Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Популярная и по нынешним временам совсем недорогая закуска.
Готовится за несколько часов, но максимально вкусна и остра на вторые сутки.
[500x292]Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение
А ЧЕГО БОИШЬСЯ ТЫ (ФОБИИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ)?
Боязнь всего — панафобия (Panophobia)
Многих вещей — полифобия (Polyphobia)
Всего нового — неофобия (Neophobia)
Далее=>>
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ПЬЕМ ВОДУ И ХУДЕЕМ!
Расписание водной диеты
[240x300]Натощак. Итак, день следует начать со стакана чистой воды (важно, чтобы вода была отфильтрованной, а значит полезной, иначе вся водная миссия утратит свой смысл) перед завтраком. Можете добавить в воду немного лимонного сока и, в пропорции 1:1, хорошего настроения и надежд для наступающего дня.
В течение дня. Поскольку вода придает заметное ускорение процессу обмена веществ и наделяет организм дополнительной энергией, то грех этим не воспользоваться. Вода девственно чиста от наличия калорий, холестерина и жира. Индивидуальную дневную «водяную дозу» следует определять исходя из личного веса (на каждый килограмм тела требуется 40 мл воды). Примерно 6-8 стаканов чистой воды в день (поскольку вода из водопровода содержит активный хлор и другие нездоровые примеси, воспользуйтесь любой системой фильтрации, чтобы гарантировать себе качество и полезность очищенной воды) приводит весь механизм пищеварительной системы в режим эффективной работы, пропадает чувство голода и навязчивое желание «что-нибудь пожевать». Занятия спортом или летняя жара немного увеличивают эту норму.
Сверяться с часами. Пить воду следует за 20-30 минут до еды или через два часа после! Во время трапезы пить запрещено! В противном случае возникает риск нарушения процесса пищеварения (вода разбавляет желудочный сок). Выпитая доза воды сразу после застолья тоже будет во вред (жидкость выходит через 15 минут и «вымоет» из желудка пока еще непереваренный обед, обрекая его на процесс гниения). Поэтому пить воду и следует только через несколько часов после трапезы (через два часа после приема крахмальной пищи, через четыре часа --- после белковых продуктов), когда вся поглощенная еда успешно переварится.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Оригинальные мраморные пирожные из шоколадного бисквита
От модератора
TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 19 ноября.
Его добавили в свои цитатники юолее 84 пользователей.
____________________________________
Очень оригинальное сочетание сметанной заливки и шоколадного бисквита. Рецепт из журнала «Лиза»
Взбиваем 125 грамм размягченного сливочного масла с 4-мя столовыми ложками сахара. Затем, продолжая взбивать, постепенно вливаем туда же 3 яйца и 150 грамм расплавленного на водяной бане горького шоколада. Смешиваем 250 гр. муки с пакетиком разрыхлителя и постепенно всыпаем в яично-сливочно-шоколадную массу, продолжая ее взбивать. Затем постепенно вливаем туда же 150 гр. молока до получения мягкого эластичного теста.
Нагреваем духовку до 180 гр.
400 гр. сметаны взбиваем с тремя столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и тремя яйцами. Противень смазываем маслом, выстилаем бумагой для выпекания. Выливаем туда шоколадное тесто, разравниваем его кулинарной лопаткой. Сверху поливаем сметанной заливкой и с помощью вилки делаем глубокие мраморные разводы. Выпекаем в духовке около 40 минут до золотистого цвета. Даем остыть прямо в противне. Затем нарезаем на 16 пирожных.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Это нежное рассыпчатое печенье хорошо тем...
...что его можно приготовить моментально! Я люблю такие необременяющие рецепты)))
[500x413]Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Мясное кольцо...
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 21 ноября. Его добавили в свои цитатники более 90 пользователей!
Рецепт взял у кого то из друзей для своего недавнего ДР...
Чеслово не помню у кого,т.к. копировал не в дневник,а на комп...
Опробовал...
Офигенно вкусная вещь - народ был в восторге...
На Новый год повторю...
Рекомендую (СПАСИБО автору !)
[показать]Берем:
1 кг говяжьего фарша,
150 г белого хлеба,
0,5 л молока,
2 яйца, 20 перепелиных яиц (или 6 некрупных куриных ),
1 большая луковица,
1 небольшая морковь,
2 зубчика чеснока,
2 ст. л. растительного масла,
соль, перец по вкусу,
150 г готового слоеного теста.
Фарш выложить в большую миску.
Хлеб наломать на небольшие кусочки,
размочить в молоке, слегка отжать и добавить в фарш.
Отделить белки от желтков; желтки отставить,
а белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш.
Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы.
Лук, морковь и чеснок очистить, измельчить.
Масло разогреть в сковороде,
обжарить овощи в течение 4 мин., снять с огня, дать остыть.
Добавить вместе с маслом в фарш.
Посолить, поперчить.
Половину фарша положить в форму в виде кольца.
На фарш выложить перепелиные яйца,
стараясь распределить их равномерно.
Вдавить их внутрь фарша,
сверху выложить вторую часть фарша и разровнять поверхность.
Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности.
Вырезать из него 12 полосок шириной 2-2,5 см и длиной,
соответствующей ширине мясного кольца.
Уложить полоски на кольцо на одинаковом расстоянии друг от друга.
Из оставшегося теста вырезать листочки удлиненной формы,
прилепить их на полоски.
Смазать тесто и открытые участки мяса яичными желтками.
Разогреть духовку до 200°С.
Выпекать кольцо 35-40 мин.
Если тесто начнет пригорать, накрыть кольцо листом пергамента.
[показать]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Необычные церкви
solnechnolunnayaGreen church, Buenos Aires, Argentina
Это цитата сообщения игра_в_правду Оригинальное сообщение
-4297-
не стоит жечь письма и рвать фотографии.
и плакать над чужими стихами,- тоже не стоит;
не надо равнять любовь с порнографией.
и белые дорожки на журнальный столик
(поверь не тот возраст чтобы сторчаться).
не думай, что нет ничего сильней боли
и научись наконец нормально прощаться
пора развивать в себе силу воли.
соберись, прекрати строить из себя жертву
и подчиняйся хоть какой-то, пусть самой убогой власти
(сама ведь не можешь верить ни разуму, ни чувствам, ни сердцу)
и помни, детка, в аду тоже есть свое счастье.
(с)
капля_цинизмаЭто цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение
Ребенок.
Это просто изображение семьи: мама и папа с маленьким ребенком на руках. Проблема в том, что многие просто ни в какую не видели никакого младенца на коленях у отца, вместо этого они видели то, чего на фото никогда не было. Фотография сделана в начале прошлого века.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
-=:::В стихах об отношениях:::=-
ИГОРЬ ИРТЕНЬЕВ:
Женщины носят чулки и колготки,
И равнодушны к вопросам культуры.
Двадцать процентов из них – идиотки,
Тридцать процентов – набитые дуры.
Сорок процентов из них – психопатки,
В сумме нам это дает девяносто.
Десять процентов имеем в остатке,
Да и из этих-то выбрать непросто.
* * *
ТАМАРА ПАНФЕРОВА (ответ Иртеньеву):
Носят мужчины усы и бородки,
И обсуждают проблемы любые.
Двадцать процентов из них – голубые,
Сорок процентов – любители водки.
Тридцать процентов из них – импотенты,
У десяти – с головой не в порядке.
В сумме нам это дает сто процентов,
И ничего не имеем в остатке.
* * *
Некто Эрнест (ответ Иртеньеву и Панферовой):
Сорок процентов из тех, что в колготках
Неравнодушны к любителям водки.
Любят порой голубых психопатки,
Правда у них с головой не в порядке.
Дуры всегда импотентов жалели,
А идиоток придурки хотели.
В сумме, конечно же, нас - сто процентов:
Дур, идиоток, козлов, импотентов.
http://kailash.org.ru/archives/17
Это цитата сообщения Aego Оригинальное сообщение
Волков Ефим Ефимович
Волков Ефим Ефимович - известный русский передвижник - пейзажист, посвятивший свое творчество главным образом воспеванию красоты природы северной и средней полосы России. Он создал более пятисот пейзажей, около тысячи этюдов и множество рисунков. Современники называли Ефима Волкова "поэтом русской осени и русских туманов". "Задумчивые" пейзажи Волкова любили и коллекционировали. Ценителями его картин были и князья, и богатое купечество, и члены царской семьи.
Пейзаж с прудом. 1887. Холст, масло
[показать]смотреть дальше. Большинство картин-кликабельны
Биография полностью
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Ветрова Вика
Вика Ветрова
-----------------------------------------------------------------------
писала, когда ей было 11 лет
и откуда в 11 лет столько страсти и боли?!
-----------------------------------------------------------------------
1989-1990
***
Возьми мою немую плоть,
Пока она еще живая,
Пока земную цену рая
Еще не заломил Господь.
В тугой, закрученной в ладонь
Тоске безропотно-безвольной
Заключены чужие боли –
Немыслимые – только тронь.
Согнулся шип, уткнувшись в кость,
Как головою в чью-то жалость,
И замерло, ржавея, жало,
И умерла чужая злость.
***
Нет у меня непреданных друзей,
Но есть друзья, предавшие однажды.
Их имена на знамени бумажном
Сдаваемых без боя крепостей.
Есть только слово вечное: «Люблю!»,
Есть только вечер в помутневшей боли.
Я одиночество зажму в свои ладони
И у обрыва встану на краю.
Обрыва необорванная нить,
И небо без конца и без начала.
А я сожму тоску, чтоб не кричала,
И отойду, чтобы хотелось жить.
***
Бьются под снегом, седым и усталым,
Мокрые нервы травы.
Мне и тебе так немного осталось –
Только костры.
Медленно дрогнет, сдвигаясь, оправа
Ночи и дня.
Может быть, все в этом мире неправы,
Кроме меня.
***
Я прощаю тебя навсегда.
Это правда, которую знаю.
Никогда не вернется сюда
Недобитая белая стая.
Запах мокрой ненастной земли
Вперемешку с оранжевым дымом...
Мне так хочется быть нелюбимой,
Чтоб оставить меня не смогли!
***
Покатилось яблоко холодом,
Да на берег, да в темный пруд.
Если жизнь кончается смолоду,
Ошибается божий суд.
Только ночь, только неба выстрелы,
Только солнце ромашкой беленькой...
Покатилось яблоко быстрое
В темный пруд, да по синему берегу...
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
-=:::22 способа улучшить работу мозга:::=-
Мозг — это суперкомпьютер, весом в три фунта. Это центр команд и контроля, управляющий жизнью. Он связан абсолютно со всеми вашими действиями. Мозг определяет мысли, чувства, отношения с другими людьми, даже устанавливает характер вашей личности. Он определяет уровень мышления, а также насколько вы вежливы или грубы. Определяет ход мыслей. И это связано с тем, насколько хорошо вы справляетесь с работой и с семьей. Мозг также влияет на эмоциональное состояние, взаимодействие с противоположным полом.
Ваш мозг сложнее, чем любой компьютер, который мы только можем вообразить. Знаете ли вы, что в вашем мозге находится сто миллиардов нервных клеток, и у каждой из них огромное количество связей с другими клетками? Фактически, их больше, чем звезд во вселенной! Оптимизация функции мозга необходима, чтобы быть лучшим!
Мозг в центре всего, что вы делаете, чувствуете и думаете. Он как суперкомпьютер, который управляет вашей сложной жизнью. Независимо от возраста, умственная тренировка очень важна. Вот 22 способа, которые помогут вам повысить умственные способности.
1. Развивайте серые клетки!
Считается, что при больших физических нагрузках у человека лучше развивается мозг. Ученые из Института Биологических Исследований “Salk”, штат Калифорния, выяснили, что у мышей, бегающих во вращающемся колесе, вдвое больше клеток в той области мозга, которая отвечает за изучение и память. Почему же умственные способности более активных грызунов лучше? Возможно, добровольные физические нагрузки не столь трудны и поэтому более выгодны. Это означает, что, занимаясь спортом с удовольствием, вы становитесь более остроумными и счастливыми.
2.Тренируйте своё мышление!
Важны не только физические упражнения. Ты можешь развивать различные области своего мозга, заставляя их работать. Профессор Катц говорит, что мышление и анализ окружающего мира могут улучшить функционирование бездействующих частей мозга.
Пробуйте новые вкусы и запахи. Пробуйте делать что-нибудь левой рукой (если вы правша, и наоборот). Путешествуйте по новым местам. Занимайсяте искусством. Прочитайте роман Достоевского.
3. Спросите «Почему?»
Наш мозг предрасположен к любопытству. Позвольте и себе быть любопытным! Лучший способ развивать наше любопытство — все время задавать вопрос “Почему?” Пусть это будет новой привычкой (по крайней мере, 10 раз в день). Вы будете поражены тем, сколько возможностей откроется перед вами в жизни и работе.
4. Больше смеха!
Ученые говорят, что смех полезен для нашего здоровья. В течение этого процесса вырабатываются эндорфины, и это помогает нам снять напряжение. Таким образом, смех может заряжать наш мозг.
Это цитата сообщения eh-ah Оригинальное сообщение
Красота порождает красоту
Эти фотографии сняты в Башкирии недалеко от города Стерлитамака.Работы Олега Машковского очень узнаваемы, у него свой характерный "почерк" и работает он во всех жанрах.У него есть и портреты, и натюрморты, и жанровые сцены.Но я очень люблю его пейзажи.Специально посмотрела другие фото этих мест - какая красота!
Именно в его фотографиях есть то, что делает фото произведением искусства:от обобщения- когда нет лишних деталей, и мир кажется первозданным в своей красоте и естественности- до того "немножко", что приходит к творцам свыше и объяснению словами плохо поддается.
Вот появляются главные герои.Их немного:горы(Юрактау, Night Silent гора), река Белая, кони, деревья, дороги, разнотравье и разноцветье,птицы, небо...Людей почти нет - так ведь в начале нас и было совсем мало.
[700x700]
[567x567]
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
10 РЕЦЕПТОВ САМОЙ ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ
Готовим вкуснейшую пиццу
Пицца — первый продукт итальянской кухни, получивший всемирное распространение.
Сейчас ее можно попробовать в любой стране мира, причем везде она имеет свою специфику — в Индии в пиццу добавляют имбирь, во Франции ее готовят, используя несколько сортов сыра, в Японии активно используют морепродукты и т. д. Популярность пиццы имеет глобальный характер. Только в США действует почти 65 тысяч пиццерий, в которых ежегодно тратится более 32 миллиардов долларов.
В обычном итальянском кафе пиццу готовят приблизительно за 10 минут.
Вместе с ней подают вилку и нож с зубчиками - разрезать нижнюю корочку не так просто, как может показаться на первый взгляд. Руками настоящую итальянскую пиццу едят только в американских фильмах.
Пицца - это блюдо, рассчитанное на одного человека.
Если вы не голодны, можете попросить одну на двоих, но если в ваши планы входит нормальный обед, знайте - половинкой не наешься.
Главное в пицце - это конечно же тесто. Приготовить его можно с помощью "живых" или "сухих" дрожжей.
Тесто для пиццы
1/2 пачки живых дрожжей
щепотка соли
1 щепотка сахара
450 г муки
6 ст. л. оливкового масла
Инструкция: В миску раскрошить дрожжи и перемешать до гладкости с 200 мл теплой воды и сахаром. Добавить муку, 4 ст. ложки оливкового масла и соль и вымесить тесто. Накрыть и на 60 минут поставить в тепло подняться. Тесто вымесить, разделить на 2 порции и на посыпанной мукой поверхности раскатать каждую в форме круга диаметром 30 см.
Тесто для пиццы
1 ст. л. сухих дрожжей
200 мл теплой воды
2,5-3 чашки муки высшего сорта
2 ст. л. оливкового масла
1/2 ч. л. соли
Инструкция: В большой миске растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте 1,5 чашки муки и хорошенько смешайте ее с дрожжами большой ложкой. Добавьте масло, соль и оставшуюся муку, замесите эластичное тесто. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите его 5 минут, добавляя муку, когда тесто станет клейким. Посуду, в которой будет подходить тесто, смажьте оливковым маслом и выложите в нее тесто, несколько раз перевернув его, чтобы оно все было смазано оливковым маслом. Накройте полотенцем и дайте ему подняться в два раза, это приблизительно займет 1 час.
Рецепты пиццы:
Сырная пицца
тесто для пиццы
1 ч. л. соли
1 банка помидоров (850 мл)
молотый черный перец
250 г сырз моцарелла
60 г тертого сыра пармезан
4 веточка базилика
Инструкция: Выложить тесто на 2 смазанных жиром противня. Нагреть духовку до 200 градусов. Для приготовления начинки измельчить в пюре помидоры с 1 ст. ложкой растительного масла, посолить, поперчить и смазать массой тесто, оставив с краев небольшую полоску. Моцареллу нарезать кубиками и выложить сверху. Посыпать пармезаном и сбрызнуть оставшимся растительным маслом. Каждую пиццу выпекать около 20 минут. Базилик вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики и посыпать ими обе пиццы.
Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой Оригинальное сообщение
Индийские сари
традиционные и дизайнерские. какая красота!
сколько узоров и идей для рукоделия!
найдено тут
[432x699] [354x698]Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Виноградов Д. (подводный мир)
Виноградова Дмитрия
[показать]Остров в океане есть...
смотреть всё