Ингредиенты:
200 г шампиньонов
1 большая луковица
150г сметаны
растительное масло
зелень, соль
Ингредиенты:
100г сливочного масло
¼ ч.л. соли
220г муки
4 шт. яйца
250г маскарпоне
120г сахарной пудры
100мл сливок 22%
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках33;
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Ингредиенты:
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло
На терке натереть кабачок, луковицу, морковку. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
Начинка:
Тертый сыр, сметана (или майонез), чеснок, зелень.
Ингредиенты
1 куриное филе (т.е. половина куриной грудки, где-то около 200 г),
1 достаточно большой свежий огурец,
3 маленьких маринованных огурчика,
1 большой свежий помидор,
1 зубчик чеснока,
0,5 пучка зеленого салата (у меня был в горшочках),
50 г сметаны,
1 ст. л. французской горчицы,
3 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. соевого соуса, соль, перец по вкусу, свежий базилик, черри для украшения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ягоды 400 г
творог обезжиренный 300 г
крупа манная 70 г
яйца 1 шт.
сода 1/2 ч.л.
Вам потребуется:
1 кг курицы
200-300 г кабачков
1 морковь
1 головка лука
2 зубка чеснока
2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора
пучок петрушки
приправа для курицы
соль
растительное масло
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
мука 1,5 стакана
маргарин 1/2 пачки
сметана 4 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
для начинки:
колбаса 150 г
яйца 6 шт.
сыр плавленый 3 шт.
зелень сухая
Ингредиенты:
Тесто:
100 мл кефира+0.5 ч.л. соды - перемешать.
50 гр. тёртого сыра,
1 желток,
1 стол.л. раст. масла.
щепотка сахарного песка, соли,
1.5 стакана муки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рыба 500 г
картофель 6 клубней
помидоры 2 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый
сыр
зелень
сливки
Супер запеканка быстрого приготовления с потрясающей румяно-хрустящей корочкой из сыра, под которой прячется тающая во рту рыбка и ароматная картошка со сливками и специями. Замечательный рецепт для сытного ужина без забот и хлопот для всей семьи.
Ингредиенты:
Для коржей:
· Яйца куриные 4 шт.
· Мука пшеничная 350 г
· Сметана 400 г
· Сахар 350 г
· Чернослив 50 г
· Фундук 50 г
· Какао порошок 2 ст. л.
· Мак 2.5 ст. л.
· Разрыхлитель 12 г
Для сметанного крема
· Сахарная пудра 130 г
· Сметана 250 г
Для масляно-кофейного крема
· Масло сливочное 300 г
· Яйца куриные 2 шт.
· Сахарная пудра 200 г
· Бейлис 40 мл
· Кофе растворимый 15 г
Для пропитки коржей и украшения
· Шоколад молочный 100 г
· Шоколад молочный
· Сливки 10 мл
· Какао порошок 3 ч. л.
· Бейлис 80 мл
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель
бекон сырокопченый
смесь перцев
базилик
У этого блюда множество плюсов: готовится очень быстро и без всяких заморочек, можно подать как гарнир или в качестве самостоятельного блюда. С приготовлением справится даже «первоклассник» от кулинарии. А еще для приготовления не надо ни масла, ни соли. Но один минус все же есть – слишком быстро съедается!
Ингредиенты:
● Окорочка куриные
● Шампиньоны
● Лук репчатый
● Сыр "Гауда"
● Соль
● Перец
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар 55 г
мука 55 г
яйца 2 шт.
джем 5 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
соль 1 щепотка
пудра сахарная
- Для того чтобы сделать креветки более вкусными, перед варкой можно добавить в кастрюлю черный перец горошком, лавровый лист, половинку лимона, нарезанного дольками, гвоздику, зубчики чеснока и пару ложек томатной пасты.
- После того как креветки сварятся, дайте им постоять в таком бульоне 10 минут.
- При подаче к столу можно приготовить очень вкусный соус для креветок. Очистите зубчик чеснока и раздавите его. Мелко нарежьте красный острый перец и обжарьте его на оливковом масле с чесноком. В этот горячий соус добавьте сок одного лимона, зелень укропа и специи по вкусу. Очищенные креветки макайте в этот соус, и вас удивит их необычный пикантный вкус.
Ингредиенты:
белый сахар (для теста) 2 стакана
жирные сливки 1 стакан
заваренный кофе 1 чашка
какао 1 стакан
мука 1.75 стакана
пахта 1 стакан
пекарский порошок/разрыхлитель 1/2 ч. л.
полусладкий шоколад (для теста) 60 г
полусладкий шоколад (для ганаша) 400 г
растительное масло 1/2 стакана
сахар для начинки 1.25 стакана
сода 1.75 ч. л.
соль 1 ч. л.
топленое сливочное масло 1 ст. л.
экстракт ванили (для начинки) 1 ст. л.
экстракт ванили (для теста) 1/2 ч. л.
яичные белки 3 шт.
яйца 2 шт.
На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
- 1 ст. л . водки (необязательно).
Лёгкое, прямо воздушное и в меру сладкое! 
Очень вкусные и быстрые пирожные!
Нам нужно:
450 гр готового слоёного теста (бездрожжевое )
200 гр печенья (для крошек)
180-200 гр сливочного масла
чуть больше половины банки сгущён. молока .
Просто в приготовлении! Вкуснотииища!! Просто пальчики оближешь!)
Ингредиенты на 4 порции:
1 кг куриных крыльев
100 г темного соевого соуса
много чеснока (штук 15 средних зубчиков)
2 ч.л. с горкой карри