Салат "Наполеон"

Ингредиенты:
-500 г слоеного теста,
-шампиньоны,
-репчатый лук,
-майонез,
-мягкий сливочный сыр,
-сметана,
-укроп,
-сливочное масло

Репчатый лук мелко порезать обжарить вместе с порезанными грибами на сливочном масле.
Посолить, поперчить по вкусу,охладить.
Обжаренные грибы смешать с мягким сливочным сыром,добавить мелко порезанный укроп, немного майонеза или сметаны с горчицей.
Слоеное тесто раскатать порезать на 4 части и испечь их в духовке,предварительно наколов вилкой.
Коржи смазать начинкой,укладывая друг на друга.
Поставить в холодильник для пропитки.
Украсить по своему желанию.
Приятного аппетита!
[604x360]

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ МЫШЦ ГРУДИ

1. "Подушка"
Поставьте ноги вместе и возьмите в руки обычную подушку, затем поднимите ее на уровень вашей груди. С усилием сжимайте подушку в определенном темпе.

2. "Подбородник"
Нужно поднять локти на высоту своих плеч, положить кисти друг на друга, чтобы получилась опора для вашего подбородка. Затем нажать подбородком на руки, а руками сопротивляться как можно сильнее.

3. "Кобра"
Необходимо лечь на живот и сцепить руки за головой. Вытягивайте локти вперед, при этом одновременно поднимайте голову. Ноги при этом нужно держать вместе.

4. «Сгибание колен»
Лягте на спину и положите ваши руки вдоль тела ладонями вниз. Подтягивайте к груди колени, при этом нужно напрягать только мускулатуру груди, следя за тем, чтобы не двигать локтями и плечами.

5. «Круги руками»
Встаньте прямо и слегка расставьте ноги и вытяните обе свои руки в стороны. Необходимо вращать руками сначала вперед, потом назад.

6. «Отжимания из упора лежа»
Упритесь руками в любую поверхность. Примите положение "упор лежа" и отжимайтесь, при этом нужно поднимать именно верхнюю часть тела силой мышц рук и не двигать тазом.

7. "Семафор"
Опять встаньте прямо и слегка расставьте ноги. Руки опустите вдоль тела, а затем поднимайте правую руку вверх, а левую оставьте на месте. Смените руки.

8. «Подъем рук»
Встаньте на колени и нагнитесь вперед так, чтобы коснуться лбом пола. Затем нужно вытянуть обе руки назад и при этом сцепить кисти в "замок". Затем качайте и поднимайте руки как можно выше.

9. «Нажим с силой»
Встаньте прямо и слегка расставьте ноги. Прижмите ладони друг к другу, таким образом, чтобы локти были направлены вперед и в стороны. Теперь ритмично и с силой сжимайте ладони перед собой.
[500x375]

Рулет!

Для рулета я делаю обычное бисквитное тесто:

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара

Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и перемешать лопаткой. Все. Тесто готово!

Из этого количества теста у меня получается 2 рулета
Противень застелить бумагой, промазать ее раст. маслом и выложить часть теста. Разровнять
Выпекала в хорошо разогретой электродуховке при 180 С минут 15
Когда чуть подрумянилось, всё, достаточно, пора доставать
Готовое тесто выложить вместе с бумагой на полотенце
и закрутить. Дать остыть
Затем размотать, бумагу отделить.
Промазывала джемом (бисквит ничем не пропитывала)
А сверху джема помазала еще сметаной (сметану взбила с сахарной пудрой)
И закрутила рулет
Если есть время, то можно дать ему пропитаться
Готовые рулеты посыпала сахарной пудрой
Концы подрезала.
[554x417]

Запеченый картофель с сыром.

Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.

Вам потребуется:

Картофель - 2 шт
Масло - 100 г
Сыр пармезан - 100 г
Растительное масло
Сливки (густые) - 60 мл
Твердый сыр - 60 г
Соль - по вкусу

Как готовить:

1. Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их.

2. Сделайте надрезы (не до конца).

3. Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло.

4. Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками.

5. После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут.

В конце картофель можно украсить зеленью

Приятного аппетита!
[558x448]

Сырные лепешки с начинкой.

Вкусные лепёшки, которые можно сделать с разной не сладкой начинкой. Эти лепёшки с грибами и цветной капустой. Готовить их очень просто.

Ингредиенты:
Тесто

Мука ( 360 - 400 г ) — 3 стак.
Кефир (250 мл) — 1 стак.
Сыр твердый (тёртый, 150 г) — 1 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Начинка

Грибы — 300 г
Капуста цветная — 250 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Яйцо (сырое) — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Перец кайен (по вкусу)
Масло подсолнечное
Рецепт:

Главный ингредиент для начинки - гриб колпак кольчатый. Грибы очистить от плёнок. Разрезать и вымыть. Эти грибы не вымачивают, и можно не варить.

Грибы и соцветия цветной капусты немного отварить и дать стечь воде. Пожарить начинку для лепёшек на растительном масле.

Грибы жарить без масла, пока не испарится вода.

Как только вода испарится, налить в грибы масло. Нарезать лук и переложить в грибы. Немного обжарить.

Капусту нарезать помельче и переложить в сковороду. Содержимое сковороды посолить, поперчить и жарить до готовности. В конце жарки в начинку разбить яйца. Её я готовила днём раньше.

Для теста - кефир, тёртый сыр, мука и сахар. Соль в тесто я не добавляла, так как сыр солёный.

В миску вылить кефир и высыпать сыр.

Всыпать муку, сахар.

Ингредиенты все хорошо перемешать.

На столе вымесить тесто.

Тесто разделить на 8 частей.

Каждую часть разделить на две и раскатать скалкой. На один раскатанный лист положить начинку, а вторым накрыть и слепить оба листа вместе.

Лепёшку придавить и разровнять рукой. Муки хватило в самый раз. Ничего не осталось.

Разогреть сковороду и обжарить в масле до румяности по 5 минут. Каждую сторону по 2, 5 минуты. Пока жарится одна лепёшка, делаем другую. Надо обжарить лепёшку с двух сторон и в это время успеть сделать другую. 8 лепёшек за 40 минут. 10 минут уходит на тесто. 5 минут туда-сюда... Время на начинку я не учитываю, т. к. начинка была приготовлена днём раньше.

Сырные лепёшки готовы.
[561x311]

Подборка вкуснейших рецептов пасты

Паста, запечённая овощами и хлебом

Ингредиенты

для соуса:

Оливковое масло — 70 мл
Бальзамический уксус — 60 мл
Дижонская горчица — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль
Перец

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для соуса. Я обычно беру стеклянную банку, добавляю туда все компоненты, закрываю крышкой и взбалтываю, чтобы все смешалось равномерно.
2. Овощи помыть, почистить, нарезать на небольшие кусочки.
3. Противень или форму для запекания застелить фольгой, выложить овощи, заправить их соусом и перемешать.
4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 50–60 минут, следите чтобы не подгорели.
5. В конце отварить пасту, смешать с овощами и посыпать сыром.

Паста с креветками

Ингредиенты:

Паста — 80 г
Болгарский перец — 1 шт.
Помидоры черри — 4 шт.
Креветки — 5 шт.
Маскарпоне — 80 г
Руккола — 10 г
Базилик — 10 г
Петрушка — 5 г
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. В форму для выпекания нальем немного растительного масла. Положим на дно пластики болгарского перца, половинки помидорок черри, посыпаем овощи пластиками чеснока и порезанным полосками базиликом и ставим их выпекаться в духовку.
2. Когда овощи запекутся, то к ним выкладываем креветки и немного их промазываем маслом. Отправим в духовку на пять минут.
3. Отвариваем спагетти и в сковороде перемешиваем их с запеченными овощами.
4. Готовую пасту украшаем руколлой и свежими томатами.

Лингвини с грибами, луком-пореем и беконом

Ингредиенты:

Паста лингвини – 500 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Средний лук-порей
Бекон – 100 г (полосками или кубиками)
Шампиньоны – 150 г
Сливки – 200 мл
Портвейн – 2 ст.л.
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте лук, выложите бекон, перемешайте, выдавите чеснок. Готовьте около 2 минут. Выложите нарезанные грибы, влейте вино и тщательно перемешайте.
2. Закройте кастрюлю крышкой и готовьте около 15 минут, периодически помешивая. Если соус очень сухой, то влейте немного воды, чтобы слегка разбавить.
3. В самом конце влейте сливки, посолите и поперчите (не забывайте, что бекон изначально соленый – не переборщите!)
4. Поставьте пасту вариться аль-денте в подсоленной воде. Выложите отваренную пасту в сковороду и хорошенько перемешайте в соусе. Если она суховатая, то добавьте немного воды, в которой варилась паста.
Подавайте теплой.

Королевская паста с морепродуктами

Ингредиенты:

Паста (любая) - около 300 г
Очищенные креветки - 150 г
Гребешок - 200 г (у меня уже обжаренный)
Сливки 20% - 150 мл
Соль/перец/сухие итальянские травы
Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, параллельно приготовить соус.
2. Гребешок обжарить целиком по 1 минуте с каждой стороны на раскаленной сковороде, вынуть и нарезать кубиками. Добавить креветки, посыпать смесью итальянских трав.
3. В сковороду налить 1 ст.л. оливкового масла, чеснок раздавить плоскостью ножа и обжарить до мягкости.
4. Выкинуть его. Так масло ароматизируют. В эту же сковороду выложить морепродукты и быстро обжарить минут 3 на сильном огне. Влить сливки и прогреть до кипения+ еще пару минут. Выправить на соль/перец по вкусу.
5. Готовую пасту переложить в соус, встряхнуть хорошенько сковороду, чтобы соус покрыл все макароны и подавать. Украсить свежим базиликом, или помидорами черри.

Спагетти болоньезе

Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное и приготовить может буквально каждый. Важно брать хорошие продукты и готовить с хорошим настроением.

Ингредиенты:

Говядина для жарки — 400 г
Свинина — 200 г
Лук репчатый (100г) — 1 шт.
Сельдерей стеблевой — 50 г
Морковь — 100 г
Чеснок дольки — 3 шт.
Оливковое масло — 40 мл
Сливочное масло — 30 г
Вино белое сухое (столовое) — 150 мл
Бульон говяжий — 300 мл
Томатное пюре — 150 г
Базилик сушеный — 2 ч.л.
Перец черный молотый — ½ ч.л.
Соль — 1.5 ч.л.
Спагетти — 500 г
Сливки 20-22% — 150 мл

Приготовление:

Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное и приготовить может буквально каждый. Важно брать хорошие продукты и готовить с хорошим настроением.

1. Лук порежьте соломкой, сельдерей тонкими поперечными ломтиками, морковь натрите на крупной терке, а чеснок измельчите.
2. Спассеруйте лук и чеснок на смеси растительного и сливочного масла до прозрачности, добавьте морковь и сельдерей и готовьте на среднем огне, помешивая, около 5 минут.
3. Фарш выложите на горячую сковороду с небольшим количеством масла и жарьте, разбивая лопаткой мясные комочки. Можно сначала обжарить мелко нарезанный бекон, а фарш жарить на вытопленном из бекона жире.
4. Если используете бекон, он Читать далее...

На сегодняшний день в интернете можно найти масса различных рецептов вкусной выпечки. Но, порой, рецепты сложные, и вникать в их приготовление просто не хочется. А хочется что-то приготовить вкусное, простенькое, что бы порадовать домашней сладостью своих близких. И в этом вопросе мне всегда помогает сайт с рецептами "Сладкий Домик".

Поэтому, как вариант может подойти очень вкусный Торт бабушкин сметанковый, который можно приготовить из подручных средств, который есть практически всегда в доме. Для приготовление сметанкового тортика нам понадобиться сметана - 600г., сахар - 300г., мука - 400г., яйца - 4шт., разрыхлитель - 1ч. ложка, и 2 ст.л. растительного масла.

Согласна, сметана в таком количестве может быть далеко не у всех, но, тортик того стоит, что бы за ней сходить :)

И так, начинаем готовить.

Для начала нам нужно смешать сахар с яйцами и сметаной в таких пропорциях: 200г. сахара, 400г. сметаны. Хорошенько все перемешать, желательно миксером. Далее нужно добавить разрыхлитель и муку. Перемешиваем еще раз.

Из получившегося теста формируем коржи, и ставим выпекать в духовку. Духовку разогреваем до 190 градусов. Будьте внимательны, коржи выпекаются быстро, около 10-15 минут.

Пока готовятся коржи, перейдем к приготовлению крема.

Оставшуюся сметану взбиваем с сахаром. Получаем сметанковый крем. Когда коржи приготовятся, даем им немного остыть. Далее хорошенько промазываем каждый корж кремом. Для того, что бы получить торт нормальных размеров, достаточно будет 4-5 коржей.

После того, как вы промазали все коржи, торт нужно убрать на вару часов в холодильник, что бы они хорошенько пропитались. Как вариант, можно украсить верх нашего тортика шоколадной глазурью, или просто натереть шоколад. Получается очень вкусно и красиво.

После того, как торт настоится, можно доставить и пить чай! Приятного аппетита!

Рецепт тортика взят с сайта "Сладкий Домик".

Как узнать, подойдет ли тебе короткая стрижка


1.
[700x506]
Скарлетт Йоханссон решила остричь длинные локоны и... не прогадала!

Каждая из нас хотя бы раз задавалась вопросом: «А пойдет ли мне короткая стрижка?», тем более, что голливудские селебрити одна за другой остригают длинные локоны в пикси, боб и undercut.

Раз и навсегда решить для себя эту дилемму можно с помощью простого правила «5,5 сантиметров». Ее «открыл» знаменитый стилист и создатель марки Джон Фрида, который считает, что здесь все дело в углах. Вот что по этому поводу говорит один из главных стилистов бренда, Жиль Робинсон:

«Джон долго изучал лица и понял, что угол нижней челюсти по отношению к лицу определяет, пойдет человеку короткая стрижка или лучше ходить с длинными волосами».


2.
[700x519]
По словам экспертов, этот метод прост, точен и надежен, причем для любого овала лица.

Итак, чтобы определить, пойдет ли тебе короткая стрижка, нужно: расположить карандаш или ручку под подбородком, держа его горизонтально, а линейку расположить под ухом, вертикально. Теперь тебе нужно измерить расстояние на пересечении карандаша и линейки. Если оно меньше 5, 5 сантиметров, то короткая стрижка будет тебе очень к лицу, а если больше – лучше не спешить отрезать длинные волосы.


3.
[700x494]
Мишель Уильямс и Ким Кардашьян

Для примера посмотри на фото Мишель Уильямс и Ким Кардашьян: первой очевидно лучше с короткой пикси, а вот для второй самым лестным вариантом являются разноуровневые локоны до плеч и ниже.

Как выглядеть модно в любом наряде

Все мы любим хвастаться новыми нарядами, носить дизайнерские вещи, но большинство женщин не могут себе это позволить. К счастью, вам не нужен безлимитный бюджет, чтобы выглядеть стильно и дорого. Возможно, вы уже сочетаете дорогие и недорогие вещи, но мы предлагаем несколько модных уловок, которые сделают ваш образ законченным. Вот 7 советов, с которыми вы будете выглядеть так, будто вы потратили на наряд целое состояние.

1. Выбирайте однотонный образ
Придерживайтесь одного цвета с ног до головы и ваш образ будет безупречен, бесспорно стильный и утончённый.

2. Добавьте пояс
Плохо сидящие вещи выглядят непривлекательно, а ваш образ выглядит дёшево. Решением этой проблемы становится пояс, который сразу добавляет наряду чёткости.

3. Выбирайте сумки классической формы
Элегантная, изящная сумка, особенно маленького размера, придаёт образу особый стиль и очарование.

4. Относите вещи портному
Благодаря самым незначительным доработкам жакеты и брюки будут выглядеть как сшитыми на заказ.

5. Комбинируйте пропорции
Сочетайте прилегающие вещи со свободными, длинными силуэтами для утончённого образа.

6. У вас обязательно должно быть эффектное украшение
Будь то браслет, серьги, ожерелье или часы, используйте одно яркое, бросающееся в глаза украшение, чтобы добавить нотку гламура любому наряду.

7. Выбирайте изящную лаконичную обувь на каблуке
Изящные лодочки из кожи или замши в одно мгновение сделают ваш образ актуальным и благородным.
[696x510]

Убираем отложения солей на шее

В области шеи сосредоточено множество сосудов и нервов, питающих ее ткани, а также ткани лица и черепа. Отложение солей в этой части тела называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника, вследствие которого могут возникнуть серьезные нарушения всего организма. Чтобы избежать неприятностей вовремя, попробуйте сделать домашний компресс, избавляющий от отложений солей на шее.

Вам понадобятся:

картофель;
мед;
пихтовое масло.

Способ приготовления и использования:

Возьмите натертый на мелкой терке сырой картофель и смешайте с медом в пропорции 1:1.

Наложите на область шеи и плечевой пояс компресс из приготовленной массы. Сверху положите компрессионную бумагу и, утеплив, зафиксируйте повязкой.

Компресс оставьте на 2 часа. Сняв его, протрите сырой теплой салфеткой место компресса и смажьте пихтовым маслом.

Курс лечения: 7-10 процедур.
[497x320]

Паста а-ля Карбонара

Ингредиенты:

Спагетти — 200 г
Масло оливковое — 30 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон — 200 г
Сливки 22% — 100 мл
Прованские травы — 5 г
Яичный желток — 1 шт.
Пармезан — 30 г
Помидоры черри — 5-6 шт.
Базилик зеленый — 1 веточка
Соль — 20 г
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко нарежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, разрежьте помидоры черри пополам.
3. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 7–9 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите на дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом.
4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук в течение 1,5–2 минут до золотистого цвета.
5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение 1 минуты.
6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд.
7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте.
8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем.
9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте.
10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом.

Приятного аппетита!
[557x308]

Лобовое стекло автомобиля всегда должно быть чистым, ведь любая грязь на стекле уменьшает видимость при езде, особенно в вечернее время. Читать далее...

Полный гид по маскам для лица

При уходе за кожей лица всегда нужно следовать таким правилам:

вечером (перед сном) ОБЯЗАТЕЛЬНО освободить лицо от макияжа;
очистить кожу;
увлажнить;
нанести питательный крем.
Для максимального эффекта «ухоженности» стоит хотя бы один раз в неделюделать маску для лица. Существует несколько видов масок в зависимости от их воздействия на кожу.

Маски-SOS
Такие маски являются действительно настоящими «палочками-выручалочками» в экстренных ситуациях, когда выглядеть нужно на все 100%, а времени остается в обрез – неожиданное и долгожданное свидание, важная и срочная деловая встреча. В таких случаях в срочном порядке побороть некрасивый прыщ, покраснение, шелушение, отеки вокруг глаз поможет правильно подобранный рецепт SOS-маски для лица.

От отеков помогут составы с петрушкой, огурцом и алоэ.
От воспалений и прыщей можно взять в помощники аспирин, белый уксус, дрожжи.
Маска с помидорами, базиликом вполне справится с куперозом.
Некрасивое шелушение и несвежий цвет лица поправят такие компоненты: молоко с корицей, куркумой, мед, апельсиновая цедра, белая глина.
За короткий промежуток времени в 15-20 минут вы придадите коже лица почти идеальный вид и смело сможете отправляться на нужную встречу.

Альгинатные маски

Этот вид масок для лица впечатляет своим результатом уже после первого применения. Создателем альгинатной маски считается Мур Стэнфорд (биохимик из Англии). Основой являются соли альгиновой кислоты, а также диатомовые водоросли. Для решения конкретных проблем с кожей разные производители добавляют в маски микроэлементы, экстракты растений, витамины. Выпускаются такие маски в виде порошка. Его нужно просто развести водой или специальным растворителем, нанести на шею, лицо. Маска быстро застывает и очень легко снимается, ее не нужно смывать большим количеством воды, стоит только удалить единым «резиновым» (желатиновым) куском. Альгинатные маски прекрасно подтягивают кожу, улучшают кровообращение, снимают воспаление, выводят токсины.

Использование альгинатных масок рекомендуется для всех типов кожи.

Золотая маска

Выглядит такая маска как кусочек супертонкой фольги из золота высшей 999-й пробы. Конечно, стоимость ее немалая – около 300 долларов. Но эффект омоложения сохраняется в течение месяца, а процедура длится 1,5 часа.

Действие ее заключается в следующем: ионы золотого металла насыщают клетки кожи кислородом, вытягивают токсины, ускоряют обменные процессы, регенерация происходит быстрее, улучшается циркуляция лимфы и крови. Наличие золота в маске поистине неоценимо, ведь оно играет роль антисептика и ведет борьбу со свободными радикалами, приводящими кожу к старению.

Очищающие маски

Кожа лица требует не только ежедневного умывания водой или протирания лосьоном, но и более тщательной дополнительной очистки 1-2 раза в неделю. Маски не только чистят, но также увлажняют, питают и освежают лицо.

В качестве основы очищающих масок используют целебную грязь, ил из моря, глину. Они являются прекрасным абсорбентом, поры расширяются и наружу выводятся различные загрязнения. Маски-пилинги тоже являются очищающими. Пилинг освобождает кожу от ороговевших частиц, делает ее здоровой и удивительно гладкой. В масках с механическим пилингом содержатся измельченные косточки абрикоса или пемза, а в химическом пилинге – незначительный процент очищающих кислот.

Увлажняющие маски
В любом возрасте кожа всех типов нуждается в увлажнении. Чаще всего в состав увлажняющих масок промышленного производства входит незаменимая гиалуроновая кислота, полезные экстракты растений, коллаген и молочная кислота.

Косметологи рекомендуют обязательно пользоваться увлажняющей маской во время летнего отдыха, когда происходит высушивание кожи солнечными лучами.

Питательные маски
Эти косметические составы производятся на основе растительных масел с добавлением растительных экстрактов, пчелиного меда, витаминов Е и А, сметаны, желтка, творога. Они питают кожу, насыщают полезными веществами, делают мягкой, разглаживают мелкие морщины. Лучше всего наносить питательную маску на чистую кожу перед ночным сном, так как проникновение полезных компонентов вглубь кожи в этот период будет наиболее эффективным.

Лифтинг-маски

Процедура маски-лифтинга позволяет получить изумительный эффект благодаря имеющимся в ее составе гиалуроновой кислоте, коллагену, женьшеню, минеральным веществам и, конечно, витаминам.

Маска-лифтинг разглаживает морщинки вокруг глаз, рта, подтягивает овал лица, кожа приобретает свежий и здоровый вид, становится упругой и очень гладкой. Незаметно исчезнет и второй подбородок.
[700x496]

6 вариантов салата с креветками: вкуснейшие сочетания

1. Листья салата + помидоры + креветки + авокадо + оливковое масло
2. Обжаренные креветки + руккола + помидоры + натуральный йогурт
3. Креветки + листья салата + помидорки черри + французская горчица + сок лимона
4. Креветки гриль + руккола + помидор + сыр + бальзамический уксус
5. Креветки + стручки горошка + красный лук + поджаренный омлетик + лимонный сок
6. Креветки + авокадо + помидор + чеснок + оливковое масло + сок лимона + петрушка
[561x543]

Салат "Цветик – Семицветик"

Ингредиенты:
-Корейская морковь 250 г;
-2 огурца;
-2 помидора;
-петрушка;
-укроп;
-зеленый лук;
-твердого сыра 150 г;
-говядины «Михайловской» 250 г ;
-майонез по вкусу.

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
[603x271]

Диета «Минус 25 кг»

Данная диета рассчитана на четыре недели. Перед началом похудения нужно обязательно взвеситься, чтобы спустя 4 недели оценить результат. Режим диеты необходимо соблюдать без изменений, так как эта диета основывается на химических реакциях организма.

Режим питания на неделю

Ежедневно на завтрак нужно есть два яйца и половину апельсина.

В понедельник:
На обед – любой из фруктов.
На ужин – нежирное мясо.
Во вторник:
На обед – ошкуренная варёная курица.
На ужин – 2 яйца, овощной салат, один тост и один апельсин.
В среду:
На обед – белый обезжиренный сыр, ломтик хлеба и помидор.
На ужин – жареное или варёное мясо.
В четверг:
На обед – любой из фруктов.
На ужин – салат с жареным мясом.
В пятницу:
На обед – два яйца, овощи (морковь, кабачки, горошек и фасоль) тушеные или варёные.
На ужин – салат из любых овощей, рыба жареная и грейпфрут.
В субботу:
На обед – любой из фруктов.
На ужин – салат из овощей и жареное мясо.
В воскресенье:
На обед – варёная курица, тушеные овощи и апельсин.
На ужин – тушеные овощи.

Диета минус 25 кг позволяет сбросить от 20 до 27 кг за четыре недели. Если в режиме не указано точное количество определённого продукта, - значит, его можно есть сколько угодно.
Данный режим питания подходит для людей всех возрастов, и принимать какие-либо витамины нет необходимости.

Рекомендации к диете:
- В день нужно пить около трёх литров воды.
- Овощи следует варить на воде, но можно добавлять приправы - чеснок и лук.
- Масла и жиры не добавлять.
- В день можно выпивать пару баночек диетических газированных напитков.
- Чай и кофе нужно пить без добавления сахара и молока.
- Если вы голодны, то можно съесть морковь или огурец, но только через два часа после приёмом пиши.
- Нельзя менять местами обед и ужин.
- Контрольное взвешивание нужно производить по утрам после похода в туалет и в нижнем белье.
- Если вы приостановили диету, то возобновлять её следует с начала, а не том моменте, где вы остановились.
- Диета похудеть на 25 кг может отлично сочетаться с физическими упражнениями.

Когда ваш организм привыкнет к режиму питания, тогда чувство насыщения будет появляться быстрее, что поможет в течение долгого времени держать свой вес под контролем.
[700x594]

Морковь «фри» с томатным кремом

Ингредиенты:

Морковь — 10 шт.
Сухой базилик — щепотка
Сухой чеснок — горстка
Соль & перец — по вкусу
Масло — 2 ч.л. (можно другое)

Томатный крем

Помидоры — 5 шт.
Авокадо — 1/2 шт.
Оливки — 6 шт.
Сладкий красный перец — 1/2 шт.
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Порежьте морковь на палочки, как картофель фри — длиной в 5-6 см и толщиной в 1 см.
2. Переложите морковь в сухую миску, полейте маслом и добавьте специи. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите морковь на два противня с пергаментной бумагой и поставьте в духовку, разогретую до 180°C.
4. Запекайте около 25 минут, пока морковь не станет мягкой и золотистой. Готовую морковь можно дополнительно посыпать специями.
5. Для крема смешайте все ингредиенты в блендере и подавайте вместе с горячими морковными палочками.
[562x287]

Адыгейская соль – любимый продукт кавказских долгожителей. Благодаря добавлению специй, раскрывающих вкусовые качества продуктов, на блюдо нужно процентов на 20% меньше соли, чем обычно.
Сделать адыгейскую соль очень просто. Причем занимает этот процесс буквально 10-15 минут.

Вам понадобятся: 500 грамм каменной соли мелкого помола, крупная головка чеснока, пучок кинзы, пригоршня черного перца горошком, щепотка перца чили.

Каменную соль можно заменить выварочной или морской, вместо кинзы взять по нескольку веточек укропа и петрушки. А вместо перца горошком взять молотый черный перец.

Как готовить: зелень промыть, оборвать ножки и обсушить. Головку чеснока разделить на дольки, почистить и измельчить в блендере. Всыпать чеснок в соль и активно перемешать. Соль должна стать влажной – в этом главный секрет
Измельчить зелень в блендере и добавить в соль. Затем смолоть перец на меленке или добавить молотый. Добавить молотый перец чили. Все активно перемешать и оставить в открытой посуде на несколько дней, периодически промешивая для равномерного высыхания.

Адыгейскую соль можно употреблять сразу же. Но самой вкусной она становится после высыхания, когда аромат чеснока и зелени впитаются в соль. Кстати, знаменитого чесночного «выхлопа» после адыгейской соли нет!
[604x362]

Бутерброды "Божьи коровки"

Ингредиенты:

Батон нарезной
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
Масло сливочное
Помидоры
Маслины без косточек
Петрушка

Приготовление:

1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей.
[604x453]

7 вкуснейших омлетов для разнообразных завтраков

🔹1. Омлет с тунцом и творожным сыром🔹

Такого омлета вы ещё не пробовали! Порадуйте себя с самого утра, приготовив его на завтрак!

🔸 На 100 гр - 134.24 ккал 🔸 белки - 11.53 🔸 жиры - 8.59 🔸 углеводы - 1.97 🔸

Ингредиенты:
лук репчатый 0.5 шт.
яйцо 4 шт.
100 г консервированного тунца в с/с
85 г нежирного творожного сыра
масло оливковое

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами. Яйца взбить, смешать их с луком. Крупно раскрошить сыр, тунца размять на кусочки. Добавить вместе с сыром к яйцам. Посолить и поперчить по вкусу. В сковороду с антипригарным покрытием, смазанную маслом, влить яичную смесь и жарить 5 минуты на слабом огне. Перевернуть и жарить еще 3–4 минуты. Подавать с зеленым салатом и хрустящим цельнозерновым хлебом.

🔹2. Белковый завтрак для самых стройных🔹

🔸 На 100 гр - 113.23 ккал 🔸 белки - 14.11 🔸 жиры - 5.53 🔸 углеводы - 1.1 🔸

Ингредиенты:
Творог рассыпчатый обезжиренный 100 г
Яйца куриные 2 шт.
Зелень по вкусу
Соль, перец

Приготовление:
1. Яйца разбиваем и слегка взбиваем венчиком.
2. Разминаем вилкой творог, но не перетираем, нам нужны крупинки в консистенции омлета. Добавляем творог к яйцам.
3. Мелко рубим зелень, у меня укроп, но вы в праве выбрать любую другую. Единственное замечание, я пробовала добавлять как сухую, так и свежую, второй вариант по вкусу гораздо выигрышнее.
4. Добавляем зелень к омлету, хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне.
5. Выливаем массу на сковородку и закрываем крышкой.
6. Примерно через 5–7 минут омлет схватится и заметно побелеет. Тогда нам нужно чуть-чуть убавить огонь.
7. Доводим омлет до полной готовности под крышкой еще 2-3 минуты.
8. Его можно порезать прямо на сковороде и сервировать, но я обычно переворачиваю непосредственно на тарелку, а уже потом режу. Внизу омлетик гораздо румянее, именно поэтому не передержите его, а иначе будут угольки.
9. Во время приготовления творог немного расплавится и будет нежным и приятно тягучим, словно сыр. Солите осторожно, творог может быть уже соленым.
10. Прекрасный сытный завтрак готов.

🔹3. Омлет по-новому🔹

🔸 На 100 гр - 117.11 ккал 🔸 белки - 5.59 🔸 жиры - 4.17 🔸 углеводы - 13.79 🔸

Ингредиенты:
Яйца куриные 2 шт.
Мед 1 ч. л.
Яблоки 1 шт.
Манная крупа 1 ст. л.

Приготовление:
1. Яйца слегка взбить с манкой, оставить минут на 10.
2. Яблоки нарезать как вам удобно и на сковородку, вместе с медом. Обжариваем некоторое время.
3. Яйца с манкой снова немного взбить и вылить в сковородку. Довести до готовности.

🔹4. Творожный омлет - белковая радость за 10 минут! 🔹

🔸 На 100 гр - 125.65 ккал 🔸 белки - 15.48 🔸 жиры - 5.89 🔸 углеводы - 2.15 🔸

Ингредиенты:
Творог натуральный 180 г
Яйцо (3 шт.) 150 г
Соль, перец, специи, зелень – по вкусу (у нас без зелени)

Приготовление:
Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени. Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.

🔹5. Омлет с брокколи на завтрак🔹

🔸 На 100 гр - 160.89 ккал 🔸 белки - 11.99 🔸 жиры - 11.49 🔸 углеводы - 2.27 🔸

Ингредиенты:
Брокколи (соцветия) — 180 г
Красный перец — ¼ ч. л.
Яйца куриные большие — 6 шт.
Тертый сыр — 100 г
Чеснок, выдавить — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль и черный перец

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175°C. Нагрейте столовую ложку оливкового масла на сковороде.
2. Забросьте чеснок и готовьте до прозрачного состояния. Забросьте брокколи, красный перец, соль и перец. Готовьте с минуту.
3. Влейте 2 столовые ложки воды, закройте крышкой и готовьте, пока брокколи не обжариться. Остудите.
4. В большой миске взбейте венчиком яйца.
5. К яйцам добавьте остывшую брокколи. Перемешайте. Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку масла на среднем огне и перелейте смесь.
6. Готовьте около 3-4 минут, пока не схватятся края. Присыпьте сыром и поставьте сковороду в разогретую духовку на среднюю решетку на 8–10 минут. Достаньте из духовки и сверху засыпьте дополнительной порцией сыра и молотым перцем.

🔹6. Омлет с капустой - просто, быстро, вкусно!🔹

🔸 На 100 гр - 79.32 ккал 🔸 белки - 6.16 🔸 жиры - 4.37 🔸 углеводы - 3.13 🔸

Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Молоко обезжиренное 1/3 стакана
Капуста (белокочанная, китайская) 100 г
Соль, зелень по вкусу

Приготовление:
Капустные листья тонко шинкуем. Выкладываем в жаропрочную форму (стеклянную, металлическую, керамическую).
Вилкой, круговыми движениями тщательно перемешиваем яйца, молоко, соль, не взбивая для получения плотного пышного омлета. Читать далее...