Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Вкусная, полезная и неимоверно красивая запеканка из творога с тыквой станет находкой для гурманов, не привыкших сбрасывать со счетов эстетическую составляющую. Приготовить ее несложно, а есть — одно удовольствие.

[870x480]

Необходимые продукты:

• цедра 1 апельсина;
• 2 ст.л. кукурузного крахмала;
• 0,5 кг творога ( 9% жирности);
• 25 г мака;
• 100 г сметаны;
• 600 г тыквы;
• 5 яиц;
• 190 г сахара.