Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Джинсовые панно, еще!
[442x500]Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Джинсовые сумки!
У кого "завалялась" на антресолях пара-тройка старых джинс? Тогда моя подборка для вас...
[500x500]Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Не совсем обычное джинсовое панно!
Вот такая идея!
[480x640]Это цитата сообщения irisha_okey Оригинальное сообщение
Самбусак
Самбусак
Источник http://aspiri.livejournal.com/96472.html#cutid1
Когда мы приходим в арабский ресторан, я знаю сразу, что заказать первым делом - самбусак. И с сыром, и с мясом. С мясом съедаю сразу, пока горячие, с сыром оставлю "на потом". Самбусак - это пирожки. Маленькие, из рассыпчатого теста, которое мне никак не удавалось идентифицировать. Не слоеное - точно, не фило и не брик - однозначно, вроде и не рубленое. И вот в книги Клауди Роден (Claudia Roden) "A New Book of Middle Eastern Food" я обнаруживаю не только рецепт, но и целую поэму, посвященную самбусаку, с довольно ясным описанием его приготовления. В X веке, между прочим, поэма написана была, так что это не какие-то там пирожки, а с родословной :)
[показать]Есть две транскрипции - саМбусак и саНбусак (Sanbusak и Sambousak), но суть от этого не меняется. Это угощение, которое в Сирии, Ливане, Египте подают или в составе закусок - меззе, или к полуденному чаю. Хотя название пирожков происходит от персидского sanbusa, обозначающего "треугольный", традиционной формой считается полумесяц. Идеальный самбусак - это тонкое, сочащееся маслом тесто, заполненное воздушной начинкой.
Дальше приведу рецепт из означенной выше книги.
Веками рецепт теста звучал примерно так: "возьмите кофейную чашку масла, кофейную чашку растопленного масла, кофейную чашку тёплой воды и чайную ложку соли. Добавьте муки, сколько возьмёт, чтобы замесить тесто". В переводе на современные меры весов и объемов, получим следующее:
Для теста:
120 мл растительного масла
120 г сливочного масла
120 мл тёплой воды
1 ч.л. соли
примерно 500 г просеянной муки
Для сырной начинки:
500 г натёртого сыра (халуми, грюйер, чеддер, эдам, гауда или их смесь)
2 слегка взбитых яйца
щепотка белого перца
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария- Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
 |
|
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Делаем лечебное масло из крапивы
[показать]Я уже писала о том, как приготовить эфирное или лечебное масло в домашних условиях, все технические моменты остаются теми же. Просто сегодня я покажу, как надо готовить лечебное масло из крапивы.
Лечебное масло из крапивы хорошо хранится, в нем лучше всего сохраняются целебные свойства этого растения.
Кроме того, масляные формы очень удобны для того, чтобы ими пользоваться. Такое масло хорошо добавлять потом в кремы, мази и шампуни, на его основе хорошо готовить оздоровительные маски для лица и волос.
Собственно говоря, в чистом виде это масло уже является отличным лечебным средством против морщин, перхоти и выпадения волос. Крапивное масло тормозит рост седины, предотвращает ранее поседение и в отдельных случаях может вернуть естественный цвет уже поседевшим волосам через оздоровление волосяных луковиц.
Если втирать в кожу головы крапивное масло за полчаса до мытья волос, то волосы будут пышными, мягкими и эластичными, улучшится их рост.
Если смазывать лицо крапивным маслом, то вам не понадобится крем от морщин, крапива очень хорошо разглаживает мелкие морщинки.
На основе крапивного масла можно приготовить ранозаживляющую мазь или мазь от болей в суставах.
Итак давайте приготовим для себя лечебное масло из крапивы. Как обычно я покажу по шагам, как я это делаю.
Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
Часть 3 - Разжижение крови без лекарств и профилактика образования тромбов
Часть 4 - Делаем лечебное масло из крапивы
Часть 5 - Что такое лечебная косметика
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как аккуратно оформить уголок изделия косой бейкой
Здесь, я думаю, и комментировать ничего не нужно. Каждая мастерица стремится оформить свою работу, как говорится, без сучка, без зазоринки.
Поэтому, думаю, у многих вызовет интерес мастер-класс Златы Рузаевой о том, как аккуратно оформить уголок изделия в пэчворке косой бейкой.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно!
|
[показать]Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Чудо-средство для умывания,после которого лицо сияет как у младенца!
|
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Химина Анна
Химина Анна
Блог
Для меня блог этой рукодельницы настоящее открытие. Роскошные работы и фотографии.
Очень понравилось, как автор оформила себе уголок для рукоделия.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Что такое счастье? На самом деле это просто
Что такое счастье? На самом деле это просто
Сегодня прекрасный день! День начала лета и ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ, а значит самый СЧАСТЛИВЫЙ ДЕНЬ! И, где бы вы не искали счастье и ответ на него... мы знаем, оно в наших детях. Поздравляю всех, в первую очередь ДЕТЕЙ, мам, пап, бабушек и дедушек!
Что такое счастье 
?
Таким простым вопросом
Пожалуй, задавался не один философ.
А на самом деле счастье это просто.
Начинается оно с полуметра роста.
Это распашонки, пинетки и слюнявчик,
Новенький описанный мамин сарафанчик.
Рваные колготки, сбитые коленки,
[показать]
Это разрисованные в коридоре стенки.
Счастье это мягкие теплые ладошки,
За диваном фантики, на диване крошки.
Это целый ворох сломанных игрушек,
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Сделайте убтан. Не пожалеете!
Аюрведа – древнеиндийская наука о здоровье и красоте, несмотря на свой почтенный возраст, может предложить немало полезных и интересных рецептов для продления молодости и оздоровления организма, которые актуальны и в наше время. Один из таких проверенных рецептов – специальный травяной порошок убтан, используемый для омоложения и очистки кожи, это своего рода средство 3 в 1, заменяющее мыло, скраб и питательную маску.
Порошки, приготовленные по различным рецептам, смешивают с определенными жидкостями, в зависимости от типа кожи, чтобы получилась кремообразная паста. В Индии традиционно используют убтан во время свадебных обрядов, чтобы придать коже невесты особую красоту, нежность, бархатистость и упругость.
Приготовить аюрведический убтан можно и в домашних условиях, причем с его помощью можно решить множество дерматологических проблем, таких как экземы, атопический дерматит, нейродермит, появление ранних морщин, сухость или излишняя сальность кожи, чрезмерная потливость, дряблость кожи. Травяной порошок по рецепту Аюрведы можно использовать и для омолаживающих процедур, и после окончания масляных процедур, чтобы удалить с кожи излишки масла и очистить поры кожи.
Но перед тем как рассказать о приготовлении убтана самостоятельно, несколько слов о противопоказаниях.
Убтан противопоказан при грибковых и инфекционных поражениях кожи, фурункулезе, открытых язвах и при индивидуальной непереносимости компонентов пасты.
Классический аюрведический убтан готовится из множества трав, с добавлением рисовой, нутовой или овсяной муки и глины. Из-за чрезвычайно мелкого помола трав в результате получается не скраб, а нежная кремообразная паста, которую можно использовать для умывания ежедневно. В состав убтана входят такие специфические индийские растения, как ашваганда, дерево ним, мыльнянка, которые у нас будет найти тяжеловато. Но не стоит расстраиваться, наша родная природа также чрезвычайно богата различными полезными травами. Экзотические травы можно заменить нашими, привычными, но не менее полезными – зверобоем, ромашкой, календулой, родиолой розовой и многими другими, главное – они должны быть хорошо высушены. Обязательное условие – в смеси должны присутствовать травы, содержащие сапонины, которые обеспечат убтану мылкость.
Если есть заранее заготовленные травы, собранные вдали от городов и дорог – отлично.
Если же нет, или их мало, то идем в ближайшую аптеку и докупаем необходимые.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Игольницы. Новые находки...
И снова игольницы...Я просто очарована...
1.
[360x500]2.
[381x500]3.
[640x397]4.
[357x500]Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение
ВСЁ В САД :)
Очень милые идеи и мастер классы
Это цитата сообщения ЯНЗА Оригинальное сообщение
Боди-альбомчик от Masha Bart.
http://mashabartscrap.blogspot.se/2014/06/blog-post_12.html
[565x700]
Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение
О ШИТЬЕ
полезные ссылки по шитью для меня и для Вас :)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сладкие тыквенные булочки-рогалики
Эти тыквенные рогалики необычайно мягкие и пушистые.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Оранжевый микс
[325x295]Ингредиенты:
- 2 средние хурмы
- 3–4 больших апельсина
- 5 плодов кураги
- 1 горсть облепихи
- 125 мл густого натурального йогурта
- 1–2 ст. л. меда либо тростниковый сахар
Способ приготовления:
- Разрежьте апельсины пополам и выжмите сок, примерно 1 стакан.
- Хурму разрежьте на 4–6 частей. Положите в чашу блендера вместе с курагой и облепихой, измельчите.
- Влейте апельсиновый сок и хорошо взбейте. Отрегулируйте густоту, добавив еще немного сока, если нужно. По желанию можно добавить немного меда.
- Разлейте по бокалам.
- Сверху выложите слой йогурта.
- Украсьте апельсиновой цедрой.
Что бы для напитков у Вас всегда были плоды хурмы, достаточно в сезон созревания плодов, положить их в морозилку и заморозить . Все лето у Вас в питании – сладкие, ароматные плоды хурмы)))
Приятного аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Дачные фантазии.
[480x360]
[480x360]
[450x553]
[480x348]
[480x360]
[480x360]
[480x360]
[480x394]
[480x360]
[480x344]
[480x320]
[480x363]
[444x400]
[360x460]
Это цитата сообщения Джулия_Андрейчик Оригинальное сообщение
Без заголовка
[220x150]Рецепты приготовления домашних настоек
Дата: 2012-03-13 11:40
Различные настойки издавна считаются популярными и любимыми напитками, которые обладают и приятным вкусом, и целебными свойствами. Нелишним будет сказать, что подобные напитки разнообразят любое застолье. Ниже вашему вниманию будут предложены рецепты настоек, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях.
Яндекс.Директ
Скачайте удобный Яндекс.Браузер
Звонить на телефонные номера с сайтов, найденных в браузере, просто! 18+
Браузер для планшета·Браузер для смартфона·Синхронизация
browser.yandex.ru
СЛАДКАЯ НАСТОЙКА «РЯБИНОВАЯ»
Требуется: 500 г красной рябины, 1 л водки или 500 мл спирта, 50 г сахара, мята, мелисса.
Способ приготовления. Рябину тщательно промойте, высушите, удалите плодоножки, затем потолките деревянным пестиком, чтобы ягода дала сок. Полученную массу залейте водкой или спиртом, разведенным в пропорции 1:1. Накройте посуду марлей и настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели. Затем процедите настойку через сито, жмых отожмите через марлю. Сахар насыпьте на сковороду и подержите на огне до тех пор, пока он не станет коричневым, затем добавьте его в настойку и тщательно перемешайте. Сухую или свежую траву мяты и мелиссы залейте 1 стаканом кипятка и подержите на водяной бане 10 минут. Процедите и вылейте в настойку. Накройте посуду крышкой и настаивайте в течение 7 дней.
СЛАДКАЯ НАСТОЙКА «ЮЖНАЯ НОЧЬ»
Требуется: 100 г лимонной или апельсиновой цедры, 1 л водки, 10 г соли, несколько горошин черного перца.
Способ приготовления. Лимонную или апельсиновую цедру засыпьте в бутыль и залейте водкой. Настаивайте в темном месте 3-4 недели. После этого процедите, цедру отожмите через марлю. Добавьте соль и перец, разлейте по бутылкам, плотно закупорьте и храните в темном прохладном месте.
НАСТОЙКА МЯТНАЯ
Требуется: 100 г перечной мяты, 1 л водки, 30 г семян укропа, 5-6 г корицы.
Способ приготовления. Мяту тщательно промойте и просушите, положите в бутыль, добавьте семена укропа и корицу, и все залейте водкой. Настаивайте в течение недели. Затем процедите, отфильтруйте через марлю. По желанию настойку можно подсластить.
НАСТОЙКА «СИЛА ПРИРОДЫ»
Требуется: 15 г аниса, 50 г красной рябины, 50 г плодов шиповника, 25 г травы мяты или мелиссы, 1 л водки, 25 г сахара.
Способ приготовления. Рябину и ягоды шиповника потолките в деревянной ступке, перемешайте с остальными компонентами и залейте водкой. Посуду накройте марлей и настаивайте в темном месте 2-3 недели, периодически встряхивая. Затем процедите, отожмите гущу через марлю, добавьте сахар.
НАСТОЙКА «ДЫННАЯ»
Требуется: 1 небольшая спелая дыня, 1 л водки, 5 г имбиря.
Способ приготовления. Дыню освободите от семечек, нарежьте небольшими кусочками вместе с кожурой и залейте водкой. Настаивайте 2 недели, затем процедите и добавьте имбирь.
НАСТОЙКА «КАЛИНКА»
Требуется: 400-500 г ягод калины, 1 л водки, 2-3 г ванили, 30 г сахара.
Способ приготовления. Калину тщательно промойте и просушите в духовке. Залейте водкой и настаивайте 2 недели. Затем процедите, добавьте сахар и ваниль, разлейте по бутылкам с темным стеклом.
НАСТОЙКА «ЗАПЕКАНКА»
Требуется: 100 г сухих лимонных корок, 50 г корицы, 20 г кардамона, 10 г мускатного ореха, 100 г корки ржаного хлеба, 1 л водки.
Способ приготовления. Все компоненты (кроме хлебных корок) залейте водкой. Мускатный орех предварительно натрите на самой мелкой терке. Настаивайте 1-2 недели. Затем процедите, положите хлебные корки и настаивайте еще неделю.
НАСТОЙКА «БОЯРЫНЯ-ЯГОДА»
Требуется: 500 г плодов боярышника, 100 г апельсиновой или лимонной цедры, 1 л водки, 5 г тмина.
Способ приготовления. Ягоды помойте, цедру лимона или апельсина мелко нарежьте или измельчите в кофемолке. Все перемешайте, поместите в бутыль и залейте водкой. Настаивайте в течение 2-3 недель. Процедите, отфильтруйте через марлю, добавьте тмин.
НАСТОЙКА «ЧЕРНЫЕ ГЛАЗА»
Требуется: 600 г черноплодной рябины, 2-3 г имбиря, 1 л водки, 2 ст. л. липового цвета, 10 г листьев черной смородины.
Способ приготовления. Рябину помойте, удалите плодоножки, потолките в ступке. В бутыль положите ягоду, липовый цвет и залейте водкой. Настаивайте 3 недели. Затем процедите, добавьте имбирь. При желании в настойку можно добавить сахар.
НАСТОЙКА «КЛЮКОВКА»
Требуется: 500 г клюквы (свежей или замороженной), 1 л водки, 100 г лимонной цедры, 3-4 г корицы.
Способ приготовления. Свежую клюкву промойте теплой водой и просушите. Если используете замороженную клюкву, то разморозьте ее на открытом воздухе, ни в коем случае не погружая в воду, иначе она превратится в кисель. Если лимонная цедра у вас неизмельченная, то мелко нарежьте ее или проверните через мясорубку. Соедините цедру с клюквой и залейте водкой. Настаивайте 3-4