Это цитата сообщения VIRIAKS Оригинальное сообщение
Новогодний салат "Дед Мороз"
Продукты:
- 200 г ветчины;
- 200 г куриной грудки;
- 200 г шампиньонов;
- 2 огурца;
- 100 г сыра;
-
майонез.
Для украшения салата:
- 1 красный болгарский перец;
- 2 черных маслины;
- 2 яйца.
Приготовление:
1. Куриную грудку
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Осенняя анимация
[показать] [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
Это цитата сообщения VIRIAKS Оригинальное сообщение
Салат "Черепаха"
Продукты:
- Яйца – 4шт.
- Мясо куриное (копченое) – 150гр.
- Лук-порей – 1 шт.
- Яблоки – 2 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Грецкий орех – 150 гр.
- Салат
Приготовление:
Выкладываем слоями
- 1 слой – белки яиц натертые на терке.
- 2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
- 3 слой – майонез.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Салат с апельсинами Восторг желаний
Необычное сочетание апельсинов и грибов привлекло мое внимание. Попробовала сделать этот салат, так же на день рождения. Вкус даже очень необычный, причем сладость апельсины совсем не придают. Салат очень вкусный и необычный.
Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение
Салат куриный "Береза"
Салатик прекрасно будет смотретья на праздничном столе!
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Лососевый крамбль
Для этого рецепта вам не потребуется какая- то экзотическая рыба, а как раз, подойдет самый банальный лосось, который можно купить в любом супермаркете. Однако, если по какой- то причине, лосось не входит в ваше меню, то его можно заменить любым рыбным филе по вкусу.
- 600 г филе лосося
- 200 г нежирной сметаны
- 1 - 1.5 ст.л. горчицы
- сок половины лайма
- 1 ч.л. сахара
- лимонный перец (черный перец)
- 1 ст.л. сливочного масла
- 5 веточек укропа
КРАМБЛЬ
- 80 г сливочного масла
- 140 г муки
- соль
- Порезать масло на маленькие кубики, выложить в блендер, добавить муку, и на режиме « пульсант» сделать несколько оборотов пока масса не примет крошкообразную консистенцию.
- Выстелить небольшой противень бумагой для выпечки, выложить крамбль и запечь в предварительно нагретой до 200 С духовке в течение 10-13 минут до светло- золотистого цвета.
- Разрезать рыбное филе на 4 куска
- Выложить в порционные формы, смазанные сливочным маслом
- Смешать сметану с горчицей, соком лайма, сахаром, рубленым укропом и перцем.
- Покрыть рыбу сметанной смесью и поставить в предварительно нагретую до 200 С духовку на 7-8 минут
- Вынуть рыбу, выложить сверху крамбль и поставить в духовку на 4 минуты
Это блюдо можно приготовить так же с картофелем. Для этого необходимо порезать картофель (2 штуки большого картофеля) тонкой соломкой, разложить по формам, посыпать перцем, солью, перемешать, залить нежирными сливками , 2- 3 ст.л. на порцию и поставить на 5 минут в предварительно нагретую до 200 С духовку на 5 минут, затем выложить сверху рыбу, залить сметаной и поставить в духовку.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Лазанья в тыкве
Необычный способ приготовления лазаньи - в тыкве. Можно использовать 2 маленькие, круглые или 1 более продолговатую тыкву, которую можно разрезать на 2 части, которые будут устойчиво стоять на донышке. Начинкой может быть и мясо, и грибы, или и то и другое одновременно - на любой вкус. Для тех, кто не очень любит тыкву - само тыквенное пюре можно в начинку не добавлять, а использовать это тыквенное пюре, например, для приготовления печенья, вкус тыквы в котором практически не чувствуется.
Ингредиенты:
- тыква круглая (15-20 см в диаметре) - 2 шт. или 1 продолговатая
для начинки:
- грибы (можно шампиньоны) - около 300 г
- листы лазаньи - 4-5 шт. (в зависимости от их размера)
- лук репчатый - 1-2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- мягкий сыр типа Рикотта - 1/3 ст.
- сыр - 150 г
- белое сухое вино (или овощной бульон) - 1/4 ст.
- клюква сухая или свежая (по желанию)
- масло сливочное или растительное
Для соуса Бешамель:
- мука - 1 ст.л.
- молоко - 1 ст.
- соль, перец - по вкусу
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Tорт «Шоколадная манна»
Tорт «Шоколадная манна»
Торт «Шоколадная манна»
Нашла очень не сложный и очень вкусный рецепт торта, и сразу же его попробовала приготовить.
Попробовала, и честно скажу ничего вкусней я еще не делала! Такое сочетание вкуса, просто обалденно!
http://www.vitamin-ka.ru
Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение
Ветчина+сыр=ЗАКУСКА
Полосатенькая закуска удобная для праздничного стола. Вечером накануне торжества приготовили и убрали на ночь в холоднильник.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Салат РАЙСКАЯ ПТИЦА
Весьма пикантный салатик и приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!
Еще салатики:
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Пикантный салат Блондиночка из самых простых продуктов
Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"
Это цитата сообщения torontinoo Оригинальное сообщение
Счастье само находит дорогу к сильному духом.
[показать]
Великие умы обсуждают идеи; Средние умы обсуждают события; Мелкие умы обсуждают людей.
Бог дает пищу каждой птице, но Он не забрасывает ее ей в клюв.
Подражай хорошему даже во врагах, не подражай дурному даже в родителях.
Внимай полезной речи, пусть она исходит от ребенка; не слушай дурных речей, пусть они исходят от старца.
Благородный говорит лишь о достоинствах ближнего, хотя тот лишен их; низкий – лишь о недостатках. И пусть оба они лгут – первый идет на небо, а второй – в преисподнюю.
Учись на ошибках других. Невозможно прожить так долго, чтобы испытать их все на себе.
Не было, нет и не будет человека, достойного одного лишь осуждения или одной лишь похвалы.
Безутешный утешается прошедшим, слабоумный – будущим, умный – настоящим.
У человека, живущего ради других, даже очень короткая жизнь исполнена счастьем.
Чтобы управлять собой, используй свою голову; Чтобы обращаться с другими, используй свое сердце.
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Салат " Клумба"
Очень интересное оформление салата сделает его фаворитом на вашем праздничном столе.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Салат "Тайник"
Ингредиенты:
♦ 1 буханка ржаного хлеба
♦ 200 г куриного филе
♦ З яйца
♦ 150 г маринованных опят
♦ 3 маринованных огурчика
♦ 4 ст. л. зеленого горошка
♦ 4—5 шт. картофеля небольшого размера
♦ 70 г твердого сыра
♦ майонез + сметана
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат мясной с сыром
[300x276]Этот салат особо любим гурманами. Настоящая находка для праздничного стола. Вкусный, нетрудный в приготовлении, изысканный. Надеюсь, такие кулинарные рецепты вам по душе.
http://www.pogovorim.ru
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Канапе с креветками
[300x250]Канапе с креветками - оригинальное решение оформления праздничного стола.
http://www.pogovorim.ru
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Бабушкины чебуреки
[595x396]На 1 кг. муки 100 гр. немного подтаявшего маргарина соль по вкусу...соединить и перетереть(не замесить тесто ,а перетереть муку с маргарином) затем - добавить очень ХОЛОДНУЮ воду замесить не тугое тесто(воды столько - сколько возьмет в себя мука). Положить тесто немного отдохнуть дать клейковине набухнуть. Приготовить фарш из того мяса которое у вас есть, но лучше конечно если мяса несколько видов - говядина,свинина,баранина,птица, прокрутить на мясорубке с крупной решеткой или мелко порубить ножом ( но это для продвинутых домохозяек). Половину лука натереть на крупной терке,а вторую половину нарезать мелким кубиком.В фарш если мясо постное добавить немного подсолнечного масла или бараньего жира. Тесто раскатать тонкими лепешками мм 5. В таком рецепте тесто тает во рту и нежно- хрустящее!
2.
[438x390]
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение
Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого
Производство жвачки началось в СССР только в 1976-ом году на московском «Рот-фронте».
Воспоминания абсолютного большинства людей схожи в одном: в прошлом деревья были выше, люди лучше, а сладости – неизмеримо вкуснее. Вчера мой муж, не сладкоежка совсем, притащил домой конфеты «Гусиные лапки» со словами: «Я помню, мне мама такие покупала!». Он не один такой ностальгирующий.
Кондитеры всего мира пользуются сладкими воспоминаниями покупателей и обязательно включают ретро-сладости в свою продукцию. Как правило, это приносит твердый доход одним и удовольствие другим. Правда, при одном условии – сладкое ретро должно быть приготовлено по настоящему ретро-рецепту. И жалеть времени и сил на создание настоящего торта «Московская колбаса» или леденцовых петушков не нужно. Иначе, как вспомнить любимые нами марки советских конфет: «Золотая нива», «Раковые шейки», «Барбарис», «Дюшес», «Золотой ключик», «Каракум», «Белочка», «Мишка Косолапый», «Ананасовые», «Молочный батончик», «Школьные», конфеты в коробках «Ассорти» и разноцветные леденцы в больших металлических коробках «Монпасье»? А всеми любимую «Алёнку», «Чайку», чёрный шоколад «Гвардейский»?
[300x226]