верхним их углам прикрепляют петельки, сделанные из прочной нитки (д). Нижние концы картонных приклеек прокалывают шилом и связывают также ниткой (делают петельки), чтобы гармошка при открытии не распадалась. Когда клей просохнет, потяните за верхнюю петельку - гармошка раскроется, приняв форму выпуклого диска (е). Кисти, прикреплённые к фонарику, делают из папиросной бумаги.
[202x195]

по материалам snegurka.khv.ru

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресные завитушки с повидлом 30-11-2008 17:41


Купила неделю назад готовое сдобное тесто, и решила на скорую руку сделать такие вот завитушки. Было еще у меня и ягодное повидло. Принцип, думаю, прост: раскатываете колбаски, тщательно промазываете повидлом, и заворачиваете. Сверху поливала белой глазурью, рецепт которой нашла в сети!
Для глазури нужно:
1/2 или 3/4 стакана сахарной пудры и 1 белок.
Взбивая белок, пудру всыпайте постепенно. Взбивать надо до тех пор пока глазурь не станет густой и одновременно текучей. Для вкуса можете добавить несколько капель лимонного сока.
[700x525]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вам такое великолепие из теста? 30-11-2008 17:15


[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057

Полезная ссылочка для иногородних: москва отели
комментарии: 41 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для брюшного пресса 29-11-2008 18:34


Комплекс 1

Ниже приведены упражнения динамического и статического характера, изложенные по принципу — от простого к сложному. Овладевайте поначалу легкими, простыми упражнениями, затем необходимо переходить к более сложным. Упражнения будут еще эффективнее, если их делать с предметами — мячом, гимнастической палкой или гантелями. Каждое из упражнений выполняется 12-16 раз.

1. Лечь на спину, кисти рук на затылке, ноги закреплены. Поднять голову и плечи, подержать 3-4 секунды и опустить.

2. Исходное положение — то же. Согнуть обе ноги, подтянуть к груди, а затем выпрямить и опустить.

3. Сесть на пол с опорой руками сзади или лечь на спину с поднятыми слегка ногами. Разводить ноги врозь и сводить скрестно.

4. Исходное положение — то же. Поднимать и опускать прямые ноги.

5. Сесть или лечь на спину, одна нога поднята. Опуская ногу, поднимать другую, как при плавании кролем.

6. Исходное положение — то же, ноги слегка подняты и согнуты. Имитировать движения велосипедиста.

7. Лечь на спину. Поднять обе ноги и таз, коснуться носками пола за головой, вернуться в исходное положение.

8. Сесть или лечь на спину, ноги слегка подняты. Круговые движения двумя ногами в одном и противоположных направлениях.

9. Исходное положение — то же, ноги подняты и разведены. Круговые движения каждой ногой в отдельности в одном и противоположных направлениях.

10. Лечь на спину. Поднять ноги и таз, выполнить стойку на лопатках (березку) и, опуская ноги, сесть, а затем лечь.

11. Исходное положение — то же, прямые ноги несколько подняты. Партнер толкает ноги вниз. Удерживать ноги в поднятом положении.

12. Стойка на лопатках, руки на полу вдоль туловища. Медленно опускать туловище в положение лежа.

13. Сесть на гимнастическую скамейку, ноги закреплены, руки с мячом вверху. Опускание и поднимание туловища. Мячом касаться пола за головой.

14. Стать на колени. Наклоняться назад, не сгибаясь в тазобедренных суставах, и возвращаться в исходное положение.

15. Вис на гимнастической стенке. Сгибать ноги, колени подтягивать к груди.

16. Исходное положение — то же. Поднимание прямых ног.

17. Исходное положение — то же, ноги подняты. Круговые движения ногами.

18. Исходное положение — то же, ноги подняты и разведены. Одновременные круговые движения каждой ногой наружу, а затем внутрь.

19. Исходное положение — то же. Разведение ног врозь и скрестное движение внутрь.

20. Исходное положение — то же. Поднимание прямых ног до касания носками стенки над головой.

Комплекс 2

1. Лечь на спину, руки за голову. Локти приподнять и развести в стороны. Ноги, согнутые в коленях, прижать к груди. Напрячь брюшные мускулы, максимально втянув живот. Сделать выдох и расслабиться. Вдох — и опять напрячь мускулы. Начать с восьми упражнений, постепенно доведя их количество до шестнадцати.

2. Лечь на спину, пятки положить на табурет, руки замкнуть на затылке. Напрягая мышцы живота, медленно поднимать туловище и снова опускать. От 8 до 16 повторений.

3. Лечь на спину, ноги вместе. Колени согнуть, ступни поставить на пол. Руки вытянуть вдоль тела. Из этого положения оттолкнуться и поднять туловище и вытянутые вперед руки, одновременно поднимая согнутые в коленях ноги.

Задержаться на секунду в таком положении, затем медленно вернуться в исходное. Расслабиться и начать все сначала. Повторять 10 раз.

Отталкиваясь от пола, сделать вдох. В верхнем положении задержать дыхание и медленно выдыхать, возвращаясь в исходное.

4. Лечь на спину, руки вытянуть вдоль тела, ладони прижать к полу. Согнуть ноги в коленях, ступни и колени вместе. Упираясь в пол ступнями и ладонями рук, постараться приподнять ягодицы как можно выше так, чтобы бедра и живот находились на одной линии. Задержаться в этом положении несколько секунд, затем медленно опустить ягодицы. Расслабиться и начать сначала. Повторять 10 раз.

Поднимая ягодицы, сделать медленный вдох. Поднявшись как можно выше, задержать дыхание. Опуская ягодицы, медленно выдыхать.

5. Лечь на спину, руки вытянусь в стороны. Ноги согнуть в коленях и пригнуть к животу. Повернуть ноги вправо, колени прижать к полу, вернуться в исходное положение. Затем повторить движение влево.

При повороте головы плечи и руки остаются плотно прижатыми к полу. В исходном положении делать вдох, при повороте — выдох. Выполнять по 19 раз в каждую сторону.

6. Лечь на спину, руки вдоль тела, ладони на пол. Приподнять прямые ноги над полом (примерно на 20°). Движениями ног имитировать ходьбу по крутой лестнице. Выполнять от 15-30 секунд и больше.
Полезная ссылка про спортивное белье.
[330x315]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Домохозяйка: как не наскучить мужу 28-11-2008 15:45


Домохозяйка ограничена в общении. Круг ее знакомых довольно узок, впрочем, так же, как и круг ее интересов. В то время как муж знакомится с новыми людьми, узнает интересные факты, развивается, жена занята домом, ребенком и собой. Из-за некоторой отрешенности от окружающего мира женщина может начать деградировать. А ее мужчина - терять интерес к ограниченной супруге. Дожидаться критической ситуации нельзя, что же делать?

Домохозяйки... бывают совершенно разные. Для первого типа главным правилом является порядок в доме. Она ежедневно моет полы, тщательно вытирает каждую тарелочку и идеально застилает кровать. Может быть, себе она уделяет не так много внимания, но зато в ее доме царят чистота и блеск. Цветы всегда в меру политы, а горшочки расставлены ровно по линии. Второй тип вообще [200x299]не знает, где находится посуда, что такое вантуз и как пробить им засор в раковине. Зато она отлично ориентируется во всех магазинах модной одежды и пафосных местах. С ней можно прекрасно провести время: дорого и красиво. Третий тип домохозяек не интересуется ни домом, ни своим внешним видом, потому что вся ее жизнь - это ее ребенок. Она заботливая мама. Тысячи женщин не работают и сидят дома, и каждая из этих тысяч особенная, со своими достоинствами и недостатками. И к каждой без исключения мужчина может потерять интерес.

Что думают об этом мужчины? На этот вопрос ответили участники коллектива "Группа ПМ":


Жан Милимеров:

«У меня в семье - в семье цыгана - всегда было принято, чтобы жена смотрела за детьми. Это относится и к богатым семьям, и к обычным. В каких-то цыганских семьях, конечно, есть жены, которые зарабатывают деньги. Но в большинстве случаев, особенно у артистов, жены следят за семейным очагом. Считаю вполне нормальным, когда жена сидит дома, не работает. Когда придет время и дети вырастут, если жена захочет выйти на работу, нет проблем, пусть!.. Если человека любишь, то жена никогда не наскучивает. Я прихожу домой и безмерно рад тому, что тебя встречают дома жена с детьми!»


Вячеслав Бодолика:

«Мне кажется, все должно быть в меру. Я не против того, чтобы супруга работала. Но в то же время абсолютно уверен, что, если работа начинает отражаться на состоянии семьи, то... да не нужна эта работа совсем! В жизни главное не карьера жены, а семейная стабильность. Важно, чтобы ребенок не сильно скучал по матери.

У меня достаточно консервативное мнение на этот счет: мужчина - охотник, а жена - хранительница очага. При этом не должно быть пресловутой золотой клетки.

Необходимо удивлять друг друга каждый день. Например, неожиданно взять и приготовить необычный завтрак - то, чего не было неделю или месяц... Или появиться перед мужем в ослепительном платье, чтобы он восхитился. Или приехать за мужем на работу (улыбается)!

Во всем должна быть разумная мера. Человек может и работать, и не работать. При этом, если он работает, главное, чтобы семья от этого не страдала. Правильно надо уметь жить. В этом и есть настоящее счастье. 

Если люди думают о главном - о семье и о будущем своих детей, именно в этом залог успеха семьи! Если семья на втором месте, а на первом работа и продвижение карьерного роста жены, то можно тогда вообще не обсуждать ничего».

Прочь однообразие

Скучно? Значит, неинтересно, однообразно и уныло. Вот когда это все ощущает мужчина, он начинает задумываться о другой женщине. Разнообразие - верное спасение. Оно должно быть во всем. Вы должны уметь представать перед мужчиной в разных ипостасях, например внимательной и отзывчивой подружки, умной собеседницы, страстной любовницы, домовитой хозяйки, интересной знакомой, глупой девочки. Придумать себе образ достаточно просто, ведь прототипы можно встретить в жизни, книгах и сериалах. Нужно умело переключаться с одного состояния в другое, чтобы не быть смешной в ответственный момент и слишком серьезной среди праздника или веселья.

Развлечения ради отвлечения

Помимо хозяйства и детей есть миллион вещей, которыми можно себя занять. Речь идет о таких развлечениях, как спорт, рисование, пение, фотография, кино, танцы. Конечно же, променивать вечерние посиделки с семьей на дискотеки и киношки с подружками ни в коем случае нельзя. Но с утра и в обед, пока супруг на работе, необязательно смотреть бразильские сериалы или истории из звездной жизни. Так у вас вечером появится новая тема для разговора, а то и совместное увлечение. Хорошо было бы, если бы новое увлечение приносило деньги -

Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецензия на к/ф Перевозчик 3 28-11-2008 14:40

Это цитата сообщения Павел_Эльяшевич Оригинальное сообщение

Рецензия на к/ф Перевозчик 3



[600x154]
 

 

Груз доставлен

 

Первый вопрос, который задаешь себе, когда экран гаснет и титры начинают свой неспешный бег - зачем? Зачем все это было нужно? Для чего злодею было затрачивать неимоверные усилия, рисковать преступным замыслом, калечить и убивать подчиненных, чтобы заставить Фрэнка Мартина перевезти груз в этот раз? Зачем вообще было везти куда-то похищенную дочь клона Януковича, когда можно было просто подержать ее взаперти, пока испуганный папочка не подпишет документы, необходимые для ввоза на Украину токсичных отходов.

 

Как ни странно, но ответ на эти вопросы лежит на поверхности. Потому что злодей - дебил. Потому что Фрэнк Мартин - дебил. Потому что дочка - дебилка. Ну и сам украинский премьер, понятно, дебил. В "Перевозчике 3" умных людей вообще нет. На протяжении фильма абсолютно все раскрывают свой идиотизм в полной мере.

 

К примеру, весь фильм хорошие парни, включая Фрэнка и супер-французского сыщика теряются в догадках относительно имени главного злодея. Почти в самом конце премьер Незалежной, наконец, улучает момент, чтобы блеснуть интеллектом и невероятной крутостью своих спецслужб и сообщает злодею, ну и стало быть зрителю, мол "выяснил я кто ты мистер Джонсон, что, съел?!". И только начинает рождаться мысль, что, возможно в этом фильме не все дебилы, как в следующем же кадре нам показывают мобильник Фрэнка, находящийся с ним с начала ленты, на который звонит злодей, и там - сюрприз сюрприз - высвечивается "Джонсон". 

 

Авторы ленты утверждают, что русские - невероятно мрачные люди, которые никогда не смеются, только грузятся и депрессуют, это всем известно, ведь так у Достоевского написано. Также стараниями сценаристов становится ясно, что украинцы не чета русским. Они абсолютно другие, как в сердце так и в голове и страшно гордятся этим. Они отлично умеют смеяться, сожрав пару волшебных колес, глушат водку из горла, мочатся прямо посреди магазина и постоянно хотят жрать.

 

Все эти откровения перемежаются беготней, гонками, драками и тупыми разговорами под такую яростную тряску камеры, что можно легко подать на создателей фильма в суд за попытку вызвать у здоровых людей приступ эпилепсии. И вся эта ботва сопровождается чудовищным количеством ляпов и несуразностей. Чего стоит хотя бы машина, всплывающая из пучин глубокого озера на воздухе, выкачанном из ее шин. Почему бы Фрэнку сразу было не поднять себя со дна за остатки волос вместе с машиной, вспомнив приключения барона Мюнхгаузена.

 

Понятно, что сюжет в фильмах, замешанных исключительно на экшене, не должен претендовать на высокие материи, должен быть простым и понятным. Но есть границы добра и зла, которые не следует пересекать хотя бы ради приличия. Посмотрев "Перевозчик 3" невозвожно поверить, что из-под пера Люка Бессона вышли "Леон" и "Пятый элемент". Если бы меня попросили взять у Бессона интервью, я бы задал всего один вопрос - "Где Люк и что ты с ним сделал, извращенец??!!"

 

Однажды Джерри Брукхаймер, король кассы и один из самых влиятельных продюсеров (Пираты Карибского моря, Воздушная тюрьма, Скала и тд), сказал: "Мы в перевозочном бизнесе. Мы перевозим публику из одного места в другое". Брукхаймер знает толк в перевозках. Он транспортирует своих пассажиров в комфортабельных автомобилях класса люкс, с обслуживанием, халявными напитками и отличной едой. В этот же раз за перевозку груза отвечала транспортная компания Люка Бессона. Груз доставлен, обязательства по договору вроде бы выполнены. Но везли нас на жуткой развалюхе, в отсеке для скота. И пока ехали, вытрясло всю душу. Захотим ли мы снова воспользоваться услугами этой компании? Не знаю как

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние блюда от шеф-повара 28-11-2008 12:27


Нашла необычные рецепты к новогоднему столу и решила поделиться с вами!

Утка, фаршированная лапшой и грибами
Лапшу отварите, промойте. Грибы измельчите, обжарьте на растительном масле вместе с луком, нарезанным полукольцами. Все смешайте, добавьте два сырых яйца, соль, перец, пряности.
Утку нужно вымыть, очистить, аккуратно выпотрошите и нафаршировать приготовленным фаршем. Края надреза скрепите деревянными шпажками.
Тушку натрите солью, майонезом, затем выложите на противень, добавьте немного воды (чтобы избежать пригорания), и поставьте в духовку, разогретую до двухсот градусов. Запекайте 50 минут, периодически поливая вытопившимся жиром.
Готовую утку выложите на блюдо, украсьте зеленью, фигурно нарезанными яблоками и овощами. На гарнир можно подать запеченное картофельное пюре. Для этого отварите картофель, разомните. Пюре заправьте сырыми яйцами и солью, фигурно выложите на противень, смазанный растительным маслом и выпекайте в духовке, раскаленной до 250 градусов, в течение десяти минут, до появления золотистой корочки. Готовый гарнир подайте вместе с уткой.

Конвертики из ветчины
Круглую прессованную ветчину нарежьте тонкими кружочками, затем каждый разделите на две части, сверните кулечком и закрепите шпажкой.
Твердый сыр и очищенные свежие яблоки нарежьте мелкой соломкой, смешайте с майонезом и нафаршируйте этой начинкой ветчину. Выложите на блюдо, украсьте фигурно нарезанным болгарским перцем, различными фруктами, зеленью и подайте к столу.

Бананы в беконе
Бананы необходимо очистить, завернуть в бекон, обжарить на сливочном масле. Разрежьте пополам, выложите на блюдо, украсьте листьями салата, зеленью, фруктами или овощами -- как подскажет ваша фантазия.

Канапе с икрой
Белый хлеб нарежьте маленькими квадратиками, смажьте сливочным маслом и сверху выложите, чередуя, черную и красную икру. На канапе с черной икрой положите по одной креветке, с красной -- по дольке лимона.
Расположите готовые канапе на блюде в виде шахматной доски и украсьте зеленью.

Помидоры, фаршированные крабами
Крупные свежие помидоры вымойте, срежьте верхушки и выньте сердцевины. Крабы выложите в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Смешайте их с майонезом и нарезанной зеленью. Смесью нафаршируйте помидоры и выложите на приготовленные заранее листья салата. Украсьте веточками зелени и подайте к столу.

Профитроли с мороженым
Для приготовления профитролей вам понадобятся: 650 граммов муки, 30 граммов сливочного масла, 20 яиц, 10 граммов сахара, 15 граммов соли, 15 граммов растительного масла (для смазывания противня).
В воду добавьте масло, сахар, соль и доведите до кипения. Затем всыпьте муку и, помешивая, подержите смесь на маленьком огне еще шесть минут. Снимите с огня, остудите до температуры 60 градусов и постепенно введите сырые яйца, тщательно вымешивая до получения однородной массы.
Из кондитерского мешка выдавите готовое тесто в виде шариков диаметром один сантиметр на смазанный маслом противень и выпекайте при температуре 200 градусов в течение 35 минут.
Готовые охлажденные профитроли разрежьте пополам, вложите в одну половинку шарик мороженного, а другой накройте. Выложите профитроли на блюдо, полейте сверху шоколадным сиропом, посыпьте дроблеными орехами, украсьте ягодами.

Десерт "Банана-сплит"
В центр овального блюда поместите шарики мороженого, вокруг выложите очищенные бананы, украсьте клубникой или другими ягодами, жидким шоколадом, взбитыми сливками, шоколадной стружкой и подайте на стол.

Фруктовый коктейль
Консервированные персики, киви, бананы необходимо очистить от кожуры и нарежьте кубиками. Виноградины разрежьте пополам и удалите косточки. Вишни оставьте целыми. Все фрукты послойно выложите в бокал, полейте вишневым или клубничным сиропом, сверху украсьте взбитыми сливками и ягодкой.

Вафельные трубочки с

Читать далее...
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрапбукинг и квиллинг 27-11-2008 16:45

Это цитата сообщения Sysha Оригинальное сообщение

Скрапбукинг и квиллинг



Странные слова, да? )) А за ними скрываются очень необычные и красивые виды творчества.
Надоело дарить банальные пакеты и открытки? Сделайте оригинальные подарочные упаковки и даже просто конверты для денег своими руками! Ведь это самый лучший подарок ))) Благо, схем в сети навалом, если хорошенько поискать )

СКРАПБУКИНГ
[показать] `

КВИЛЛИНГ
[показать] `
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Антицеллюлитная диета 27-11-2008 16:26


 

Правила диеты

Все рецепты антицеллюлитной диеты содержат как минимум одно, а то и два активных вещества силового питания.

Правило диеты 1: чередовать горячую и холодную пищу

Выберите себе из рецептов, приведенных ниже, по одному горячему и одному холодному блюду на день, один завтрак и две промежуточные закуски.

Холодные рецепты содержат 300 калорий, горячие 400, завтраки 300, промежуточные закуски по 100 калорий. Таким образом, вы получаете в день 1200 калорий. Это достаточно мало, чтобы постепенно и щадяще похудеть килограмма на три (в зависимости от состояния организма), но и достаточно много, чтобы организм ежедневно получал все необходимые питательные вещества, особенно силовые активные вещества.

 
Правило диеты 2: есть по желанию или по плану

Какие из горячих или холодных блюд вы выберете, зависит от вашего вкуса. Не играет роли, если вы два дня подряд позволите себе в качестве горячего блюдо из пшена или трижды подряд будете есть холодную закуску из авокадо. Но каждое из блюд должно появиться на вашем столе самое меньшее дважды за время диеты.

Правило диеты 3: продержаться 10 дней

Питайтесь по рецептам антицеллюлитной диеты как минимум 10 дней, но и по окончании диеты по возможности придерживайтесь силовых продуктов, чтобы закрепить достигнутый успех или сделать его еще более ощутимым. Особенно легко перестроить на силовую основу промежуточные закуски — например, есть бананы, авокадо, а иной раз и картошку в мундире. Но при некоторой фантазии можно включить в обычное меню и блюда из пшена, брокколи, шпината и грибов.

• Все рецепты рассчитаны на одну персону, и по окончании диеты их легко можно надбавить.

• Советы для работающих: горячее блюдо планировать на вечер, а холодное съедать в качестве полуденного ленча на работе. Все рецепты не требуют ни особого поварского искусства, ни больших затрат времени. Как правило, достаточно 30 минут для приготовления горячего блюда. Холодные-закуски готовятся еще быстрее, их можно запасти с вечера.

Правило диеты 4: овощей ешьте, сколько хотите

В принципе надо придерживаться количеств, указанных в рецептах, чтобы не нарушить соотношение питательных веществ. Однако что касается овощей, то и во время диеты вы можете употреблять их обильнее, чем предписано рецептами. Несколько лишних граммов не отяготят вас в буквальном смысле слова, поскольку эти несколько калорий не играют роли.

И напротив, лишние витамины и минеральные вещества пойдут на пользу и возместят возможные недополучения, возникающие за счет недостаточной свежести продукта или его невысокого качества. Овощи из всех продуктов имеют самую высокую питательную плотность, которая выражает соотношение активных веществ и содержание энергии.

Правило диеты 5: лучше мерить, чем взвешивать

Чтобы оценить успех диеты, весы не самый подходящий инструмент, поскольку вес тела зависит не только от того, сколько вы едите.

Например, колебания гормонов у многих женщин обусловливают ежедневное различие в весе, доходящее до двух килограммов. Кроме того, весы не различают жир и мышечную массу. Если вы активно тренируетесь, мускулы нарастают, а они весят тяжелее жира — однако же ваши бедра и таз выглядят при этом стройнее и туже. Поэтому сантиметр как средство контроля предпочтительнее, чем весы. Каждую неделю измеряйте талию, окружность таза и бедер.

Закуски по 300 калорий

Салат из картофеля и редиски

150 г картофеля, 4 ст. л. овощного бульона (готовый продукт), 1 ч.л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, 0,5 ч. л. горчицы, соль, 1 яйцо, 1 пучок редиски, сколько угодно кресс-салата, 1 хрустящий хлебец, 1 ч. л. сливочного масла.

Антицеллюлитные силовые активные вещества: калий, медь, клетчатка.

Картофель сварить и нарезать. Овощной бульон смешать с растительным маслом, уксусом и пряностями, полить картофель, пока он еще теплый. Сваренное вкрутую яйцо нарезать кубиками и
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ 27-11-2008 15:29

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ



ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ( на разъёмную форму 20 см)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед Мороз из овощей и елочка из сыра и оливок 27-11-2008 13:35



[показать] [показать]

Тебе понадобятся: красный сладкий перец (покрупнее), китайская капуста (кочанный салат), кусочек огурца, зубочистки.

Удали ножку у перца и придай ему устойчивое положение отверстием вниз.

Укрепи сверху кусочек огурца при помощи зубочистки.

Выбери мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерь их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее — для бороды, три листа покороче — для волос. Лишние части черенка обрежь. Подбери лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос.

Во время примерки отметь зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот.

Сделай детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепи усы.

Прикрепи зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Надень сверху лист-макушку.

Сделай шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Возьми большой лист кочанного салата (наружный) и срежь ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5—2 см. Старайся резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки. Укрепи шапку на голове и оберни вырезанной полоской. [показать]

2. Ёлочка из сыра и оливок


[показать]

Тебе понадобятся: сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.


Отрежь толстый кружок огурца и укрепи в нем деревянную шпажку.

Вырезай из сыра треугольники и нанизывай их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывай одну оливку.

Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезай немного меньших размеров.

Вырежи звезду или шпиль из перца и укрепи на макушке. Все шиномонтажи Москвы
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Вазочки из сатенгипса 26-11-2008 11:58


[500x375]

Нам понадобятся: сатенгипс Knauf, клей ПВА, вода, гуашь (если надо массу подкрасить), декор, лак.
[500x375]

Гуашь разводим с водой, добавляем в емкость с сатенгипсом + 2-3 столовые ложки ПВА.
[500x375]

Масса должна быть вот такой (консистенции очень густой сметаны).
[500x375]

Наносим таким слоем, чтобы масса не "сползала" с баночки, но и что-бы было куда вдавливать камешки.
[500x375]

Декорируем.
[500x375]

Пока я закончила декорировать, масса немножко подсохла. Оставляем изделие высыхать. Через 1-1,5 часа масса уже не будет браться к рукам. Но лучше дать высохнуть окончательно.
[500x375]

Разводим гуашь синего и белого цвета, добавляем ПВА и раскрасим крышку. После высыхания накладываем на нее массу и декорируем.
[500x375]

[500x375]

Масса у меня осталась. И есть такая вот рамочка. Ложу массу в плотный полиэтиленовый пакет, в уголке делаю масенькую дырочку и работаю, как кондитер.
[500x375]

Прохожу 2-3 раза со всех сторон. Так вот получилось. [500x375]

Декорирую ракушками. Получилась такая вот, на мой взгляд, нежная и воздушная рамочка.
[500x375]

На баночке я тоже решила "порисовать".
[500x375]

Когда все окончательно высохнет - готовимся лакировать.
[500x375]

У меня лак акриловый полуматовый на водной основе. Проходим кисточкой все труднодоступные места.
[500x375]

[500x375]

Все готово. За работу, желаю удачи.
[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские звезды от Настеньки 25-11-2008 15:39


Нашла просто обалденный рецепт, думаю, ничего страшного не случится, если я вам его продублирую!

[показать]

Для печенья:

  • 250 г муки
  • 75 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 80 г молотого миндаля
  • щепотка соли

Для начинки:

  • 25 г сливочного масла
  • 25 г сахара
  • 50 г любого конфитюра
  • 20 г молотого миндаля
  • 1 ч л рома или коньяка по желанию

Глазурь:

  • полстакана сахарной пудры
  • 2 ст л лимонного сока
  •  
  • целый миндаль для украшения

Рассыпчатое печенье, которое прекрасно подходит для милого подарка к Рождеству или Новому году

Масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванилью:

[489x]

Добавить яйцо, миндаль, соль и муку и растереть вилкой, затем замесить руками в однородное гладкое тесто:

[489x]

Завернуть в пищевую пленку и положить на полчаса в холодильник. Затем присыпать рабочую поверхность мукой, тесто (удобнее брать где-то по одной трети от колобка) раскатать толщиной 4-5 мм и вырезать формочкой звезды. Переложить их на застеленный пергаментом противень:

[489x]

Выпечь в предварительно до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Важно печенье не передержать, иначе получится слишком сухо. У меня выходит 60 печенюшек и соответственно 30 двойных звезд.

Пока печенье печется - делаем начинку. Для нее разогреть на небольшом огне в маленькой кастрюльке или ковшике сливочное масло, добавить сахар, миндаль, конфитюр и ром. Хорошенько перемешать и снять с огня.
Готовое печенье остудить, затем намазать на обратную сторону одной печенюшки полчайной ложечки начинки и прилепить вторую звездочку.
Для глазури смешать пудру с лимонным соком и смазать кисточкой готовое печенье. Сверху украсить целой миндалинкой, по желанию можно предварительно обжарить миндаль в сахаре.

Приятного аппетита!

 

Полезная ссылочка - китайская кухня
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по квилингу (для начинающих) 25-11-2008 12:25
community.livejournal.com/m...35487.html

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн-класс: Делаем свечи. Новый год с кайенским перцем 25-11-2008 11:02


[показать]

[показать]

Сначала берем парафин, оплывшие свечи и высушенный красный перец (для остроты восприятия). Чтобы было веселее - трясем "девичью коллекцию" - достаем блестки, звезды, конфетти из фольги. Для того, чтоб искрилось.

[показать]

Делаем смесь - по вкусу. (В рот не совать) Как обычно - на глаз. ( На глаз тоже не сыпать). Это, конечно, все шутки юмора.

[показать]

Выбираем форму. У меня под рукой были только маленькие пластиковые бутылки - но это меня не остановило. Срезаем верх - переворачиваем его и дальше будем его использовать в виде лейки, чтобы расплавленный парафин не смыл красоту со стенок формы.

Смазываем внутри обычным маслом и присыпаем смесью конфетти или, как в первом случае, молотыми хлопьями перца (измельчаем стручки в блендере)

[показать]

Парафин плавим на водяной бане. Заливаем в задекорированную форму и укрепляем фитиль на деревянной палочке (мне хватило длины зубочистки).

[показать]

[показать]

[показать]

Для того, чтобы быстрее застыло, погрузите формы в холодную воду. Низ свечей (залитых в пластиковые бутылки) имеет характерный рисунок. Мне он не нравится, поэтому - срезаем.
Пластик легко обрываем, а обрезки свечей будем использовать по кругу.

В результате нехитрых дизайнерских манипуляций - у меня получились вот такие свечи.

[показать]
Новогодняя блестящая.

[показать]

С красным кайенским перцем.

[показать]

комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
70 вещей, которые нужно сделать до рождения ребенка 24-11-2008 16:51


Вот вещи, что необходимо сделать до рождения ребенка, опубликованные в статье “70 Things To Do Before Having Children” на сайте Marcandangel:

1. Поселиться в высотном здании в квартире с удивительным видом.
2. Провести отпуск на другом конце света, в городе с абсолютно другой культурой.
3. Совершить кругосветное путешествие.
4. Прыгнуть с парашютом.
5. Влюбиться.
6. Поплавать с акулами.
7. Спуститься с аквалангом к обломкам затонувшего судна.
8. Пройти кастинг в кино или на телевидение.
9. Устроить прием. Накупить выпивку и пригласить всех знакомых.
10. Сделать фотосессию.
11. Научиться управлять самолетом.
12. Научиться играть на музыкальном инструменте..
13. Жить на юге в течение, по крайней мере, года.
14. Хотя бы год прожить в центре города-столицы.
15. Провести несколько недель, отдыхая на берегу моря с вашим любимым человеком.
16. Заняться серфингом.
17. Выучить иностранный язык.
18. Посетить Северный полюс.
19. Поучаствовать в шоу в качестве члена аудитории.
20. Прочитать, по крайней мере, 30 книг.
21. Прыгнуть с утеса в воду в каком-нибудь экзотическом месте.
22. Совершить горное восхождение.
23. Приготовить собственноручно пойманную рыбу.
24. Прокатиться на лошади.
25. Выпить теплое пиво из бочки в настоящем ирландском пабе.
26. Провести ночь, путешествуя из одного бара в другой.
27. Прыгнуть на рок-концерте со сцены в толпу.
28. Сыграть в казино.
29. Посетить стрип-клуб высокого качества.
30. Совершить трехнедельное дорожное путешествие по стране с тремя лучшими друзьями.
31. Проехать на верблюде через пустыню.
32. Сплавиться по реке.
33. Заняться сноубордом.
34. Обрести физическую хорошую форму.
35. Понять схему работы правительства в вашей стране.
36. Выучить какой-либо вид танца.
37. Поцеловаться в необычном для этого месте.
38. Написать книгу, даже если она будет короткой и никогда не издастся.
39. Посетить страны третьего мира, чтобы увидеть, что такое настоящая бедность.
40. Искупаться в море в полночь.
41. Принять душ под водопадом.
42. Выбрать свои цели в жизни и записать их.
43. Провести канун Нового Года на главной площади города.
44. Сходить на свидание вслепую.
45. Заснуть под звездами.
46. Посетить Октоберфест в Мюнхене.
47. Посетить Марди грас в Новом Орлеане.
48. Посетить карнавал в Рио-де-Жанейро.
49. Отдохнуть дикарем.
50. Полетать на воздушном шаре.
51. Арендовать быстрый спортивный автомобиль и погонять по автостраде.
52. Менять рабочие места до тех пор, пока не найдете то, что нужно.
53. Купить собственный дом.
54. Приобрести спортивный автомобиль.
55. Увидеть Большой каньон.
56. Посетить важный футбольный матч.
57. Провести целый день дома с близкими людьми.
58. Научиться смешивать коктейли.
59. Поучаствовать в марафоне.
60. Рассказать шутку, стоя перед большой аудиторией.
61. Сделать выстрел из оружия.
62. Переправиться через Ла-Манш.
63. Спуститься на велосипеде вниз по горной дороге.
64. Научиться ходить под парусом.
65. Изучить основы военного искусства.
66. Побывать в джунглях.
67. Посетить нудистский пляж.
68. Выучить фокус.
69. Обзавестись парой фирменных рецептов ужина.
70. Получить образование и продолжить обучение.

[400x295]

Или хотя бы просто посетить салон красоты на ленинском. :))))
комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии