[700x525]Кто пойдет за пивОм?
А я пока приготовлю вам закуску, и даже две:-))
[показать]
Оба рецепта грибных содержат главную изюминку- мед. Можно заменить его кленовым сироп, если кто-то по каким-то причинам с медом не дружит. А вот кукситься, по поводу сочетания грибов и меда, я вам не советую, сначала попробуйте, а потом судите насколько это вкусно или нет)). И обязательно начните с пирога, мой совет;-)
ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ
[показать]
на 4 порции:
200гр грибов
300 гр. красного и белого репчатого лука
500г готового слоеного теста (не обязательно такое кол-во, может хватить и 300 гр.)
30г сл. масла
2 ст. л мёда
2ст. л тимьяна
Соль, перец по вкусу
Лук очистите, порежьте сегментами.
Сл. масло растопите, обжарьте лук, помешивая, до золотистого цвета, полейте медом и еще подержите на огне.
Положите сюда же грибы, обжарьте 5 мин. Посолите, поперчите, положите тимьян.
Выложите все ровным слоем в форму для пирога.
Раскатайте тесто в круг и накройте лук с грибами. По периметру продавите пальцем тесто до дна.
Выпекайте пирог, пока тесто не зарумянится. Переверните на блюдо. Украсьте зеленью.
Пирог очень и очень вкусный.Это вариант перевернутого пирога,более всего известный многим по яблочным перевертышам-татинам...
Можно использовать в рецепте и лук-порей, можно обойтись одним сортом, но мне больше всего нравится тут красный лук. Кто ел карамелизованный лук, тот догадается, какого вкуса этот пирог, только тут еще и грибы, это нечто! Тесто я брала покупное. Конечно, с домашним будем еще вкуснее, но я всегда держу упаковки теста в морозилке, мало ли что..., мало ли когда ко мне придет в гости "лень"))
Здесь вы можете увидеть прекрасный эксперимент с этим пирогом Лены aqira_abri
опыт от Иры-biira
А этот рецепт я увидела в в новой книге Джино Д`Акампо изданной на русском языке. Впервые я узнала его из передач канала "Кухня ТВ" . Я уже приготовила по этой новой книге несколько рецептов, пока довольна.
ГРИБЫ, НАЧИНЕННЫЕ СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА И МЕДОМ.
[показать]
4 порции
16 крупных шампиньонов
100 г жидкого меда
400 г сыра горгонзола (комнатной температуры)
6ст. л ол. масла первого отжима
соль, перец
Разогрейте духовку до 180 гр.
[240x180]
[328x439]
[485x699]
[700x562]
[500x500]
[522x386]
|
Гуляя по инету в поисках идей для нового дизайна своего сайта, попала на очень красивый и интересный сайт для детей.
Загляните, не пожалеете. Очень красиво оформлен. Есть книжки, загадки, раскраски, азбука в картинках, мастерилки и другое.
Особенно мне понравились ангелы. Например, вот такой солнечный ангел
[314x450]
[700x525]
[240x320]Вновь Понедельник....
[640x469]
Инструкция по проведению профилактических осмотров детей
Что считают «нормой» для лабораторных исследований
Клинические показатели крови и их значение
Время свёртывания крови (по Сухареву)
Изменения мочи при заболеваниях мочеполовой системы
Особенности пищеварения и копрограммы детей грудного возраста в норме и при патологии
| Вы мыслитель |
Вы много думаете и не редкость для вас это уход в собственные мысли настолько глубоко, что можете забыть о том, кто вы есть на самом деле. Ваш интеллект превышает нормы. Вам тяжело найти собеседника, но вы легко можете найти друга. Вы не очень любите лишние движения, за что вас многие считают лентяем. Вы любите рассуждать и учить, но сами вы не очень-то готовы действовать. Любите вкусно поесть удобно на мягком полежать да поразглагольствовать. Романтика в вас присутствует, как и жалость, но все это лишь небольшие дополнения к вам как к личности с незаурядным мышлением. Поэтому, если такой человек, как вы решит убить, то правоохранительные органы вас никогда не заподозрят, да и улик вы не оставите вовсе. По этому ваше лучшее оружие это - Steyr AUG, автомат (штурмовая винтовка), калибр 5.56 NATO, Австрия [показать] |
| Пройти тест |
Низкокалорийная индюшатина и овощи - идеальное сочетание для тех, кто следит за своей фигурой!