Состав: филе  рыбы ( я брала сайду), 50 гр. муки, соль, зелень петрушки.

Для соуса: 1 луковица, сок 1 лайма, 1ч.л. тертого имбиря, 1 ст.л сахарного песка, 2 помидора соль и перец по вкусу.

Приготовление: Филе рыбы вымоть, порезаь на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Выложить рыбу в юлюдо и поставить в теплое место.

Для соуса: лук очистить и мелко порезать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко порезать. В сковороде, где обжаривалась рыба  потушить овощи в течении 5 минут, добавить сок лайма, имбирь и сахар и потушить еще 3 минуты.

Рыбу полить соусом и посыпать петрушкой.

Получилось нечто... муж объявил благодарность...

[700x525]

[256x192]

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

[показать]
[показать]
далее...

[показать]
далее...

[показать]

Такая светлая моя, [550x558]

такая нежная,
Как будто осень по душе
листву рассыпала…
Сечется время на висках,
а ты все прежняя,
За что же счастье мне тобой
такое выпало?
И за дождями в листопад,
и за туманами,
Когда срываются ветра
навстречу бешено,
Цветет улыбка на губах
твоих тюльпанами,
И значит все, что будет впредь –
не занавешено.
А ты была моей весной,
пусть запоздалою,
Цвели сирени за окном
до одурения,
И все, что было до тебя –
водою талою
Смывалось с памяти моей
без сожаления.
И мне в объятиях твоих
от зноя летнего
И задыхалось, и рвалось
сердцебиением,
А как мечталось нам с тобой
до дня последнего
Не расставаться никогда
ни на мгновение.
Я узнавал тебя в толпе
по шагу легкому,
Издалека ловил твой взгляд,
что ярче зелени,
Так это ж надо было мне,
такому ловкому,
Княжну украсть, когда ведь сам –
без роду-племени!
А ты смеялась надо мной –
нафантазировал!
Клала мне голову на грудь,
и пахли волосы;
А за окошком соловей
вовсю солировал,
И я пьянел от поцелуев
и от голоса…
Да сколько прожито за эти
дни – мгновения,
За годы – ласточки… И вот –
предзимье стылое –
Еще немного и пора
дарить прощения,
Я буду рядышком с тобой,
не бойся, милая…

© Copyright: Сказоч-Ник, 2008

[600x762]

[показать]
[показать]
далее...

[показать]
[показать]
другие темы этой художницы
1 часть
2 часть
далее...

Португальский фотограф Mario Nogueira отдает предпочтение черно-белым и пастельным тонам в своих работах.Основными темами его работ являются пейзажи побережья Португалии и Франции.

Сайт автора http://mnogueir.deviantart.com/

[550x550]

[466x699]

АРТ_АРТель

John Henry Twachtman (1853-1902), Цинциннати (Огайо). В юности получил худ.образование в своём родном городе, затем в 1875 в Мюнхене, 1877-Венеция и опять Соединенные Штаты. В конце 1880-х, Twachtman обосновался в Гринвиче (Коннектикут). Семейная жизнь на его 17-акровой ферме обеспечила его творчество в течение следующего 10-летия. К середине 1890-х Twachtman признан импрессионистским движением, и американские критики часто сравнивали его с Моне. Чистый пример пейзажного живописца.
[показать]
далее...

Художник пейзажист Bill Inman, известный своей техникой и стилем рисования, выработанными из совмещения Французского и Русского импрессионизма. Как считает художник, в картинах не должно быть или чувствоваться фотографического сходства. Когда он чувствует, что в целом картина уже содержит в себе гармонично наполненный образ, он прекращает прорисовывать картину, часто оставляя ощущение незаконченности и незавершенности. При этом в целом, картина уже достигла того, что хотел выразить ее автор.
Bill Inman занимался под руководством художника Arlo Coles, когда посещал колледж. Уже в то время, разглядывая картины наставника, он понимает, что ему ближе яркие насыщенные цвета и красивые пейзажи. Bill Inman предпочитает работу в студии, где он может уделить больше времени, чтоб сконцентрироваться на проработке деталей.
Его работы признаны многочисленными галереями и коллекционными в том числе.
перевод affinity4you
[показать]
далее...

[показать]
[показать]
далее...