На старом позаброшенном форуме нашла отличный рецепт, и думаю, никто меня не осудит, если я им с вами поделюсь!
Покупаем любые несладкие булочки, срезаем верхушечку. Кусочек сливочного масла для утрамбовки и сочности бросаем. А теперь настает черед нашей фантазии: режем грибочки, овощи, недоеденное пюре можно кинуть, курицу, сыр, все что осталось у вас по чуть-чуть в холодильнике! И все это на 15 минут в разогетую духовку. Вкусно, быстро и оригинально!
Новости для веб-мастеров: XRumer 5.0: теперь ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ обновления! Программа кардинально улучшилась!
Лучшая уборочная техника по доступным ценам!Еще одна моя пчелочка испекла на днях вот такой шоколадный пирожок! Она захотела остаться неизвестной, а вот рецептом поделилась!
Для теста:
180 гр горького шоколада
8 желтков и 4 белка
150 гр сливочного масла
160 гр сахарной пудры
40 мл ликёра
2 ч.л. разрыхлителя
75 гр муки
180 гр молотого миндаля
Для пропитки :
120 гр конфитюра
Шоколад расплавить на водяной бане ( или с помощью фондю) и оставить немного остыть.
В это время взбить размягчённое масло с сахарной пудрой до консистенции пены, затем, не прекращая взбивания, добавлять по одному желтки, в конце добавить ликёр.
Белки взбить со щепоткой соли.
Муку, разрыхлитель и миндальную муку смешать и просеять.
Добавить в желтки шоколад, перемешать, затем тремя порциями добавить муку и взбитые белки ( треть муки, треть белков, снова треть муки и т.д. ). смешивать вручную, техникой " накладывания" нижних слоёв на верхние.
Форму выстелить бумагой, не смазывать, вылить тесто и слегка постучать по форме, что бы не было больших полостей после выпечки.
Духовку нагреть до 175 С. Выпекать 40-50 минут.
Остудить на решетке. Разрезать на две части. Промазать разогретым джемом.
Зы: если нет конфитюра делайте без него. Торт можно не разрезать на две части, я считаю, что он будет вкусен и целостным. Не забудьте только промазать растопленным шоколадом верх!
Теперь купить цветы Санкт-Петербург стало проще! Заходим по ссылке и делаем заказ!
Кто такие Стиляги и зачем они нам нужны? Пора узнать подробнее! :)
Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
[548x699]
экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!
Тырю еще одну идею!!! Она божественна!
Обжарить баклажан, кусочки мяса, картофель тоже кусочками отварить (до полуготовности), порезать помидоры, мякоть ананаса, посолить, поперчить.
Натереть на терке 100 гр. сыра, влить в сыр 150 мл. сливок.
Выкладывать слоями в ананас:
часть мяса
часть баклажан
помидор
часть сыра со сливками
Повторить все заново.
Сейчас думаю, чем можно заменить баклажаны... Мой их не очень любит... Думаю, что заменю ГРИБАМИ - это будет очень вкусно!!!
[640x480]Нашла классный форум Заходите за компотом., много полезной информации!
Недорогие Снегоуборщики для частной усадьбы! Готовимся к зиме!
В поиске новогодних идей нашла вот такую прелесть!
Смешиваем мякоть ананаса, мелко порезанную копченую курицу, помидоры, креветки, авокадо, кукурузу, оливки! Набор компонентов - по вашему вкусу и желанию. Заправлять майонезом.
Главное - как это выглядит! Просто шикарно!
Нашла здесь: http://www.russian-club.com.ar/upload//lofiversion/index.php/t2807-350.html
[640x480]Есть такая современная сказка федот-стрелец, почитайте, там и видео есть, довольно таки весело вышло!
Я очень рада, что мои пчелочки шлют мне в личку свои рецепты с просьбой опубликовать! Моя любопытная пчелочка Инфекция поделилась рецептом классных кексов:
"Рецепт на 10 персон. Хотя у меня получилось только на 6. Выпекала в силиконовых формочках для кексов. Заказала их, кстати, недавно.Очень удобные для выпекания.
Взбить 120 г сливочного масла, 100 г сахарного песка и 2 щепотки соли, пока масса не побелеет. Добавить 2 яйца, взбить, затем добавить 150 г просеянной муки и 1 ч. л. разрыхлителя, тщательно перемешать. Ароматизировать на свой вкус: цедрой апельсина или лимона, ванилью, корицей. Я добавила в тесто ванилин. Запах потрясающий.
Разлить тесто по формочкам и выпекать в течение 20 мин при температуре 180°С (термостат 6), пока кексики не подрумянятся. Если духовка предварительно разогрета, то выпекать минут 15. Остудить, украсить взбитыми сливками, подкрашенными пищевым красителем. Распределите крем на кексы с помощью кондитерского рожка и посыпьте съедобными украшениями.
[700x525]
Очень в тему: это вам поможет пережить кризис! А вас задел кризис, друзья мои?
Муж сегодня купил билеты на премьеру Сказок на ночь!!!! Я счастлива!!!
[219x306]
Информация о фильме:
"Сказки на ночь" - производство Уолт Дисней.
В кинотеатрах с 1 января 2009 года!!!
http://www.youtube.com/waltdisneystudiosru - официальный канал на Youtube. Трейлер к фильму.
http://vkontakte.ru/club5467961 - группа в Контакте - вся информация по фильму, картинки, ролики, релиз.
http://smotri.com/disney - страница на СмотриКом. Ролики "Сказок на ночь"
http://community.livejournal.com/disney_ru/ - сообщество в ЖЖ
Слоган фильма: «Сказку не остановить».
Жанр: фэнтези, комедия, семейный
Краткий сюжет:
Когда сказки, которые одинокий архитектор рассказывает на ночь своим племянникам, оживают, и выдуманные персонажи начинают вмешиваться в реальную жизнь, он переосмысливает свое унылое существование и встречает настоящую любовь.
Приключенческая комедия с Адамом Сендлером в роли Скитера Бронсона, работника отеля, чья жизнь изменилась навсегда, когда истории на ночь, которые он рассказывает своим племяннику и племяннице начинают таинственным образом становится правдивыми. Он пытается воспользоваться явлением, включая свои собственные стремления в один безумный рассказ за другим, но неожиданные вклады детей в истории переворачивают жизнь Скитера вверх дном.
Картинки с хомяком
http://pic.ipicture.ru/uploads/081215/vv34LHMmc8.jpg
http://pic.ipicture.ru/uploads/081215/J1nRkCud1z.png
Рецепт обалденный, попробуйте! Нашла тут: http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=5596, автор Sonulya
Основа:
200 грамм сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
270 грамм муки
Начинка:
4 яйца
2/3 стакана сахара
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры
3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка сахарной пудры
У этого печенья рассыпчатая основа и нежнейшая, ароматная начинка. Апельсиновый сок и цедру можно смело заменить лимонными и сделать лимонные квадратики.
Форму с высокими бортиками размером 33 см х 22 см застелите листом фольги, оставив края свисать. Смажьте бока (не дно) сливочным маслом.
В миске смешайте масло, сахар и соль. Добавьте муку и размешайте, чтобы сформировалось крутое тесто. Выложите тесто в подготовленную форму и распределите тесто равномерно по дну формы. Равномерно проколите тесто вилкой по всей поверхности. Поставьте тесто охлаждаться в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет.
Разогрейте духовку до 160C. Выпекайте основу, пока она не подрумянится и не схватится, примерно 30 минут.
Тем временем, подготовьте начику. В миске, взбейте до однородной массы яйца, сахар и муку - долго не взбивайте. Добавьте апельсиновый сок и цедру и размешайте. Вылейте начинку на ГОРЯЧУЮ основу и верните форму в духовку. Поднимите температуру духовки до 180C (350F) и выпекайте печенье пока края не зарумянятся и начинка не схватится (начинка не должна колыхаться когда двигают форму), 20-25 минут.
Полностью остудите печенье в форме поставленной на решетку, как минимум 1 час. Чтобы ускорить остывание, не очень горячую форму можно поставить в холодильник.
Когда печенье остынет, используя свисающие края фольги, вытащите его из формы и переложите на доску. Разрежьте на квадратики со стороной 5 см и посыпьте сахарной пудрой. Печенье можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Подавайте печенье комнатной температуры.
[700x525]Собираетесь в Питер? Все гостиницы Санкт-Петербурга к вашим услугам!
Стильная офисная мебель кабинет подойдет любому руководителю, ценящему красоту и строгость.
Выпровадила мужа на работу а сама сижу фотки обрабатываю да ссылки всякие рассматриваю, какие мне брат шлет по асе. Вот, скинул мне ссылку на Злой сайт http://zloysite.ru/. Вот чего же только не придумают, я уже ничему не удивляюсь. На этом сайте люди рассказывают о том, кто какие делал гадости по жизни, подлянки, ловушки, пакости, вообщем, сливают это все на общее обозрение. Мне по душе пришлись офисные пакости, к примеру как подшутить над ненавистным коллегой? Нажать PrintScreen, постирать с экрана все иконки, спрятать панель задач, а полученный снимок сделать обоями.
А сегодня дорогие мои, буду делать йогуртовый торт, поэтому ждите чуть позже подробного рецепта.
Сейчас допью кофе и пойду постирушки устраивать!
Оно меня всегда выручает! Даже когда пустой холодильник!
Отыскала помидоры, морковку, ветчину и сало! Это и стало моей сегодняшней начинкой!
Классные самые громкие петарды можно купить в интернет-магазине Бомбино!
Знакомьтесь: отличнейший блогер Просто Гений обитает тут www.liveinternet.ru/users/2915348/profile/. У него масса интересностей!
Роюсь в старых фотках на компе мужа и натыкаюсь на папочку с милейшими фотками созданий из Ялтинского зоопарка. Приглашаю к совместному просмотру!
А неплохая идея рыбку готовить в шампанском! Я делаю так: рыбку солю, перчу, посыпаю зеленью, кладу дольки лимона в брюшко, заливаю шампусиком и в духовку! Отдельно тушу лук репчатый со сливками, потом этим делом поливаю готовую рыбу. Вкусно!
Интересное для жителей Новосибирска! http://3pizdec.livejournal.com/122469.html
Санкт-Петербург мини-отели - огромный выбор, отлиные расценки!
Ума не приложу, почему они так называются...
1.5 стакана манки, 0.5 стакана муки,щепотка соли, 0.5 ч.л. пекарского порошка,1/3 ч.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 2стакана воды. Манку, муку, соль, порошок просеять через сито. Дрожжи развести в тёплой воде, влить в сухую смесь, добавить яйцо и взбивать 5-7 мин. Тесто поставить на 2 часа. Жарятся с одной стороны без масла. Смазать сливочным маслом и мёдом.
[699x525]
Качественный суперклей оптом и в розницу!
Удобная доставка грузов по россии быстро и прямо в офис!
Новогодние и не только туры в Петербург с ошеломляющими программами и шикарными условиями!
Вспомнила старую бабаушкину традицию! Эх, даже слезы на глаза!
Из покупного дрожжевого сдобного теста раскатываем пласт толщиной 5 мм и шириной 40 см. Пласт смазываем растопленным, но не горячим сливочным маслом и на него накладываем ровный слой начинки из мака. Затем пласт сворачиваем в рулет и укладываем на смазанный маслом противень швом вниз. После расстойки в течение 30-40 минут смазать поверхность яйцом, наколоть во многих местах смоченной в яйце деревянной палочкой и выпекать 25-30 минут при температуре 200-220°.
Не забудьте: Мак желательно отмочить минут 50 (я отмачиваю в молоке) с добавлением меда или сахара. Некоторые даже тушат его пару минут для выпаривания жидкости, мак тогда очень душистый и вкусный.
[569x699]
ВикиТурист.ру - Онлайн путеводитель, который пишешь ты - классная штука! Рекомендую всем туристам и любителям отдыха!
Мистер Зольник - Мужик из Екатеринбурга - Специалист по интернет-провайдерам и телекоммуникациям =) да и ПРОСТО позитивный Парень
Тренируюсь перед Новым годом - делаю детские сладости! Ждем с мужем вечером гостей!
3 белка взбить в крутую пену, затем постепенно добавить сахар, не прекращая взбивать. Выложить на пергамент или кальку (а можно как я: в огнеупорные керамические чашки) и поставить на большой огонь в уже нагретую (!)духовку на 5 минут, затем убавить огонь и выпекать до готовности. Когда безе испечется, вынести горячий противень на холод до полного остывания.
С этим десертом можно фантазировать как душе угодно. Можно класть внутрь цукаты, посыпать чем угодно и украшать любые торты с пирожными.
Уютная квартира посуточно Сокольники со всеми удобствами!
Качественное остекление фасадов в сжатые сроки.
Налаженное производство бытовок по прекрасным ценам.
Я просто млею от вкуса сыра! И придумала себе такое вот угощение!
- Мука, сливочное масло и твeрдый сыр берутся в пропорциях 1 :1 :1. Например
- 160 г муки
- 160 г размягчeнного сливочного масла
- 160 г сыра, натeртого на крупной тeрке
Паприки я кладу пол чайной ложки. Еще можно класть мелко порубленную зелень, базилик или укроп.
И этой смеси замешиваем тесто и ставим на полчаса в холодильник. Выкладываем палочки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 20 минут.
Моя кузина еще любит их обжаривать на сковороде - но это уже дело вкуса!
Переезжаем? квартирные переезды грузчики помогут вас быстро и без хлопот переехать!
Лучшие ножи для кулинарных подвигов - victorinox!