Если кто-то добрый-добрый, я начинаю его боятся и искать подвох. Даже общаться иногда не хочу с добрыми-добрыми. Они меня пугают. Не верю и все тут. В человеке всего должно быть намешано.
Я же писала, что Андрея мама мне красивый платок подарила. Он большой и я никак не могла придумать, как его лучше носить. Вчера нашла интересный вариант на форуме. Может кому тоже пригодится. Платок нужно сложить и обмотать вокруг шеи, чтоб один конец сильно свисал. На фото все понятно.
Сейчас фотоаппарат есть у каждого. Дорогие зеркалки, менее навороченные цифровики. Все снимают, снимают, снимают. Миллион фотографий. Результат - миллион фотографий, каждая вторая лишенная смысла. Вот я на фоне того памятника, вот я купають в море. У меня самой очень много таких фото. А сегодня смотрела программу про усыновителей. Они разрешили родителям увидется со своим родным ребенком, после того, как они его им отдали. На память те сделали фото с девочкой. Я смотрела на это фото и понимала, что оно бесценно. В альбоме моей бабушки было много таких фото. Раньше фотография была не слишком доступной роскошью, потому запечатлевали только особенные, очень важные момент. Вот дедушка возле дома, который только строится держит мою маленькую маму, завернутую в одеяльце. Вот мама идет в первый класс. Очень красивое фото, на котором дедушка в длинном пальто и шляпе, бабушка с очень красивой прической и маленькая мама. Я готова любоваться такими фотографиями бесконечно. Каждая из них для меня на вес золота. Каждая несет безумно глубокий смысл. Тут можно спорить, говорить, что со временем и отснятые нами кадры тоже обретут значимось. Не знаю почему, но я в это не верю. И ни за что не променяю старую, пожелтевшую карточку, пусть без идеальной композиции, но с таким важным и главным жизненным сюжетом.
[247x480]
первое и самое главное - важно не ограничивать себя, а договариваться с собой. отказываться от того, от чего отказаться легче, идти на компромиссы, баловать себя "вкусненьким", находить такое "вкусненькое", вред от которого минимален, а удовольствие максимально.
готовить - это тоже удовольствие, которое зачастую еще и энергозатратно, так что часть съеденных калорий вы уже компенсировали в процессе приготовления. поэтому я скажу - питайтесь дома, любите процесс приготовления пищи, любите пищу, которую готовите, делайте это в хорошем настроении и с песнями! почувствовать еду, понять и узнать продукты - это очень важно. вы не захотите есть чипсы вместо брокколи, если будете знать, что именно чипсы делают, попадая в ваш организм, и одновременно как красив и полезен свежевыращенный овощ.
сочетание правильного питания с физическими нагрузками - это, конечно, идеально, но я вот, например, не такая. очень нерегулярно занимаюсь йогой, в остальном я полный тюфяк. тем не менее, гулять стараюсь почти каждый день, не менее часа, желательно делать это в районах с минимальным загрязнением воздуха. самое главное - хвалить себя за полезное и не ругать за ошибки, потому что со стрессом мы что делаем? правильно, мы его заедаем.
и главное - всегда можно начать снова, с самого начала. и прямо сегодня, не дожидаясь понедельника или круглой даты!
немного практических советов:
- как мне кажется, вот это ключевое: стараюсь есть 4-5 раз в день маленькими порциями. кладу еду на маленькие тарелки, чтобы не казалось, что я обделила себя. на самом деле, наедаешься не таким уж большим количеством, остальное сметаешь рефлекторно, ну, и всем известное "насыщение ощущается через 10 минут после того, как наступает" никто не отменял. я завела маленькие тарелочки и мисочки, маленькие формы для выпечки, маленькие лотки итп. все готовлю в пропорциях, уменьшенных раза в 2-3, большинство рецептов дается на большую голодную семью. прикидывайте общий вес готового блюда и соизмеряйте со своим аппетитом. потому что если еда остается, вероятность, что она не достоит до "следующего раза" велика.
- давно уже переучилась готовить все то же, что и обычно, но более диетичное. вот тут я когда-то писала про это подробно. добавлю, что на сегодняшний день готовлю почти без соли, досаливаю в случае крайней необходимости, постепенно к этому тоже привыкаешь. специи, кстати, улучшают пищеварение, уж не говоря о том, что они делают вкус более насыщенным, и наши диетические блюда дарят нам больше наслаждения, так что разбираемся в их видах, учимся находить идеальные сочетания и не жалеем :)
- не стоит пренебрегать супами. Сережа их не очень любит, и я готовлю их не часто, а вот оставшись одна, ем с большим удовольствием. горячая, сытная и при этом не слишком калорийная пища - что может быть лучше?
- сыплю клетчатку в салаты, в йогурт, в мюсли (можно в творог, например, я его не люблю). клетчатка разбухает в желудке, создавая ощущение насыщения, помогает нашему пищеварению. вводить клетчатку в рацион нужно аккуратно и постепенно.
- целые фрукты лучше, чем свежевыжатый сок. это, конечно, гипотеза, но я в нее верю и лишний сахар в себя вливать не хочу.
- даже если пришлось есть в фаст-фуде, всегда можно выбрать полезную пищу (она обычно самая непопулярная и находится в дальнем углу). в ресторанах и кафе можно модифицировать любое блюдо попросив убрать нежелательный ингредиент, - не стесняемся это делать.
- желательно всегда иметь под рукой морковь, яблоки итп, что-то, что можно пожевать без особого вреда.
- но все-таки лучше не жевать. а задать себе вопрос, на самом ли деле ты хочешь есть. и при положительном ответе сесть и поесть полноценной еды. и да, фрукт - это тоже прием пищи, почему нет? просто добавляем к нему йогурт, творог, горстку орехов, выкладываем это все на тарелку, садимся за стол и съедаем, находясь в процессе и получая от этого удовольствие.
- мы подходим к основному правилу приема пищи. есть надо за столом, желательно красиво сервированным. с тарелок. желательно без телевизора. желательно не особо болтать, концентруясь на процессе жевания. надо жевать еду (да-да, об этом мы слишком часто забываем, а если кто-то хоть раз в жизни делал Шанк-пракшалану, тот теперь очень тщательно все пережевывает :) ).
- за 5-6 часов до сна я прекращаю есть. если совсем невмоготу, то
[500x476]
Советы от американского автора и врача аюрведы Р. Свободы для тех, кто стройнеет и преображается на глазах.
Осознанность
Повысьте также осознанность своего питания. Большей частью не обусловленное необходимостью поглощение пищи происходит несознательно. Некоторые люди ведут журнал, записывая в него до или после еды, что они съели. Другие диктуют свое меню на магнитофон. Третьи считают до трех, прежде чем что-то проглотить. Годится любая, даже самая глупая на первый взгляд система — лишь бы она заставляла вас осознавать все, что вы поглощаете во время каждого приема пищи.
Осознание — это ключ к преображению личности.
Фантазии
Воздерживайтесь от фантазий и грез на тему пищи. Помните, что сильное желание вкусных кушаний на самом деле умножает ваш Жир. Когда ваше воображение становится слишком активным, гуляйте или пейте какой-нибудь травяной чай.
Наказание
Позволяйте себе поблажки в сфере других чувств, когда достигаете успеха в дисциплине питания. Убедитесь, что прием Сладкого через другие органы чувств адекватен тому, что вы получали прежде при посредстве языка. Никогда не наказывайте себя за отступления. Наказание за неудачу ослабляет надежду и уверенность в конечном успехе, усиливает чувство вины и портит тот новый образ «я», который вы пытаетесь создать. Когда бы и что бы вы ни ели, наслаждайтесь пищей!
Особенно следует воздерживаться от следующих продуктов:
Говядины и свинины; сливочного масла, сыра, мороженого, сметаны; пшеницы и изделий из нее; рафинированного сахара и всех продуктов, содержащих его;
алкогольных напитков; любой жареной пищи; «мусорной» пищи и пищи быстрого приготовления; любой чрезмерно Кислой или Соленой пищи вроде соленых огурцов.
Минимум
Если вы не можете придерживаться никаких других ограничений, то хотя бы не ешьте слишком быстро и чересчур часто.
Углеводы
Похудение будет происходить более приятно и с меньшим напряжением, если вы будете в разумном количестве употреблять углеводы. Кроме того, они нужны для сжигания жира, и потому попытка отказать себе во всех углеводах и жить на белке и овощах сделает снижение веса более трудным и менее надежным.
Холод
Исключите всякую холодную пищу и питье. Жир — это изоляция тела, и она естественно увеличивается в более холодном климате. Продолжительное потребление холодной пищи и напитков и даже воздушное закаливание убеждают тело в том, что ему нужна дополнительная изоляция, что приводит к увеличению жира. Упражнения, помогающие согревать тело, снижают потребность в такой изоляции.
Тепло
Теплая вода или горячие травяные чаи помогают растопить жир. Еще лучше действует теплая вода с лимоном, медом и щепоткой молотого черного перца.
Забейте
Когда вам надоедят все эти ограничения, плюньте на них и наешьтесь как следует, не испытывая при этом чувства вины, но выбрав по возможности здоровую пищу, — а потом забудьте об этом. Страстное желание вернуться к своим старым пищевым «друзьям» — это не более чем паническая реакция вашего тела или ума. Если вы с помощью знакомой пищи успокоите их, показав, что не умираете от голода, желание «хорошо покушать» будет возвращаться все реже и реже.
Хотя аюрведа и утверждает, что лучше быть слишком худым, чем слишком толстым, помните, что недостаток Жира вредит вашему иммунитету. Жир в нормальном количестве полезен для вас.
Забудьте о Жире; думайте о том, как переделать себя.*
*Из книги Р. Свобода «Пракрити. Ваша аюрведическая конституция»
взяла тут salatshop.livejournal.com/
Я буду закрывать посты. Личные-личные будут читать только друзья. Это не значит, что все остальные мне не друзья. Просто чет расхотелось впускать всех в свою личную жизнь. Если кому шибко охота читать - отпишитесь, я добавлю. И еще... я пропала надолго. Но не потому, что ничего в жизни не происходит, а наоборот слишком много всего происходит. И так получается, что постоянно бегаю-мотаюсь. Эта неделя вообще была уматная. Выставку Андрея я обязательно выложу. Она прошла очень-очень хорошо.
Любовь на иврите так пишется правильно - אהבה ?
Хочу себе набить тату на руке. Очень хочу. Не могу объяснить почему и зачем. Это не поддается логике. Хочу одну единственное слово - любовь. Обязательно на иврите. Тоже не спрашивайте почему. Так мне нужно!