Это цитата сообщения Коптящий_Небо Оригинальное сообщение
Синенькие по-грузински...
Готовить мы будем баклажаны (синенькие), которые меня научила готовить мама, наученная, в свою очередь, моей же бабушкой. Блюдо очень вкусное, но не самое быстрое в приготовлении. Сам готовил в воскресенье, чему рад и по поводу чего горд собой до умопомрачения! Что и как — читаем ниже...
Берем четыре килограмма синеньких (все дальнейшие меры будут рассчитаны на данное количество исходного продукта, при изменении оного — перерасчет проводите сами), пятипроцентный уксус, подсолнечное масло, две головки чеснока, соль, четыре стручка горького перца; запасаемся терпением и приступаем. Перво-наперво, баклажаны необходимо помыть, обрезать кончики и замочить на полчаса в холодной соленой воде (на литр воды — две столовые ложки (с горкой) соли). После этого синенькие высушить и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до мягкости (я обычно обжариваю до румяной корочки — этого обычно вполне достаточно). Выкладываем обжаренные баклажаны на тарелку и ставим в холодное место — пусть остывают. А мы пока займемся всем остальным.
Пока у нас стерилизуются банки (лучше их стерилизовать, но если нет времени и желания — достаточно хорошенько их вымыть (вместе с крышками)), мы пропускаем через мясорубку или блендер очищенные чеснок и стручковый перец. А на плите, в кастрюльке, кипятим четыреста грамм подсолнечного масла. После этого масло охлаждаем, добавляем в него четыреста грамм уксуса, — обязательно остудите масло, не повторяйте моих ошибок! — и забрасываем перемолотый чеснок и перец. Хорошенько перемешиваем.
Приступаем к финальной стадии приготовления. Берем обжаренную дольку баклажана, обмакиваем в чесночно-перцово-уксусно-масляную смесь и укладываем в подготовленные банки. Как банка заполнилась — заливаем до краев оставшейся вышеуказанной смесью. Закрываем банку крышкой (достаточно простой капроновой) и ставим в темное место. Собственно, вот и все. Через неделю можно потреблять в качестве всего, чего душа пожелает; но лучше дать постоять подольше — на Новый год, как закуска, пойдет за милую душу! И не забываем благодарить меня за рецепт...
Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение
Проверка почти всех уязвимостей и багов .
1. http://www.virustotal.com/en/indexf.html - Комплексная проверка 23-мя антивирусами AntiVir, Avast, AVG, Avira, BitDefender, Cat-QuickHeal, ClamAV, DrWeb, eTrust-Iris, eTrust-Vet, Fortinet, F-Prot, Ikarus, Kaspersky, McAfee, NOD32v2, Norman, Panda, Sophos, Sybari, Symantec, The Hacker, VBA32
2. http://virusscan.jotti.org/ - Комплексная проверка 14-ю антивирусами AntiVir, Arcabit, Avast, AVG, BitDefender, ClamAV, Dr.Web, F-Prot Antivirus, Fortinet, Kaspersky Anti-Virus, NOD32, Norman Virus Control, UNA, VBA32
3. http://www.kaspersky.ru/virusscanner - Проверить Антивирусом Касперского
4. http://online.drweb.com/ - Проверить DrWeb
5. http://info.drweb.com/show/2652 - установить в браузер плагин для проверки DrWeb
6. http://onlinescan.avast.com/ - Проверить Avast
8. http://test-clamav.power-netz.de/ - Проверить ClamAV
9. http://www.anti-virus.by/check/ - Проверить VBA32
10. http://www.fortiguardcenter.com/virus_scanner.html - Проверить Fortinet
Проверить компьютер на вирусы Онлайн :
http://onecare.live.com/site/en-US/default.htm - Проверить Microsoft Safety Live (beta)
http://www.kaspersky.ru/virusscanner - Проверить Антивирусом Касперского
http://viruschaser.com/enwi/4_01.jsp - Проверить VirusChaser (DrWeb engine)
Это цитата сообщения Maria_Black Оригинальное сообщение
Танцуют все! Нереальные танцы.
Такое делать со своим телом просто нереально!
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Peter Marcek
[показать] Peter Marcek was born in Zilina, Slovakia in 1943, studied in Bratislava at the University of Architecture. Since his chiledhood started drawing and painting and art became fascination for the whole life. In his paintings you can see influence of surrealizm as well marks of old renasaince masters. He is author of many graphic works for differrent advertisment agencies as well medal and emblems for the University of Dubcek in Trencin. In 2006 one of his oil paintings became an artwork for Musical Festival in Bratislava. His art is sold in European countries as well in Canada and USA.
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Michael O'Toole
[показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Александр Фёдоров
в то время как развитие сюжета и предметную композицию – её поэтическим началом."
Александр Фёдоров
[598x699]Перламутровый сон
Это цитата сообщения songmeili Оригинальное сообщение
Чёрное,блестящее,красивое
[406x600] [406x600] [406x600] [406x600]остальное разнообразие лиц здесь:http://anirik-01.livejournal.com/360755.html?style=mine#cutid1
Это цитата сообщения Леди_Нави Оригинальное сообщение
Гороскоп друидов (галльский). Часть 2
Первая часть гороскопа лежит здесь
Р. S. :я очень надеюсь, что в этот раз все и всем видно.
Это цитата сообщения Леди_Нави Оригинальное сообщение
Гороскоп друидов (<<галльский>>). Часть 1
После кельтского гороскопа меня в комментариях попросили опубликовать гороскоп друидов. Выполняя свое обещание, представляю вашему вниманию:
Это цитата сообщения Allois Оригинальное сообщение
Didier Delamonica
Автор красочных изображений родился в Лилле, на севере Франции в 1950 г. В настоящее время он выставляет свои работы в многочисленных галереях по всей Франции. Работы Delamonica входят в многие частные коллекции в США и Канаде, и в Европе.
[показать]
Pinacoteca
5.10Mb / фрыхх...
Это цитата сообщения определить_ограничить Оригинальное сообщение
Картины Форда Смита.
Форд Смит закончил отделение живописи в университете Миссисипи БФА. В 70-х и 80-х Форд занимался фотографией, а в начале 90-х вернулся к живописи.
http://www.fordsmithfineart.com
http://www.paragonfineart.com/artists/ford-smith.html
ENTERTAINING THOUGHTS
Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Агата Мэри Кларисса Маллоуэн
Агата Мэри Кларисса Маллоуэн, (англ. Agatha Mary Clarissa, Lady Mallowan), урожденная Миллер (англ. Miller), более известная по фамилии мужа как Агата Кристи (15 сентября 1890 — 12 января 1976) — английская писательница.
Относится к числу самых известных в мире авторов детективной прозы и является одним из самых публикуемых писателей за всю историю человечества (после Библии и Шекспира).
[показать]
далее...
Pinacoteca
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Ци Бай-ши Живопись гохуа
Часть 2 Часть 1
Ци Бай-ши (1863-1957) Bio, Крупнейший мастер живописи гохуа, Ци Бай-ши наполнил средневековые художественные принципы новым содержанием, перейдя от копирования классических образцов к живым наблюдениям натуры.
я отвечу - чем тоньше, тем лучше.
Откуда эти стихи, я и сам не знаю.
Эти строки принадлежат великолепному китайскому художнику, поэту и философу XX века - Ци Бай-ши (1863-1957). Мастер творил более семидесяти лет и оставил людям несколько тысяч своих произведений. Рисуя, он сравнивал себя с растениям и считал, что только слива мэйхуа способна понять его до конца, по его же словам - художник "купается в орхидеевой воде, моет волосы ароматом цветов".
Благодаря Ци Бай-ши китайская и мировая живопись сделала еще один шаг вперед он сумел создать свой собственный индивидуальный художественный язык, необычайно яркий и выразительный, и оставил глубокую веху в истории гохуа.
[показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Xi Pan
Закончила Национальную академию изобразительных искусств в Ханчжоу, Китай.
[показать]Sweet August
Это цитата сообщения KYKOLNIK Оригинальное сообщение
Ирисы в живописи... 10
Возьми цветную кисть, к бумаге только
Мгновенно прикоснись движеньем тонким.
По влажной белизне прозрачной синью
Пусти волну к волне размытых линий.
Теперь цветок живой - прохладный ирис,
Воскресно-голубой, и солнца примесь.
Бутоны, лепестки, стеблей извивы -
Взволнованны, легки твои мотивы.
© Ирина Бывшева
Carol Cavalaris "Goddess of summer"
Edward Noott
Это цитата сообщения Roman_FRF Оригинальное сообщение
Техника "Лино"
ЛИНО - ср. франц. реденький батист, тонкое и жиденькое полотно.
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Christian Deberdt
[240x180] Born in Paris in 1947, Christian studied graphic arts and print making for four years before his move to Montreal in 1968. He started his professional painting career in 1975 and joined Gallery Jean-Pierre Valentin three years later. Using hyper realism, he creates a world mixing dreams and reality, using layers of acrylic on canvas. His unique style, the mountains and trees, the lakes and rivers, the rocks and flowers are his own personal recreation of the nature that surrounds him at his home in the Eastern Townships. His paintings can be found in many corporate and museum collections in Canada as well as the United States.