• Авторизация


Быстрые бесподобно вкусные маринованные овощи! 29-08-2017 07:40

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Быстрые бесподобные маринованные овощи!

Готовить нужно сразу МНОГО!

[показать]

Вся прелесть рецепта в том, что овощи готовы за пару часов. Они получаются очень хрустящими, сладковатыми, и оторваться от них практически невозможно. Выбор овощей может варьироваться (можно добавить сельдерей, грибы, сладкий перец, кабачки и т.д.) Капуста обязательна!

[показать]

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная и быстрая икра из баклажанов 28-08-2017 08:22

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму не обходятся без овощной икры: кабачковой, баклажанной или смешанной. Эта вкусная и быстрая икра из баклажанов - pамечательная намазка на хлеб, закуска и даже пикантный гарнир — используйте ее как вам угодно. В любом случае эта закрутка просто обязана быть на вашей кухне.
Подготовить главный ингредиент для нашего блюда — синенькие — можно разными способами: сварить, поджарить на сковороде или запечь в духовке. Мы опробовали последний способ и с уверенностью советуем его вам. Рецепт рассчитан на 6 полулитровых банок.
 
Ингредиенты
 
Баклажан 1 кг
Помидор 5 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Томатный соус "Чемергес" 28-08-2017 08:18

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Томатный соус "Чемергес"

[показать]

Для приготовления понадобится:

• спелые помидоры - 3,75 кг.;
• морковь - 3 шт.;
• лук - 750 гр.;
• сахар - 1,5 стакана;
• соль - 3 столовые ложки без горки;
• уксусная эссенция (70%) - 1,5 ст.л.;
• сушеная петрушка - 1 ст.л.;
• молотый черный перец - 1,5 ч.л.;
• острый красный перец - 1,5 ч.л.

Приготовление: 

1. Помидоры нарезать ломтиками и сложить в кастрюлю.
2. Добавить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
3. Всыпать соль, сахар, перец. Поместить на огонь. 
4. Довести до кипения и варить на слабом огне 2 часа, периодически помешивая.
5. Добавить к массе сушеную петрушку и продолжать варить еще 30 минут. В конце влить уксус.
6. Разложить по чистым стерилизованным банкам и закатать.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Сацебели" 28-08-2017 07:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоятельно рекомендую приготовить на зиму в домашних условиях замечательный соус "Сацебели". Его можно подавать к жареному мясу, птице, шашлыкам или добавлять в первые блюда, рагу и т.д. Соус бесподобный - остренький, кисло-сладкий и ароматный! Обязательно попробуйте! Из данного количества продуктов получится 300-350 грамм.

[700x466]

[показать]

Вы знаете, как заготовить соус сацебели в домашних условиях на зиму? Я дам вам сегодня проверенный домашний рецепт сацебели ... 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать из бумаги огромные цветы 21-08-2017 08:12

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Как сделать из бумаги огромные цветы - мастер-класс. Подойдут для детского праздника или любого торжества.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные схемы оригами для детей 21-08-2017 07:47

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Многие дети очень любят делать какие-то вещи своими руками. Это могут быть различные поделки, рисунки или оригами. Именно последнему виду искусства мы решили посвятить данный пост. Далее вас ждут схемы изготовления 20 оригами, которые на долгое время займут вас и вашего ребенка.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный воздушный шар своими руками 21-08-2017 07:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сказочный воздушный шар из бумаги можно легко создать своими руками. Такая замечательная поделка отлично впишется в интерьер детской комнаты.

[411x700] [528x677]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленные томаты и сливы! 19-08-2017 06:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если нет, то я подробненько всё написала. Надеюсь, мои советы и рецепты (проверенные временем) Вам пригодятся.

 

Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Вот купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.

[465x700]


[465x700]

 

Идеальный рецепт вяленых томатов

Идеальный рецепт вяленых слив

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ. 17-08-2017 10:07

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

 
ПОНАДОБИТСЯ:
 
Помидоры зеленые - 1 кг
Соль - 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-польски 17-08-2017 10:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

С чем ассоциируется у вас Польша? Уверена, большинство вспомнит пресловутые яблоки, сказочно-красивые женские имена и таких же актрис. Ну может, ещё искрометная Иоанна Хмелевская кому-то придет на ум, или косметика и ширпотреб. А мне вот повезло. Чудесная пани Мила пригласила к себе на кухню и познакомила с потрясающе вкусным семейным блюдом, Мясом по-польски. А я всё для вас сфотографировала и записала. И вот делюсь этой вкуснотищей с удовольствием.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродский не поэт - Документальное кино - Первый канал 08-08-2017 12:35

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Бродский не поэт - Документальное кино - Первый канал




Иосиф Бродский "Идеальный мир. Он не существует. Интересней жить в реальности, как таковой" фильм




Иосиф Бродский - Поэт о поэтах (Полная версия)




Конец прекрасной эпохи. Бродский и Довлатов. Фильм 1-й



Иосиф Бродский и Сергей Довлатов... Герои питерских коммуналок, гордые одиночки, странники, культовые фигуры своего времени. Как пересекались их судьбы? Что происходило с ними в Ленинграде и в США?
_Конец прекрасной эпохи. Бродский и Довлатов. Фильм 2-й _____________________



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий суп с йогуртом и чесноком "Яйла" 02-08-2017 08:57

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Видео-картинки0016-2.jpg

Мы прилетели в Газиантеп под вечер. Нас встречал водитель, которому предстояло нас возить ближайшие два дня.
По дороге он услышал о том, что мы приехали снимать приготовление турецких блюд и сказал:
- Если хотите, можете и у меня дома снимать! Моя жена хорошо готовит!

DSC03443.jpg

В турецком доме - точно так же, как в узбекском, туркменском, азербайджанском, иранском - первым делом подают чай. С чая все начинается! Поэтому разрешите, я покажу вам, как заваривают турецкий чай.
Ну, на картинке вы и сами все видите - кипяток, заварка. Разве что чайник металлический, а не фарфоровый.

DSC03444.jpg

Но дело в том, что эти два чайника представляют собой одно устройство. Снизу кипит вода, а наверху, не остывая, а наоборот, подогреваясь от горячего пара, настаивается чай. Разливают чай по стаканчикам, точно так же, как из русского самовара - кому покрепче, кому послабже, кто как захочет.

DSC03473.jpg

Ну так вот! Мы приехали, а в Газиантепе как раз поспел молодой чеснок. И в этом нам повезло, потому что мы увидели приготовление блюд, которые в той местности готовят всего 10-15 дней в году, пока есть чеснок правильной спелости.

DSC03475.jpg

В самом начале в кастрюле поставили варить немного баранины, порезаной средними кусками.
И тут же начали резать чеснок. От себя я добавлю, что можно взять чеснок и "постарше", но разбавить его или молодым луком со стеблями, или луком-пореем. Получится не хуже! В конце статьи видео есть - посмотрите.

DSC03488.jpg

И всю гору чеснока, вместе с зелеными стеблями, да прямо в кастрюлю, где варилось мясо.

DSC03492.jpg

Видите, как выглядит? Пока бульон даже и не покрывает чеснок!

DSC03501.jpg

Но постепенно чеснок уваривается, да еще и сок выпускает. И теперь содержимое кастрюли уже напоминает густой суп.

DSC03503.jpg

Но тут в кастрюлю добавили изрядное количество отваренного гороха нут.

DSC03504.jpg

Я, было, подумал, что все готово. И суп, на мой вкус, выглядел вполне аппетитно!

DSC03479.jpg

Но тут хозяйка выложила из огромной банки литра полтора густого-прегустого йогурта, добавила в него яйцо, поперчила, посолила и стала размешивать венчиком, делая йогурт все жиже.

DSC03480.jpg

Когда яйцо оказалось равномерно перемешанным с йогуртом, она перенесла миску поближе к кастрюле.

DSC03484.jpg

И к йогурту стали подливать бульон, продолжая вымешивать.

DSC03506.jpg

Кажется, всего взяли половников пять бульона и весь он был тщательно, до однородности, вмешан в йогурт.





DSC03509.jpg

И тогда смесь йогурта с яйом и бульоном перелили в кастрюлю.

DSC03517.jpg

И помешивая довели до кипения. В результате бульон стал довольно густым.

DSC03511.jpg
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога для абсолютных новичков 21-07-2017 18:42

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

7 простых упражнений из йоги, которые помогут даже в 40 лет ощущать себя на 25



Йога подвластна всем возрастам


Древнее ученье «йога» возникло на Дальнем Востоке с целью подарить человеку гармонию и долголетие. «В здоровом теле – здоровый дух» - вот что можно считать основным постулатом йоги. Универсальная йога многогранна и многоуровнева, поэтому в обзоре речь пойдет о том, как человеку старше 40 лет повысить самочувствие и настроение при помощи простых практик йоги, возникших тысячи лет назад.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика, которой три тысячи лет 21-07-2017 06:02

Это цитата сообщения Elena18 Оригинальное сообщение

[показать]

Хотел бы сказать о главном – о той гимнастике, без которой не мыслю своей жизни.     Я ежедневно встаю в 7 часов утра и, еще лежа в постели, начинаю делать лечебную и профилактическую гимнастику, непростую, а тибетскую. Трачу на нее 30 минут. В ней 20 упражнений, все они доступны, выполнить их может любой. Нужны только желание и настойчивость.     Откуда я узнал о тибетской гимнастике?     О ней читал нам лекцию доктор Новиков Михаил Захарович из Краснодара 18 февраля 2002 года в Дагомысском оздоровительном комплексе. Я записал ее со всеми подробностями и высылаю вестнику ЗОЖ.    

 А теперь упражнения.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омоложение организма по тибетскому рецепту 13-07-2017 12:16

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Тибетский рецепт омоложения организма (атеросклероз, заболевания сердца и сосудов) 
Этот рецепт найден в 1971 г в одном из тибетских монастырей. Записан он был ещё на глиняных табличках. Сейчас рецепт омоложения переведён почти на все языки мира и считается в народной медицине одним из лучших средств от атеросклероза. Датируется рецепт 4 веком до нашей эры. 

Назначение: очищает организм от известковых отложений и жиров, резко улучшает обмен веществ. После применения лекарства, в течение определённого времени артерии становятся эластичными, что предупреждает стенокардию, инфаркт, паралич, устраняются явления атеросклероза, значительно улучшается зрение. При точном соблюдении всех правил лечения организм буквально омолаживается. 

[604x338]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как развить красивый голос 13-07-2017 11:45

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[699x700]

Вы сможете развить свой голос при помощи приведенных в этой статье упражнений подобно тому, как развиваете мышцы на занятиях физкультурой. Ваш голос станет более низким и благозвучным, насколько это необходимо, его диапазон расширится, произношение станет более четким, модуляции - выразительнее, а экспрессивность - убедительнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повидло сливовое или джем для ленивых 01-07-2017 06:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты!

 

[показать]

 

[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые популярные выражения - The most popular expressions. 01-07-2017 05:55

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Самые популярные выражения - The most popular expressions.

A bit. Немного.
A few. Несколько.
A little. Немного; чуть-чуть.
A little bit. Немного.
A long time ago. Давно.
A lot of. Много.
A one way ticket. Билет в один конец.
A round trip ticket. Билет в два конца.
And you? А ты?
Anything else? Что-нибудь еще?
Are you all right? С тобой все в порядке?
Are you busy? Ты занят?
Are you crazy? Ты с ума сошёл?
Are you here? Ты здесь?
Are you hungry? Ты голоден?
Are you happy? Ты счастлив?
Are you kidding? Ты что, шутишь?
Are you married? Ты замужем/ женат?
Are you OK/ okay? Ты в порядке?
Are you ready? Ты готов?
Are you Russian? Ты русский?
Are you serious? Ты это серьёзно?
Are you sick? Ты болен?
Are you single? Ты одинок? (без пары?)
Are you sure? Ты уверен?
Are you thirsty? Ты хочешь пить?
As a result. В результате.
As a rule. Обычно; как правило.
As soon as possible. Как можно скорее.
At first sight. С первого взгляда.
At long last. Наконец-то.
At what time? Во сколько?
Be careful. Будь осторожен.
By chance. Случайно.
By mistake. По ошибке.
By the way. Между прочим.
Bye-Bye Пока-пока
Can I help you? Могу я вам помочь?
Come here. Подойди сюда.
Come in. Входите.
Do you have any children? У вас есть дети?
Do you hear me? Ты меня слышишь?
Do you speak English? Вы говорите по-английски?
Do you take credits card? Вы принимаете кредитные карточки?
Do you understand? Ты понимаешь?
Does anyone here speak English? Кто-нибудь здесь говорит по-английски?
Don't be late. Не опаздывай.
Don't do that. Не делай это.
Don't worry. Не беспокойтесь.
Everyone knows it. Все знают это.
Everything is ready. Всё готово.
Excuse me. Извините.
Fill it up, please. Наполните бак, пожалуйста. (на автозаправке)
Follow me. Следуйте за мной.
For a long time. В течение долгого времени.
For heaven's sake Ради бога.
For how long? Как долго?
For once. На этот раз.
From here to there. От сюда до туда.
From time to time. Время от времени.
Go along... Идите вдоль...
Go straight ahead. Идите прямо.
Good afternoon. Добрый день.
Good evening. Добрый вечер.
Good idea. Хорошая идея.
Good luck. Удачи.
Good morning. Доброе утро.
Goodbye. До свидания!
Happy Birthday. С днем рождения!
Have a good trip. Желаю хорошей поездки.
Have a nice a day. Желаю приятного дня.
Have you been to Moscow? Ты был в Москве?
Have you met? Вы знакомы?
Help me! Помогите мне!
Here you are. Вот, пожалуйста.
He's right. Он прав.
How are you? Как дела?
How are you doing? Как дела?
How are you feeling? Как ты себя чувствуешь?
How do I get there? Как мне туда добраться?
How do I use this? Как мне это использовать?
How much is it? Сколько это стоит?
How's the weather? Как погода?
How old are you? Сколько вам лет?
I agree. Я согласен.
I don't care. Мне всё равно.
I don't know. Я не знаю.
I don't like it. Мне это не нравится.
I don't mind. Я не против.
I don't understand. Я не понимаю.
I don't want it. Я не хочу это.
I have a cold. У меня простуда.
I live in California. Я живу в Калифорнии.
I love you. Я люблю тебя.
I need help. Мне нужна помощь.
I think so. Я так думаю.
I'd like to buy a cup of tea, please. Я хотел бы купить чашку чая, пожалуйста.
I’ll be back. Я еще вернусь.
I'm *** years old. Мне *** лет.
I'm Russian. Я русский.
I'm bored. Мне скучно.
I'm divorced. Я разведён.
I'm fine, thanks. Я в порядке, спасибо.
I'm from Russia. Я из России.
I'm happy. Я счастлив.
I'm hungry. Я голоден.
I'm married. Я замужем (женат).
I'm single. Я холост (незамужняя).
I'm sorry. Я извиняюсь.
I'm thirsty. Я хочу пить.
I'm tired. Я устал.
In fact. На самом деле.
In general. В общем.
Is it possible? Это возможно?
Is it raining? Идет дождь?
Is that ok? Это нормально?
Isn't it? Не так ли?
It's here. Это здесь.
It's OK. Всё в порядке.
It's raining. Идет дождь.
It's snowing. Идет снег.
I've been there. Я был там.
Keep calm. Сохраняйте спокойствие.
Just a little. Немного.
Just a moment. Один момент.
Let's go. Пойдёмте.
Me neither. Я тоже.
Me too. Я тоже.
My name is .... Меня зовут ....
Never mind. Ничего страшного.
Next time. В следующий раз.
Nice to meet you. Приятно познакомиться.
No problem. Нет проблем.
No, thank you. Нет, спасибо.
No way. Ничего не выйдет.
Not very well. Не очень хорошо.
Not yet. Еще нет.
Nothing else. Больше ничего.
On the left. Налево.
On the right. Направо.
Over here. Вот здесь.
Over there. Вот там.
Right here. Прямо здесь.
Right there. Прямо там.
Rise and shine! Подъём!
See you again. До скорой встречи.
See you later. До скорого.
See you soon. До скорой встречи.
See you tomorrow. До завтра.
Shut up! Помолчи! Заткнись!
Sit down. Садитесь.
Stand back. Отойдите назад.
Start the car. Заводи машину.
Step aside. Отойдите в сторону.
Take care. Береги себя.
Thank you. Спасибо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт потрясающих шампиньонов Хочу Еще 27-06-2017 11:49

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

[показать]

Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости… И всегда я слышу «Хочу ещё твоих грибочков!» Поэтому я их так и назвала. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком — жареные пирожки, с зеленым лучком — чипсы… И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз — и вы точно скажете: «Хочу ещё!»

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь! 26-06-2017 05:04

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

3-4
луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2
стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа,
перец чёрный молотый, лавровый лист.
Скумбрия у меня была
замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и
ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и
черную пленочку в брюшке. Нарезать.Укладывать в емкость (банка,
контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посыпаем смесью соли и
сахара, чуть добавляем молотого перца.Слой лука полукольцами, посыпаем
укропом. Далее слой рыбы. Иногда добавляем лавровый лист.
Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую).
Залить
этой смесью рыбу, убрать в холодильник, через 4 часа можно кушать.Посол
получается немного пряный, рыбка с ароматом укропа тает во
рту,короче-оторваться трудно,почти невозможно.
Приятного аппетита!
[590x345]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии