Информация взята из книги И. Лазерсона
Вопрос: У меня скоро день рождения, и я хотела бы удивить своих гостей каким-либо интересным горячим блюдом. Что бы Бы могли посоветовать?
Ответ: Хотел бы посоветовать удивить своих гостей не блюдом, а подходом к его приготовлению. И даже не только подходом к приготовлению блюда, а к организации торжества вообще.
Представим себе типичную для нашей страны картину домашнего застолья. В доме ждут гостей. Угощения готовит женщина, стол накрывает она же, а пришедшие вовремя (такое теперь часто случается) гости ждут, пока бедная женщина облачится, наконец, в праздничный наряд и на ходу подкрасит губы. Далее следует приглашение к столу и хозяйка слезно просит гостей садиться где им поудобнее, но только одно местечко: «Да-да, вот это, на уголочке!» — мягко требует оставить для нее. Гости возражают и делают вид, что не понимают, почему она «зарезервировала» себе такое неудобное место, на что следует привычное объяснение, что ей ведь часто придется на кухню бегать и что, поднимаясь из-за стола с этого уголочка, она не будет лишний раз беспокоить дорогих гостей.
Знакомо? До боли в желудке! А дальше план хозяйки воплощается в жизнь - звучат традиционные фразы, заученные как лозунги: «Пойду на кухню, поставлю варить картошку (рис)», «Пойду на кухню, проверю, как там картошка (греча) - не готова ли», «Ой, про картошку (спагетти) забыла, побегу воду солью», «Уж, наверно, мясо разогрелось, несу-несу...» Затем следует процесс смены тарелок, который опять же требует беготни на кухню. Самое простое решение - отказаться от застолья вообще и устраивать прием гостей по принципу буфета.
Это то, что у нас неправильно принято называть шведским столом. Всякий шведский стол - это буфет, но вот буфет - не обязательно шведский стол. Последний организован так, что гости самостоятельно готовят себе бутерброды из ингредиентов, уложенных на столе. Еще одна его особенность обязательное присутствие супа; Буфет же не столь консервативен — на столе находится все то, что гость может сам себе положить в тарелку: салаты, закуски и всякие другие вкусности. Важно, чтобы все можно было есть без ножа, ведь тарелку приходится держать на весу (коленях); Поэтому соленую, скажем, рыбу нарезают мелко, а не привычными ломтями. Аналогично поступают с бужениной, холодным ростбифом, свежими овощами.
Преимущества буфета очевидны - если уж хозяйке и нужно сходить на кухню, то никому она не помешает, да и не грех попросить о помощи - ведь поднимать гостей из-за стола не потребуется. Менять тарелки? Да, но только грязные взять и аккуратно донести до мусорного ведра. А на буфетном столе уже давно стоит запас одноразовых тарелок, которые сейчас более чем доступны во всех отношениях. Мытье посуды исключается.
Что до горячей еды, то даже в случае приема-буфета неплохо бы так продумать стиль приготовления горячей еды, чтобы как можно меньше бегать на кухню или же не бегать вообще, поручив это дело слабому до еды полу - мужчинам (мужу, сыну, в худшем случае зятю). Разумеется, перед тем, как загнать мужика на кухню, необходим «инструктаж», чтобы свести его предполагаемые манипуляции до примитивизма, чтобы он все понял и сделал правильно.
Итак, рекомендуемый сценарий развития горячих событий во время буфета или застолья. Когда закончены приготовления холодных блюд, а до прихода гостей еще, разумеется, достаточно времени, берем предварительно отваренный «в мундире» картофель и режем его кружками. Кожу можно очистить, а если она не очень толстая, то этого можно не делать. Очевидно, что если на столе предполагается какой-либо салат, содержащий картошку (всеми нами любимый оливье, что-нибудь из рыбных салатов, картофельный с беконом...), то загодя нужно сварить картошки заведомо больше, с расчетом на горячее блюдо, о котором уже идет речь.
Итак, картофель нарезан. Понадобится фольга; аккуратно режем ее на квадраты, середину смазываем маслом иди маргарином, укладываем кружки картошки в виде цветка, так, чтобы импровизированные лепестки наезжали (очень современное слово!) друг на друга, Посыпаем солью и молотым перцем. Поверх укладываем кусочки сырой рыбы (если планируется буфет, то мелкие,если застолье — можно крупнее). Лучше, если это будет филе. Дальше масса вариантов: посыпаем рыбу солью и, например, порошком карри, или же шинкованным укропом, или же молотыми ягодами можжевельник, можно уложить кольца предварительно обжаренного лука.
Почему бы не облагородить рыбу уложенным поверх размоченным изюмом или курагой, ломтиками соленого огурца, нарезанными маслинами или оливками?
Затем края фольги сводят вместе
Хотите поэкспериментировать со своей внешностью? Обновить макияж, опробовать новые цвета косметики? А может Вы решили поменять прическу? Virtual HairStyle Fab покажет Вам, как вы будете выглядеть с новой прической и макияжем.
Virtual HairStyle Fab это домашняя студия красоты просто вставьте свое фото и проэспериментируйте. Есть возможность поменять прическу, наложить тени, губную помаду, припудрится, нанести различные крема а затем сфотографировать.Ссылка для скачки: http://depositfiles.com/ru/files/wrwjbgbjz
Очень полезно перед Новым годом провести лимфодренаж! Любите себя!
Отличный Женский Форум - Женские Страсти! - от обсуждений жарко!Автор идеи: Полуянова Н.
Итак, делюсь с Вами идеей, как из старой бутылки сделать колоритную деталь интерьера и красивый светильник.
[показать]
Далее подробное описание и масса фотографий.
Для начала нам нужно две вещи - большая, найденная на антрисолях бутылка (подойдет и банка или более менее большой стеклянный сосуд)...
[205x298]
... и много разных красок. Каждая из них ложится по своему, у каждой есть свои плюсы и минусы. Лучше для начала несколько попробовать, а потом выбрать какая больше нравится. Какие-то из них прозрачные, какие-то матовые, некоторые блестят, некоторые ложатся мазками и т.д.. Экспериментируйте, чтобы получать интересные сочетания
[показать]
Теперь приступаем к работе. Сначала нужно обезжирить всю бутылку спиртом, чтобы краска лучше ложилась. Далее берем контуры разных цветов (здесь черный, золотой, жемчужный) и наносим произвольные узоры, в зависимости от того, какой стиль Вы выбрали.
Вид сверху
[313x316]
Вид сбоку
[показать]
[показать]
Я нанесла абстрактные геометрические узоры. И сейчас, даже если Ваши узоры получились не совсем одинаковыми или где-то дрогнула рука - не беспокойтесь, когда работа будет готова вы и не заметите этих изъянов. И в конце цонцов - это же ручная работа!
Далее я эти ромбы и верх закрашиваю витражной краской, которая наносится без кисточки - выдавливается прямо из флакона, что позволяет получить равномерный прозрачный окрас. То есть стекло будет цветным, но будет хрошо пропускать свет.
[320x356]
На оставшемся пространстве я наношу еще более свободные узоры - волнистые линии и элементарные рисунки - бабочку, цветок, солнце и т.д. При их закрашивании я использую уже другие краски - непрозрачные и более яркие. То есть получится, что ромбы будут как бы прозрачными окошками.
[показать]
Ну а дальше дело за малым. Можно сверху краски нанести еще узоры контуром - это предаст некоторую ажурность изделию. Но здесь я этого не сделала.
Далее стоит подумать как еще украсить бутылку - можно сверху надеть большой разукрашеный шар из рисовой бумаги или вставить большую ветку искуственных цветов, как у меня. Вставляем внутрь разноцветную гирлянду, зарепленную проволокой (чтобы она не лажала на дне, а размещалась по всему пространству).
И вуаля - красивый, собственноручно сделанный светильник готов!
[показать]
[показать]
Побудило написать меня во-первых то, что еще ни разу не рассказывала о себе, а надо бы, мы ведь все-таки друзья, хотя сейчас это слово используется давно не в том значении, в каком оно использовалось раньше. А еще мне кто-то неизвестный поставил антипатию, аргументировав тем, что в моем блоге встречается реклама. Ну что ж, дорогие мои, попытаюсь вам пояснить свою политику и видение происходящего.
Я нисколько не стыжусь того, что зарабатываю на этом дневнике. Есть люди, которые маниакально боятся рекламы и может быть они в чем-то правы! Но реклама нас окружает везде, она смотрит с плоскостей щитов, пока ты движешься в маршрутке по шоссе, звенит многоголосьем из радиоприемника, а про телевизор я вообще молчу! Чтобы оградить себя от рекламы, надо оградить себя от жизни, иного выхода не вижу. Даже больше скажу: реклама стала частью нашей жизни, она диктует моду, указывает как нам жить и... для кого то без рекламы жизнь покажется пустой и бесцветной.
Я не золотой гривенник, чтобы нравиться всем без исключения. Живу и пишу по своим правилам. А ваши комментарии меня вдохновляют на поиск дальнейших интересных материалов. Я рада, что помогаю вам и надеюсь, что в будущем вы не отвернетесь от моего блога лишь из-за того, что в конце поста стоит ссылка на какой-либо сайт.
Спасибо вам еще раз огромное за ваше участие, за все симпочки (все читаю, все замечаю), кто хочет знакомиться ближе - пишите в личку, бум общаться!:acute:
Вечер испорчен: ржем всем отделом!
Поучения жене:
1.Ежели, к примеру, муж озлоблен, что в дому нечисто да погано, не укоряй мужа, что без бабки-домработницы благолепие навести немыслимо, а он, срамное семя, на бабку-домработницу не зарабатывает, а укрась бренно свое тело чулками в сеточку и костюмом горничной из секс-шопа, в длань возьми забавную штуковину из перьев и с почтением и достоинством пыль ометати, а после, на коленях раскорячившись, полы мыти.И увидишь, как возрадуется муж твой и сменит гнев свой на милость.
2.Егда господин твой домой возвращатися чужими духами воняючи, не мечи ему в рожу довольную трапезу сытную, что своими руками для него-подонка в мокроволновке разогревала, а с благоговением да в молчании трапезой той его приветливо напичкай - пусть объедшися да опившися у телека неугомонного дремлет.А телефон его новомодный проверь на все звонки входящие да эсэмэски пришедшие - и овцу ту заблудшую, что мужа твово возжелала, вычисли.Да только виду не показывай, а ложись спать-почивать - утро вечера мудренее.Планы мести страшной лучше строити на свежую голову.
3.Ежели чуешь ты чутьем своим нутряным, что гуляет, собака. господин твой, а пресечь сие злое бесчинство не можешь, не похуляй господина своего понапрасну, коли зарплату исправно в дом приносит, пущай тешится бесовскими игрищами со срамными девками.А ты смирись, соблюди интеллигентность свою врожденную, да ничтоже сумняшеся подбери себе добра-молодца, чтоб тяжкий супружеский долг за господина твово исполнял, да языком при этом не бреши шибко, не похваляйся пред мужем своим, что у олодца меч-кладенец поволшебней будет - береги семейный очаг.
4.Егда отпуск, трудом праведным заработанный, не за гороми, а господин твой на буклеты отелей турецких и глядеть не хочет и морду недовольную шибко воротит, не насильничай его понапрасну, пусти ехать на все четыре стороны, чтоб натешил свою душу молодецкую иллюзией воли вольной да возвращался довольный и с подарками-подношениями. А на курорты басурманские одна поезжай, так оно сподручней выйдет.
5.Ежели какой добрый самаритянин, что в связи греховной да тайной с тобой состоит, подарит тебе платье красно-богато аль еще каку приятну вещь, не маячь в той вещи перед мужем, а то будешь и поругана и посмеяна, а то и камнями побита. Лучше говори господину своему речи льстивые да обещай секса сказачного и веди его под белы рученьки в магазин заветный, и такое же платье себе купить заставь.Одно платье опосля в магазин возвернешь, а в другое рядиться станешь да господина свово и самаритянина радовать.Опять же и копеечку нелишнюю срубишь.
6.Коли надо тебе для плотских утех к морю синему в края теплые с каким добрым человеком слетати, так соберися ты с мыслями скудными и придумай для мужа отмазку правдоподобную да не забудь досугом озаботиться. На неделю ему яства всякие да питие бражное припаси, да фильмов с Памелой Андерсон в избытке накупи, да всем друзьям его сообщи, что он один дома будет.И тогда по возвращении с курорта заморского можешь начинать его пилити да гнобити, ибо полюбому он, голубок, пуще тебя провинится.
Поучения мужу:
1.Ежели домой ты возвращаешься не ко времени и харя твоя срамная пьяна и помадой бабской перемазана, приходи с приношением, с денжищами большими приходи, с сумками богатыми крокадиловыми да с брилиантами, что по нескольку карат. А коли богатства ты отрадясь не имел али оставил все это там, где срамному греху в разных видах предавался, и , окромя цветочков, с клумбы ворованных, государыне дома своего ничего к ногам положити не имеешь, то бейся головой о стену и в грехах своих кайся - авось и пожалеет тебя жена.
2.Коли все твои праведны стяжания есть мышиная возня за жалкие крохи, а жена твоя денно и нощно пилит тебя нещадно да глаголит, что не мужик ты вовсе, раз шубу соболью ей купить не можешь, то отправь ты ее, сребролюбиву да гневливу, на биржу труда, ибо жена твоя есть свободная женщина и права ващи пред законом государевым равны, и может она в трудах праведных хлеб насущный и шубу соболью сама себе добывать.
3.коли госпожа дома твоего по хозяйской части не шибко ловкой оказалася, трапезой удивить не мастерица и чистоту в хоромах соблюсти не умелица, не похуляй ее и блудное срамословие свое поумерь - не на службе быта, поди, женился.Кликни-ка бабку-стряпуху да бабку-прибируху - они тебе, соколику, быт и наладят.А коли нету бабок на бабок, то, помолясь да подпоясавшись, иди, соколик, и заработай.
4.Ежели жена твоя неразумно довольною выглядит, оголтело бигуди накручивает в неурочный час и мобильный телефон в кармане халата прячет и чуйкой своей чуешь ты, что неспроста все это, а согрешила должно быть нечестивая, не сокрушай ей ребер и по лицу да по голове не стучи, речами обыдными не
Тирренское море, Океан под охраной,
Великого Нептуна и его трезубцев-солдат,
Провинция подкреплена рукой великого Танда,
Больше Марса Нарбон, герой из Вилара.
О Вечном Наследстве Небесное Слово,
Дадут на земле Сыны Бога Живого,
Пророчеством дни начинаний полны,
Огонь же Небесный - сильнее войны.
О, жестокий Марс! Как ты будешь бояться!
Больше соединена Коса с Серебром,
Флот, множество воды, ветра, тени бояться,
Море земля перемирие. Друг присоединился к L. V.
Губитель Земли! Как ты будешь бояться!
Ведь Ангел рождён, чтоб с тобой рассчитаться,
Пророчества древние вышли в подмогу -
Помощь от Друга, примкнувшего к Богу.
Пять, шесть, пятнадцать, поздно и рано засиживаются,
Наследник без конца: цитаты перевернуты (города восстали),
Глашатай мира пришел и три оттуда возвращаются,
Открытый пять, поджимает, новые изыскания.
Как ясно звучит из строки завещанья,
У детища этого нет окончанья,
Вестник приходит и жизнь изменяет,
Открытое раньше - Ему помогает.
Восемь, пятнадцать и пять, какое вероломство,
Придет, чтобы допустить исследователя хитрого!
Огонь с неба, молния, испуг, страх в Папстве,
Запад трепещет, слишком давит вино Салин (Остроумный).
* По вычислениям, катрен показывает период 2005-25гг.
По Воле Небес и пришедшего срока,
Допущен Наследник в наследство Пророка,
Славяне, как верные Духа сыны,
Пьянея от счастья, Завету верны.
Из-за разногласия слабеть в недостатке,
Один вдруг снова его поставит наверх,
К Аквилону будет слава столь высокая,
Язвы, острия насквозь, через верх.
Пророчество слабнет в своем недостатке,
Но вдруг обнаружится в полном порядке,
В России столь громкими будут стихи,
Хозяину их эти дни не легки.
Из-за неосторожности ты будешь больше оскорблен,
Слабый сильный, беспокойный спокоен,
О голоде кричат, люди угнетены,
Море краснеет. Длинный горд и несправедлив.
Он будет украшен упреком обильным,
Зато, кто-то слабый стал духом всесильным,
Голод духовный, в законе упадок,
В пророчествах Дам соблюдён весь порядок
А теперь вопрос: кто сможет это расшифровать?... 
Может не стоит пугать себя такими явными ужасами а пойти посмотреть бесплатные фильмы про конец света, это намного безопаснее
Это цитата сообщения Павел_Эльяшевич Оригинальное сообщение
Русский трейлер фильма Хранители
Покуда православные верующие продолжают истерию вокруг похорон патриарха Алексия II, а мусульмане наоборот празднуют Курбан-байрам, я продолжаю снабжать вас трейлерами интересных фильмов. Сегодня у нас на повестке дня трейлер фильма "Хранители" от режиссера-визионера Зака Снайдера (известного по такому визуальному шедевру, как "300"). Судя по всему Зак держит планку и у него снова получился отличный фильм, который стоит посмотреть. Перевод, разумеется, мой, моим ужасным голосом и разумеется снова эксклюзивно и первее "полного дубляжа". Смотрим, такое нельзя пропускать
Это и другие видео на ELYASHEVICH.TV
Взято отсюда http://www.elyashevich.com/post91479151/?updНатереть желток на тёрке, добавить сырой желток, горчицу, взбить до однородности, добавить масло (порциями, тонкой струйкой), постоянно взбивая венчиком (на средних скоростях, если блендером). Добавить сметану, посолить, поперчить, влить лимонный сок (или уксус), добавить каперсы и корнишоны, лук, перемешать. Подавать к рыбе или мясу.
Спонсор поста: ремонт квартир Щелково
Базилик помыть, обсушить, листики нарезать. Чеснок очистить, нарезать ломтиками. Сыр мелко натереть. Смешать базилик с крупной (морской) солью, растереть в ступке (или блендере), добавить орешки, чеснок, сыр, растирая до однородного состояния, постепенно вливать тонкой струйкой масло. Смешать с пастой из расчёта 3 ст. л. на 2 порции, и сразу подавать.
Прикольные гороскопы на 2009 год! Узнай судьбу!
Берем:
4 яйца
1 стакан сахара
0.5 ч.л. соды
пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
2 больших яблока
чуть больше половины стакана грецких орехов
Яйца взбить с сахаром, добавить соду, ванилин и муку. Все хорошо перемешать. Нарезать кубиками яблоки, орехи обжарить (я ставлю на минуту в микроволновку), добавить в тесто, перемешать и в духовку на 20 мин (очень быстро печется). Сверху обмазать какао и посыпать тертым белым шоколадом.
[640x480]Отличное судовое оборудование от ООО "Русская техника"! Серьезные решения для судостроительной промышленности!
Мастер-класс посвящен созданию открыток в технике 3D, то есть объемного изображения.
Автор Данилова А.
[250x289]
Нам понадобится: картон цветной, набор готовых изображений для техники 3D, объемный двусторонний скотч, клей-карандаш, лента атласная + того, что нет на фото: ножницы фигурные, цветная и белая бумага, фигурные дыроколы.
[показать]
Шаг 1. В наборе порядок изображений для вырезания указан, вырезаем изображение под № 1. Картон складывает пополам "книжечкой".
[показать]
Шаг 2. Вырезаем оставшиеся изображения, не забыв порядок их приклеивания (но даже если забыли, идем от большего к меньшему). Первое изображение приклеиваем к заготовке открытки на клей.
[показать]
Шаг 3. Берем изображение под №2, с задней стороны приклеиваем кусочки двустороннего скотча.
[показать]
Шаг 4. Снимаем защитную бумагу, прикладываем по контуру к изображению №1 и приклеиваем, чуть прижимая картинку.
Получаем вот что
[показать]
Далее повторяем те же действия с оставшимися изображениями.
[показать]
Результат
[показать]
[показать]
Но на этом наша работа не заканчивается )
Шаг 5. Фигурными ножницами мы делаем фигурные края у нашей открытки.
Конечно, края можно было обрезать до наклеивание изображения, но мне это мысль пришла в процессе работы ))
[показать]
Шаг 6. Делаем двухстраничный вкладыш из белой бумаги, обрезаем края фигурным дыроколом, я выбрала тюльпанчики )
[показать]
Шаг 7. Я решила сделать открытку-"секрет", то есть завязывающуюся на бантик. Для этого нужно сделать прорези в необходимых местах на ширину нашей ленты, удобно это делать канцелярским ножом.
[показать]
Шаги 6 и 7 можно поменять местами, вкладыш не будет нам мешать, и сделать две прорези можно одновременно.
Шаг 8. После того как ленточки будут продеты в отверстия, их нужно закрепить клеем на обратной стороне. А для того, чтобы было совсем красиво, я скрыла концы ленты под такие вот цветочки из сердечек, сделанных фигурным дыроколом.
[показать]
После того, как клей высохнет, открытку можно считать законченной.
И вот результат [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения --KykJIa-- Оригинальное сообщение
Женщины про мужчин
Тема на форуме:
Не выспалась!!! Муж возит пяткой по простыне всегда когда лежит, пока не уснёт крепко. Так раздражает, особенно когда уснуть трудно мне, тут еще он шаркает. Почти привыкла уже. Очень его люблю, но иногда завожусь. Особенно сегодня ночью. Крик души ))) Какие у Ваших мужей мелкие недостатки которые время от времени раздражают?
Вы меня, конечно, извините, это не совсем подходит для тяжелого понедельника, но я не удержалась! Рецепт английский!
Берем:
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
1 яйцо, разделить желток и белок
100 мл меда
225 г муки
1/2 ч л соды
1/2 ч л корицы
1-2 ст л молока
1. Взбить масло и сахар до образования пышной массы - этот процесс очень важен, так как чем дольше вы взбиваете, тем вкуснее будут булочки. Добавить яичный желток и мед.
2. Просеять муку, соду и корицу, добавить в тесто, добавив достаточно молока, чтобы слегка смочить тесто, если оно слишком густое. Взбить яичный белок в крепкую пену и добавить.
3. Разделить смесь между смазанными маслом формочками и посыпать сахарной пудрой. Запекать при 220 гр С в течение 20 мин, пока не поднимутся и не будут упругими на ощупь.
[699x507]Загородные коттеджи - лучшее решение для жителей мегаполисов. Отдых, природа, здоровые дети!
Это цитата сообщения Невр Оригинальное сообщение
Специально для дам - Мысли мужчин о сексе с форума
Андрей.
Я фиг его знает как сказать. Но моя жена не умеет делать минет. То ли ее в детстве мороженым перекормили, то ли чупа-чупсами. Возьмет член в руку и лижит головку как пломбир. Я конечно терплю, только боязно очень. Вдруг погрызть захочет.
Чтобы сделать шоколадные маффины, все делайте по ниженаписанному рецепту (два поста назад в моем дневе), плюс в тесто кладем ложку какао и тертый горький шоколад! Чем больше шоколада - тем шоколаднее будут ваши маффины!
Крем тоже прост: взбить 2 яйца с сахаром (стакан) и добавить в эту массу размягченного масла (упаковку) (но не в коем случае не расплавленного), и опять взбить.
[640x480]
Отличные металлические двери, стальные двери, входные двери, железные двери для отличных людей!
Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.
Автор идеи: Кравченко Н.Г.
[показать] [показать]" />
[показать] [показать]
Друзья собрались В Доминикану на Новый Год 2008-2009, очень заманчивое предложение, думаю, что мы с мужем тоже туда улетим.
Очень понравилось такое вот решение.
[700x525]Еще хочу альпийские горки соорудить, но это уже позже, когда достроим второй этаж.