• Авторизация


Медитация радости 04-12-2008 22:49


Это очень просто.Садимся и закрываем глаза.Глубоким и спокойным дыханием наполняем себя от макушки и до кончиков пальцев.С каждым вдохом и выдохом все больше и больше погружаемся в состояние глубокого расслабления.Расслабляются все мышцы и клеточки,дыхание свободным потоком проходит через все тело. А теперь прислушаемся:где в нашем теле находится точка радости?(или - просканируем себя внутренним взором) Когда мы ее нашли,начинаем слушать,как она пульсирует - с каждым нашим вдохом и выдохом все ярче и ярче!..А теперь - внимание:начинаем дышать из этой точки,наполняя себя постепенно этой живой,пульсирующей радостью - от макушки до кончиков пальцев! ..Выходя из медитации,не забудьте поблагодарить Мир(Б-га,Вселенную). ..Упражнение рекомендуется делать каждое утро при пробуждении (а для лентяев - хотя бы в выходной день!) Удачи!

http://kcity.ru/forums/index.php?showtopic=1914
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм "Секрет" 04-12-2008 22:30


Уже не первый раз слышу про этот фильм, но еще не смотрела. Зато вот нарыла про него:

http://kcity.ru/forums/index.php?showtopic=1699
Краткое описание фильма ?Секрет? (?The Secret?, 2006 год. www.thesecret.tv ).

Фильм создан австралийской группой энтузиастов, которые нашли очень много известных людей, кто в наше время знает один из величайших секретов того, как работают силы Вселенной. И они захотели поделиться этими знаниями со всеми людьми.

Итак, немного истории. Этот секрет идет из глубины веков, со времен египетских пирамид. Его много раз пытались спрятать от людей, многие известные люди и властители прошлого знали о нем, но видимо не хотели, чтобы это стало известно широким массам людей. А сейчас, эти знания открываются многим людям наверное потому, что пришло для этого время.

Этот секрет может дать вам всё, что вы хотите. Счастье, здоровье и процветание. Вы можете стать тем, кем пожелаете. Чудеса случаются с людьми каждый день. Чудесные исцеления, чудеса в изменении финансового положения, чудесные истории изменений взаимоотношений между людьми. Если люди знают, как повернуть свою жизнь туда, куда они хотят.

В чем же заключается этот СЕКРЕТ? Который так тщательно скрывали от людей за семью печатями? Секрет прост. Закон Вселенной точен и совершенен. Всего 2 слова:

ЗАКОН ПРИТЯЖЕНИЯ.

Как всё просто, казалось бы, не так ли? А на самом деле, за этими словами стоит очень многое. То, о чем человек думает ? то и притягивает к себе. От каждой мысли идут волны, и их уже легко фиксируют сегодняшние ученые. И думая о чем-то постоянно, вы буквально посылаете сигналы во Вселенную, и она на них реагирует, притягивая к вам то, о чем вы думаете. Но! Есть одна проблема. Большинство людей в основном думают о том, чего они НЕ ХОТЯТ. И потом удивляются, почему это происходит с ними снова и снова.

Чтобы притянуть в свою жизнь то, что вы хотите, нужно и думать об этом, а не о том чего вы НЕ хотите. Этот закон работает всегда. Со всеми. В не зависимости от того, хотите вы этого или нет, хорошо это для вас или плохо. Вы всегда получаете то, о чем думаете. А верите ли вы в этот закон, или нет ? это совершенно не важно. В каждом из нас заключена бесконечная сила Вселенной и она действует по своим законам.

Вы можете думать о прошлом, настоящем или будущем. И Вселенная притянет к вам то, о чем вы думаете, опять же, вне зависимости от того, хорошо это будет для вас или плохо.

Неужели вы думаете, что тот 1% людей на нашей планете, который имеет около 96% всех денег ? это простое совпадение? Нет конечно, просто они знают этот секрет. И они его используют в своих целях. А сегодня этот закон открывается и другим людям.

Да вы наверное и сами не раз замечали, что чем больше какой-то человек жалуется ? тем больше получает того, на что и дальше будет жаловаться. Причем, чем сильнее и ярче его чувства ? тем быстрее все происходит в его жизни! Мы ? магниты. Подобное притягивает подобное. Кто много говорит о болячках ? то их и имеет. А кто много говорит о процветании ? тот и живет в процветании.

Мы притягиваем в свою жизнь людей, события, вещи, стиль жизни и т.п. Квантовая физика сегодня это подтверждает с научной точки зрения. А если вы и не понимаете, как это работает ? ещё не повод для того, чтобы отказываться от всех тех преимуществ, которые этот закон притяжения несет вам. К примеру, вы понимаете как в точности работает электричество? Я ? нет. Но тем не менее, мы пользуемся его преимуществами. Так и с этим законом.

Кто-то, узнав об этом законе Вселенной сейчас, может впервые в жизни, задумается и испугается собственных мыслей. Но пугаться тут нечего. Прежде всего потому, что любая позитивная мысль в сотни раз сильнее негативной. Это доказано научными методами, так что не все потеряно!

Вы ? ваятель своей собственной жизни. Микеланджело, если хотите. И Давид, которого вы лепите ? это тоже Вы. И делаете вы это своими мыслями.

Просто нужно свыкнуться с мыслью: всё, что у меня сейчас есть и было в жизни ? это всё я сам притянул к себе. В том числе и все те вещи, на которые вы жалуетесь. Вы притянули их к себе, сознательно или подсознательно. Даже если вам это не очень приятно слышать сейчас. Не всем так легко понять и принять это, но нужно просто принять это как факт, все что мы сегодня имеем ? мы сами же себе и создали. Но это только вначале кажется сложным контролировать свои мысли. Конечно, они бегут в разные стороны, но это с непривычки. Зато потом начинается самое интересное!

Есть только 2 вида эмоций: хорошие и плохие. К примеру, хорошие это любовь, радость, смех, веселье, надежда, вера, счастье, оптимизм и т.п. А плохие, как ни назови их (чувство вины, агрессия, ревность, жадность, обида, месть, волнение, скука, пессимизм и т.п.) ? это знак нам, индикатор, чтобы мы перестали о них думать, т.к. в душе ведь мы все равно всегда хотим чего-то хорошего для себя. Чем лучше вы себя чувствуете, тем ближе вы к тому, чтобы ваши хорошие мечты осуществились. Чем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

30 дней до успеха 04-12-2008 22:16


30 дней до успеха

Допустим, ты хочешь выработать новую привычку вроде утренней зарядки или избавиться от привычки сосать раковые палочки. Все мы знаем, что самое сложное - начать и следовать новой привычке первые несколько недель. Как только ты преодолеешь силу инерции - продолжать станет намного проще.

Да, мы часто психуем, думая о начале чего-то нового как о чём-то постоянном - даже до того, как начнём это делать. Неподъемной задачей кажется сделать серьёзный шаг и заниматься этим каждый день, до конца жизни, особенно если привычки тянут в другом направлении. Чем больше ты думаешь об изменении как о чём-то постоянном, тем быстрее опускаются твои руки.

Но что, если подумать о временных изменениях - скажем на 30 дней - и потом иметь возможность вернуться к своим старым привычкам? Это уже не кажется настолько тяжким. Делать зарядку всего 30 дней - и потом перестать. Поддерживать чистоту на рабочем столе в течение 30 дней - потом забить. Читать по часу 30 дней подряд - потом вернуться к просмотру ТВ.

Сможешь так сделать? Да, это требует немного дисциплины и обязательности, но далеко не так много, как при пожизненной перемене. Любая потеря комфорта - всего лишь временное неудобство. Ты можешь считать дни до свободы. А эти 30 дней тебе ещё и дадут какую-нибудь пользу. Не так уж и плохо. Ты сможешь это выдержать. Это всего лишь месяц твоей жизни.

Что же случится, когда 30-дневный срок истёчёт? Во-первых, ты зайдёшь достаточно далеко, чтобы выработать новую привычку, и следовать ей станет намного легче, чем в самом начале. Во-вторых, за это время ты ослабишь влияние старой привычки. В-третьих, у тебя за спиной будет 30 дней успеха, которые укрепят веру в свои силы, чтобы продолжать. И, наконец, заплатив 30 дней, ты получишь результат, который даст обратную связь о том, чего можно будет ожидать, продолжая жить с новой привычкой. У тебя будет нужная информация, чтобы принять разумное и долгосрочное решение.

Поэтому, как только ты закончишь 30-дневный испытательный срок, существенно вырастет возможность оставить привычку навсегда. Но даже если решение сделать привычку постоянной не родится, ты сможешь расширить испытательный срок до 60 или 90 дней. Чем длиннее будет испытательный срок, тем легче ты сможешь закрепить привычку на всю жизнь.

Ещё одна польза от такого подхода в том, что ты сможешь проверить новую привычку, если ты не уверен, стоит ли её оставить навсегда. Может быть, ты захочешь попробовать новую диету, но не знаешь, будет ли она для тебя слишком сложной. Тогда испытай её за 30 дней, а потом сделай выводы. Не стыдно остановиться, если ты узнаешь, что новая привычка тебе не подошла. Это так же, как работать с 30-ти дневной триальной программой, а потом деинсталлировать ее, если она не подошла. Никакого вреда и последствий.

Вот несколько примеров из моей жизни, как я использовал 30-дневный эксперимент, чтобы выработать новые привычки:

1. Летом 1993 года я решил попробовать вегетарианство. Я не хотел становиться вегетарианцем до конца жизни, но я читал о большой пользе вегетарианства для здоровья, поэтому я дал себе слово получить 30-ти дневный опыт. К тому моменту я уже занимался спортом, здоровье и вес были в норме, но моя институтская “диета” состояла из одних гамбургеров, и дома и на улице. Стать вегетарианцем на 30 дней оказалось намного легче чем я ожидал - я бы даже сказал это вообще не было тяжело, и я ни разу не чувствовал себя обделённым. Через неделю я заметил, что увеличилась работоспособность и возможность концентрироваться, голова стала намного более ясной. В конце 30-ти дней у меня не осталось сомнений, чтобы продолжать. Этот шаг казался мне намного более сложным, чем было на самом деле.

2. В январе 1997 года я решил попробовать стать “веганом”. Если вегетарианцы могут есть яйца и молоко, веганы не едят ничего животного. Я развил в себе интерес стать веганом, но не думал, что смогу решится на этот шаг. Как я мог отказаться от моего любимого сырного омлета? Такая диета казалась мне слишком ограничивающей - сложно представить насколько. Но мне было Очень интересно, на что это может быть похоже. Поэтому однажды я начал 30-дневный эксперимент. Тогда я думал, что смогу пройти испытательный срок, но не планировал продолжать после него. Да, я потерял три с лишним килограмма за первую неделю, в основном от походов в санузел, где я оставил всю молочную клейковину из своего организма (теперь я знаю, зачем коровам нужно 4 желудка:). Я был подавлен первые несколько дней, но потом начался прилив энергии. Голова стала более светлой, чем когда-либо раньше, как будто с разума поднялся туман; я чувствовал себя так, как будто голове сделали апгрейд процессора и оперативки. Однако самое большое изменение я заметил в моей выносливости. Я тогда жил в Marina del Rey, пригороде Лос-Анжелеса, где обычно бегал по пляжу рядом с пирсом Santa Monica. Я заметил, что не уставал после пятикилометровой пробежки, и я начал увеличивать дистанцию до 8 км, 15 км, и, в конце концов, пробежал
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно красить ресницы :-) 04-12-2008 12:24

Это цитата сообщения Disquiet Оригинальное сообщение

Поговорим о том, как правильно красить ресницы?



Оформила свои мысли по поводу туши для ресниц.
Многие жалуются на ту или иную тушь, не учитывая, подходит ли она их ресницам, правильно ли они вообще красят их.

Поговорим сначала о технике. Их масса.
Кто-то ставит кисточку к ресницам и моргает ими, кто-то двигает кисточкой по ресницам. Кто-то держит ее вертикально, а кто-то горизонтально, кто-то двигает ею прямо, а кто-то зигзагами. Объясню разницу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста с соусом из кабачков. Ну ооочень хвалили! 03-12-2008 22:01


Продукты (на 2 порции):
2 небольших кабачка или цукини (300 г)
лук-порей (только белая часть)
зубчик чеснока
140 г пасты (желательно из цельной муки)
1/2 ч. л. морской соли
1 ст. л. растительного масла
50 мл овощного (или куриного) бульона
2 ч. л. листиков тимьяна
4 -5 ст. л. нежирных кулинарных сливок
соль, свежемолотый черный перец
1-2 ч. л. муки (в рецепте - мука с отрубями)
3 ст. л. очищенных тыквенных семечек

1. Кабачки нарезаю соломкой (жюльен), лук-порей - кольцами. Зубчик чеснока желательно вначале раздавить - накрыть широким лезвием ножа и по лезвию ударить кулачком. Зубчик лопается, и теперь его можно мелко накромсать.

2. Пасту отвариваю в подсоленной воде до состояния "аль денте". Идеально подходит полая паста типа рожек, которая отлично вбирает соус, но ассортимент в моей кладовке был скудный - лапша и "бантики", а точнее "бабочки" - фарфалле. Отварила их.

3. Пока варится паста, разогрейте в глубокой сковороде масло (я использую часть сливочного и часть растительного) и тушите в нем лук до прозрачности на умеренном огне. Добавьте чеснок, тимьян, перемешайте, добавьте кабачки. Помешиваем минуту-другую, вливаем бульон, доводим до кипения и, уменьшив огонь, тушим примерно 8 минут, не давая кабачкам развалиться. Теперь можно влить сливки, перемешать, заправить перцем и солью. Муку размешать в небольшом к-ве воды или сливок, добавить в сковороду, перемешать и прогреть, не давая соусу закипеть. Если соус густоват - подлейте немного сливок или бульона.

4. Разложить по тарелкам пасту, полить соусом и посыпать тыквенными семечками. Можно посыпать горячую пасту тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Отсюда: http://i-lara.livejournal.com/133125.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченая с луком и морковью 02-12-2008 21:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба, запечённая с луком и морковью.


 

Рыба, запеченная с луком и морковью под сырно-майонезной корочкой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Reflectionное 30-11-2008 20:22

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Reflectionное..



Stanley Maxwell Brice
и чей-то маленький мир в отражениях..

[показать]
[показать]
[показать]
+19
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт 30-11-2008 20:21

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Сейчас опять будет длинный пост..



Как впрочем и приготовление этого торта. Начинать его готовить надо за сутки до предполагаемого торжества.

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Вся фишка в том, что это не сладкий торт, подается к закусочному столу...Торт может быть мясным, рыбным или овощным.

Сначала печем коржи:
3 стакана муки
200 граммов маргарина
200 граммов сметаны
1 чайная ложка соли без горки.

Рубим маргарин с мукой в мелкую масляную крошку. Солим и вливаем сметану. быстро замешиваем тесто, ставим на часик в холод.
Делим на 5 частей, каждую тонко раскатываем, накалываем вилкой почаще (чтобы не вздулась пузырем).
Печем на сухом противне до румянца. Остужаем...

Теперь варианты начинок...

МЯСНАЯ

1. Растереть 2 ст.л. сливочного масла до консистенции сметаны, добавить ст.л. майонеза, ст.л. рубленой зелени петрушки и 4 рубленых крутых яйца.
2. 100 гр тертого сыра, растертых с 2 ст.л. сливочного масла.
3. 150 гр ветчины прокрутить через мясорубку, растереть с 2 ст.л. сливочного масла и 1 ч.л. горчицы, поперчить, если нужно посолить, 1 ч.л. зелени петрушки.
4. 400 гр печеночного паштета. растертого с 100 гр масла и головкой лука. натертой на мелкой терке.
5. 2 ст.л. масла растереть с 1 ч.л. горчицы и 1 ст.л. рубленого зеленого лука.

Собираем торт.
Корж мажем №5.
Раскладываем тоненько нарезанную вареную колбасу 150 гр. Накрываем вторым коржом.
Его смазываем №1. След. корж.
Его намазываем №4.След. корж.
Его №3. Накрываем последним коржом.

Подрезаем края торта, придавая ему ровную форму.
50 гр масла растереть с 50 гр тертого сыра и 2 ст.л. майонеза. Весь торт обмазать этой массой.
Теперь аккуратно укладываем торт в целофановый пакет. Накрываем дощечкой и ставим небольшой груз.
На 12 часов помещаем в холодильник. Если у вас получится больше, чем на 12 часов - еще вкуснее будет.

Вынимаем и приступаем к творчеству.
Для украшения я обычно оставляю немного паштета, добавляю к нему каплю свекольного сока и рисую розы. Листики из мяты. Всякие завитушки из паштета украшаю клюквой.
Можно из обрезков соорудить подобие опрокинутой корзины, нарисовать паштетом прутья. Из черной редьки вырезать розочки и "высыпать" их из корзины. Поверхность торта покрыть резаным укропчиком, как полянку...

Вот этот торт я делала как раз с корзиной и розами на 8-ое марта для сотрудников. Тогда у меня еще не было достойного фотоаппарата, поэтому такое низкое качество. Но смысл торта понять можно...


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с апельсинами 28-11-2008 08:46

Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с апельсиновой начинкой.



Используемые продукты:

500 г творога;
3 столовые ложки сахара (любители сладкого могут увеличить количество сахара до 1 стакана);
1 ч ложка соды,
1 апельсина;
3 столовые ложки манки;
1 яйцо,
2-3 столовые ложки растительного масла;
3 столовые ложки сметаны;
Корица или ванилин по вкусу.



Приготовление:

Апельсин почистить и нарезать тоненькими дольками, засыпать сахаром. Оставить на 20 минут, дождаться пока апельсин пустит сок и растворит сахар.
[700x525]

Последовательно добавить яйцо, соду, манку и творог. Можно добавить ванилин или корицу. Всё хорошенько перемешать.
[700x525]

Форму смазать маслом и положить творожную массу, после чего положить сверху сметану и выровнять поверхность. Поставить в разогретую до t=220°C духовку. Выпекать до румяной корочки (минут 25-30).

[700x525]

Можете смазать тортик сверху вареньем, но и без этого он получается очень вкусным. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста 27-11-2008 08:27

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вот-вот наступит Рождественский пост...



Отличная закуска, а в строгие дни и полноценная еда!
Такую капусту квасить впрок не надо.
Поверьте - она будет съедена сразу. Хрустящая, малосольная, с приятным медовым ароматом - украшение любого стола!
Рецепт занял достойное место в моей кулинарной книге под именем автора)))


[400x317]
КАПУСТА С МЕДОМ ОЛИНОГО ПАПЫ

2 кг белокочанной капусту нарезаем соломкой, ширина которой по вашему вкусу - я люблю тонко, а можно и потолще.
3 средние морковки так же режем соломкой.
В миске аккуратно перемешиваем, не сминая.
Посыпаем 1 ст.л. крупной нейодированной соли и добавляем 1 ст.л. светлого меда. Если он у вас засахаренный, то просто перемните его в руках вместе с этой ложкой соли и осторожно вмешайте в капусту.
Утрамбуйте плотно в 2-х литровую банку. В центре проделайте отверстие ножом или черенком половника до самого дна. Банку поместите в глубокую миску - если сок от брожения будет убегать, к соседям не уйдет)))
Поставьте на стол в кухне на двое суток. Не мешайте, не заглядывайте - в конце вторых суток должна в проделанном отверстии появиться пена брожения.
Накройте банку крышкой и поставьте в холодильник на двое суток для окончательной ферментации.
Только после этого пробуйте - очень надеюсь, что понравится! А какой вкусный с ней винегрет!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки. Много красивых кошек. 22-11-2008 21:17

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Любителям кошек



Разные художники.
[показать]

Smith, Linda Jane - It's For You

смотреть всё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычное фото ребенка 22-11-2008 21:13

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

Ребенок.



Это просто изображение семьи: мама и папа с маленьким ребенком на руках. Проблема в том, что многие просто ни в какую не видели никакого младенца на коленях у отца, вместо этого они видели то, чего на фото никогда не было. Фотография сделана в начале прошлого века.

[341x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домики, игрушки, куклы, бисер 19-11-2008 10:27

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Стася Александрова



Очень добрый и талантливый человек. ИМХО.
Домики, игрушки, куклы, бисер.
сайт
[показать]
домики
[показать]

смотреть всё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аффирмации 15-11-2008 23:08

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Аффирмации для балансировки с элементарными энергиями.



Эти прекрасные аффирмации составлены Тэмми Стэр под влиянием январского ченнелинга Архангела Михаила. Они несут великолепную вибрацию и помогут в период, когда вы выбиты из равновесия.

Расслабьтесь, дышите глубоко, включите тихую музыку, а затем прочтите каждую аффирмацию, по возможности вслух.
[640x480]

ДУХ

Я прошу быть в равновесии с Духом.
Я хочу соединиться с Сердцем,
пусть каждый мой вдох проходит через него
и испускает Вселенскую Любовь, Радость и Мир.
Я знаю, что "Все Едино" и я живу в Гармонии и Уважении со всей жизнью.
Я иду уверенно по пути, следуя водительству моего Сердца.
Я прошу воссоединиться с Любовью и Радостью в самой сути моего Сердца,
что есть сущность того, Кто Я Есмь.
Я Высвобождаю все страхи и все суждения,
Я высвобождаю хватку ума и эго.
Я Сдаюсь потоку Духа в моей жизни,
да почувствую я Радость и Любовь во Всем Сущем.
Я Знаю, что все остальное - иллюзия.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный коврик 15-11-2008 23:01

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Вязаные шняжки



Я такое не умею,никогда не делала,но оооочень нравится:))
Этот нежный коврик сделала девушка Танюша - http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=30&PN=0&TPN=2 ,там есть краткое описание...
[640x480]    [500x495]  

Яркий коврик из журнала "Вяжем для детей. Крючок" 6/2008 г. Как сделать такой коврик написано

здесь:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийские сари. 15-11-2008 22:51

Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой Оригинальное сообщение

Индийские сари



традиционные и дизайнерские. какая красота!
сколько узоров и идей для рукоделия!
найдено тут
[432x699]
[354x698]
много-много сари
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вареников 12-11-2008 08:00

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Приглашаю на вареники!)))



ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБНЫМ СОУСОМ
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И КАПУСТОЙ
ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
ГАЛУШКИ

Почему-то считается, что вареники с ягодами - это сезонное лакомство. Но сейчас, когда все супермаркеты просто ломятся от замороженных фруктов-ягод, нельзя упустить возможность в промозглый осенний вечер посидеть задумчиво возле доброй тарелочки с ягодными варениками, щедро политыми маслом, медом да сметаной)))))

ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ

Тесто выбирайте любое из вышеперечисленных вариантов.
Лепешечки раскатывайте чуть толще, чем на обычные вареники.
Начинку размораживать не надо - прямо мороженые ягодки кладите на тесто, чуть сахарку и лепите варенички, лучше с "завивкой", чтобы сок не выпустить при варке.
Варите в кастрюле с широким дном в достаточном количестве кипящей подсоленной воды.
Выкладывайте обязательно на плоское блюдо, сразу же посыпайте сахаром. Тогда они не слипнутся.
Подавайте с медом и сметаной хоть горячими, хоть холодными!
[500x380]
ЗЫ. После вареников с черникой язык приобретает нежно-фиолетовый цвет. Не пугайтесь, просто съешьте дольку лимона))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя живопись 11-11-2008 08:33

Это цитата сообщения Солнечнолунная Оригинальное сообщение

Осенняя живопись



 Увеличить изображение (667Кб)

[640x443]

Бутырский А.  Autumn Leaves

Осень. Сказочный чертог,
Всем открытый для обзора -
Просеки лесных дорог,
Заглядевшихся в озера.

Как на выставке картин:
Залы, залы, залы, залы -
Вязов, ясеней, осин
В позолоте небывалой.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская вышивка -2 11-11-2008 07:25

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Китайская вышивка -2



СПАСИБО, Lalaif!
Дала ссылку и сподвигла меня ещё "погуглить".
Вышивка Сучжоу
[показать]

СМОТРИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение для стола "Тюльпаны" 11-11-2008 07:19

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

*Тюльпан* - украшение стола...



Вкусное украшение стола...
Особо украшает рюмку водки...
Своих фото у меня небыло, но недавно на сайте "поварёнок" я наткнулся практически на индентичный моему рецепт,да ещё и с фотками...
Т.к. step by step тот же, то я выложил также как у них...


[показать]
Помидоры 5 шт
Творог 50 гр
Сметана 50 гр
Чеснок 20 гр
Зелень(киндза,петрушка)
Щавель , зел. лук



[показать]
Помидоры нарезать крест-накрест,осторожно вынуть сердцевину

[показать]
Творог взбить со сметаной

[показать]
Соединить с мякотью помидоров,заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью


[показать]
Помидоры наполнить фаршем и выложить на тарелку, стебли можно сделать из зелёного лука,а листья из щавеля...

ЛЮБУЙТЕСЬ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии