Сочные низкокалорийные котлетки

🥕Ингредиенты:
фарш из курицы 200 гр
лук
мука - 2ст.л.
сметана - 2ст.л.
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)
(вообще можно добавлять любые любимые овощи)
специи по вкусу

🥕Приготовление:
Филе грудки мелко порубить ножом. Добавить яйцо, рубленый лук, чеснок, муку,сметану, соль, перец. Фарш нужно перемешать и отбить, слепить котлетки нужного размера и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Первую сторону на сильном огне, вторую на слабом.

Приятного аппетита!
[676x588]

Постный суп-пюре из гороха

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода 1,5 л
морковь 1 шт.
петрушка(корень) 1/2 шт.
сельдерей(корень) 1/8 шт.
горох 1 стакан
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст. л.
кориандр молотый
укроп
соль
Корень сельдерея
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Сушеный горох замочить в холодной воде на пять часов или на ночь. Коренья сельдерея и петрушки очистить и нарезать соломкой. Горох можно варить в той же воде, в которой он замачивался, или заменить на свежую. Добавить измельченную петрушку и сельдерей. Довести смесь до кипения, огонь убавить, не солить.
2 Варить до тех пор, пока горох не станет мягким, примерно в течение полутора часов. Очистить репчатый лук и морковь, лук нарезать кубиками или сегментами, морковь натереть. Оба овоща обжарить на растительном масле, помешивать, следить, чтобы не пригорели.
3 Обжарку переложить в суп почти при готовности, все вместе поварить 5 минут. Блюдо немного остудить, взбить в пюре с помощью блендера. Перелить в кастрюлю, посолить по вкусу, довести до кипения и снять с огня. Постный суп-пюре из гороха разлить по тарелкам, посыпать молотым кориандром, зеленью укропа и подать к столу.
СОВЕТ
Если хочется мясной вариант, то в тарелку можно добавить кубики бекона, обжаренные на растительном масле.
[600x400]

Салат с копченой курицей

Ингредиенты:

● 100 г твердого сыра;
● 2 свежих огурца;
● 250 г копченой курицы;
● 150-200 г моркови по-корейски;
● 4 вареных яйца;
● майонез для прослойки.

Приготовление:

Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. Сделать сеточку из майонеза.На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками. Майонезом можно не смазывать.Далее слой моркови по-корейски. Смазать майонезом.Завершающий слой - сыр, натертый на средней терке. Украшаем зеленью по желанию и охлаждаем. За это время салатик немного пропитается. Вкусный салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом обязательно понравится Вам и Вашим родным.

Приятного аппетита!
[604x400]

5 Отменных солянок

✨1) Солянка с колбасой

Ингредиенты:
- 3 л воды,
- по 200 г полукопченой и вареной колбасы,
- 10 оливок б/к,
- 5 клубней картофеля,
- по 2 дольки лимона,
- соленых огурца и помидора,
- 1 луковица,
- перец-горошек, зелень, специи, соль.

Приготовление:
Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности. При подаче в каждую тарелку положить по ¼ дольки лимона.
Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной воде 2-3 часа.

✨2) Солянка с почками и салом

Ингредиенты:
- по 300 г почек,
- отварной говядины и свинины,
- 100 г сала,
- 6 маслин,
- по 3 маринованных огурца и зубчика чеснока,
- 2 луковицы,
- 1 лимон,
- 2 ст. л. томатной пасты,
- красный молотый перец,
- сметана, черный перец, мясной бульон, соль.

Приготовление:
Разрезать почки пополам, залить холодной водой, 3 часа выдержать, промыть, залить свежей водой и отварить до готовности, дать остыть, нарезать кубиками. В подсоленной воде отварить мясо, достать его и остудить, кубиками нарезать, а оставшийся бульон сохранить. Мелко нарезать лук и чеснок, кусочками нарезать сало и выложить его на раскаленную сковороду, положить лук, обжарить, добавить нарезанные огурцы и томатную пасту, еще потомить. В кипящий мясной бульон (использовать его столько, чтобы суп получился густым) положить нарезанные мясные продукты, добавить жареное с луком и огурцами сало, чеснок, поперчить черным и красным перцем, подсолить, проварить 7 мин. Разлить солянку по тарелкам, заправить сметаной, положить по ломтику лимона и порезанные колечками маслины.

Мясную солянку вовсе не обязательно варить с большим количеством мясных продуктов, особенно если речь идет о таком супчике с охотничьими колбасками, которые очень ароматны и делают суп вполне самодостаточным.

✨3) Солянка с "охотничьими колбасками"

Ингредиенты:
- 1,5 л бульона мясного,
- 250 г картофеля,
- 100 г колбасок охотничьих,
- 3 соленых огурца,
- по 2 луковицы и лавровых листа,
- 1 болгарский перец,
- 4 ст. л. масла,
- 3 ст. л. каперсов,
- 2 ст. л. томатной пасты,
- 1 ч. л. сахара.

Приготовление:
Колечками нарезать лук, на растительном масле обжарить. Мясной бульон довести до кипения, положить обжаренный лук и томат-пасту, а также маринованные огурцы мелко порезанные, сладкий перец кольцами, лавровый лист, картофель, порезанный кубиками. Полчаса проварить все на слабом огне. За 10 мин до готовности супа положить в него нарезанные колбаски, готовую солянку заправить каперсами, поперчить и посолить, всыпать сахар, в каждую тарелку положить кусочек лимона и сметану.В эту солянку также можно добавить копченую грудинку.
Особенно вкусной мясная солянка получается тогда, когда в ней сочетаются несколько совсем разных мясных продуктов, например, отварное мясо, копченая курица, вареная колбаса, почки или сердце и т.п.

✨4) Солянка с копченой курицей

Ингредиенты:
- 200 г копченой курицы,
- по 12 маслин и оливок б/к,
- 4 сосиски,
- по 2 соленых огурца и сардельки,
- по 1 лимону,
- луковица и морковь,
- ½ копченой курицы,
- по 4 ст. л. сметаны и каперсов,
- 3 ст. л. растительного масла,
- 2 ст. л. томат-пюре.

Приготовление:
Соломкой нарезать морковь и лук, обжарить вместе с томат-пюре на масле до мягкости. Кубиками нарезать огурцы, без масла обжарить их до выпаривания жидкости. Все мясные продукты, исключая курицу, нарезать ломтиками, дольками нарезать лимон, кусочками – курицу, залить курицу 3 л воды, 20 мин проварить. Далее в бульон положить мясные продукты и овощи, а также оливки, 15 мин проварить, поперчить и посолить. Перед подачей в каждую тарелку положить маслины, каперсы, кусочек лимона, сметану, посыпать каждую порцию зеленью.

✨5) Солянка с сердцем и беконом

Ингредиенты:
- 1,5 кг нежирной грудинки на кости,
- 500 г говяжьего сердца,
- 100 г бекона,
- 5 охотничьих колбасок,
- 4 соленых огурца,
- 2 луковицы,
- 1 морковь,
- 0,5 стакана огуречного рассола,
- по 1 ст. л . томатной пасты и топленого масла,
- черный перец, соль.

Приготовление:
Положить грудинку в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, снять пену. Луковицу и морковь нарезать, положить к мясу в кастрюлю, проварить 1,5 ч при минимальном кипении, затем бульон процедить. Снять мясо с кости, не крупно порезать, нарезать кружками по 1-1,5 см толщиной охотничьи колбаски, бекон – мелкими кубиками. Выложить бекон в сковороду, жир вытопить и Читать далее...

Ленивые вареники

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Творог — 200 г
Мука — 30 г
Варенье — для подачи

Приготовление:

1. В широкую миску выложить творог, добавить яйцо, сахар, муку и вилкой смешать до однородной консистенции. Если масса получилась слишком липкой, добавить еще муки, но не больше половины столовой ложки.
2. Посыпать стол небольшим количеством муки и выложить творожную массу. Разделить на две равные части и из каждой скатать колбаски одинаковой толщины.
3. Острым ножом нарезать колбаски на небольшие одинаковые кусочки. При желании можно слегка приплюснуть каждый кусочек и придать ему округлую форму.
4. В небольшой кастрюле довести до кипения воду. Аккуратно, один за другим, опустить вареники в кипящую воду. Варить, слегка помешивая шумовкой, пока все вареники не всплывут на поверхность, плюс еще минуту.
5. Готовые вареники выложить из кастрюли на тарелки и полить вареньем — например, абрикосовым.

Приятного аппетита!
[559x315]

Хитрости похудения для тех, кто работает в офисе

Соблазнов съесть что-то сладенькое и калорийное на работе больше, чем дома. То сотрудницы постоянно норовят накормить домашним печеньем, то постоянные дни рождения в офисе, где от куска торта отказаться просто нереально. В таких случаях важно всегда иметь свои «здоровые» сладости – фрукты, йогурт или творог с ягодами.
Диетологи утверждают, что при постоянной сидячей работе без физических нагрузок рацион должен состоять из продуктов преимущественно растительного происхождения — берите с собой на работу свежие фрукты и овощи.

На обед отлично подойдет отварное или приготовленное на пару мясо или рыба.

Также нужно употреблять нежирные кисломолочные продукты — натуральный йогурт, кефир, творог. Они легко усваиваются, не оставляют ощущение тяжести в животе, в то же время отлично насыщают.

Пить диетологи советуют зеленый чай, поскольку он придает бодрость, энергию и не содержит калорий.

Если у вас нет времени на посещение тренажерного зала, вы можете выполнять некоторые упражнения прямо за письменным столом:

✓ Напрягите мышцы всего тела на 5 или более секунд, далее расслабьтесь. Чередуйте фазы напряжения и расслабления.

✓ Отрегулируйте свой стул так, чтобы бедра были выше колен. Соедините руки за спиной и нагнитесь вперед, поднимая руки вверх.

✓ Сидя ровно, поднимайте ноги над полом, при этом вытягивая носки. Старайтесь задержаться в этом положении на пару секунд.

Эти упражнения должны войти у вас в привычку. Выполняйте их сразу после отправки очередного отчета или другой рутинной работы.
[700x466]

Маски для волос в домашних условиях

Масляная маска
Три ложки касторового, оливкового или облепихового масла подогрейте и нанесите на волосы. Советую больше внимание уделить сухим кончикам. Подержав маску полчаса под пленкой, смойте с использованием шампуня.

Маска из алоэ и кокосового масла
Ложку масла растопите и соедините с желтком. Потом в массу введите полстакана йогурта и ложку сока алоэ. Останется нанести средство на волосы и смыть через час выдержки под полотенцем.

Желатиновая маска
Отменное увлажняющее средство. Ложку желатина размешайте в 120 мл подогретой воды и подождите разбухания. Жидкость подогрейте и введите ложку касторового масла и немного витаминов «Е» и «А». Спустя сорок минут средство смойте тепленькой водой.

Кефирная
Подогрейте полстакана кефира и нанесите на волосы. Наденьте шапку для душа и укутайте голову. По истечении сорока минут средство для подпитки и увлажнения удалите под теплой проточной водой. Применять шампунь необязательно.

Экспресс-маска
Пару ложек теплого оливкового масла смешайте со взбитым яйцом, ложечкой глицерина и таким же количеством уксуса яблочного. Составом обработайте волосы, наденьте на голову уплотняющий колпак и подождите сорок минут. Затем смойте.
[640x427]

Капкейки с кремом

Вкуснейшие, очень нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом несомненно станут лакомым десертом на вашем праздничном столе!

Для капкекйков:
Мука - 200г
Разрыхлитель - 1ч.л.
Сахар - 150г
Ванильный сахар - 1ч.л.
Молоко - 120мл
Сливочное масло - 100г
Яйцо - 2шт.

Для пропитки:
Молоко - 100мл
Мед 1-2ч.л.

Для крема:
Сгущенное молоко со сливками - 1/2банки
Сливочное масло - 150г

Шоколад - 30г для украшения

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной консистенции, затем добавить растопленное сливочное масло, теплое молоко - перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем - взбить до однородной консистенции.
В формочки для мини кексов вставить бумажные формочки, установить на противень и заполнить их на 2/3 тестом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые кексики проткнуть деревянной палочкой в нескольких местах и пропитать медовым молоком(в теплом кипяченом молоке растворить мед) и полностью охладить.
Для крема:
Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышности, затем частями добавить сгущенное молоко - взбить до однородности. Крем выложить в кондитерский мешок и украсить капкейки, сверху посыпать тертым шоколадом. Приятного чаепития!
[559x386]

Поддержание чистоты в доме, квартире, офисе, рабочем помещении, и любых других местах - дело достаточно хлопотное. Специалисты рекомендуют делать генеральную уборку помещений хотя бы 1-2 раза в года, а при наличии маленьких детей, 1-2 раза в месяц. Это, в первую очередь, нужно для того, что бы обеспечить комфортное и безопасное нахождение в помещении, ведь в грязи и пыли много микробов и микроорганизмов, которые пагубно влияют на человека.
Но, генеральная уборка - очень трудоемкая задача. Поэтому, если у вас нет времени на это, то генеральная уборка от профессионалов "Сибирский клининг" в Новосибирске - это то, что вам нужно.
Компания уже не первый год занимается оказанием клининговых услуг, поэтому имеет богатый опыт в этой сфере. Квалифицированные специалисты знают свое дело. В процессе уборки используются только лучшие материалы, современная химия, и так далее. Обращаясь сюда, вы можете быть уверены в том, что ваша квартира или любое другое помещение будет сиять от чистоты после уборки! Более детальная информация на сайте.

Любой уважающий себя ресторан или кафе, в котором едят посетители, следит не только за порядком и комфортом в зале, но и за порядком на кухне. Ведь, что бы гость остался доволен, ему нужно подать его заказ максимально быстро и вкусно. И, хотя поваров не видно, как они работают, их работа должно также проходить с комфортом. И, в первую очередь, это касается поварской формы и рабочего места.
И, если с оборудованием чуть сложнее, то поварская форма женская или мужская более доступна. Для ее приобретения далеко ходить не надо, достаточно посетить онлайн магазин "Эргос", который предлагает широкий выбор качественной и доступной одежды, включая формы поваров. Тут вы сможете приобрести все самое необходимое для кухни и персонала, с учетом всех особенностей вашего заведения.
Для получения более детальной информации достаточно посетить сайт магазина.

15 домашних скрабов на все случаи жизни

Чтобы кожа была гладкой, упругой, а слово «целлюлит» не имело к тебе никакого отношения, регулярно пользуйся скрабом для тела. Каким? Выбирай!

Шоколадный скраб для гладкости кожи

Тебе потребуется несколько столовых ложек тертого темного шоколада, цедра одного апельсина и эфирное масло апельсина. Натри цедру на мелкой терке, смешай с шоколадной крошкой, разведи маслом до комфортной текстуры и втирай в кожу в течение 10−15 минут. После процедуры кожа приобретает гладкость и бархатистость. Если нет темного шоколада,подойдет натуральное какао без добавок и сливки.
Миндальный скраб для эластичности кожи

Измельчи пригоршню миндальных орехов без скорлупы и добавь миндальное масло. Измельченные орехи не травмируют кожу, а масло питает ее во время процедуры. Кстати,можешь приготовить смесь с запасом: ее можно хранить в холодильнике 10−15 дней.
Овсяный скраб для увлажнения кожи

Перемоли в кофемолке овсяные хлопья, добавь в них сливки и мед и дай настояться в течение часа. Во время процедуры разбухшие крупинки нежно массируют кожу, увлажняя и разглаживая ее. Лучше всего пользоваться таким средством в бане или в сауне, получится и пилинг, и детокс: через открытые поры овсяные хлопья и мед «вытянут» все загрязнения.
Коричный скраб для смягчения кожи

Смешай молодую корицу и мед в пропорции 1:2. Нежно массируй кожу полученной смесью,наслаждаясь дивным ароматом! Остатки доешь :)
Рисовый скраб для питания кожи

Тебе нужно смолоть на кофемолке четверть стакана риса и столько же зёрен кофе. Когда получится горстка «муки», влей туда стакан кефира. Дать постоять 40 минут и наноси на влажную кожу, помассируй, подержи 2 минуты и смывай: кожа будет бархатная! Особенно хорош этот скраб для зоны декольте.
Имбирный скраб против целлюлита

Имбирь полезен не только при простуде, с его помощью можно очистить кожу и выровнять ее рельеф. Для этого необходимо натереть на терке небольшой корень имбиря, добавить морскую соль в пропорции 1:1 и развести оливковым маслом. Скраб обладает согревающим эффектом, поэтому не удивляйся, если почувствуешь жар. Но после такой процедуры кожа будет выглядеть прекрасно! Если проводить сеансы 2−3 раза в неделю, через месяц кожа на бедрах заметно разгладится.
Соляной скраб для выведения токсинов

Измельчи морскую соль, добавь немного жидкого мыла и любимое ароматическое масло. Скраб удаляет ороговевшие частички и особенно эффективен для жирной и нормальной кожи.
Кофейный скраб для тонуса кожи

Ева Лонгория и Дженнифер Лопес не скрывают, что собственноручно готовят скраб из молотого кофе, предпочитая его салонным процедурам. Итак, рецепт от звезд: смешай кофе (можно свежий, а можно использовать спитую кофейную гущу) с медом и разведи до нужной консистенции оливковым маслом. Можно добавить пару капель эфирного масла с любимым ароматом, чтобы процедура была не только полезной, но и приятной!
Манный скраб для шелковистости кожи

Смешай столовую ложку манной крупы, 2 столовые ложки сливок и чайную ложку меда. Нежно, не слишком активно помассируй кожу и наслаждайся шелковой кожей!
Кукурузный скраб для похудения

Кукурузную крупу разведи маслом, если кожа у тебя склонна к сухости, или йогуртом, если кожа скорее жирная. Активно массируй проблемные зоны два раза в неделю и хвастайся результатами через месяц!
Кокосовый скраб для упругости кожи

Возьми шелуху одного кокосового ореха, тщательно измельчи ее в кофемолке. Полученную массу залей кипятком на 30 минут. Затем слей воду, добавь в измельченную распаренную шелуху пару ложек молока (лучше кокосового, но подойдет и обычное). Тщательно перемешай до образования однородной сметанообразной консистенции.
Грейпфрутовый скраб для свежести кожи

Возьми 5 столовых ложек соли, из грейпфрута сделай пюре, измельчив его вместе с кожурой в блендере, и капни в полученную смесь оливкового масла. Наслаждайся свежестью!
Сахарный скраб для гладкой кожи

Полстакана коричневого сахара смешай с двумя столовыми ложками кокосового масла,двумя столовыми ложками сливок, добавь в смесь 10 капель эфирного масла лимона и чайную ложку розового масла. Обязательно тщательно смывай, иначе кожа может стать липкой.
Ягодный скраб для насыщения кожи витаминами

Измельчи в блендере полстакана клубники, малины или крыжовника, добавь в кашицу две столовые ложки растительного масла и столовую ложку мёда. Нанеси скраб на кожу, оставь на 5 — 10 минут, после чего смой тёплой водой.
Апельсиновый скраб против отеков

Прокрути апельсин в блендере до кашицеобразного состояния, добавь соль и растирай кожу до ощущения жара. Смой теплой водой и обязательно нанеси успокаивающий крем. Об отеках можешь забыть!
[700x388]

"Ракушки" из творожного теста

Ингредиенты:
Творог — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар (для работы с тестом)
Приготовление:
1. Творог растереть с размягченным сливочным маслом.
2. Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.
3. Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см. С помощью стакана вырезать кружки.
4. На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.
5. Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.При желании можно в сахар добавить корицу.
6. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200С духовку на 20 минут.
[480x334]

Как понять каких витаминов не хватает вашему организму

Все наверняка знают, что наш организм нуждается в витаминах, и если он не будет получать их в нужном количестве, то в итоге могут возникнуть проблемы со здоровьем. Несбалансированный рацион питания — одна из причин нехватки витаминов, а когда ваш рацион составлен правильно, то и со здоровьем всё будет в порядке. Мы хотим рассказать вам о том, как определить, что ваш организм страдает и нуждается в тех или иных витаминах. Берём на вооружение!
Кальций

О дефиците кальция в организме свидетельствуют мышечные судороги, особенно в ночное время, а также ломкость ногтей и частая усталость. Для того чтобы чувствовать себя лучше, обязательно ешьте нежирные сорта рыбы, орехи, сыр и молочные продукты. Только отдавайте предпочтение молочным продуктам с нормальным процентом жирности — обезжиренные продукты не решат проблему.
Витамин D

К основным видимым признакам недостаточного количества этого витамина в организме относят бессонницу и потерю аппетита. Частые простуды тоже могут быть индикатором дефицита витамина D. Главными источниками этого важнейшего для иммунной системы и костной ткани витамина являются сыр, творог, рыба, морепродукты и яичный желток.
Витамин А

Все мы с детства усвоили, что морковь, содержащая витамин А, полезна для здоровья глаз. Но став взрослыми и проводя много времени перед экраном компьютера, мы совсем забыли о том, что дефицит этого витамина отражается на нашем зрении. Если вы постоянно ощущаете сухость и резь в глазах, а в темноте с трудом различаете даже контуры предметов, это повод есть больше оранжевых овощей — они помогут вам восполнить недостаток витамина А.
Витамины группы В

Говоря о витаминах группы В важно помнить, что они не накапливаются в организме. Именно поэтому так важно обеспечить их ежедневное поступление. Первые симптомы недостатка витаминов данной группы проявляются весьма характерным выпадением волос, ухудшением цвета лица и ломкостью ногтей. Ешьте больше орехов и злаковых, зеленых овощей и нежирного мяса. 4
Витамин С

Если составить рейтинг самых важных для нас витаминов, то аскорбиновая кислота или витамин С, занимала бы одну из лидирующих позиций, ведь она участвует в подавляющем большинстве химических процессов в организме. Именно поэтому, заметив первые признаки нехватки этого ценного элемента, обязательно добавьте в свой рацион дополнительную порцию цитрусовых, яблок и киви, зеленых листовых овощей, болгарского перца и помидоров. Все эти продукты невероятно богаты витамином С.
Но как же распознать дефицит этого витамина? Основным признаком недостатка витамина С являются, конечно же, частые простуды. Помимо этого, стоит обратить внимание на постоянно появляющиеся без особой причины синяки на теле, на плохо заживающие ранки и очень сухую кожу. Эти симптомы тоже свидетельствуют о нехватке данного витамина.
Железо

Тусклый цвет лица и трещинки в уголках губ, регулярные головные боли и постоянный озноб, кровоточивость десен и затрудненное дыхание – вот основные признаки недостатка железа в организме. Для того чтобы снизить риск развития анемии, достаточно включить в свое ежедневное меню гречку и зеленые овощи, а также печенку и отварных моллюсков.
Цинк

О нехватке цинка говорят проблемы с кожей, которые не удается решить косметикой и процедурами, ломкость ногтей и волос, частый простуды и вирусные инфекции, а также плохой аппетит — распространенные признаки истощения запасов цинка. Пополнять запасы цинка лучше всего при помощи тыквенных семечек, зародышей пшеницы (белая мука, напротив, запасы истощает) и сырого лука. Также богаты цинком устрицы, креветки, дикое мясо (марал, лосятина). Из доступного мяса наиболее богата цинком говядина.
[700x481]

Как похудеть при помощи скиппинга?

При помощи прыжков на скакалке можно не только сбросить лишний вес, но и укрепить сердечно-сосудистую систему, убрать целлюлит с ягодиц, подтянуть бедра и живот.
📌 Скиппинг – это не только действенный кардиотренажер, но и вид спорта. Во всем мире есть множество организаций для приверженцев скиппинга, а в Великобритании ежегодно даже проходит международный чемпионат.
Ежедневно прыгая на скакалке всего 15-20 минут, можно убрать дряблость рук, повысить тонус сердечной мышцы, сбросить лишний вес и подкачать икроножные мышцы.
Согласно проведенным исследованиям, человек со средней массой тела (73-76 кг) может потерять до тысячи калорий всего за час прыжков на скакалке. Следует учитывать, что особое внимание следует уделить самой скакалке и технике прыжков.
Наилучшим вариантом для занятий является скакалка из специального пластика, поскольку она имеет небольшой вес (120-150 гр.), соответственно ее легче крутить, а калорий сжигается больше.
Если же нужно укрепить мышцы не только ног, но и рук, нужно выбрать скакалку с тяжелыми ручками.
Длина скакалки определяется простым способом: нужно взять скакалку за ручки, наступить ногой на шнур и поднять ручки вверх. Скакалка правильной длины будет доставать до середины груды.
📌 Техника выполнения
Для того чтобы скиппинг был действенным, необходимо не просто прыгать на скакалке, а выполнять целый комплекс упражнений.
📍 Вариант 1. Попеременно выдвигать левую и правую ногу во время каждого оборота скакалки. Длина выпада должна составлять примерно метр.
📍 Вариант 2. Во время прыжков нужно попеременно скрещивать ноги и возвращаться в исходную позицию.
📍 Вариант 3. Во время оборота скакалки выполнять два маленьких прыжка вместо одного большого.
[700x466]

Ну очень вкусные прянички с бананом, маком и кокосовой стружкой!

Ингредиенты:
▪1 банан
▪20 гр мака
▪35 гр сухого обезжиренного молока (или просто сухого)
▪30 гр кокосовой стружки

Приготовление:
Банан размять в пюре, смешать со всеми ингредиентами. Тесто получается липко-густое. Если сильно жидкое, можно добавить любой муки до такой консистенции, чтобы можно было лепить шарики. Формируем печеньки, печем 15-20 минут при 180 гр.
[509x500]

Магия мгновенного роста густых волос, а понадобится всего 3 ингредиента!

Женщины мечтают о густых, длинных и здоровы волосах, а обладательницы таковых говорят, что им потребовалось много времени, усилий и денег, чтобы достичь такого эффекта.

В течение месяца волосы вырастают до 1 см, не более.
Тем не менее, рост и структура волос зависит от многих факторов, в том числе общего состояния здоровья, факторов внешней среды и генетической предрасположенности.
Более того, здоровое и сбалансированное питание являются ключом к длинным и шелковистым волосам.
Кроме того, есть средства, которые помогут стимулировать рост волос, и приготовить их можно в домашних условиях.
Одним из них мы сегодня с вами поделимся.
Вам понадобится:
2 ст.л. касторового масла
1 яйцо (желток)
1 ст.л. меда
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты.
Применение:
Легкими массажирующими движениями втирайте приготовленную смесь в корни волос. Остатки смеси нанесите на волосы и зафиксируйте бассейной шапочкой на 2-4 часа. После нанесите свой обычный шампунь, кондиционер и смойте теплой водой. Повторяйте 1-2 раза в неделю в течение 2 месяцев.
[597x318]

Печеночные отбивные с сыром

Ингредиенты
-Говяжья печень — 500 гр.
-Сыр — 150 гр.
-Мука
-Сливочное масло — 70 гр.
-Соль, перец

Приготовление
Печень режем на порционные кусочки, толщиной примерно в 1 см. Отбиваем, солим, перчим.
Обваливаем каждую отбивную в муке.
Выкладываем отбивные на разогретую сковороду со сливочным маслом.
Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь. Обжариваем с двух сторон, потом на каждую отбивную выкладываем тертый на терке сыр, накрываем крышкой и выключаем огонь.
Ждем когда сыр расплавится и подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
[509x425]

Творожный домик

Ингредиенты:

Печенье — 6 шт.
Творог — 100 г
Сгущенное молоко — 2 ст. л.
Фрукты (бананы, киви, персики или абрикосы) — 50 г

Приготовление:

1. В начале приготовить начинку, смешав творог с вареным сгущённым молоком.
2. Порезать абрикосы. Достаточно и одного.
3. Два печенья выложить в ряд, покрыть слоем разведённого творога. Далее слой фруктов и сверху вновь творог.
4. Собрать домик, добавив печенье по бокам. Бока обмазать оставшимся творогом и посыпать крошками печенья (тёртым шоколадом, кокосовой стружкой). Оставить пропитаться на час.
[507x277]

6 стретчинг-упражнений, чтобы сесть на шпагат

1. Встаньте прямо, ноги на расстоянии больше ширины плеч, стопы параллельны друг другу, колени прямые и направлены вперед. Руки поставьте на крестец, на вдохе медленным контролируемым движением прогнитесь назад. Копчик направьте вперед и вниз, мышцы промежности подтяните, лобковая кость должна стремится вверх. Ребрами тянитесь вверх, лопатки и плечи при этом опущены, шея вытянута, взгляд направлен вверх. Вес тела удерживайте на обеих ногах, дышите ровно и спокойно. Задержитесь в этом положении на полминуты.

2. Выполните переход из предыдущей позы: выпрямите туловище, на вдохе поднимите руки и вытяните позвоночник, на выдохе сделайте наклон вперед, чтобы спина была параллельна полу. Таз и копчик подкручивайте назад, плечи и лопатки направляйте назад, спина и таз должны располагаться на одной линии. Дышите ровно и спокойно, задержитесь в этом положении на 30 секунд.

3. Расслабьте мышцы спины, таз подкрутите максимально вверх. На выдохе выполните глубокий наклон вперед. Постарайтесь поставить ладони на линий между стоп. Если коснуться пола не получается, можете использовать специальные опорные блоки для занятий йогой. Вес тела перенесите вперед и вниз, упор делайте обеими ногами. Таз тяните вверх, а плечи старайтесь держать как можно дальше от ушей. Дышите ровно и спокойно, задержитесь в этом положении на 30-60 секунд.

4. Когда вы сможете с легкостью ставить ладони на пол в предыдущем упражнении, начинайте углублять наклон. Предплечье поставьте на пол так, чтобы локти располагались на линии между стопами.

5. Выпрямите туловище, стопы разведите в стороны. На выдохе опуститесь, пока бедра не будут параллельны полу, широко разводите колени, таз отводите назад. Руки направьте вперед, спину вытяните параллельна полу. На вдохе выпрямитесь, копчик подайте вперед и вниз, руками потянитесь вверх. Повторите 8-10 раз.

6. Ноги поставьте еще шире, стопы параллельны друг другу. Ладони поставьте на линию перед стопами, в этом положении выполняйте выпады в стороны. На выдохе согните левую ногу и выпрямите правую. На вдохе поднимитесь, затем повторите в другую сторону. во время выпада корпус вытягивайте параллельно полу, таз и плечи отводите назад. Если упражнение дается вам легко, положите руки на лодыжки и во время выпада опускайтесь ниже. В каждую сторону выполните 8-10 выпадов.
[604x586]

Огурцы по-корейски на зиму (простой рецепт)

Огурцы по-корейски я часто готовлю в июле-августе, когда и на огородах, и на рынке много свежих хрустящих огурчиков. Кушаем мы их и сразу, но несколько баночек я закатываю и на зиму. Закуска прекрасно хранится, а баночки с нею съедаются в два счета. Огурцы по-корейски получаются очень ароматными, в меру хрустящими и очень сочными. Многие в закуску добавляют различные специи, приправу для корейской моркови. Я так делаю только тогда, когда не собираюсь закатывать закуску на зиму.

Ингредиенты:

Огурцы: 2 Килограмма,
Морковь: 500 Грамм,
Сахар: 1/2 Стакана,
Уксус 9%: 1/4 Стакана,
Масло растительное: 1/2 Стакана,
Соль: 50 Грамм,
Чеснок: 2-3 Зубчиков

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите, огурцы хорошенько ополосните.
Морковь натрите на терке для корейской моркови или порежьте мелкой соломкой.
Огурцы сначала разрежьте пополам поперек, а затем каждую половинку разрежьте вдоль на 4 части. Из каждого огурца должно получиться 8 кусков.
Смешайте огурцы и морковь в глубокой миске, добавьте сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус.
Хорошенько все перемешайте, чтобы каждый кусочек был смазан маринадом.
Миску затяните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки.
Через сутки огурцы по-корейски готовы, их можно уже кушать, а можно заготовить на зиму. Для этого разложите огурцы по-корейски по чистым банкам объемом 0,5 литра, туда же влейте маринад.
Накройте банки металлическими крышками и стерилизуйте 10 минут.
Затем банки закатайте и переверните вверх дном.
Огурцы по-корейски на зиму готовы. Банки с заготовками прекрасно простоят всю зиму, если, конечно, их не съедят раньше :)
[509x353]