[334x223]
[700x466]
[показать]
Гейша (яп. 芸者 гэйся — «человек искусства») — девушка, развлекающая своих клиентов (гостей) танцем, пением, ведением чайной церемонии, беседой. Несмотря на то, что понятие «гейша» является наиболее распространенным при обозначении подобных артисток, как в японском, так и в остальных мировых языках, включая русский, в настоящее время встречаются и другие наименования для данной профессии. Так, в области Кансай (где расположен Киото — один из крупнейших центров культуры гейш), начиная с реставрации Мэйдзи используются понятия «гэйко» (芸伎), а для начинающей гейши — понятие «майко» (舞妓).
далее...
[385x550]Суши это традиционое японское блюдо, ничего праздничного в нём нет))) но наши рестораторы называют его экзотическим и подают в своих заведениях за не самые малые деньги.
Я Вам предлагаю приготовить суши самим и Вы поймёте как всё по-большому счёту легко и просто, все без исключения ингредиенты можно купить в магазине либо на рынке. Да и отдельно хочу заметить, что начинка у суши может быть абсолютна любая, всё зависит только от Вашего личного вкуса.
Вот два рецепта - один иллюстрированный, а второй на видео - ведь что не говори, но проще один раз увидеть, чем сто раз услышать.
[показать]ДАЛЕЕ ...
[490x400]
[400x300]
ГРИБНОЙ ПУДИНГ
РЫЖИКИ МАРИНОВАННЫЕ
СОТЕ ИЗ СВЕЖИХ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ОПЯТАМИ
ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ В ОРЕХОВОМ СОУСЕ
[238x80]
[699x444]Китайская живопись гохуа художника Тан Цзяна.
Гохуа — стиль китайской живописи конца XIX, изпользующий водяные краски на шёлковых бумагах, и сильно отличающихся от масла и акварели.
[показать]
далее...