• Авторизация


Немного юмора в четверг 05-11-2009 09:48


Друг скинул ссылку на прикольный портал юмора http://humor.deport.ru/. Зря это он сделал, конечно, теперь весь рабочий день испорчен. Ссылка разошлась коллегам и знакомым, в итоге мы пол дня обсуждали приколы раздела :) Ну а раз такое дело, то хочу и с вами поделиться, пусть и ваше настроение поднимется до небес!
И приведу здесь пример особо полюбившихся мне шуток!

Дети: первый, второй, третий...

Ваша одежда:
Первый ребенок – Начинаешь ходить в одежде для беременных как только появляются 2 полосочки.
Второй ребенок – Носишь обычную одежду пока она налазит.
Третий ребенок – Беременная одежда, это и есть твоя обычная одежда.

Одежда ребенка:
Первый – Стираешь, кипятишь и раскладываешь в шкафу по цветам.
Второй – Стираешь ту одежду на которых темные пятна уж очень видны.
Третий – «Ничего если мальчик в розовом, правда?»

Беспокойство:
Первый – Как только он кривит ротик, берешь его на руки.
Второй – Берешь на руки когда его крики угрожают разбудить первого ребенка.
Третий – Учишь первого ребенка качать третьему коляску.

Соска:
Первый – Если соска падает, ребенок ее не получит пока она не пройдет процесс кипячения.
Второй – Промываешь соску водичкой из бутылочки.
Третий – Вытираешь соску о подол юбки и возвращаешь ребенку.

Памперсы:
Первый – Меняешь памперс каждый час вне зависимости от надобности.
Второй – Меняешь каждые 2-3 часа если надо.
Третий – Меняешь когда окружающие начинают жаловаться на запах.

Времяпровождение:
Первый – Большинство времени смотришь на ребенка следя за его развитием.
Второй – Выбираешь каждый день немного времени чтоб проследить за тем чтоб старший не толкал/ бил/душил младшего.
Третий – Каждый день выделяешь время поискам укромного уголка в доме,
где можно спрятаться от детей.

Ребенок проглотил монетку:
Первый – Бежишь срочно в больницу и требуешь рентген вне очереди.
Второй – Поглядываешь на какашки следя за тем, чтоб монетка вышла.
Третий – Вычитываешь аналогичную сумму из его карманных денег.

[450x290]

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья! Иллюстрированный рецепт 04-11-2009 15:43

Это цитата сообщения КруговертЪ Оригинальное сообщение

Во всём виноват мой друг, это он во время моей последней поездки в Тюмень сводил нас в итальянский ресторан и накормил пиццей и лазаньей. Ну, пицца вполне уже обычное блюдо, которое многие из нас умеют делать, что и воплощают в своих домашних уютных гнёздышках. Но как быть с лазаньей? А блюдо это действительно вкусное, достойное для праздничного и повседневного стола, я бы с радостью ещё не раз бы отведал, однако в рестораны ходить всегда - дорого, поэтому учимся готовить лазанью дома. Итак, для приготовления классической лазаньи нам потребуются следующие продукты: говяжий фарш, ветчина, морковь, черешок сельдерея, оливковое масло,луковица, зубчик чеснока, томаты в собственном соку, молоко, красное вино, мука, масло сливочное, сыр Пармезан, который можно заменить и на обычный, ну и сами пласты для лазаньи, которые можно купить в супермаркете. Надо сказать что сама лазанья состоит из 3х основных компонентов: мясной соус (или другая начинка), бешамель, и собственно пласты теста, ну и сыр конечно. Чуть позже я расскажу как сделать мясной соус и бешамель, а сейчас основная технология приготовления.

[400x401]

далее - рецепт приготовления в картинках

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО 03-11-2009 12:58


Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]

комментарии: 107 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя мозаика 03-11-2009 10:14


[700x700]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Семейный бюджет 02-11-2009 12:24


Наткнулась сегодня на небольшой опрос, посвященный теме распределению и подсчету финансов в семье (на другом ресурсе, не здесь). Любопытно стало, а как у остальных это происходит? Пока размышляла на эту тему, родился пост. Все-таки по гороскопу я Телец, а все Тельцы очень практичны. Для меня тема экономии и учета денежных средств очень и очень важна. Ну что ж, начнем.
Когда мы только начинали жить с моим будущим мужем, мы складывали наши две скромных на то время зарплаты вместе и все деньги хранились дома в шкатулке. Я брала оттуда периодически на питание и прочие повседневные траты, у мужа была небольшая сумма на карманные расходы, так и жили. После свадьбы траты увеличились, но увеличились и доходы. Мы взяли в кредит авто, затем ноутбук, затем спальню. Все средства нужно было как-то учитывать, чтобы не получилось, что после совершения ряда покупок, у нас не оставалось денег для оплаты кредитов.. Но как учитывать? Я пробовала известный всем вам метод четырех конвертов, но все равно получалась путаница. К тому же, организовать моего мужа в плане денег совершенно нереально. График его работы настолько напряженный, что выпытать у него вечером, куда он тратил сегодня деньги, невозможно. Вопрос: как подсчитывать расходы? Как планировать бюджет, если не знаешь расходов?
Моя стезя по этому пути была трудной. Я вела ежедневники, пыталась откладывать средства "на отпуск", но все напрасно. Деньги утекали как вода.
Так вот, недавно появился еще один сайт, который (о боже, я очень надеюсь на это) поможет мне в этом нелегком деле управления бюджетом. Вот он: http://www.domeconom.ru/. С сайта можно скачать специальную программу, которая будет сама ввести бюджет, наше дело только вносить в нее данные. Мне понравилось то, что обновлять графы расходов и доходов можно с помощью мобильного телефона, т.е. держать целый день в памяти не надо. Также система поддерживает ведение бюджета с разных компьютеров, поэтому управлять аккаунтом может как и муж, так и жена. Программа мультивалютная, она не только подсчитывает, но и планирует все платежи, это умная, специально обученная "правая рука" для женщин, в первую очередь. Самое главное, что скачать ее с сайта можно абсолютно бесплатно. Если вас тоже мучает вопрос экономии (а ведь наша задача - правильно и рационально вести семейный бюджет!), то давайте пробовать вместе!
Будем пытаться, авось бог финансов смилостивится и отдастся мне в подчинение.
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-крем печеночный 02-11-2009 10:57

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

 

Мой сынуля не опознал в этом супе вкус печенки – попросил добавки. Учитывая, что печенку в него приходится впихивать силой – это о многом говорит. Очень вкусный супчик.

[448x336]

Суп-крем печеночный

 

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные перцы 02-11-2009 10:33


На моем огороде перца неимоверное количество. Т.к. пошли первые заморозки, я его сняла, и теперь нужно его в ближайшее время приготовить. Вот первое блюдо, которое никогда еще не делала до этого, оно простое и вкусное. Берете много плавленного сыра, натираете на терке с чесноком, луком, можно грибов добавить. Начинаете перцы, оборачиваете каждый перец ломтиком бекона и скрепляете зубочисткой. В духовку на 15 мин.
Кстати, вместо плавленного сыра можно взять любой другой, ту же моцареллу. Пробуйте.
[699x525]
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп тыквенный 02-11-2009 10:03


Делается на основе любого бульона, куриного или говяжего, как вам больше нравится. Тыкву режем на кусочки и отвариваем, натираем солью и перцем, измельчаем в блендере. В бульон бросаем либо риса либо пшена - пол стакана. Когда крупа сварится, бросаем нашу тыкву, натираем сыр на терке, мелко режем зеленый лук или петрушку, и тоже кладем в суп. В конце добавляем сливки и посыпаем карри. Очень питательно и вкусно!
[466x698]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
А как вы провели хэллоуин? 02-11-2009 09:55


Я была в тихом семейном кругу, только вот тыковку сделала праздничную.
[466x699]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин пирог 29-10-2009 11:03

Это цитата сообщения Бацкова Оригинальное сообщение

Бабушкин пирог



Отдавая дань памяти своей бабушки испекла пирог моего детства....Они (эти пироги ) были на столе у не всегда. Раз в неделю заводилось тесто , делались пироги расстаивались по всем полкам над печкой и в духовку. Испекшись они обмахивались гусиным пером смазанным маслом и под салфетку "отдыхать". Начинка в пирогах была сложносочиненная,из нескольких видов варенья...У меня здесь яблочное, абрикосовое, замороженная малина, клубничное варенье, немного кураги ,изюму и черносливу из компота.Вот мое тесто:
У меня есть специальная "тестяная " кастрюлька , в которой я только тесто ставлю , обьём у нее где то 3 литра.
Так вот на неё :
0,5 литра молока подогреваем,
соль 1 ч.л.
сахар пару столовых ложек,
все растворяем .
Добавляем 1,5 пакетика (11граммовых) сухих дрожжей.
Полотенчиком накрыли и в тепло!
В стакане взбили 2-3 яйца ,
Просеяли муку,
За это время дрожжи начали "работать".
В поднявшуюся в кастрюле опару добавили яйца, аккуратно размешали,и начали подсыпать муку , обязательно просеянную, я делаю это через сито , получается , что просеиваю дважды. Мешаю я деревянной ложкой (это не принципиально)
Ну так вот, тесто должно быть такой приятной консистенции , достаточно плотное. упругое , но не крутое!
В конце добавляем масло сливочное если получка была позачера, растопленое конечно ,грамм 150.
Или если только будет через неделю, растительное - ложек столовых 5-6 .
Опять же ж полотенчиком прикрыли,и в уголок,
а в кухне тепло ,форточка закрыта и мы поем тихонько.
Тесто поднялось , обмяли его тихонько , еще раз поднялось ,достали ,обмяли и лепим .
У меня сковорода есть для выпечки больших пирогов , ну тут все понятно - на дно пласт теста , раскатываем длинную "веревочку" что ли , как назвать не могу сообразить и надрезаем ее "елочкой" ,делаем бортик , выкладываем начинку , жидкость с варенья конечно нужно максимально удалить.Потом еще несколько "елочек" произвольно сверху выкладываем и в тепло для расстойки. Яичком смажем и в духовку.Проверяем готовность деревянной палочкой.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб тыквенный (рецепт для хлебопечки) 28-10-2009 16:30


300 мл тыквеннного пюре
2 ст. л. сливочного масла
1,5 ч. л соли
1 ст. л. сахара
550 г муки
1,5 ч. л. дрожжей

Забрасываем ингредиенты так, как указано в инструкции к вашей хлебопечке.
На деле выходит вот что:
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье тыквенное, к Хэллоуину 28-10-2009 12:19


1 яйцо растереть с двумя ст. ложками сахара. Растопить грамм 50 масла или маргарина и добавить к яйцу. Просеиваем 1 стакан муки, размешиваем тесто с мукой. И теперь осталось самое главное: добавить в тесто вареной или пареной тыквы, предварительно измельченной в блендере. Не забудьте еще щепотку соли и мускатного ореха положить, для вкуса. Рецепт прост как 5 копеек. Выпекаем около 20 мин в сильно нагретой духовке.
Я еще изюма положила, и не зря, с ним оно еще вкуснее.
[699x523]
Профессионалы строят каркасные садовые дома, на высшем уровне, обращайтесь.
Здесь по ссылке можно купить йоркшира в москве, порода на лицо.
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Майкл Джексон: неужели все? 27-10-2009 14:59


[430x340]
Для каждого из нас Майкл Джексон это нечто большее чем просто певец мирового масштаба. Мое поколение еще ходило пешком под стол, когда Джексон был на вершине славы. Я помню плакат возле своей кровати и его молодое улыбающееся лицо. Я знала многие его песни, пританцовывала перед телевизором и собирала календарики с его изображениями. Джексон не был моим кумиром, он был просто частью чего-то большого, светлого, лучезарного, имя которому, быть может, детство.
Наверное только самый отъявленный лентяй не написал на тему кончины Майкла. Догадки и предположения строили все, кому не лень. Я удержалась от постов, не нашла в себе сил и просто не захотелось смаковать то, что по праву должно принадлежать только близкому кругу Джексона.
И новость о том, что скоро выходит фильм "Майкл Джексон: вот и все" вернула меня в тот вихрь воспоминаний и принесла какое-то успокоение на сердце. Это как "отпустить воздушный шарик в небо", многие, надеюсь, меня поймут. Фильм о последних днях Майкла, он обещает быть интересным и острым на подробности. показываться на больших экранах будет всего две недели, билетов уже мало, поэтому если вы хотите посетить киносеанс, бегом за билетами! Очень хочу сходить, отдать дань этому великому человеку.Кстати, 28-ого октября в 2 часа ночи на главной странице www.kinopoisk.ru будет прямая трансляция с премьеры из Лос-Анджелеса, кто не сможет пойти на киносеанс, у того есть неплохой выход из ситуации!

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько свежих фотографий 27-10-2009 11:13


С приветом из самого солнечного Крыма!
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x499]
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Вопрос на засыпку 27-10-2009 11:05


У нас проблемы с папиным здоровьем, остеохондроз у него, причем сильный. Может кто знает проверенные народные средства, которыми можно облегчить боль? Я вот нашла вот такой рецепт, но не знаю, как он подействует. Все травы у бабушек на рынке можно найти.

-------плоды кориандра, почки березы, трава мяты, корень одуванчика - поровну. Приготовление: 3 столовые ложки измельченного в порошок сбора залить 100 мл кипятка, кипятить на малом огне при постоянном помешивании 5 минут, смешать с растопленным внутренним свиным жиром (можно заменить сливочным маслом) и растительным маслом по 75 грамм, остудить, хранить в холодильнике.
Вчера соседка дала мазь Аркоксиа, попробовать, намазали пока всего один раз, полегчало. Если так и дальше пойдет, папа забудет про свою болячку. Хотелось бы к этой мази еще и парочку народных рецептов добавить, чтобы уж наверняка.
А мазь, кстати, необыкновенная, мгновенно убирает боль в суставах, если вы ищете что-то подобное для снятия воспаления и болей, то советую найти и прикупить.

[400x319]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Недвижимость: цена вопроса? 25-10-2009 21:26


Вопрос жилья для нашей семьи злободневен еще как, поэтому я периодически изучаю цены на новые квартиры и ищу сайты компаний, которые строят эту самую недвижимость. Вот хороший сайт, может и вам пригодится: элитная недвижимость, тут есть даже целый каталог, в котором любое жилье по вашему запросу. Есть очень удобная онлайн карта Москвы и подмосковья, можно выбрать любой, интересный для вас район и посмотреть варианты того, что предлагают. Очень удобный поиск, невероятно понравился. Можно задать в этом поиске площадь желаемой квартиры, количество комнат, тип и примерную стоимость за метр. Выданный результат не заставит себя долго ждать, сайт отлично работает, да и над дизайном старались хорошо) Вообщем, рекомендую!
Увы, пока для нас дорого, но отдельный капитал на квартиру отложили :))
[454x340]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-клюквенный джем 25-10-2009 21:18


Воскресенье для меня день закруток. Балую себя очередной вкусняшкой!
Яблоки моют, очищают от кожицы, нарезают дольками и варят с ягодами 10-15 минут в небольшом количестве воды. Яблоки с тонкой кожицей (белый налив, папировка, антоновка и т.п.) варят с кожицей. Затем добавляют сахар и варят джем в один прием, постепенно усиливая огонь. Обязательно перемешивайте яблоки с сахаром и снимайте пену. Продолжительность варки 20-30 минут с момента закипания. Готовый джем раскладывают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут.
[699x466]
Скоро начнут продаваться билеты на елку, не забудьте купить!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда к Хэллоуину 22-10-2009 11:05


А ну-ка закидайте меня ссылками на ваши блюда к Хэллоуину! Или никто ничего готовить не собирается?
Я вот такие печенья буду печь. Крем обычный сливочный, только с добавлением красителей и загустителей. Пока еще не знаю, как получится, но будем пробовать. И шприц для крема надо будет найти, тоненький.
[699x464]
Вас на летний отдых ждет гостиница в Суздале, комфортные номера и приятные цены!
Для тех кто строит, качественная вагонка лиственница сейчас недорого стоит, обращайтесь!
Грамотное проектирование автомойки с нуля, обращайтесь по ссылке.
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного осеннего декора 21-10-2009 10:03


И как вам?
[406x600]
[699x520]
Уже полностью готовая баня это хороший подарок самому себе в непогожие осенние деньки. Можно заказать строительство уже сейчас!
Проходит Молодёжный Конкурс в Питере, ребята, присоединяйтесь!
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновое утро 21-10-2009 09:50


Так вышло, что сейчас я в Крыму, друзья мои, совсем недалеко от моего домика плещется море, рядом - сад с настоящими крымскими яблоками, и там же я нашла малину, которая вдруг перенесла меня в жаркое лето :)) Сразу пришел на ум десерт со сливками, который я уже делала когда-то. Вот вам и завтрак)
[554x700]
Рекомендую простые кулинарные рецепты блюд, вам пригодится, если любите качественные и проверенные рецепты.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии