Как женщина осень изменчива –
То льет проливные дожди,
То радует солнцем застенчиво,
Поди-ка, обоих пойми!
И в этом есть прелесть особая,
Когда сквозь туманную зябь,
Разгладится складка суровая,
И вдруг промелькнет что-то новое,
И вам улыбнутся опять.
Но чаще дожди беспросветные,
Сквозь мокрые мачты стволов,
И песни рождаются светлые
Под музыку злых комаров.
И в этом есть прелесть наивная,
Когда друг гитару возьмет,
И нота сорвется несильная,
И что-то необъяснимое
Вдруг с нами произойдет.
Природа подарит доверчиво
Короткий июльский привет,
И это, конечно же, женщина,
И “бабьего лета” рассвет…
И в этом есть прелесть заветная,
Когда средь сезона дождей,
Вдруг небо появится светлое,
Глаза улыбнутся приветливо
И станут немного добрей…
© Copyright: Сказоч-Ник, 2008

Телятина отварная – 300 г
Грибы маринованные – 100 г
Майонез низкокалорийный – 100 г
яйца – 2 шт.
Огурец соленый – 100 г
Зелень петрушки – 10 г
Горчица – 5 г
Соль – по вкусу.
Перец – по вкусу.
1. Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.
2. Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.
3. Огурцы и грибы нарезают соломкой.
4. Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют майонезом, смешанным с горчицей.
Баклажанная закуска с перцем и помидорами
5-6 небольших баклажанов примерно по 200 г
- 3 больших луковицы
- 3 средних перца
- 3 больших помидора
- маленький перчик чили
- 3 зубчика чеснока
- чёрный молотый перец и соль по вкусу
- 1 ч. л. мёда
- 3 ст. л. рубленой петрушки
Баклажаны помыть, порезать кружками толщиной 1-1,5 см. Сложить в глубокую посуду, посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть под проточной водой, хорошо отжать и подсушить на полотенце.
Смазать баклажаны смазать маслом и запечь в духовке при 160 градусах до готовности (приблизительно 30 минут).
Лук очистить и порезать небольшими кубиками.
Перец нарезать тонкой соломкой.
Помидоры, чеснок и чили измельчить в блендере.
На большом огне в глубокой сковороде обжарить лук до лёгкой золотистости. Не уменьшая огня, добавить перец и обжаривать ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем влить помидорную массу, довести до кипения и уменьшить огонь. Тушить на среднем огне 5-7 минут, за 2 минуты до готовности добавить петрушку, соль, перец и мёд.
В глубокий контейнер на дно выложить слой зажарки, затем слой баклажан, затем опять слой зажарки - и так до конца. Последним должен быть слой зажарки.
Дать настояться в холодильнике несколько часов или ночь.
[показать]
1.
[показать]
2.
4.
[показать]
Берём::::слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр
филе куриных грудок - 2 шт
кунжутное семя
соль, черный молотый перец
растительное масло для смазывания
Приготовление:
Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180 град С духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
[339x288]На 100 г - 168 ккал.
Нам понадобится:
- 120 г слоеного бездрожжевого теста;
- 300 г консервированного ананаса кружочками (6 кружочков);
- сахарная пудра.
Готовим:
Ананасы выкладываем на салфетку, слегка просушиваем, слегка посыпаем сахарной пудрой и оставляем на 10 мин. Тесто размораживаем и раскатываем, разрезаем на полоски шириной около 1 см. Ананасы посыпаем по желанию корицей и обматываем тестом через отверстие по всей поверхности.
Из кусочков оставшегося теста можно сделать маленькие печеньки, посыпать их щепоткой сахара и корицы. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Это занимает около 20 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
20 ломтиков бекона, 100 г свинины, 100 г говядины, 1 красный болгарский перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. сметаны,’ 3 ст. л. майонеза, соль, перец
Очень хорошая закуска, которая объединяет в себе сырный, ореховый, чесночный вкусы. К Вам неожиданно пришли гости? Тогда приготовьте им эту закуску.
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Мюнхен расположен на юге Германии на берегах реки Изар, что находится в федеральной земле Бавария. Он является столицей Баварии, а также столицей административного округа Верхней Баварии.