Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

5 луковиц

3 ст/л сметаны

1 ст/л муки

Сливочное масло – 75 гр.

Растительное масло – 3 ст/л

Сыр – 100 гр.

Соль, черный перец, мускатный орех, глютамат натрия

 

 

Лук очистить и мелко порубить. На сковороде разогреть 50 гр. сливочного масла с растительным маслом. На большом огне обжарить лук в течение нескольких минут. Посолить, поперчить, добавить мускат и глютамат (для усиления вкуса) залить небольшим количеством воды и тушить под крышкой на маленьком огне до образования однородной массы. Затем добавить сметану, перемешать, всыпать муку и тщательно размешать, чтобы не было комков. Когда масса загустеет, огонь выключить.

 

 

Бомба в пластиковой бутылке.



Британские ученые обнаружили, что ставшие привычными пластиковые бутылки могут способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Виноват бифенол А - соединение, содержащееся в пластике. Но из него делают не только емкости для воды или пива, но и детские бутылочки, упаковку для продуктов, игрушки и многое другое.

Бифенол А попал под подозрение давно, как только выяснилось, что он по строению похож на женский половой гормон эстроген. Эксперты Национальной токсикологической программы США еще несколько лет назад сообщали, что у экспериментальных животных он ускоряет половое созревание, нарушает поведение, а также способствует развитию рака простаты и молочной железы.

Отдельные исследования показали также, что высокие концентрации бифенола А могут негативно отражаться на качестве спермы и внутриутробном развитии. Но результаты других экспериментов были противоречивыми. И вот теперь ученые из Медицинской школы Пенинсьюла (Великобритания) предприняли самое масштабное исследование действия подозрительного соединения на здоровье, сообщает сайт www.nature.com. Изучали анализы мочи 1455 взрослых людей. 92,6% из них содержали бифенол А.

Ученые разделили образцы мочи на четыре группы по концентрации бифенола и сопоставили их с данными о здоровье испытуемых. И убедились, что у людей из группы с максимальным содержанием химиката в моче риск сердечно-сосудистых заболеваний выше в 3 раза, а риск диабета - в 2,4 раза по сравнению с группой минимальной концентрации. Зависимость сохранялась и с учетом поправок на другие факторы риска: возраст, пол, расу, уровни образования и доходов, курение, вес. Мало того, высокое содержание бифенола А сочеталось с повышенным уровнем печеночных ферментов, что указывает на возможное поражение печени. Правда, руководитель исследования доктор Дэвид Мельцер считает, что пока делать выводы рано: бифенол А выводится из организма в течение суток, поэтому по его концентрации в одном анализе сложно судить о хронических эффектах. Но продолжить исследования необходимо.

Пока ученые думают, действуйте

Никогда не используйте пластиковые бутылки повторно. Нельзя мыть их горячей водой, нагревать в них напитки или разогревать еду в пластиковых упаковках в микроволновке: при нагревании выделение бифенола А увеличивается в 55 раз! Детям покупайте не пластиковую, а стеклянную или фарфоровую посуду. Особенно опасны пластиковые бутылочки для младенцев - их часто моют и даже стерилизуют кипятком. Да и сами посудите - стеклянная бутылка как-то родней и совершенно точно безопасней. Без учета содержимого.
[130x298]

Это цитата сообщения Lesha_my Оригинальное сообщение

Этот клип запрещен на телевидении, эту песню Вы не услышите по радио, никогда, надеюсь, никогда не увидите это вживую, ни Вы, никто из Ваших родственников и знакомых....
Прошу Вас только об одном - помолчите и дослушайте до конца....

Алексей Глызин. Девятнадцать с четвертью лет....

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Вкуснейшие ириски

Я обожаю сладкое. И частенько готовлю вот такую вкуснятинку! Надеюсь, мои будущие дети тоже такое полюбят!

Рецепт: 200 г мёда, примерно 80 г сахарного песка, 80 г сметаны, шоколадная стружка по вкусу. Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку, кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. Я вылила в ёмкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках.

[648x486]

Это цитата сообщения Обыкновенная_Сказочница Оригинальное сообщение

Бутусов Девушка по городу

Слушать этот музыкальный файл

ну нравится. безумно:)

[400x518]
Настроение сейчас - тускловатое

Загнана в угол-почему???

потому что зима еще не началась,а семейство мое не вылезает из простуд-вирусов-температур. все по -очереди...

почему загнана немного?-потому что быть загнанной полностью-не в моем характере..


но сегодня ,конечно,тяжко...

у дочки поднялась температура с утра,а мы как назло стали принимать гомеопатию от аллергического кашля. и при гомеопатическом лечении температуру лучше не сбивать,да и вообще не пить химических средств...
бедная Никуля мучалась весь день в жару,плакала,орала,спала,страдала...

позвонила я с утра все же гомеопату нашей,она ничего внятного не сказала,а когда я с супер-извинениями позвонила ей в 20ч вечера,была довольна раздражена моим звонком.

ну извините,за такие бабки,как 500 крон прием,тем более,что я звоню не погоду узнать....ээххх...не везет нам с гомеопатами...вобщем у никули поднялось 39 и 5,врач сказала приезжать завтра за гомеопатическими средствами от температуры...
с утра она мне этого сказать не могла-как раз Руслик ездил в ту сторону и спокойно купил бы лекарства,ппц...промучала ребенка..слов нет,одни эмоции...придется нашему папке мотать из города в город еще и завтра утром.

Сын неугомонный,в свои год и два месяца спин раз в день.час. Остальное время шухерит,рвет,ломает,кидает,выключает-включает и...без конца что-то жует.Ночью ноет из-з прорезающихся зубов и два раза сосет грудь,в свои год и два.Такой вот сынишЧе. на самом деле-очень сознательный хитрюга-паренек!

Обожаю детей.
Отношусь к типу людей,кто не делит детей на своих и чужих.

Люблю все безумно,а как своих боготворю-слов нет...
но сегодня я подустала...

как назло.моя пищевая непереносимость что-то дает о себе знть по непонятной причине.
впринципе,диету я не нарушала...

следовало бы исключить из меню хоть на время еще пару продуктов,но сил нет...нет сил думать,хех.бывает же такое!!!

натаскалась малявку на руках,аж голова пульсирует.
интересно.а в голове что,тоже мышцы есть,что от тяжести болит...
:)

Благ приезжала на подмогу моя маман. Правда,она уехала очередном шоке от нашей неугомонной и шумной жизни и вся в слезах от расстройства за внучку.

А я..а что я...я даже не в слезах.
в очередной раз благодярю жизнь за то,что тогда давно,7 лет назад-в мои 19ть она швырнула мне на голову такой огромный мешок с
!О ,ПРОСТИТЕ! дерьмом,что теперь остальные такие вот негативчики воспринимаются гораааздо легче.

*********
не болете,детки!!!!!!!!!!.....

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Мусака.



[показать]

Вот.... наконец-то добралась до кухни своей. Несколько дней почти и не заходила - не до неё было.
Мусаку готовят тоже все по-разному. Я, как обычно, подгоняю под свой вкус. Поэтому, может - не совсем традиционно. Зато - вкусно очень!
Читать далее...

элементарное и очень вкусное второе блюдо!!!

баклажаны вымачиваем в соленой воде и нарезаем кружками-
отправляем в духовку на гриль ненадолго.
также поступаем с мясом.
кружками режем и помидоры.

все укладываем в башенку,между слоями-сыр.
поливаем сметанкой и в духовку!
нямммммммм!!!
[700x525]

5 больших отварных картох трем на терке
4 яблока режем дольками
все пересыпаем корицей и сахаром,картоху основательно мнем с сахаром.добавляем 100гр муки.
все укладываем слоями.

отдельно взбиваем 2 яйца,250-400 мл сливок и сахар,заливаем пирог этой смесью.

получается довольно жидко-не пугайтесь!!!

выпекаем до коричневатости,и как всем запеканкам даем постоять и остыть!!!

на завтрак-самое ТО!;)
[408x306]

запеканки-идеальное блюдо для детей. но в большинстве запеканок-мука и яца. а если я хочу дать деткам только овощи???

тогда я картоху перетираю на комбайне-получается очень вязкая масса,она-то и склеивает остальные ингридиенты!!!

а там-по фантазии,я добавила тертую морковку с лучком,рис...
иногда добавляю тыкву,кабачок.

мелкий наминает вовсю!!!
[700x525]

быстро и вкусно!!!

шампиньончики порезала соломкой и обжарила с луком-пореем,отдельно взбила яйцо со сметанкой и специяами,смесью залили разложенные по формама грибы с луком-и в духовку!!!

с картошечкой ну оочень вкусно!!!
[700x525]

ну очень быстро и просто!!!

150 гр кокосовых хлопьев
2 яйца
2 ст л муки
4 ст л сладкого компота

яйца взбила отдельно,все смешала,распластали с дочей пласт руками на противень с бумагой для выпечки,ножом разрезали на квадратики.

в духовку до коричневатости!!!

потом пласт перевернула,и подруманила с другой стороны.
и хрустим всей семейкой с удовольствием:)
[700x525]

наготовила я пшенки с излишком.
жить-так по-максимуму:)
куда девать???
окрыленная идеей Сливочки с лиРу насчет драников в вафельнице и идеей Эльвиры из группы "перечеркнутый колос" на одноклассниках(насчет пшенников на сковородке),решила испечь вафли из пшенки.
вышло удачно,не хрустящие ,конечно.
мягкие.
из них я сварганила тортик:)

весьма и весьма НЯМ скажу я вам:)

особенно тем деткам,кто кашу так не ест!!!


РЕЦЕПТ-
3 стакана отварного пшена
3 яйца
100-150 гр сметаны
сахар
3 ст л муки
все взбила в блендере и выпекала в тефлоновой вафельнице!!!
[700x525]
[700x525]
[700x525]

вот прикупила себе трусики,тройная упаковка.
читайте название на упаковке:)

[700x525]

вот дилемма...бабушка за свою статью в газете выйграла билеты в театр на фестиваль"Золотая маска". 2 билета. все как-то тихарилась и тут ,оказывается,что идет она туда с тетей. Мама моя-в слезы. ну я понимаю ее,обЫдно все же...А бабушка ну ни в какую понять не может,что к чему и откуда обиды...а я ей говорю,что в детстве мы же не покупаем игрушку одному ребенку,оставив второго без внимания...ээх....семейка,семейка...

Это цитата сообщения Ирина_Бруня Оригинальное сообщение

Вкуснотище

Грибной пирог с сыром в заварном тесте [300x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирог заливной с грибами.



[показать] Вот люблю я печь заливные пироги. И быстро, и просто, и вкусно. Но до сегодняшнего дня пекла только сладкие, фруктово-ягодные. Подумала, а почему бы не сделать заливочку и для несладкого пирога? И вот, до чего додумалась.
Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл