Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Кухня по знакам зодиака



КОЗЕРОГ

Расчетливый козерог контролирует все. Именно так же он ведет себя и в плане кулинарии. Среди всех знаков зодиака его можно скорее отнести к гурманам. Но при этом он считает, что еда должна не только насыщать, но и быть эстетичной. По этой причине он предпочитает традиционные блюда и закуски, поданные в строго определенном порядке, чтобы было красиво. Экзотические же блюда скорее повергают его в сомнения. Обычный антрекот гораздо ближе его сердцу, нежели какое-то новое индийское блюдо или же приготовленный по лунному календарю черешневый соус. Также большие денежные затраты или затраты времени могут лишить козерога аппетита. Если вы принимаете у себя такого гостя, то лучше не тратить много времени на разогрев пищи, а поставить блюдо в микроволновую печь. Девиз: малое количество издержек, большой успех.

Козероги любят: мясо в умеренных количествах, много овощей, супы, готовые блюда, традиционную кухню, закуски.

ВОДОЛЕЙ

Водолей должен быть постоянно в движении - это его кредо. Среди знаков зодиака он относится к изобретателям и реформаторам. Поэтому он с большой охотой пробует все новое и экзотическое. Это также делает его изобретателем и на кухне. Если в одной из поездок он узнал рецепт какого-то нового блюда, то он непременно должен дома приготовить себе такое же, а может даже и добавить в него что-то свое. Он любит эксперименты. Снова и снова открывать что-то необычное на кухне, создавать новые рецепты - без этого водолеи вряд ли смогут прожить долгое время. Он неохотно довольствуется только одним блюдом и часто пробует всего понемногу. Это также касается сладких блюд, от которых он просто не может отказаться. Водолеи любят: сладкие блюда, экзотические блюда, кухни всех народов мира, поджаренное мясо, сезонные овощи.

РЫБЫ

Рыбы относятся к тонко чувствующим существам. Если они не могут есть отдельные составляющие какого-либо блюда, то он, пожалуй, вовсе не будут его есть. Слишком тяжелая или же жирная пища - настоящее зло для них. В остальном рыбы не очень требовательны. Они умудряются из малого количества не особо вкусных продуктов готовить замечательный ужин или обед. Рыбы предпочитают морепродукты и фрукты.

Рыбы любят: салаты, рыбу, морскую капусту.

ОВЕН

Овен относится к огненным знакам. Это можно заметить прежде всего в его нетерпении и неутомимости. Эта характерная черта отражается также на его кулинарных пристрастиях. Овны считают просто необходимостью добавлять огня их и без того пламенному темпераменту. Поэтому он любит все острое и кислое. Кулинария - это одна из самых важных составляющих частей его будней. Особенно важна для него скорость приготовления блюда. Лучше всего, если оно готовится быстро. Фаст-фуд и блюда, которые готовятся быстро - находятся у овна на первом месте.

Овен любит: мясо, острые приправы, питательные блюда.

ТЕЛЕЦ

Телец, как знак земли, тянется скорее к искусству, красоте и всему чувственному. Только в уютном и привычном круге он чувствует себя хорошо. Именно поэтому он - отличный хозяин и любит потчевать гостей чем-нибудь вкусным. Приготовление пищи и её употребление доставляет ему одинаковое удовольствие, в конце концов, наслаждение играет огромную роль в жизни тельца. Его кулинарный кругозор охватывает огромное количество блюд от традиционных домашних рецептов, до экзотических творений и исключительных по своей уникальности блюд. Также телец никогда не откажется полакомиться чем-нибудь сладким. Телец любит: сладкие блюда и мучные изделия, душистые приправы и блюда, соусы, корнеплоды.

БЛИЗНЕЦЫ

Близнецы подвижны и всегда готовы вскочить с места и побежать по делам. Как воздушный знак он неохотно сидит часами за столом и ест традиционные блюда. Его не нужно убеждать попробовать что-то новое. Его кулинарные пристрастия состоят скорее из легких блюд, потому что другие делают его тяжелым на подъем. Он любит перекусить в одном месте, потом в другом и так весь день. Если пища не понравилась близнецу, он тут же закажет что-то другое. Маленькие закусочки или же экзотические легкие блюда - вот что заставляет сердце близнеца биться быстрее.

Близнецы любят: разнообразную пищу, вегетарианские и легкие блюда, канапе, пасту.

РАК

Рак относится к чувствительным водяным знакам, который тоскует по защите и защищенности. Поэтому раки не любят что-то новое, не кидаются на авантюры и приключения. Даже в кастрюле. Тем не менее, раки используют всю свою фантазию на приготовление блюд и тратят на это много сил. Он категорически отказывается от готовых блюд - ему важно здоровое и сбалансированное полноценное питание. И с рецептами мамы и бабушки он не расстанется никогда.

Рак любит: продукты богатые углеводами, супы, соленья и варенья, хорошую домашнюю еду.

ЛЕВ

Как ребенок солнца и король среди знаков зодиака, лев прежде всего Читать далее...

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Зачем духи великим ювелирам?



Сверкающие ароматы

И духи, и драгоценные камни никак не могут быть названы просто элементами создания образа, ведь они обладают некой одухотворенной аурой и собственным характером. Глядя на переливчатое сверкание граней бриллианта или сапфира, мы отрешаемся от действительности, погружаясь в мир грез. В сущности, то же самое происходит с нами, когда мы с упоением вдыхаем аромат духов. Драгоценные камни гипнотизируют, а запахи воздействуют на подсознание.

Издревле люди знали о способности камней и ароматов оказывать влияние на здоровье человека. Сотни рецептов, которыми располагает сегодня ароматерапия, были известны уже несколько тысячелетий назад. Ученые давно признали, что не только чистые эфирные масла, но и духи могут кардинальным образом изменять самочувствие и настроение.

Ароматы и камни веками пользовались репутацией афродизиаков. Список эфирных масел - "эликсиров любви" - довольно длинный. Современные духи часто оказываются отличными эротическими стимуляторами. С примесью компонентов животного происхождения, таких как амбра или мускус, создаются ароматы, способные одурманивать, пробуждать чувственность. человека.

В афродизиакальные свойства драгоценных камней верили многие великие мира сего. Древнеримские патриции верили, что рубиновые перстни обеспечивают мужчине успех у женщин. Изумруд, по мнению эллинов, помогал достичь гармонии на супружеском ложе. Персидские шахи держали в своих гаремах продолговатые кристаллы, внутренний блеск которых якобы способствовал восстановлению растраченных в любовных играх сил.

Драгоценные камни и ароматы таинственным образом вступают в контакт со своим хозяином. Духи, как известно, на каждом человеке пахнут по-своему, по-разному воздействуют на состояние их "носителя". Камни тоже не без капризов относятся к своим владельцам. Они могут мутнеть, "умирать" и вновь "оживать", изменять сияние - от теплого, ласкового до холодного и равнодушного.

Все знают, что не следует надевать одновременно "разнородные" украшения из золота и серебра, с изумрудами и рубинами... О несовместимости разных духов между собой тоже все сказано: если ваша одежда пропиталась одним ароматом, то, не сменив ее, вы не должны душиться другим. Во избежание "нестыковки" запахов парфюмеры настойчиво советуют пользоваться духами, дезодорантом, мылом одной линии.

Драгоценные украшения и ароматы тоже могут "не подойти" друг другу. Например, ориентальные ароматы не сочетаются с бриллиантами, душистые цветочные - с платиной, древесные - с бирюзой. К богатым, массивным украшениям лучше подбирать более нейтральные духи. Если вы хотите использовать оригинальный, характерный аромат, следует ограничиться золотыми, платиновыми, серебряными украшениями без камней.

Зачем духи великим ювелирам?

Возможно, именно проблема достижения гармонии между надеваемыми украшениями и духами побуждает знаменитые ювелирные фирмы выпускать и парфюмерию. Создатели драгоценностей в своих коллекциях придерживаются какой-то определенной стилистики и ее же стараются отразить в запахах.

Когда ювелиры увлеклись созданием ароматов, они, можно сказать, признали, что духи восхитительны и могут затмить собой блеск драгоценностей. Поэтому теперь ювелирным фирмам приходится снабжать клиентов и парфюмерией, которая будет однозначно гармонировать с приобретенными у них украшениями.

Также для ювелиров привлекательной оказалась идея использования парфюмерных композиций в качестве "визитной карточки". С помощью аромата покупатель может ознакомиться с атмосферой компании, лучше понять ту "фирменную" философию, которую создатели украшений вкладывают в свои творения.

"Бриллиантовые" духи

Между отдельными духами этих фирм можно провести параллели. Они как будто специально создавались под определенные камни. "Бриллиантовые" ароматы- это женский Must de Cartier и именные духи Van Cleef.

Must имеет ориентальный запах, в котором чувственные ноты амбры, тибетского мускуса и сантала уравновешены спокойной кислинкой мандарина и ветивера.

Духи Van Cleef с классическим гармоничным ароматом заключены во флакон, являющийся копией (чуть-чуть увеличенной) одного из бриллиантов, входящих в "неприкосновенный" фонд фирмы. Начальная нота композиции поражает своей искрящейся свежестью и заставляет зажмуриться, как в первое мгновение созерцания огромного бриллианта. Постепенно раскрываясь, аромат становится глубоким, дурманяще-чувственным.

Духи, которые обе фирмы адресуют самым молодым своим клиенткам - So Pretty от Cartier и Miss Arpels от Van Cleef & Arpels - однозначно ассоциируются с жемчугом. Во Франции девушкам из респектабельных семей на 16-летие дарят жемчужные ожерелья. So Pretty имеет нежный пудровый аромат, мягкий и бархатистый. На изготовление флакона этих духов объемом 100 мл уходит 12 тысяч лепестков роз (более 400 цветков)! Также в этом цветочном коктейле юности - орхидеи, Читать далее...

Это цитата сообщения -sinatra- Оригинальное сообщение

Person: Sharone Stone

Шэрон Стоун американская киноактриса. обладательница премий "Золотой Глобус" и "Эмми", а также номинации на Оскар. в отличии от, например, Скарлет Йоханссон, которая недавно выпустила альбом каверов Тома Уэйтса, Стоун планирует развиваться только на собственном материале и как минимум готовит к выпуску сборник рассказов

[282x240]когда мне было около года, я уже умела садиться на горшок, ходила и чего-то бормотала себе под нос. в школе все хватались за голову оттого, что я вела себя как взрослая. я задавала взрослые вопросы и хотела взрослых ответов

налоговую декларацию я решилась показать отцу лишь тогда, когда стала зарабатывать больше ста тысяч долларов в год. до этого родители ничего не знали о том, например, что в Нью-Йорке мне приходилось зарабатывать на проезд работой в каких-то грязных притонах, лишь бы добраться до своей крохотной комнатушки на пятом этаже, в доме за булочной. Черчилль сказал однажды: «если проходишь через ад, не останавливайся», - и не подумаю!

самой красивой женщиной в мире была Ева Гарднер. превосходно, что она не кромсала свое лицо. старея, она лишь подбирала освещение лучшим образом и убирала подбородок. она выглядела как женщина, совсем не стараясь казаться девочкой
 

PUSH

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Как правильно подобрать аромат



Многие интересуются проблемой соотношения парфюма с внешностью и общим стилем человека. На этот вопрос нельзя дать абсолютно объективного ответа, можно лишь посоветовать учитывать при выборе аромата следующие факторы:

1. Возраст человека: чем Вы моложе, тем удачнее на Вас будут смотреться легкие ароматы, и наоборот, чем Вы старше, тем эффектнее на Вас будут смотреться ароматы глубокие.

2. Выпуская духи, фирма-производитель всегда дает нам несколько «подсказок», которые помогут даже самому непросвещенному в этой области человеку понять стиль и общую направленность аромата. Это, прежде всего, название и реклама. Выбор модели (блондин(ка) или брюнет(ка), совсем молодой(ая) или постарше), а также сюжет фотографии или рекламного ролика помогут Вам определиться, для Вас ли этот запах.

3. Что касается сочетания парфюма с Вашей одеждой, то тут помощником может стать не только реклама, (хотя если Вы ее видели, она Вам безусловно подскажет, к какой одежде этот аромат — к джинсам или вечернему платью (строгому костюму), но даже цвет упаковки! Парфюмеры всегда подбирают упаковку в соответствии с цветом, с которым у них этот запах ассоциируется, поэтому одежда такого же или похожего оттенка будет хорошо гармонировать с ароматом.

Ноты в описаниях ароматов

Любой запах есть явление физическое, т. е. медленным переходом вещества из жидкого состояния в парообразное. Все духи строятся по принципу пирамиды.

Аромат, раскрывает свои ноты поэтапно, в 3 ступени. Первая ступень — изначальное впечатление, которое Вы получаете от аромата, нанесенного на кожу, называется верхней нотой . Она длится меньше минуты, т. к. традиционно в нее включаются наиболее слабо фиксирующиеся компоненты. Вторая ступень — нота сердца — наступает сразу после верхней ноты, когда кожа уже вступает в химическую реакцию с парфюмом. Еще через десять минут (иногда раньше), проявляется заключительная, базовая нота .

Поскольку духи являются смесью множества летучих веществ, растворенных в специальном спирте и закрепленных сырьем растительного происхождения, то наиболее летучие испаряются первыми и дают духам первоначальные запахи.
Это и есть головная (начальная) нота, создающая первое впечатление о духах. Это вершина пирамиды, ароматы, которые испаряются, лишь только вы откроете флакон. Держатся эти запахи несколько минут, как бы подготавливая нас к восприятию основного аромата. Обычно это цитрусовые и зеленые компоненты, такие как: масло бергамота, лаванды, апельсина, лимона, а также запахи розового дерева, тимьяна, кориандра, эстрагона или розмарина.

Затем в течение 15-20-ти минут испаряются среднелетучие вещества с примесью труднолетучих. Это и есть то ядро, по которому определяют тип запаха духов. Называют же его нотой сердца (средней). Чаще всего сердцевинная нота представлена цветочными запахами, которые, кстати, являются самыми дорогими маслами. Абсолютно все духи высокого класса имеют цветочную ноту, представленную запахами розовой эссенции, жасмина или герани, гальбана, вербены, померанца и т. д.

И, наконец, конечная нота , которая ощущается в завершающей стадии испарения духов и обеспечивает силу и стойкость аромата. Ноты эти создают фиксаторы, которыми могут служить вещества либо растительного, либо животного происхождения, такие как: дубовый мох, сандал, шалфей, ветивер, цибет, мускус, амбра, бобровая струя, а также продукты синтеза ( ванилин, искусственный мускус, кумарин и т. п.). Медленно вступая в контакт с кислородом, а затем, постепенно смешиваясь с запахом кожи, конечные ноты способны облагораживать, округлять запах, придавая духам утонченность и темперамент. Ценны они еще и потому, что устанавливают связь между запахом духов и кожей человека.

Только дождавшись проявления всех трех нот (не раньше, чем через 15 минут после нанесения) можно составить адекватное впечатление об аромате. То, каким мы запоминаем какой-либо запах — это, скорее всего, сочетание ноты сердца с базовой нотой.

Однородность, тонкость и равновесие всех трех нот создают в конце концов впечатление единства. Ведь аромат хороших духов не обрушивается внезапно, а развивается постепенно, затем разворачивается и держится, не ослабевая, как можно дольше.

Зимние и летние ароматы

Основным и, пожалуй, единственным критерием является то, как аромат ведет себя при разных температурных условиях. Лёгкие, свежие запахи в холодную погоду быстрее выветриваются, поэтому зимой рекомендуется носить более насыщенные ароматы, например, с содержанием пряных или восточных нот.

Правильно подобранный «тёплый» аромат согреет вас не хуже пушистой шубки! Для холодной погоды женщинам можно посоветовать My Queen от Alexander McQueen, 5th Avenue от Elizabeth Arden, Amarige от Givenchy, мужчинам — Tumulte Pour Homme от Christian Lacroix, Le Male от Jean Paul Gaultier, Opium Pour Homme от Yves Saint Laurent.

Летом, Читать далее...

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Элитная парфюмерия



В журналах, обзорах, да и просто в разговоре часто можно встретить термин «элитная парфюмерия». Чем элитная парфюмерия отличается от неэлитной?

Еще недавно существовало деление парфюмерии только на массовые и элитные марки. Сейчас же парфюмерию принято дифференцировать на:

масс-маркет — ориентированный на массовый спрос

мидл-маркет — продукция среднего класса

мидл-ап — высокий средний класс

люкс (де люкс) — элитные или селективные марки.

Первым и основным отличием элитной парфюмерии является, естественно, аромат. Это самая главная и дорогая часть любых духов. Ведущие Дома моды тратят огромные деньги, чтобы получить уникальную рецептуру и новую формулу. Для изготовления элитной парфюмерии обычно используются самые дорогие ингредиенты, способные подчеркнуть элегантность аромата и добавить интересные ноты основному аромату.

К селективным маркам относятся: Chanel, Estee Lauder, Christian Dior, Lancome, Giorgio Armani, Yves Saint Laurent и другие. Аромат в таком «ателье» часто создается в течение нескольких лет, и в результате этих усилий публике представляют редкие и запоминающиеся духи.

К высокому среднему классу (мидл-ап) относятся, например, MEXX, Salvador Dali, Marina De Bourbone, Naomi Campbell. Именно эта группа постоянно поставляет на рынок новые ароматы, грамотно обыгрывая сочетания разных нот. Эту группу часто отождествляют с элитной парфюмерией. Масс-маркет и мидл-маркет — это относительно недорогая продукция, ориентированная на большие объемы продаж. Наиболее серьезное внимание уделяется маркетинговой политике, а не созданию неповторимого аромата.

Вторым отличием элитной парфюмерии является бренд, проверенный временем и являющийся гарантией качества. Обратите внимание, к «элите» парфюмерии относятся только марки, существующие на рынке уже несколько лет. Повышенное внимание к дизайну флакона можно назвать третьим признаком элитной парфюмерии. Хотя в настоящее время все больше интересных дизайнерских идей появляются и на массовом рынке.

Третьим отличием является качество сырья, используемого при производстве духов. Только крупные Дома могут позволить себе покупать натуральные компоненты, которые в десятки раз дороже искусственных. Но именно эти компоненты придают элитной парфюмерии тот шарм и обаяние, которые редко встретишь у представителей масс-маркета.

К тому же, при производстве селективной парфюмерии используются новейшие технологии, качественное оборудование, привлекаются научные институты. Для каждого аромата проводятся тесты на безопасность и эффективность, причем ведущие компании (например, Estee Lauder, Clarins, Darphin) никогда не тестируют свою конечную продукцию на животных.

Парфюмерия разных классов рекламируется по-разному. Продукция широкого потребления рекламируется более активно, в основном на телевидении. Элитные марки предпочитают адресную и имиджевую рекламу в дорогих глянцевых журналах.

Что такое духи класса «ЛЮКС»

Все производимые в мире духи в зависимости от используемого сырья и технологий, делятся на 4 класса:

1. Класс ЛЮКС — это духи, в производстве которых используются только натуральные компоненты. Очень дорогие духи. Стоимость их может составлять от нескольких тысяч долларов за флакон. Изготавливаются при этом, они только по спецзаказам.

2. Класс А — в производстве духов этого класса, применяются также натуральные компоненты, за исключением тех, применение которых запрещено по ряду причин. Это чаще всего сырье животного происхождения (закрепители). Поэтому, не имея возможности их применять, парфюмеры научились их синтезировать.

3. Класс В — это лицензионные духи производства Турции, Голландии, Австрии, Греции и др. Они полностью синтетические и не имеют натуральных компонентов. Кроме этого, они имеют только лишь одну ноту, вследствие чего запах во времени не меняется.

4. Класс С — дездоранты.


(с) kosmetika.dljavseh.ru

[500x649]

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Лошади



[показать]
Photo

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Rainbow - Anybody There

Rainbow - Anybody There

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Предметы искусства ИЗ книг. Часть 1 - 23 фото - Jacqueline Rush Lee



[525x392]
+22

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Предметы искусства ИЗ книг. Часть 2 - 52 фото

Часть первая

[395x395]
+52

Настроение сейчас - эзотерическое

ЩИТ ДАВИДА

[показать]

"Семь ангельских имён предшествуют мезузе: Михаэль, Гавриэль... да охранит тебя а-Шем! А равным образом знак, называемый Щитом Давида, помещён рядом с именем каждого ангела"»,
Эшколь а-Кофер караима Йеуды Гадасси


Шестиконечная звезда, составленная из двух равносторонних треугольников, принадлежит к числу универсальных космических символов. В них проявляются всеобщие законы, управляющие Мирозданием и, более того, глобальные символы имеют космический источник своей активации.

Известно, что символы как носители информации могут жить своей жизнью. Именно об этом говорит меметика*, объясняя, что символы могут находиться как в активном, так и в пассивном состоянии, и даже в анабиозе. Они могут ждать своего времени, своих «носителей» информации, способных ее воспринять и передать окружающим людям.

Шестиконечная звезда была известна и в индуизме, и исламе и в гораздо более древних религиях, например, как выражение принципа «как вверху, так и внизу». И в тот в момент, когда пришла очередь активации определенных знаний о Вселенной, о том что Б-г един, что есть «правила», по которым взаимодействуют Микрокосм и Макрокосм, об активной роли человека в этом процессе, - миссия активного носителя информатики перешла иудаизму.

Подобный выбор "Сверху" был сделан не случайно. Символ обладает и энергией и информацией. Чем выше информация, тем больше энергия. Поэтому носитель символа должен ему соответствовать на всех уровнях, принимая всю глубину ответственности за вверенную ему информацию. И это одна из причин, почему глобальные символы стран, религий, учений, орденов и т.п. не выбираются людьми, а назначаются свыше.

Согласно преданию, Бог предлагал Тору всем народам, но лишь Израиль принял ее сразу, не выяснив предварительно, что в ней написано. Как говорится: «Сделаем и Услышим» (Итро 19:8 или Исх. 24:7)…

Понятно, что «спецназ Всевышнего» должен был иметь свою эмблему, символизирующую объединение силы, защиты и знания. Так гексаграмма стала Щитом Давида. Щитом легендарного царя, полководца и псалмопевца, предания о котором являются постоянным источником вдохновения в искусстве.

«Кабалисты учат также, что шесть концов "звезды Давида" соответствуют шести пространственным направлениям - земле, небу, северу, югу, востоку, западу, - что означает всемогущество Б-га. На иврите слова «маген Давид» состоят тоже из шесть букв. Число ребер обоих треугольников, образующих его, указывают на "совершенное" число 6, равное сумме своих множителей.» Это число издавна наделялось мистическим смыслом в разных эзотерических учениях.

Кстати, «семейство Ротшильдов, получив дворянский титул, включило маген Давид в свой фамильный герб. Генрих Гейне ставил гексаграмму вместо подписи под своими газетными статьями. В двадцатые годы Франц Розенцвейг трактовал ее как символическое выражение своих философских идей о смысле иудаизма и отношениях между Б-гом, человеком и мирозданием».


Psalm 23 The Lord Is My Shepherd - Original

[500x375]

Псалом 23

Песнь Давида. Господь – пастырь мой. Не будет у меня нужды ни в чем. На пастбищах травянистых Он укладывает меня, на воды тихие приводит меня. Душу мою оживляет, ведет меня путями справедливости ради имени Своего. Даже если иду долиной тьмы – не устрашусь зла, ибо Ты со мной; посох Твой и опора Твоя – они успокоят меня. Ты готовишь стол предо мной в виду врагов моих, умащаешь голову мою елеем, чаша моя полна. Пусть только благо и милость сопровождают меня все дни жизни моей, чтобы пребывать мне в доме Господнем долгие годы.

Считается, что этот Псалом привносит в жизнь человека благословение Свыше…

(с) П. Любимова

Настроение сейчас - философское

Карты Таро один из древнейших способов кодирования информации. Подавляющее большинство исследователей сходятся во мнении, что истоки знаний, которые скрыты в Арканах, следует искать в мистериях Древнего Египта - прародине основных тайных культов Европы. Как бы то ни было, античная Европа, затем средневековая, а позже и современная, стала наследницей старого знания, порой даже не понимая толком, каким сокровищем обладает,(продолжение)

Карта ТАРО - Первосвященник ( The High Priest), старшие арканы

Значения по Райдеру Уайту:

АСТРОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ: Солнце в Стрельце: проповедник, учитель, религиозный деятель.
ЖРЕЦ

Жрец олицетворяет мир веры и глубочайшего доверия, основывающегося на непоколебимости избранных ценностей. В древние времена он считался одним из трёх ангелов-хранителей в Таро, обеспечивавшим благоприятный исход любому делу. В этом есть глубокий смысл, потому что доверие вообще и наше доверие к себе в особенности служат основой веры в жизнь, в будущее. Помимо того, эта карта символизирует путь этики и добродетели, то есть те моральные принципы, которыми определяются наши жизненные планы.

Из книги: Хайо Банцхаф. Самоучитель по Таро.

5 - ПЕРВОСВЯЩЕННИК
Телец

Пятый АРКАН называется ПЕРВОСВЯЩЕННИК (другие названия - ПАПА, ЖРЕЦ, ИЕРОФАНТ) и символизирует собой высоких священников языческих или христианских школ Мистерий. ПЕРВОСВЯЩЕННИК изображен в тиаре, держащим в левой руке тройной крест, с венчающим его земным шаром. Перед священником застыли на коленях два прислужника, и его правая рука осеняет их "церковным знаком эзотеризма". Задняя часть папского трона исполнена в форме двух колонн - небесной и земной. Эта карта символизирует инициатора (мастера таинства жизни), или, согласно Пифагору, духовного врача. Иллюзорная Вселенная, в данном случае, символизируется двумя фигурами (полярности) - коленопреклоненными перед троном, на котором восседает инициированный, поднявший свое сознание до уровня духовного понимания и реальности.

ИЕРОФАНТ - высший египетский священник - воплощает праведность человека в высшем смысле этого слова. Мифологически роль царя - это роль посредника, проводящего людям не свою, а некую объективную волю. Но в отличие от миссии ЖРИЦЫ, пассивно проводящей ритмы, ИЕРОФАНТ символизирует принцип активности, являясь созидателем нового пути.
Моральная проблема ИЕРОФАНТА заключается в том, чтобы прислушаться к внутреннему голосу и быть праведным не только в исполнении своей задачи, как ИМПЕРАТОР, но и по отношению к самому себе. Непосредственная же его задача заключается в том, чтобы, слушаясь себя и своих, пусть даже самых естественных и правильных, импульсов, не стать глухим к окружающим, постоянно соизмеряя их желания со своими.

На карте Кроули ПЕРВОСВЯЩЕННИК изображен держащим символ триединства, а ниже изображена его женская природа, с мечом-мыслью в руке, которая правит им изнутри. Жезл в руке ИЕРОФАНТА (крест с тремя перекладинами или три пересекающихся круга - эмблема Рериха) - подразумевает новое воплощение. За головой ИЕРОФАНТА изображен пятилепестковый лотос, вписанный в пятиконечную звезду - символ активного участия в космическом творчестве.

Из-за спины ИЕРОФАНТА выглядывает разъяренный бык (символ Тельца) - символ мощного творческого потенциала, а также страстей и желаний, которому астрологически соответствует ИЕРОФАНТ.
Телец - самый "земной" знак, который своими жесткими рамками корректирует материя, поэтому "возвыситься" он сможет, лишь воплощая незыблемую праведность на своем пути.

В прямом положении карта ИЕРОФАНТ означает добрый совет, иногда обучение, стремление к знаниям. Благонамеренность и социальное согласие. Истинную Веру (вероисповедание неважно).

В зависимости от других карт может предвещать брачную связь, крепкую дружбу, возврат к старым традициям. В среде психологической ИЕРОФАНТ - это символ терпимости и снисходительности, передачи своих знаний другим, а также активное использование чужого опыта и знаний. ИЕРОФАНТ учит доверию и силе. Если вы в простом и материальном умеете увидеть глубокий смысл, то без этой карты не обошлось. Высший смысл есть во всем - таково учение.

Это человек, умеющий учиться на чужих ошибках. Он предан какой-либо идее и вдохновенно служит ей, неся ее положительные результаты людям.
В перевернутом положении карта ИЕРОФАНТ - это символ клеветы, позора, сомнительных советов, приносящих зло как вам, так и окружающим. А также ложные факты, в основном, касающиеся материальных дел.

Перевернутая позиция карты также может означать и чрезмерную свободу поведения, игнорирование правил хорошего тона, фальшивый взгляд на жизнь, эксцентричность, приносящую вред, а иногда и ненужную доброту к людям ее недостойным (добро и глупость не одно и то же). В семейном раскладе может означать леность и мечтательность. И, если в правильном положении - это предстоящий брак, то в перевернутом - намеченный брак не состоится. На Читать далее...

Правильнее было бы назвать "блины из воды и с вареньем".
Этот рецепт хорош для тех, кто должнен соблюдать пост или к вам неожиданно пришли гости, а вы обнаружили, что все продукты в доме неожиданно закончились.

Итак, для блинов вам необходимо:

два яйца;

0,5 стакана варенья, старое и засахаренное очень даже подойдет;

1,5 стакана воды;

1 - 1,5 стакана муки;

пакетик ванильного сахара;

треть пакетика разрыхлителя;

столовая ложка растительного масла;

пряности: куркумин, имбирь и корица - на любителя.


Взбить два яйца, добавить ванильный сахар, разрыхлитель, воду, варенье, взбивая, всыпать муку. Смесь должна получиться средней густоты, как на блины и влить туда ложку растительного масла. Все, готово - можно жарить.



[показать]

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Секреты итальянской пиццы



Пицца - это своеобразный открытый пирог со сложной начинкой из нескольких компонентов. Выпекается либо в виде лепешек, либо на прямоугольном противне, а также в круглой форме для выпечки. Основными элементами пиццы являются тонкий слой теста, оливковое масло, томат и сыр.

Традиционное тесто для основы пиццы — дрожжевое. К концу XIX века родился и получил широкое распространение ставший каноническим рецепт теста для пиццы:

на 1 кг муки:
600 мл тёплой воды (лучше минеральной без газа)
25 г дрожжей (можно использовать сухие или свежие дрожжи)
4 стол. ложки оливкового масла.

Основу для пиццы можно сделать, раскатать и заморозить (не запеченную) на 2-3 месяца. Нужно разморозить перед тем, как добавлять начинку. Хорошая основа для пиццы должна быть слегка мягкой, поэтому не раскатывайте тесто тоньше, чем 4 мм.

Выпекать пиццу полагается при температуре 200-215 С.

Оливковое масло необходимо для смазывания основы для пиццы: только в этом случае влажная начинка не помешает тесту равномерно пропечься и стать рассыпчатым и хрустящим. Оливкового масла в пиццу добавляют совсем немного, чтобы придать ей особый вкус.

Томат - нарезанные кружками помидоры или изысканные соусы на основе томата.

Сыр - непременный элемент итальянской пиццы. Самые известные сыры , используемые для пиццы - «Горгонцола», «Пармезан», «Моццарелла», «Рикотта». Сыра в пицце должно быть много, он является основной частью начинки, а остальные ингредиенты служат всего лишь вкусовыми дополнениями. «Моцарелла», один из главных ингредиентов пиццы, должна быть нарезана только тонкой соломкой.

В качестве различных дополнений к начинке чаще всего используются морепродукты, рыба, грибы и овощи.

Каким требованиям должна отвечать настоящая пицца?

- Лепёшка (краст) должна быть достаточно тонкой. Она – лишь основа для наполнителей.

- Вкус пиццы не должен быть монотонным, он должен изменяться (сырный, пряный, оливковый, томатный), но при этом вкус одного компонента не должен перебивать вкус другого.

- Пицца должна быть настолько мягкой, чтобы ее можно было сложить, не разломив корочку. Так проверяется, насколько правильно была выпечена пицца.

Пицца в Италии

В Италии покупатели пиццы очень трепетно относятся к качеству этого продукта. В 1990 году имел место даже шумный процесс против одной пиццерии, употреблявшей для приготовления пиццы «не тот» сыр. Обвинялись злоумышленники, ни много ни мало, в святотатстве и надругательстве над культурными ценностями Италии.

Поэтому был установлен специальный знак качества для пиццы - D. О. С, который имеют только блюда, приготовленные по классическим правилам. Недавно в борьбу за «чистоту» главной итальянской кулинарной гордости — пиццы — включилось Министерство сельского хозяйства Италии. Оно намерено научить всех желающих правильно готовить пиццу.

По настоянию Ассоциации неаполитанских пиццеделов (а именно Неаполь считается родиной этого популярного во всём мире блюда) и ассоциации «Правильная пицца» правительственный вестник La Gazzetta Ufficiale опубликовал подробные рецепты приготовления пиццы различных наименований.

(с) www.pizza-all.ru

[500x350]

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

ИНСТРУКЦИЯ ПО ГОРОСКОПАМ КАК ПРАВИЛЬНО ВЛЮБИТЬ!?



[340x256]

Овен

Следует:
- делать так, чтобы ему казалось, что он добивается вас!
- быть яркой, живой и сексуально непреодолимой;
- стимулировать его как интеллектуально, так и физически;
- проявлять свою независимость, даже если вам нелегко и как никогда нужна поддержка;
- развивать чувство юмора, так как Овен любит, когда его забавляют;
- научиться рано вставать, возможно, это дело привычки, но вам может здорово пригодиться.

Не следует:
- преследовать Овена, даже если вам кажется, что делаете это тонко и незаметно;
- советовать, что ему, делать, - мужчина этого знака любит учиться на своих ошибках;
- лгать ему, он не выносит даже "белой" лжи;
- допускать однообразия в отношениях с ним: скука для Овена - невыносима.

Телец

 

Далее>>>>>>>

Это цитата сообщения Светлова_Ольга Оригинальное сообщение

«Славянские женщины в судьбах великих людей»



Добрый вечер всем. Очень хотелось написать здесь о тех славянских женщинах, которые вошли в историю других стран в судьбы знаменитых людей, написав первый пост «Славянские женщины в судьбах великих людей», стала искать картинки ко второму и наткнулась в ЖЖ на похожую запись. Стало неприятно, вдруг меня, как бывает здесь, уличат в плагиате, неприятно. Я с тех пор как у меня появился компьютер, просто копировала все, что было интересно. Поэтому простите ссылок не даю, уже не найти, где чего нашла. Сегодня все-таки решилась выложить второй пост не в хронологическом порядке, как собиралась раньше, уж очень занимает меня эта женщина.
Процитирую слова Елены Дьяконовой, известной как, Гала Дали:
«Европейский мужчина – существо, обращенное к внешнему. Русская женщина - к внутреннему. Вот на чем основан союз между творцами Запада и северными музами-советчицами».

[219x238]
Гала родилась в Казани, на Волге. Она была приблизительно на десять лет старше Дали, то есть родилась где-то в 1890-х годах. Настоящее ее имя Елена Дмитриевна Дьяконова. Пройдя университетский курс литературы, находясь в санкт-петербургском пансионе благородных девиц, она почему-то потом не смогла поступить даже в обычный институт. На её ранних фотографиях можно увидеть сильное, решительное лицо с дьявольски горящими, глубоко посаженными темными глазами, маленьким ртом и высокими скулами. Её глаза выражают решимость, уверенность и неповиновение. В её биографии есть такой факт что, будучи ребенком, она страдала некой психической болезнью. Вообще, Гала была болезненным ребенком. В 1912 году, лет в 17,врачи поставили ей диагноз – туберкулез и отправили на лечение в Швейцарию. Там в санатории она познакомилась с будущим мужем Полем Элюаром. В 1914 году здоровье Галы пошло на поправку и ей пришлось ехать домой в Россию. Разлука с Элюаром была тяжелым периодом в жизни Галы. Наконец, летом 1916 года она решилась поехать в Париж. Нельзя сказать точно, что влекло ее – любовь к Элюару или Франция. Но тем не менее, в феврале 1917 года Гала стояла перед алтарем в белом свадебном платье. В этом же году она забеременела, это был, на ее взгляд, совсем не запланированный ребенок и, родив, она не захотела всецело отдаться воспитанию своей дочери – Сесиль.
И все-таки она принадлежала к героическому поколению женщин, которые
в России пережили двойную катастрофу- войну и революцию. Многие из них вынуждены были покинуть родину из-за политического террора. Брошенные российскими событиями на самое дно, они в чужой стране начинали жизнь с нуля, без друзей, без связей, без средств к существованию. Гала не только нашла в себе силы одержать верх над испытаниями века, создать личное счастье, но еще и дать своим избранникам поддержку и вдохновение.
Позже, в начале 20-х годов Гала стала обращать на себя внимание в обществе. С молчаливого согласия своего мужа Поля Элюара она закрутила роман с немецким художником и скульптором Максом Эрнстом. Какое то время Элюар, Эрнст и Гала делили постель на троих. Несмотря на такое либеральное отношение к сексу и любви к мистификации Гала была одной из немногих женщин, которую сюрреалисты принимали всерьез и прислушивались к её мнению. Позже про неё скажут: «Гала знала, чего хочет: наслаждений для сердца и всех пяти чувств, а также денег и компанейских отношений с гениями. Её не интересовала политика или философия. Она оценивала людей по их эффективности в реальном мире и устраняла от себя тех, кто был посредственным, - и при всем том была в состоянии вдохновлять страсти и разжигать творческие силы столь разных мужчин, как Эрнст, Элюар, Дали».
[284x213]
Следующие перемены в жизни Галы произошли во время поездки группы сюрреалистов в Кадакес. Там она познакомилась с Сальвадором Дали.В это время семейная жизнь её и Поля Элюара совсем разладилась. Гала понимала, что Элюар талантлив, но все же тех денег каких стоит она, ему ни когда не заработать. Что именно привлекло её в Дали? Было ли это романтическое чувство или расчет на богатство и роскошь? Остается только догадываться…
Безошибочно угадав, что перед нею гений, она твердо решила, что второстепенная роль, отводимая ей Элюаром, не для нее. Дали мучают сексуальные страхи? Что ж, она достаточно поднаторела во времена "романа втроем",в бесконечных странствиях любви, в которые пускалась, чтобы заглушить тоску по Элюару, и теперь была полна решимости научить этого нового несмышленыша великой науке любви.
Для этого нужна самоотверженность? Пожалуйста: в 1930-м, в Париже, пока к нему не пришла мировая слава, они живут в почти библейской нужде. По утрам Гала обходит галереи, без Читать далее...

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Csaba Markus (Чаба Маркус)




Чаба Маркус(Csaba Markus),венгр по происхождению,ныне проживающий в США.Он является художником,скульптором,продюсером телевидения и издателем.Как художник он работает в первую очередь в сфере полиграфии,причем особое внимание уделяет сериграфии.Его творчество также включает в себя живопись, рисунок, фотографию и скульптуру. Он имеет свою собственную телевизионную студии.

Сайт
[521x700]
Emerald Rhapsody

Сериграфия

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Клубника - приглашение к любви



Клубника, или земляника мускатная (лат. Fragaria moschata) - многолетнее травянистое растение рода земляника, относится к семейству Розоцветных (Rosaceae). Латинское название клубники - Fragaria - происходит от слова fragrans - ароматный и как нельзя лучше соответствует описанию ягод этого замечательного растения.

Научная классификация

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Род: Земляника
Вид: Клубника

Клубника знакома человеку очень давно, первое упоминание о ней встречается на рубеже 2-1 вв. до н.э. Изначально клубника ценилась в Европе не за вкусовые, а за целительные свойства, да и ягоды значительно уступали по размерам тем, что доступны нам сейчас

В естественном виде клубника произрастает в лесах, на морских берегах и в горах Евразии и обеих Америк. Крупная, красивая и сочная клубника (F. ananassa, F. vesca и их многочисленные сорта), которая столь широко распространена в наше время, является гибридом двух американских видов и выращивается в Европе с 18 века.

Ботаники до сих пор расходятся во мнениях по поводу красных душистых ягод клубники. Одни утверждают, что они являются вовсе не плодом, а разросшимся цветоложем, к которому крепятся семена. Другие же говорят, что клубника – это уникальное растение, семена которого находятся не внутри плода, а снаружи. Как бы то ни было, на поверхности каждой ягоды находится около 200 семян.

Современные агротехнологии и развитие рынка позволяют нам покупать и есть клубнику круглый год, однако её вкусовые качества сильно зависят от времени года. Часто ягоды путешествуют буквально через полмира, чтобы попасть на наши столы вне сезона. Сорта, поставляемые в широкую продажу осенью и зимой, выбраны производителем в первую очередь за способность пережить долгое хранение и транспортировку, не потеряв товарного вида.

Перечисленные качества вовсе не являются естественными для клубники, стоит ли удивляться, что купленная зимой клубника бывает жесткой, довольно безвкусной и не ароматной. С началом весны страна-производитель на магазинной упаковке "сдвигается" все ближе к дому, и наконец наступает сезон местной клубники, а такая клубника, безусловно, самая вкусная и ароматная.

Полезные свойства клубники

Аппетитный вид клубники, ее нежный и сладкий вкус – не единственные преимущества этой ягоды. Она обладает еще и множеством полезных свойств – защищает от болезней и значительно повышает защитные функции организма.

В 200 г свежей клубники содержится:*

Калорийность (Ккал) 60
Белки, всего (г) 1,2
Жиры, всего (г) 0
Углеводы, всего (г) 14
Клетчатка 4,6
Витамин А (МЕ) 54
Витамин С (мг) 113,4
Магний (мг) 20
Фосфор (мг) 38
Калий (мг) 54
Кальций (мг) 28
Селен (мг) 1,4
Железо (мг) 0.8

*Source: University of Illinois


Считается, что больше всего витамина С содержится в апельсинах и киви, в клубнике его еще больше. Американские ученые провели исследования по содержанию витаминов и антиоксидантов в 12 видах ягод и фруктов. Результаты оказались неожиданными. По содержанию витамина С, витамина Е и бетакаротина на 1 г клубника лидирует.

Клубника повышает иммунитет, обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Ягода подавляет развитие вируса гриппа - есть ее можно в качестве профилактики от заболеваний гриппом и простудой. Из-за мощного противовоспалительного и противомикробного действия клубника хороша и при больном желудке.

В клубнике содержится необходимая беременным женщинам фолиевая кислота, которая участвует в синтезе ДНК и снижает риск заболеваний плода. Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде. Если каждый день есть эту ягоду, укрепляются иммунная система и стенки сосудов.

Клубнику можно использовать вместо жевательной резинки, так как она обладает способностью устранять неприятный запах изо рта. Клубника также полезна для десен.

Содержащийся в клубнике йод компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде.

Содержащийся в клубнике кальций полностью усваивается организмом.

Клубника, несмотря на свой сладкий вкус, обладает сахаропонижающим действием, поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом.

Клубника - природное мочегонное средство, к тому же она успокаивающе действует на печень.

Салициловая кислота, содержащаяся в клубнике, помогает при болях в суставах. Было доказано, что клубника помогает при ревматизме, подагре и артрите.

Клубника позволяет восполнить дефицит железа при малокровии.

Особенно полезна клубника при повышенном давлении. Она активно используется для профилактики атеросклероза и гипертонии.

Клубника помогает при головной боли, поскольку содержит вещества, близкие Читать далее...

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

10 самых полезных продуктов



Германский «Фокус» опубликовал список из 10 продуктов питания, являющихся, по мнению немецких ученых, самыми полезными для здоровья человека.

Яблоки

Немецкая пословица утверждает: «Одно яблоко в день - доктора без работы». Исследования ученых подтверждают это мнение. Например, съедающие по яблоку в день имеют меньше шансов заболеть болезнью Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в яблоках, в частности кверцетин, способны тормозить развитие раковых клеток. Кроме того, кверцетин обладает противовоспалительным действием и уменьшает вред так называемых свободных радикалов.

Для нормальной работы желудка яблоки тоже незаменимы: содержащиеся в них кислоты препятствуют развитию гнилостных бактерий, а пектин выводит вредные вещества из организма. Содержат яблоки также витамины и микроэлементы, повышающие иммунитет и улучшающие работу сердечно-сосудистой системы.

Рыба

Кто заботится о своем сердце, должен есть больше рыбы вместо мяса. Три «рыбных» обеда в неделю или 30 грамм рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Происходит это благодаря содержанию в рыбе жирных кислот Омега-3, благоприятно действующих на клеточные мембраны. И действительно, статистика показывает, что японцы и эскимосы, регулярно употребляющие рыбу, намного реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, чем народы, чей рацион беден рыбными продуктами. Полезна рыба и для мозга, и для нервных клеток, способствуя их регенерации. Рыба так же, как и яблоки, уменьшает риск возникновения болезни Альцгеймера.

Чеснок

Запах чеснока, по народному поверью, отпугивает вампиров. Ученые добавляют к вампирам бактерии и вирусы, которые точно так же не переносят чесночный аромат, обусловленный содержанием в чесноке эфирных масел и фитонцидов. Чеснок незаменим при лечении простудных заболеваний. Кроме того, его употребление снижает риск возникновения рака желудка и кишечника и улучшает работу пищеварения. Одно из важных свойств чеснока - он защищает от риска сосудистых заболеваний, а вещества, содержащиеся в нем, хорошо прочищают сосуды и препятствуют их закупориванию.

Клубника

Оказывается, для снабжения организма витамином С не обязательно делать над собой усилие, поедая кислые лимоны. В клубнике содержится больше этого витамина, а вкусовые ощущения несравнимы. Хороша клубника не только этим - высокое содержание железа повышает иммунитет организма. Некоторые красящие вещества и эфирные масла, которыми богата эта ягода, способны сдерживать образование особых энзимов, провоцирующих развитие рака. Некоторые кислоты, содержащиеся в клубнике, тоже препятствуют возникновению рака, блокируя вредное воздействие канцерогенов, попадающих в организм из окружающей среды. И в довершение всего - в клубнике содержится много цинка, который весьма благоприятно воздействует на сексуальность.

Морковь

Содержащийся в этом овоще бета-каротин нейтрализует свободные радикалы, разрушающие генную структуру и провоцирующие рак. Кроме того, он благоприятно воздействует на состояние кожи и зрения. Однако необходимо помнить, что бета-каротин лучше растворяется в жирах, поэтому к салату из моркови нужно обязательно добавлять масло или сметану.

Стручковый перец

Острый перчик чили улучшает обмен веществ, способствуя тем самым похуданию. Капсацин, обуславливающий острый вкус перца, способствует выработке желудочного сока и препятствует размножению вредных бактерий в желудке и кишечнике.

Сладкий перец (паприка) тоже полезен. Кроме того, что он содержит много витамина С, в красной паприке содержится красящее вещество лютеолин. Даже в малых дозах лютеолин сдерживает развитие рака, предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и возрастных проблем.

Бананы

Самый сытный и богатый углеводами фрукт. В бананах содержатся и различные балластные вещества, препятствующие быстрому поступлению сахара в кровь. А количество содержащегося в одном банане магния составляет одну шестую часть от суточной потребности организма. Магний нужен для образования мышечной ткани, он укрепляет также и кости, и нервные клетки. Особенно важен магний для людей, занимающихся физическим трудом и для спортсменов. И во время стрессов магний помогает организму. Кроме магния, бананы богаты калием и витамином В6, которые тоже очень укрепляют нервную систему.

Зеленый чай

Его чудодейственные свойства обусловлены содержанием катехина. Это биоактивное вещество препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от заболевания раком простаты. И для похудания зеленый чай очень хорош, только для сжигания жиров необходимо выпивать ежедневно не менее четырех чашек этого напитка. В черном чае катехин не содержится, так как разрушается в процессе его изготовления.

Соя

Содержит много лецитина и витаминов группы В, которые усиливают мыслительные способности и укрепляют нервную систему. Известна соя и как Читать далее...

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Домашнее клубничное мороженое



Вам потребуются:

Клубника – 400 г
Сахарная пудра – 85 г
Сок одного лайма
Натуральный йогурт или сливки желаемой жирности – 150 г
Шоколад, листики свежей мяты (для украшения)

Клубнику, сахар и сок лайма поместите в блендер и измельчите до состояния соуса. Перелейте полученный соус в пластиковый контейнер, введите йогурт или сливки и перелейте в мороженицу. Подавайте в креманках или в вафельных рожках, украсив листиками мяты или полив расплавленным шоколадом.

Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

"Eton Mess"- английский клубничный десерт



Вам потребуются:

Клубника
Безе, купленное в магазине или испеченное заранее и остуженное (можно изломанное)
Сливки для взбивания
Kirsch или вишневая наливка (по желанию)
Листики свежей мяты (по желанию)

Безе изломайте на кусочки и поместите в глубокую прозрачную пиалу, в которой вы будете сервировать десерт (при желании можно подавать Eton Mess порционно, в креманках). 2/3 клубники измельчите и поместите на безе. Все это сбрызните Kirsch или вишневой наливкой, если вы их используете.

Сливки слегка взбейте и выложите сверху. Из оставшейся клубники в блендере сделайте соус и полейте десерт, создав "мраморный" эффект. Можно украсить блюдо целыми ягодами клубники и листиками мяты. Подавайте к столу сразу же после приготовления, а лучше - собирайте десерт при гостях.