Пирог с тыквенной начинкой
29-08-2017 12:41
Пирог с тыквенной начинкой
Этот красивый ароматный пирог с нежной начинкой и хрустящей корочкой готовится из простых и недорогих ингредиентов. Его приготовление однозначно стоит потраченного времени и усилий. Сохраните рецепт, чтобы про него не забыть.
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (для теста) — 50 г
Сахар (для начинки) —100 г
Яйца (для теста) — 1 шт.
Яйца (для начинки) — 1 шт.
Соль — по вкусу
Тыква (сладкая мякоть) — 500 г
Молоко — 250 мл
Палочки корицы — 1 шт.
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Муку просеять, добавить сахар, соль и холодное масло, порезанное кубиками. Порубить массу ножом и растереть тяжелой вилкой до получения крошки. Добавить яйцо и замесить плотное тесто. Убрать его в холодильник на 30-40 минут.
2. Разогреть духовку до 200 °С. Охлажденное тесто распределить руками по форме, формируя бортики. Застелить тесто бумагой для выпечки, положить в нее груз (фасоль, рис или специальные камешки) и выпекать 15-20 минут. Снять бумагу с грузом.
3. Приготовить начинку. Тыкву очистить от семян и кожуры, отмерить 500 г, нарезать кубиками и сложить в кастрюлю. Добавить сахар, молоко, палочку корицы, довести до кипения и варить 30 минут на слабом огне под крышкой, изредка помешивая.
4. Удалить корицу, взбить содержимое кастрюли погружным блендером до однородности. Отдельно взбить миксером яйцо, понемногу влить к нему остывшее тыквенное пюре и взбить вместе до однородности. Начинка готова.
5. Вылить начинку на основу и выпекать пирог 35-40 минут при 160 °С, пока начинка в центре не загустеет. Остудить пирог в форме до полного застывания начинки.
Приятного аппетита!
[700x465]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог с тыквенной начинкой
Этот красивый ароматный пирог с нежной начинкой и хрустящей корочкой готовится из простых и недорогих ингредиентов. Его приготовление однозначно стоит потраченного времени и усилий. Сохраните рецепт, чтобы про него не забыть.
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (для теста) — 50 г
Сахар (для начинки) —100 г
Яйца (для теста) — 1 шт.
Яйца (для начинки) — 1 шт.
Соль — по вкусу
Тыква (сладкая мякоть) — 500 г
Молоко — 250 мл
Палочки корицы — 1 шт.
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Муку просеять, добавить сахар, соль и холодное масло, порезанное кубиками. Порубить массу ножом и растереть тяжелой вилкой до получения крошки. Добавить яйцо и замесить плотное тесто. Убрать его в холодильник на 30-40 минут.
2. Разогреть духовку до 200 °С. Охлажденное тесто распределить руками по форме, формируя бортики. Застелить тесто бумагой для выпечки, положить в нее груз (фасоль, рис или специальные камешки) и выпекать 15-20 минут. Снять бумагу с грузом.
3. Приготовить начинку. Тыкву очистить от семян и кожуры, отмерить 500 г, нарезать кубиками и сложить в кастрюлю. Добавить сахар, молоко, палочку корицы, довести до кипения и варить 30 минут на слабом огне под крышкой, изредка помешивая.
4. Удалить корицу, взбить содержимое кастрюли погружным блендером до однородности. Отдельно взбить миксером яйцо, понемногу влить к нему остывшее тыквенное пюре и взбить вместе до однородности. Начинка готова.
5. Вылить начинку на основу и выпекать пирог 35-40 минут при 160 °С, пока начинка в центре не загустеет. Остудить пирог в форме до полного застывания начинки.
Приятного аппетита!
[700x465]
Бенджамин Франклин - план достижения морального совершенства
29-08-2017 12:41
У Бенджамина Франклина был план достижения морального совершенства за 13 недель. Каждую неделю он совершенствовался в одной из добродетелей. В нынешнее время, этот план наиболее актуален и недостижим, поэтому попробовать стоит каждому.
1. Воздержность.
Не ешь до отупения, не пей до опьянения.
2. Молчаливость.
Говори лишь то, что может послужить на пользу другим или тебе самому.
3. Любовь к порядку.
Пусть для каждой твоей вещи будет свое место; пусть для каждого твоего дела будет свое время.
4. Решительность.
Решай делать то, что должно; а то, что решил, выполняй неуклонно.
5. Бережливость.
Позволяй себе только те расходы, что принесут пользу другим или тебе самому; ничего не растрачивай попусту.
6. Трудолюбие.
Не теряй времени; всегда будь занят чем-нибудь полезным; отменяй все необязательные дела.
7. Искренность.
Не прибегай к пагубному обману: пусть мысли твои будут невинны и справедливы; а если говоришь, то пусть такими же будут и слова.
8. Справедливость.
Никогда не обижай людей, причиняя им зло или не делая добра, как велит долг.
9. Умеренность.
Избегай крайностей; не держи обиды за причиненное тебе зло, даже если думаешь, что оно того заслуживает.
10. Чистоплотность.
Не допускай ни малейшей грязи ни на себе, ни в одежде, ни в доме.
11. Спокойствие.
Не волнуйся из-за пустяков, из-за происшествий мелких либо неизбежных.
12. Целомудрие.
Похоти предавайся редко, единственно для здоровья или для продления рода; не допускай, чтобы она привела к отупению, или к слабости, либо лишила душевного покоя или бросила тень на доброе имя твое или чье-либо еще.
13. Кроткость.
Следуй примеру Иисуса и Сократа.
[600x349]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
У Бенджамина Франклина был план достижения морального совершенства за 13 недель. Каждую неделю он совершенствовался в одной из добродетелей. В нынешнее время, этот план наиболее актуален и недостижим, поэтому попробовать стоит каждому.
1. Воздержность.
Не ешь до отупения, не пей до опьянения.
2. Молчаливость.
Говори лишь то, что может послужить на пользу другим или тебе самому.
3. Любовь к порядку.
Пусть для каждой твоей вещи будет свое место; пусть для каждого твоего дела будет свое время.
4. Решительность.
Решай делать то, что должно; а то, что решил, выполняй неуклонно.
5. Бережливость.
Позволяй себе только те расходы, что принесут пользу другим или тебе самому; ничего не растрачивай попусту.
6. Трудолюбие.
Не теряй времени; всегда будь занят чем-нибудь полезным; отменяй все необязательные дела.
7. Искренность.
Не прибегай к пагубному обману: пусть мысли твои будут невинны и справедливы; а если говоришь, то пусть такими же будут и слова.
8. Справедливость.
Никогда не обижай людей, причиняя им зло или не делая добра, как велит долг.
9. Умеренность.
Избегай крайностей; не держи обиды за причиненное тебе зло, даже если думаешь, что оно того заслуживает.
10. Чистоплотность.
Не допускай ни малейшей грязи ни на себе, ни в одежде, ни в доме.
11. Спокойствие.
Не волнуйся из-за пустяков, из-за происшествий мелких либо неизбежных.
12. Целомудрие.
Похоти предавайся редко, единственно для здоровья или для продления рода; не допускай, чтобы она привела к отупению, или к слабости, либо лишила душевного покоя или бросила тень на доброе имя твое или чье-либо еще.
13. Кроткость.
Следуй примеру Иисуса и Сократа.
[600x349]
Жиросжигающая тренировка
29-08-2017 12:38
Жиросжигающая тренировка
Выполняй упражнения без перерыва, 3 круга!
1.
[481x432]
2.
[489x432] Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Жиросжигающая тренировка
Выполняй упражнения без перерыва, 3 круга!
1.
[481x432] 2.
[489x432]
Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
29-08-2017 12:37
Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Ингредиенты:
Тесто пресное слоеное — 500 г
Бекон — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца отварные — 2 шт.
Перец черный молотый — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Приготовление:
1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать 8 (или больше) ровных треугольников. Выложить их по кругу близко друг к дружке.
2. На тесто выложить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу.
3. Поверх сыра выложить отварные и мелко порубленные яйца, засыпать оставшимся сыром.
4. Закрыть края вовнутрь, хорошо защипнуть каждый кончик.
5. Смазать пирог взбитым желтком, добавив немного молока, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190 °C около 25-30 минут до золотистой корочки. И такой пирог удобно порезать на порционные кусочки!
Приятного аппетита!
[604x403]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Ингредиенты:
Тесто пресное слоеное — 500 г
Бекон — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца отварные — 2 шт.
Перец черный молотый — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Приготовление:
1. Разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать 8 (или больше) ровных треугольников. Выложить их по кругу близко друг к дружке.
2. На тесто выложить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу.
3. Поверх сыра выложить отварные и мелко порубленные яйца, засыпать оставшимся сыром.
4. Закрыть края вовнутрь, хорошо защипнуть каждый кончик.
5. Смазать пирог взбитым желтком, добавив немного молока, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190 °C около 25-30 минут до золотистой корочки. И такой пирог удобно порезать на порционные кусочки!
Приятного аппетита!
[604x403]
Ужин "Ассорти"
29-08-2017 12:36
Ужин "Ассорти"
Вам понадобится:
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины (у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст.л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила).
Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности(отставить отдельно).
Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем.
В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом.Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.
[508x284]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ужин "Ассорти"
Вам понадобится:
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины (у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст.л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила).
Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности(отставить отдельно).
Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем.
В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом.Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.
[508x284]
Упражнения для похудения и избавления от целлюлита на бедрах и ягодицах
28-08-2017 14:47
Упражнения для похудения и избавления от целлюлита на бедрах и ягодицах
🔸Похудение бедер и ягодиц — задача не из простых, а избавится от целлюлита еще сложнее.
🔸При сжигании лишнего жира принципы тренировки кардинально меняются:
выполнять упражнения необходимо максимально быстро; отягощения в комплексе упражнений для похудения ягодиц не нужны совсем, вашего собственного веса будет вполне достаточно.
🔸Наиболее эффективные фитнес-элементы, направленные на похудение ягодиц:
Приседания.
Выпады.
Полумостик.
🔻Лягте на спину, ступни поставьте на пол, согнув колени, и поднимайте таз максимально высоко, сжимая при этом ягодицы. Опускайтесь, не касаясь пола, и поднимайтесь снова. Когда вы освоите это упражнение, можно будет под ноги подставить любую опору — это еще больше нагрузит ягодицы.
🔻Махи ногами.
Лягте на живот, приподнимитесь на локтях и поочередно поднимайте ноги как можно выше, напрягая ягодичные мышцы. При этом верх туловища должен оставаться неподвижным.
🔸Появление целлюлита на бедрах и ягодицах практически не связано с наличием лишнего веса, он может присутствовать даже у девушек с идеальными формами. Избавиться от него достаточно тяжело, ведь эта проблема требует комплексного подхода, включающего соблюдение питьевого режима, правильного питания, массаж, косметический уход и, конечно же, физическую нагрузку.
🔸Данный комплекс упражнений для избавления от целлюлита не требует особенных условий и приспособлений, поэтому его легко можно выполнять дома. Однако следует учитывать, что мышцы имеют свойство привыкать к определенным упражнениям, поэтому время от времени их нужно менять.
🔻Комплекс упражнений для избавления от целлюлита на бедрах и ягодицах:
🔸Махи из положения на коленях.
Стоя на коленях, уперевшись ладонями в пол, делайте махи сначала одной, затем другой ногой, поднимая их максимально высоко и ненадолго задерживаясь в верхней точке.
🔸Махи на фитболе.
Это упражнение — усложненный вариант предыдущего. Нужно упереться ладонями в пол, а голени устойчиво разместить на фитболе и выполнять махи конечностями.
🔸Ползание на ягодицах.
Сядьте на пол, ноги выпрямите вперед, напрягите ягодицы и без помощи рук передвигайтесь на них вперед, потом назад.
🔸Наклоны.
Данное упражнение также выполняется с помощью фитбола. В положении стоя нужно согнуть одну ногу и положить ее стопу на мяч, стоящий сзади. Поднять руки и наклониться вперед, стараясь достать ими до пола. Вернуться в стартовую позу и поменять ноги.
[700x467]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Упражнения для похудения и избавления от целлюлита на бедрах и ягодицах
🔸Похудение бедер и ягодиц — задача не из простых, а избавится от целлюлита еще сложнее.
🔸При сжигании лишнего жира принципы тренировки кардинально меняются:
выполнять упражнения необходимо максимально быстро; отягощения в комплексе упражнений для похудения ягодиц не нужны совсем, вашего собственного веса будет вполне достаточно.
🔸Наиболее эффективные фитнес-элементы, направленные на похудение ягодиц:
Приседания.
Выпады.
Полумостик.
🔻Лягте на спину, ступни поставьте на пол, согнув колени, и поднимайте таз максимально высоко, сжимая при этом ягодицы. Опускайтесь, не касаясь пола, и поднимайтесь снова. Когда вы освоите это упражнение, можно будет под ноги подставить любую опору — это еще больше нагрузит ягодицы.
🔻Махи ногами.
Лягте на живот, приподнимитесь на локтях и поочередно поднимайте ноги как можно выше, напрягая ягодичные мышцы. При этом верх туловища должен оставаться неподвижным.
🔸Появление целлюлита на бедрах и ягодицах практически не связано с наличием лишнего веса, он может присутствовать даже у девушек с идеальными формами. Избавиться от него достаточно тяжело, ведь эта проблема требует комплексного подхода, включающего соблюдение питьевого режима, правильного питания, массаж, косметический уход и, конечно же, физическую нагрузку.
🔸Данный комплекс упражнений для избавления от целлюлита не требует особенных условий и приспособлений, поэтому его легко можно выполнять дома. Однако следует учитывать, что мышцы имеют свойство привыкать к определенным упражнениям, поэтому время от времени их нужно менять.
🔻Комплекс упражнений для избавления от целлюлита на бедрах и ягодицах:
🔸Махи из положения на коленях.
Стоя на коленях, уперевшись ладонями в пол, делайте махи сначала одной, затем другой ногой, поднимая их максимально высоко и ненадолго задерживаясь в верхней точке.
🔸Махи на фитболе.
Это упражнение — усложненный вариант предыдущего. Нужно упереться ладонями в пол, а голени устойчиво разместить на фитболе и выполнять махи конечностями.
🔸Ползание на ягодицах.
Сядьте на пол, ноги выпрямите вперед, напрягите ягодицы и без помощи рук передвигайтесь на них вперед, потом назад.
🔸Наклоны.
Данное упражнение также выполняется с помощью фитбола. В положении стоя нужно согнуть одну ногу и положить ее стопу на мяч, стоящий сзади. Поднять руки и наклониться вперед, стараясь достать ими до пола. Вернуться в стартовую позу и поменять ноги.
[700x467]
10 способов испортить эффект от тренировки
28-08-2017 14:46
10 способов испортить эффект от тренировки
1.Недостаточная разминка. Она сокращает эффективность тренировки в разы и увеличивает риск травм. Не разогретые мышцы буквально рвутся, что требует длительного и мучительного восстановления.
2. Неправильное питание. Худеете вы или набираете вес, питание должно быть полноценным. Если его нет, то энергию организм начинает брать из самого доступного источника – мышц. В итоге жира больше, мышечной массы меньше!
3. Отсутствие упражнений на мышцы антагонисты. Например, тренировка только передней поверхности бедра без упражнения на заднюю приводит к дисбалансу, а тот, в свою очередь, ведет к повышенной нагрузке на суставы.
4. Отсутствие разнообразия. Ограничение количества упражнений снижает силу и выносливость, а мелкие мышцы в таком режиме практически не задействованы.
5. Избыток времени. Силовые нагрузки приводят к выбросу тестостерона и дофамина в первые 20-40 минут. После 45-50 минут тренировки количество гормонов снижается, и эффект может быть обратным.
6. Слишком частые тренировки. После каждой тренировки необходим минимум 2 дня на восстановление определенной группы мышц.
7. Мало сна. Во время сна вырабатываются гормоны роста, благодаря которым растут мышцы.
8. Отвлечение на гаджеты. Забудьте о телефоне на время тренировки, потому что он будет красть ваше время и мешать соблюдать рекомендуемые нормы отдыха между подходами.
9. Болтливость. Разговаривать с другими посетителями, конечно, неплохо. Но не нужно посвящать этому все время тренировки по той же причине, что в предыдущем пункте.
10. Подражание. Попытки выполнять те же упражнения, что и окружающие, испортят все. Ваш организм индивидуален и требует индивидуальных нагрузок.
[604x604]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
10 способов испортить эффект от тренировки
1.Недостаточная разминка. Она сокращает эффективность тренировки в разы и увеличивает риск травм. Не разогретые мышцы буквально рвутся, что требует длительного и мучительного восстановления.
2. Неправильное питание. Худеете вы или набираете вес, питание должно быть полноценным. Если его нет, то энергию организм начинает брать из самого доступного источника – мышц. В итоге жира больше, мышечной массы меньше!
3. Отсутствие упражнений на мышцы антагонисты. Например, тренировка только передней поверхности бедра без упражнения на заднюю приводит к дисбалансу, а тот, в свою очередь, ведет к повышенной нагрузке на суставы.
4. Отсутствие разнообразия. Ограничение количества упражнений снижает силу и выносливость, а мелкие мышцы в таком режиме практически не задействованы.
5. Избыток времени. Силовые нагрузки приводят к выбросу тестостерона и дофамина в первые 20-40 минут. После 45-50 минут тренировки количество гормонов снижается, и эффект может быть обратным.
6. Слишком частые тренировки. После каждой тренировки необходим минимум 2 дня на восстановление определенной группы мышц.
7. Мало сна. Во время сна вырабатываются гормоны роста, благодаря которым растут мышцы.
8. Отвлечение на гаджеты. Забудьте о телефоне на время тренировки, потому что он будет красть ваше время и мешать соблюдать рекомендуемые нормы отдыха между подходами.
9. Болтливость. Разговаривать с другими посетителями, конечно, неплохо. Но не нужно посвящать этому все время тренировки по той же причине, что в предыдущем пункте.
10. Подражание. Попытки выполнять те же упражнения, что и окружающие, испортят все. Ваш организм индивидуален и требует индивидуальных нагрузок.
[604x604]
Возьми за привычку
28-08-2017 14:46
Возьми за привычку
- Высыпаться.
- Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире.
- Любить и уважать свое тело.
- Пить много воды.
- Вставать из-за стола с чувством легкого голода.
- Избегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад.
- Заниматься спортом.
- Не завидовать худосочным моделям.
- Покупать себе красивую одежду.
- Есть только качественную и вкусную еду.
- Не курить.
- Не злоупотреблять алкоголем.
- Не ужинать перед сном.
- Есть небольшими порциями 4-6 раз в день.
- Завтракать полезными углеводами (каша, цельнозерновые хлебцы, мюсли и т.д.)
- Пить перед сном кефир.
- Не отказывать себе категорично ни в каких продуктах: запретный плод сладок.
- Тщательно пережевывать пищу.
- "Смаковать" каждый кусочек, оказавшийся во рту.
- Не увлекаться обезжиренными продуктами, а также заменителями сахара (еда должна питать организм).
- Не есть за компьютером и перед телевизором.
- Спокойно воспринимать ситуативные переедания. Это не катастрофа, просто съешьте меньше на следующий день.
- Не лечить шоколадками стрессы и волнения.
- Есть медленно.
- Отказаться от пищевого мусора (фастфуда и т.д).
- Пить чай и кофе без сахара.
- Много ходить пешком.
- Регулярно заниматься сексом.
- Не запивать основной прием пищи, чтобы не разбавлять желудочный сок, необходимый для пищеварения.
- Не стремиться оставлять тарелку чистой, как в детстве. Не доели - вот и отлично.
- Есть из посуды холодных цветов (синий, темно-зеленый, сиреневый).
- Ограничить употребление соли.
- Принимать контрастный душ.
- Заниматься интересным делом. Безделье - лучший провокатор обжорства.
- Не "кусочничать" во время приготовления еды.
- Взвешиваться только натощак.
- Ходить в продуктовый магазин сытой.
- Чаще смеяться.
- Налегать на белковые продукты, овощи, фрукты, зелень.
- Использовать натуральные специи.
- Поддерживать состояние влюбленности и счастья.
- Не окружать себя людьми, помешанными на диетах.
- Устраивать разгрузочные дни, если чувствуете, что пора очистить организм.
- Забыть отрицательные установки вроде "Я толстая", "Я лентяйка" и т. п.
- Следить за состоянием здоровья.
- Читать хорошие книги. Фитнес для мозга - не менее важен, чем для тела.
- Полюбить супы.
- Не пренебрегать массажем.
- Избегать мешковатой одежды, скрывающей фигуру.
- Полноценно отдыхать от работы.
[700x700]
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Возьми за привычку
- Высыпаться.
- Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире.
- Любить и уважать свое тело.
- Пить много воды.
- Вставать из-за стола с чувством легкого голода.
- Избегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад.
- Заниматься спортом.
- Не завидовать худосочным моделям.
- Покупать себе красивую одежду.
- Есть только качественную и вкусную еду.
- Не курить.
- Не злоупотреблять алкоголем.
- Не ужинать перед сном.
- Есть небольшими порциями 4-6 раз в день.
- Завтракать полезными углеводами (каша, цельнозерновые хлебцы, мюсли и т.д.)
- Пить перед сном кефир.
- Не отказывать себе категорично ни в каких продуктах: запретный плод сладок.
- Тщательно пережевывать пищу.
- "Смаковать" каждый кусочек, оказавшийся во рту.
- Не увлекаться обезжиренными продуктами, а также заменителями сахара (еда должна питать организм).
- Не есть за компьютером и перед телевизором.
- Спокойно воспринимать ситуативные переедания. Это не катастрофа, просто съешьте меньше на следующий день.
- Не лечить шоколадками стрессы и волнения.
- Есть медленно.
- Отказаться от пищевого мусора (фастфуда и т.д).
- Пить чай и кофе без сахара.
- Много ходить пешком.
- Регулярно заниматься сексом.
- Не запивать основной прием пищи, чтобы не разбавлять желудочный сок, необходимый для пищеварения.
- Не стремиться оставлять тарелку чистой, как в детстве. Не доели - вот и отлично.
- Есть из посуды холодных цветов (синий, темно-зеленый, сиреневый).
- Ограничить употребление соли.
- Принимать контрастный душ.
- Заниматься интересным делом. Безделье - лучший провокатор обжорства.
- Не "кусочничать" во время приготовления еды.
- Взвешиваться только натощак.
- Ходить в продуктовый магазин сытой.
- Чаще смеяться.
- Налегать на белковые продукты, овощи, фрукты, зелень.
- Использовать натуральные специи.
- Поддерживать состояние влюбленности и счастья.
- Не окружать себя людьми, помешанными на диетах.
- Устраивать разгрузочные дни, если чувствуете, что пора очистить организм.
- Забыть отрицательные установки вроде "Я толстая", "Я лентяйка" и т. п.
- Следить за состоянием здоровья.
- Читать хорошие книги. Фитнес для мозга - не менее важен, чем для тела.
- Полюбить супы.
- Не пренебрегать массажем.
- Избегать мешковатой одежды, скрывающей фигуру.
- Полноценно отдыхать от работы.
[700x700]
Полезный салат из морской капусты
28-08-2017 14:45
Полезный салат из морской капусты
Ингредиенты:
Капуста морская - 250 гр.
Морковь - 1 штука
Лук красный салатный - 1 штука
Яйцо куриное сырое – 1 штука
Огурцы соленые - 1 штука
Чеснок зубчик - 2 штуки
Петрушка зелень - 1 пучок
Сметана - 3 столовых ложки
Лук зеленый - 1 пучок
Приготовление:
1. Яйцо отварить и порезать.
2. Морковь натереть.
3. Лук красный нарезать полукольцами, огурец, петрушку и зеленый лук нарезать.
4. Чеснок порубить.
5. Все смешать и заправить сметаной.
Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Полезный салат из морской капусты
Ингредиенты:
Капуста морская - 250 гр.
Морковь - 1 штука
Лук красный салатный - 1 штука
Яйцо куриное сырое – 1 штука
Огурцы соленые - 1 штука
Чеснок зубчик - 2 штуки
Петрушка зелень - 1 пучок
Сметана - 3 столовых ложки
Лук зеленый - 1 пучок
Приготовление:
1. Яйцо отварить и порезать.
2. Морковь натереть.
3. Лук красный нарезать полукольцами, огурец, петрушку и зеленый лук нарезать.
4. Чеснок порубить.
5. Все смешать и заправить сметаной.
Приятного аппетита!
[700x525]
Почему ты пригласил меня?
28-08-2017 14:45
— Почему ты пригласил меня? — прямо спросила Сара. — Потому что когда твоя подруга сказала: «Сколько тут звёзд!» — ты единственная во всём этом чёртовом клубе посмотрела на небо.
Нил Гейман
[640x427]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
— Почему ты пригласил меня? — прямо спросила Сара. — Потому что когда твоя подруга сказала: «Сколько тут звёзд!» — ты единственная во всём этом чёртовом клубе посмотрела на небо.
Нил Гейман
[640x427]
29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ
27-08-2017 13:25
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
7 внутренних законов
27-08-2017 13:24
![]()
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
7 внутренних законов
1. «Мысли материальны»
Все, что мы собой представляем – результат того, что мы думаем о себе. Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль. Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье, которое, как тень, никогда его не оставит. Будда говорил: «Наше сознание – это все. Вы становитесь тем, о чем думаете». Джеимс Аллен говорил: «Человек - мозг». Чтобы правильно жить, вы должны заполнить свой мозг «правильными» мыслями. Ваше мышление определяет действия; ваши действия определяют результат. Правильное мышление даст все, что пожелаете; неправильное мышление — зло, которое в конце концов разрушит вас.
2. «Начинать с малого – это нормально»
«Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей».
Ралф Уолдо Эмерсон сказал: «Каждый мастер когда-то был любителем». Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.
3.« Простить»
Сдерживать гнев в себе, все равно, что схватить горячий уголь с намерением бросить его в кого-нибудь еще; сгорите именно вы. Когда вы освобождаете тех, кто заключен в тюрьме непрощения, вы освобождаете из этой тюрьмы самого себя. Вы никого не сможете подавлять, не подавляя и себя тоже. Учитесь прощать. Учитесь прощать быстрее.
4. «Ваши поступки имеют значение»
Сколько бы заповедей вы ни прочли, сколько бы вы не говорили, что будут они значить, если вы не будете им следовать?
Говорят: «Слова ничего не стоят», и это так. Чтобы развиваться, вы должны действовать; чтобы быстро развиваться, действовать нужно каждый день. Слава не упадет вам на голову! Слава для всех, но познать ее смогут только те, кто постоянно действует.
5. «Пытайтесь понять»
Споря с настоящим мы испытываем гнев, мы перестали бороться за правду, мы начали бороться только за себя. Стефан Кови сказал: «Сперва попытайтесь понять, и лишь потом постарайтесь, чтобы поняли вас». Легко сказать, а трудно сделать; вы должны приложить все свои силы, чтобы понять точку зрения «другого» человека. Когда вы чувствуете, что вас захлестывает гнев, уничтожьте его.
Выслушайте других, поймите их точку зрения, и вы обретете спокойствие. Больше сосредоточьтесь на том, чтобы быть счастливым, чем быть правым.
6. «Победите себя»
Лучше победить себя, чем выиграть тысячи сражений. Тогда победа твоя. Ее у тебя не смогут отнять ни ангелы, ни демоны, ни рай и ни ад.Тот, кто победит себя, тот сильнее любого владыки. Для того, чтобы победить себя, нужно победить свой разум. Вы должны контролировать свои мысли. Они не должны бушевать, как морские волны. Вы можете подумать: «Я не могу контролировать свои мысли. Мысль приходит, когда ей вздумается». Вы не можете запретить птице пролетать над вами, но, несомненно, вы можете помешать ей свить гнездо у вас на голове. Прогоните мысли, что не соответствуют жизненным принципам, по которым вы хотите жить. Будда сказал: «Не враг или недоброжелатель, а именно сознание человека заманивает его на кривую дорожку».
7. «Живите в гармонии»
Гармония приходит изнутри. Не ищите ее снаружи. Не ищите снаружи то, что может быть только в вашем сердце. Часто мы можем искать снаружи, только чтобы отвлечь себя от правдивой реальности. Правда в том, что гармонию можно найти только внутри себя. Гармония это не новая работа, не новая машина или новый брак. Гармония — это новые возможности и они начинаются с вас.
ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
27-08-2017 13:24
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Занимайся регулярно — и ты достигнешь успеха
27-08-2017 13:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Средство для лечения кутикулы и против заусенец
27-08-2017 13:21
[630x484]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Средство для лечения кутикулы и против заусенец
- 2 ст. ложки миндального масла,
- 10 капель эфирного масла чайного дерева
Смешать компоненты, хранить в стеклянной таре, в темном прохладном месте.
Ежедневно втирать небольшое количество каждый ноготь.
Миндальное масло в смеси с эфирным масло чайного дерева оздоравливает, укрепляет и лечит кутикулу, делает ее более упругой помогает против заусенец, улучшает внешний вид ногтей.
[630x484]
Крем от растяжек
25-08-2017 13:55
Крем от растяжек
Косметологи советуют ежедневно обрабатывать проблемные места составами с реластином, пептидами, витамином А, которые улучшают регенерацию кожи.
Приготовить средство от растяжек можно и самостоятельно. Главным компонентом должно стать мумие. Это вещество проникает через межклеточный барьер и действует непосредственно на ткани эпидермиса, вызывая усиление процессов обмена и повышая тонус кожи.
Крем с мумие. Растворите 2-4 г мумие (продается в аптеке) в 1 ч. л. воды. Затем выдавите в неглубокую тарелку упаковку детского крема и смешайте его с раствором мумие. Размешайте до однородной массы, переложите в банку и уберите в холодильник. Наносите на проблемные зоны каждый день в течение 3-4 месяцев.
Косметологи советуют сочетать сразу несколько средств от растяжек. Скажем, с утра ежедневно наносите на кожу крем с мумие, два раза в неделю делайте пилинг и столько же — обертывания. Такой комплексный подход принесет результаты уже к лету.
[610x375]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Крем от растяжек
Косметологи советуют ежедневно обрабатывать проблемные места составами с реластином, пептидами, витамином А, которые улучшают регенерацию кожи.
Приготовить средство от растяжек можно и самостоятельно. Главным компонентом должно стать мумие. Это вещество проникает через межклеточный барьер и действует непосредственно на ткани эпидермиса, вызывая усиление процессов обмена и повышая тонус кожи.
Крем с мумие. Растворите 2-4 г мумие (продается в аптеке) в 1 ч. л. воды. Затем выдавите в неглубокую тарелку упаковку детского крема и смешайте его с раствором мумие. Размешайте до однородной массы, переложите в банку и уберите в холодильник. Наносите на проблемные зоны каждый день в течение 3-4 месяцев.
Косметологи советуют сочетать сразу несколько средств от растяжек. Скажем, с утра ежедневно наносите на кожу крем с мумие, два раза в неделю делайте пилинг и столько же — обертывания. Такой комплексный подход принесет результаты уже к лету.
[610x375]
Кефирный крем
25-08-2017 13:55
Кефирный крем
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.
Понадобится (на 4-6 порций):
Кефир – 0,5 литра;
Сметана – 200 гр.;
Желатин – 10 гр.;
Сахар – треть или половина стакана;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Для украшения и добавок – тертый шоколад, свежие ягоды.
Пару слов о желатине. Сейчас в магазинах есть желатин разных видов и производителей, и можно выбирать. Если есть возможность/увидели на прилавке, купите желатин в пластинках – он немного дороже, чем желатин в виде крошки или порошка, зато он хорошо очищенный и почти без вкуса и запаха. Это важно для приготовления десертов и блюд с тонким, нежным вкусом; кроме того, с ним очень легко управляться. Пачки из 12 листов (22 грамма) хватит на литр довольно плотного желе. Еще мне нравится желатин Dr. Oetker, он тоже нормального вкуса и не требует длительного замачивания.
В начале готовки замочите желатин (10 гр., или 6 листов) в небольшом количестве холодной воды, на 5-10 минут.
В миске смешайте кефир, сметану, сахар и ванильный сахар. Размешайте до растворения сахара.
Желатин уже набух, листочки увеличились в размере и стали мягкими, а порошковый желатин тоже станет не твердым, а упругим, мягким, и увеличится в объеме. Слейте с него лишнюю воду и на водяной бане/в микроволновке/на слабом-слабом огне расплавьте-растворите. В СВЧ нужно секунд 10-15, на водяной бане немного дольше выйдет.
Размешайте желатин и убедитесь, что он весь растворился. Тонкой струйкой влейте в кефирную смесь, размешивая все время, чтобы желатин равномерно распределился в смеси. Поставьте в холодильник примерно на 15-20 минут, за это время крем загустеет и начнет чуть-чуть желироваться.
Достаньте миску, и взбейте крем миксером или взбивалкой – крем станет более нежным и воздушным, пышным, слегка увеличится в объеме.
Можно разливать по формочкам-стаканам, по желанию добавьте в крем свежие фрукты или тертый шоколад.
Если нет возможности или желания взбивать крем, его можно хорошо размешать, сразу разлить по формочкам и охладить, будет тоже вкусно, но не так воздушно. Для полного застывания охлаждайте крем в холодильнике 3-4 часа.
С тертым шоколадом понравилось детям, а мне напомнило творожок Даниссимо. Вкусно, и можно посыпать раскрошенным рассыпчатым печеньем – думаю, будет хорошее сочетание вкусов. С черешней получилось очень свежо и сочно, мне понравилось – сочетание ягод и молочных продуктов беспроигрышно, все-таки классика. Я думаю повторить еще раз, с черешней и с клубникой, а лучше – с лесной земляникой, душистой и сладкой!
Приятного аппетита!
[500x325]
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кефирный крем
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.
Понадобится (на 4-6 порций):
Кефир – 0,5 литра;
Сметана – 200 гр.;
Желатин – 10 гр.;
Сахар – треть или половина стакана;
Ванильный сахар – 1 пакетик;
Для украшения и добавок – тертый шоколад, свежие ягоды.
Пару слов о желатине. Сейчас в магазинах есть желатин разных видов и производителей, и можно выбирать. Если есть возможность/увидели на прилавке, купите желатин в пластинках – он немного дороже, чем желатин в виде крошки или порошка, зато он хорошо очищенный и почти без вкуса и запаха. Это важно для приготовления десертов и блюд с тонким, нежным вкусом; кроме того, с ним очень легко управляться. Пачки из 12 листов (22 грамма) хватит на литр довольно плотного желе. Еще мне нравится желатин Dr. Oetker, он тоже нормального вкуса и не требует длительного замачивания.
В начале готовки замочите желатин (10 гр., или 6 листов) в небольшом количестве холодной воды, на 5-10 минут.
В миске смешайте кефир, сметану, сахар и ванильный сахар. Размешайте до растворения сахара.
Желатин уже набух, листочки увеличились в размере и стали мягкими, а порошковый желатин тоже станет не твердым, а упругим, мягким, и увеличится в объеме. Слейте с него лишнюю воду и на водяной бане/в микроволновке/на слабом-слабом огне расплавьте-растворите. В СВЧ нужно секунд 10-15, на водяной бане немного дольше выйдет.
Размешайте желатин и убедитесь, что он весь растворился. Тонкой струйкой влейте в кефирную смесь, размешивая все время, чтобы желатин равномерно распределился в смеси. Поставьте в холодильник примерно на 15-20 минут, за это время крем загустеет и начнет чуть-чуть желироваться.
Достаньте миску, и взбейте крем миксером или взбивалкой – крем станет более нежным и воздушным, пышным, слегка увеличится в объеме.
Можно разливать по формочкам-стаканам, по желанию добавьте в крем свежие фрукты или тертый шоколад.
Если нет возможности или желания взбивать крем, его можно хорошо размешать, сразу разлить по формочкам и охладить, будет тоже вкусно, но не так воздушно. Для полного застывания охлаждайте крем в холодильнике 3-4 часа.
С тертым шоколадом понравилось детям, а мне напомнило творожок Даниссимо. Вкусно, и можно посыпать раскрошенным рассыпчатым печеньем – думаю, будет хорошее сочетание вкусов. С черешней получилось очень свежо и сочно, мне понравилось – сочетание ягод и молочных продуктов беспроигрышно, все-таки классика. Я думаю повторить еще раз, с черешней и с клубникой, а лучше – с лесной земляникой, душистой и сладкой!
Приятного аппетита!
[500x325]
Убираем живот
25-08-2017 13:54
Убираем живот
Упражнение 1: Кранч
Ляг на спину, ноги согни в коленях, стопы на полу на ширине плеч, пальцы на затылке.
На вдохе медленно приподними верх туловища до тех пор, пока лопатки не оторвутся от пола. В верхней точке – выдох.
Количество: 3 подхода по 20 раз.
Упражнение 2: Твист
Ляг на бок, ноги слегка согни в коленях и скрести так, чтобы обе стопы касались пола. Нижнюю руку выпрями и вытяни вперед, чтобы опираться ладонью о пол, верхнюю – за голову.
На вдохе начни медленно скручиваться в верхней части туловища, стараясь двигаться в вертикальной плоскости. На выдохе вернись в и. п. Не используй отягощения, чтобы не делать талию толще.
Количество: 2 подхода по 15 раз для каждой стороны.
Важно! не напрягай мышцы шеи. Поясница не должна отрываться от пола
Упражнение 3: Опускание ног в стороны
Ляг на спину, руки положи вдоль тела, ладони прижаты к полу. Согни ноги в коленях и подними вверх.
Сделав вдох, опусти на выдохе ноги в сторону, оставляя лопатки прижатыми к полу. На вдохе вернись в и.п. Повтори то же самое в другую сторону.
Вариант: Выполни данное упражнение с мячом, зажатым между стоп.
Количество: 2 подхода по 15 раз в каждую сторону.
Упражнение 4: Обратное скручивание
Ляг на спину, руки вдоль тела.
На выдохе напряги мышцы живота и подними ноги, а затем оторви таз от пола и поднимись как можно выше. Достигнув высшей степени напряжения пресса, сделай вдох и медленно вернись в и. п.
Количество: 2 подхода по 15 раз.
Упражнение 5: Подъем таза с помощью мяча
Упор на прямые руки, ладони находятся ровно под плечами. Ноги прямые, под ними – мяч. Корпус прямой и строго параллелен полу. Чтобы занять и. п., ляг животом на мяч и пройди руками вперед.
Сделай вдох, затем, медленно выдыхая, подними таз, сгибая тело до прямого угла, и перекати мяч немного вперед. На вдохе вернись в и. п.
Количество: 2 подхода по 15 раз.
Важно! чтобы не упасть с мяча – напряги все мышцы
Упражнение 6: Планка
Прими упор лежа, руки согнуты в локтях и расположены точно под плечами, ноги вместе. Корпус и ноги должны составлять идеальную прямую линию.
Удерживай и. п. в течение 30 секунд.
Количество: 3 раза, с каждым подходом увеличивай время на 15 секунд.
Важно! Следи за дыханием, не задерживай его
Упражнение 7: Мах ногой
Как в планке.
На вдохе подними правую ногу вверх, почти до параллели с полом. Спина должна оставаться совершенно прямой. На выдохе вернись в и. п. Поменяй ноги.
Количество: 2 подхода по 20 раз каждой ногой.
Важно! Не прогибайся, мах прямой ногой
[604x604]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Убираем живот
Упражнение 1: Кранч
Ляг на спину, ноги согни в коленях, стопы на полу на ширине плеч, пальцы на затылке.
На вдохе медленно приподними верх туловища до тех пор, пока лопатки не оторвутся от пола. В верхней точке – выдох.
Количество: 3 подхода по 20 раз.
Упражнение 2: Твист
Ляг на бок, ноги слегка согни в коленях и скрести так, чтобы обе стопы касались пола. Нижнюю руку выпрями и вытяни вперед, чтобы опираться ладонью о пол, верхнюю – за голову.
На вдохе начни медленно скручиваться в верхней части туловища, стараясь двигаться в вертикальной плоскости. На выдохе вернись в и. п. Не используй отягощения, чтобы не делать талию толще.
Количество: 2 подхода по 15 раз для каждой стороны.
Важно! не напрягай мышцы шеи. Поясница не должна отрываться от пола
Упражнение 3: Опускание ног в стороны
Ляг на спину, руки положи вдоль тела, ладони прижаты к полу. Согни ноги в коленях и подними вверх.
Сделав вдох, опусти на выдохе ноги в сторону, оставляя лопатки прижатыми к полу. На вдохе вернись в и.п. Повтори то же самое в другую сторону.
Вариант: Выполни данное упражнение с мячом, зажатым между стоп.
Количество: 2 подхода по 15 раз в каждую сторону.
Упражнение 4: Обратное скручивание
Ляг на спину, руки вдоль тела.
На выдохе напряги мышцы живота и подними ноги, а затем оторви таз от пола и поднимись как можно выше. Достигнув высшей степени напряжения пресса, сделай вдох и медленно вернись в и. п.
Количество: 2 подхода по 15 раз.
Упражнение 5: Подъем таза с помощью мяча
Упор на прямые руки, ладони находятся ровно под плечами. Ноги прямые, под ними – мяч. Корпус прямой и строго параллелен полу. Чтобы занять и. п., ляг животом на мяч и пройди руками вперед.
Сделай вдох, затем, медленно выдыхая, подними таз, сгибая тело до прямого угла, и перекати мяч немного вперед. На вдохе вернись в и. п.
Количество: 2 подхода по 15 раз.
Важно! чтобы не упасть с мяча – напряги все мышцы
Упражнение 6: Планка
Прими упор лежа, руки согнуты в локтях и расположены точно под плечами, ноги вместе. Корпус и ноги должны составлять идеальную прямую линию.
Удерживай и. п. в течение 30 секунд.
Количество: 3 раза, с каждым подходом увеличивай время на 15 секунд.
Важно! Следи за дыханием, не задерживай его
Упражнение 7: Мах ногой
Как в планке.
На вдохе подними правую ногу вверх, почти до параллели с полом. Спина должна оставаться совершенно прямой. На выдохе вернись в и. п. Поменяй ноги.
Количество: 2 подхода по 20 раз каждой ногой.
Важно! Не прогибайся, мах прямой ногой
[604x604]
Растяжка после силовой тренировки
25-08-2017 13:53
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Растяжка после силовой тренировки
1-1,5 минуты в каждой позе
[300x375] 
[300x363]
[300x224] 
[300x321]
Рулет банановый с творогом
25-08-2017 13:51
Рулет банановый с творогом
Ингредиенты:
Яйцо – 4 шт.
Мука – ½ стакана
Банан спелый – 1 шт.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Сахар – 1/3 стакана
Ванильный сахар – 1 пакетик
Для творожного слоя
Творог – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г
Молоко – 3 ст. л.
Для глазури:
Творог — 50 г
Сахарная пудра – 2-3 ст. л.
Молоко — 1–2 ч. л.
Глазурь:
Шоколад черный 2 ст. л.+ 2 ч. л. сливок
Приготовление:
1. Взбить творог, яйцо, сахар и молоко.
2. Вылить творожную массу в противень, застеленный бумагой для выпечки. Разровнять и отставить в сторону.
3. Приступим к бисквитному слою.
4. Взбить желтки пару минут, добавить сахар и ванильный сахар и взбить еще минуты три. Орехи измельчить блендером или порубить ножом. Банан пробить блендером и соединить с орехами.
5. Аккуратно добавить банан к желткам. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать.
6. Белки взбить до острых пиков и постепенно добавлять их к тесту, аккуратно размешивая.
7. Тесто выложить ложкой на творожный слой. Разровнять.
8. Выпекать 15–20 минут при температуре 180* С.
9. Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит творожной частью вверх и завернуть рулет творогом внутрь.
10. Теперь можно смазать рулет творожной глазурью. Для этого смешать творог, сахарную пудру и молоко. Пробить блендером. Если остаются крупинки творога, можно протереть его через сито.
11. Смазать рулет глазурью и сделать шоколадные полоски. Для этого растопить в горячих сливках черный шоколад.
12. Можно просто присыпать рулет пудрой.
[465x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рулет банановый с творогом
Ингредиенты:
Яйцо – 4 шт.
Мука – ½ стакана
Банан спелый – 1 шт.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Сахар – 1/3 стакана
Ванильный сахар – 1 пакетик
Для творожного слоя
Творог – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г
Молоко – 3 ст. л.
Для глазури:
Творог — 50 г
Сахарная пудра – 2-3 ст. л.
Молоко — 1–2 ч. л.
Глазурь:
Шоколад черный 2 ст. л.+ 2 ч. л. сливок
Приготовление:
1. Взбить творог, яйцо, сахар и молоко.
2. Вылить творожную массу в противень, застеленный бумагой для выпечки. Разровнять и отставить в сторону.
3. Приступим к бисквитному слою.
4. Взбить желтки пару минут, добавить сахар и ванильный сахар и взбить еще минуты три. Орехи измельчить блендером или порубить ножом. Банан пробить блендером и соединить с орехами.
5. Аккуратно добавить банан к желткам. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать.
6. Белки взбить до острых пиков и постепенно добавлять их к тесту, аккуратно размешивая.
7. Тесто выложить ложкой на творожный слой. Разровнять.
8. Выпекать 15–20 минут при температуре 180* С.
9. Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит творожной частью вверх и завернуть рулет творогом внутрь.
10. Теперь можно смазать рулет творожной глазурью. Для этого смешать творог, сахарную пудру и молоко. Пробить блендером. Если остаются крупинки творога, можно протереть его через сито.
11. Смазать рулет глазурью и сделать шоколадные полоски. Для этого растопить в горячих сливках черный шоколад.
12. Можно просто присыпать рулет пудрой.
[465x700]