• Авторизация


СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста: Японские булочки 26-03-2022 12:50

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста: Японские булочки

Японская выпечка славится своей воздушностью, легкостью. До того как я познакомилась с таким тестом, я и поверить не могла что такой маленький секретик придает булочкам феноменальную мягкость и воздушность. Японские булочки Хоккайдо не черствеют несколько дней, а нам показалось, что они стали еще вкуснее на следующий день.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шелковистый "Пражский крем": самый лучший крем, идеальный для любых тортов, пирожных и эклеров! 15-03-2022 12:40

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Шелковистый "Пражский крем": самый лучший крем, идеальный для любых тортов, пирожных и эклеров!

Screen Shot 03-13-22 at 11.10 AM (700x463, 484Kb)
 

Здравствуйте, дорогие читатели!
 
Существует масса кремов для тортов, но этот крем особенно хорош. Он отлично подходит для украшения пирожных и капкейков, им можно начинить эклеры. Получается шелковистым и идеально держит форму. 
 
В моей семье все сладкоежки, если пеку торт, то чаще именно с таким кремом, он получается очень вкусным и нежным. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вот как «разбить соли» в области шеи! 14-03-2022 00:03

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вот как «разбить соли» в области шеи! Всю серьезность осознаю и следую…

Остеохондроз шейного отдела позвоночника – очень опасное заболевание, которое, к сожалению, встречается довольно часто и может привести к крайне негативным последствиям. Например, может стать причиной постоянной усталости, сонливости, головной боли, головокружения, ухудшения зрения, шума в ушах и что самое худшее – нарушить мозговое кровообращение. Хорошая новость состоит в том, что это заболевание не развивается в одночасье. Обычно для формирования остеохондроза шейного отдела позвоночника должно пройти не менее шести месяцев. Если ты почувствовал боль в области шеи пару месяцев назад, эти компрессы смогут помочь!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение гипертонии без лекарств 12-03-2022 22:20

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Лечение гипертонии без лекарств.



Лечение гипертонии без лекарств. Лучшие упражнения растяжки #Анна_Кочетова_ютуб

#гипертония
#лечение_гипертонии_без_лекарств

В этом видео начало упражнений растяжки для разблокировки шеи и всего позвоночника: 06:50

Также рекомендую к просмотру канал Александра Шишонина. У него тоже очень хорошие упражнения для лечения гипертонии! Вы можете сочетать его упражнения с теми, которые представлены в моëм видео.
Вот несколько ссылок для ознакомления:

https://m.youtube.com/watch?time_cont...

https://yandex.ru/video/touch/preview...

https://youtu.be/vf8aTEVhHiU
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудодейственная виброгимнастика от академика Микулина 12-03-2022 22:19

Это цитата сообщения Romualdovna Оригинальное сообщение

Чудодейственная виброгимнастика от академика Микулина


1 (492x700, 280Kb)

ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ
(в СССР было очень много простых но гениальных решений, однако не пропускаемых официальной медициной)
Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.
Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками.
Итак, в положении стоя оторвите пятки от пола на 2–3 см и резко опустите их. Таким образом вы прогоняете кровь вверх по венам, нз даете ей застаиваться. Если проделывать это упражнение многократно (30 резких опусканий по 5 раз в день), жаловаться на болезни ног вам не придется.
Микулин Александр Александрович — конструктор авиационных двигателей, главный конструктор Московского авиамоторного завода имени М.В.Фрунзе.
На пенсии Микулин остался таким же неугомонным и творческим человеком, которым был всегда. Он занялся проблемами сохранения здоровья, предложил ряд новых идей, часть которых применялась в санаторном лечении больных. Когда Министерство здравоохранения отказалось издавать книгу Микулина, посвященную медицинской тематике, академик в 76 лет поступил в медицинский институт и в 1975 году сдал "на отлично" государственные экзамены. В следующем году он защитил кандидатскую диссертацию по медицине по подготовленной им книге. Тогда она была опубликована под названием "Активное долголетие". Все свои медицинские идеи испытывал на себе, и имея в середине жизни большие проблемы со здоровьем, сумел укрепить свой организм и достигнуть 90-летнего рубежа.
Книгу "Активное долголетие (моя система борьбы со старостью) при желании можно найти в интернете и в книжных магазинах.
В этой книге говорится о "виброгимнастике":
"Комплекс утренних физических упражнений недаром называют зарядкой. Действительно, это зарядка бодростью, свежестью, активностью на весь предстоящий день.
Даже люди тренированные, физически крепкие, занимающиеся напряженным умственным трудом, после нескольких часов работы начинают чувствовать тяжесть в голове. Мозг устает.
Я предлагаю простое упражнение, которое могут выполнять даже те люди, кому запрещены бег и быстрая ходьба.
4 (600x338, 43Kb)
Если подняться на носках так, чтобы каблуки оторвались от пола всего на один сантиметр , и резко опуститься на пол, то испытаешь удар, сотрясение. При этом произойдет то же самое, что при беге и ходьбе: благодаря клапанам в венах кровь получит дополнительный импульс для движения вверх.
Это упражнение автор назвал «виброгимнастикой».
Такие сотрясения тела нужно делать не спеша, не чаще раза в секунду. После тридцати упражнений (сотрясений) нужно сделать перерыв в 5—10 секунд. Ни в коем случае не старайтесь поднять каблуки выше сантиметра над полом. Упражнение от этого не станет эффективнее, а лишь вызовет ненужное утомление ступней.
Слишком частые сотрясения тоже бесполезны. В межклапанных пространствах вен не успеет накопиться достаточная порция крови, и ее волна не захлестнет следующий «этаж» вены. Помните, в начале главы я приводил пример с бутылкой, заполненной жидкостью?
Венозная кровь устремляется к сердцу.
Если она будет налита лишь до половины, пробку ни за что не выбить. Гидродинамический удар будет слишком слаб.
При каждом упражнении нужно делать не более шестидесяти сотрясений. Выполняйте их жестко, но не настолько резко, чтобы они болезненно отдавались в голове. Сотрясения должны быть такими же, какие природа предусмотрела при беге. Поэтому никакой опасности для спинного хребта и его дисков виброгимнастика не представляет. Мой опыт занятий виброгимнастикой в течение десятилетий это
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Оригинальный паштет из баклажанов с творогом. 10-03-2022 13:11

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Оригинальный паштет из баклажанов с творогом. Очень вкусно!

Это довольно старый рецепт, который многие знают. Но есть еще те, кому он будет в диковинку. Паштет из баклажанов с творогом можно использовать для бутербродов или в качестве начинки для закусочных рулетов и тортов. А еще этим паштетом можно фаршировать яйца, выкладывать его на кружочки томатов и подавать на праздничный стол. Попробуйте, оригинальность и своеобразность блюда, вам точно понравится.

Ингредиенты:

  • баклажаны, 400 г;
  • сладкий перец, 2 шт;
  • лук, 1 шт;
  • творог, 120 г;
  • чеснок, 1 зубчик;
  • масло растительное, 2 ст. л;
  • соль, перец, кинза, укроп, петрушка, зира.

Способ приготовления

Лук режем мелким кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Жарим почти до готовности и добавляем резанный кусочками сладкий перец.

Перемешиваем и обжариваем все еще несколько минут на небольшом огне.

Баклажаны режем кусочками и кладем в сковороду, перемешиваем.

Чеснок мелко трем или рубим, пропускаем через пресс – делайте как вам нравится. Добавляем к овощам и вливаем чуть воды.

Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 7 минут.

Добавляем перец и соль по вкусу, специи, зелень, тушим еще 1 – 2 минуты.

Остужаем массу и вместе с творогом перебиваем погружным блендером перебиваем до однородности.

Выкладываем в емкость с крышкой и ставим в холодильник на пару часов для охлаждения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные бабы на сливках и желтках 27-02-2022 14:53

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Пасхальные бабы на сливках и желтках

5774028_pashalnie_babi (673x449, 59Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита 27-02-2022 14:30

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника

В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный японский бисквит Кастелла, который можно или сразу подавать к столу, или использовать для приготовления домашних тортиков.

бисквит Кастелла

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Убрать живот поможет принцип вытянутой руки. 24-02-2022 14:41

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Убрать живот поможет принцип вытянутой руки. Метод для занятых и неспортивных.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Поплывший, выпирающий животик - от этого недостатка мечтают избавиться как женщины, так и мужчины. Конечно способов хватает, но сегодня я покажу, как убрать ненавистный жирок с живота, не потея часами на тренажерах.
Метод хорош для тех, у кого постоянно нет времени, а так же для людей далеких от спорта. Упражнение просто волшебное, не нужно прыгать, бегать, вставать в позу «Зю», уверяю - это по силам каждому! Ваша задача, всего лишь дочитать статью до конца и проделать все то же самое, хотя бы 1 раз.



Источник

Цитируешь? Не стесняйся благодарить!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная самса Узбекская 13-02-2022 21:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоеная самса Узбекская (настоящая)

2835299_Sloenaya_samsa_Yzbekskaya_nastoyashaya_1_ (700x523, 280Kb)

Для теста понадобится:

Начинка:

  • 4 ст. муки;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. теплой воды;
  • 100 г слив. масла;
  • 0,5 ч.л. соли.
  • Баранина;
  • Бараний жир;
  • Лук;
  • соль, перец;
  • зелень: петрушка, укроп ;
  • можно любые специи.

Рецепт приготовления Слоеной самсы Узбекской :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки - оригинальная закуска трех видов 10-02-2022 11:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофельные палочки - оригинальная закуска трех видов

Картофельные палочки - оригинальная закуска трех видов

Картофель - универсальный продукт, его используют для приготовления множества разных блюд. Одно из них - картофельные палочки, которые можно подать, как закуску. Тесто для них готовится из 3-х компонентов: картофельного пюре, сливочного масла и муки. Замешивается оно очень быстро и просто, не пристает к рукам, легко раскатывается и делится на палочки. После запекания картофельные палочки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, их можно дополнять разнообразными специями, травами и зернами, получая разные вкусы одного блюда. Соленые и пряные палочки отлично подойдут в качестве закуски к пиву, подавать их можно в теплом и холодном виде.

картофельные палочки - оригинальная закуска из трех ипгредиентов 9 (700x466, 381Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царская» закуска 09-02-2022 14:41

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

«Царская» закуска, которую я готовлю для самых дорогих гостей (пока ещё не наступил Пост, надо бы приготовить)

Хочется начать в стиле: «Готовлю трижды в день, соседи сбегаются на аромат, а друзья выпрашивают рецепт на коленях…»

Но нет, скажу просто, что это шикарная закуска и отличное решение для праздничного стола! 

«Царская» закуска, которую я готовлю для самых дорогих гостей (пока ещё не наступил Пост, надо бы приготовить)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус. 07-02-2022 14:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус. Сегодня пеку с яблоками

1Р± (700x393, 321Kb)

Универсальное тесто получается очень мягким и нежным, пышным, оно прекрасно сочетается с разными начинками, как сладкими, так и солеными. Идеальный вариант – это пирожки с яблоками.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
сахар, 4 ст.л;
дрожжи сухие, 7 г;
молоко теплое, 300 мл;
соль, 1 ч.л;
масло сливочное и масло растительное по 40 г;
яйцо, 1 шт;
мука, около 600 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
яблоки, 3 шт;
сахар, 30 г;
масло сливочное, 30 г;
корица.
Для смазывания смешиваем желток с ложкой молока.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ 27-01-2022 13:06

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

https://ok.ru/video/2155535140157 Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ на НОВЫЙ ГОД



Салат Нежность:

куриная грудка 300 г картофель 3 шт лук 1 шт яйца вареные 3 шт сыр твердый 150 г капуста пекинская 150 г Заправка: сметана - 3 ст.л. горчица - 1 ч.л. соль, перец по вкусу или майонез 3 ст.л.

Домашний майонез https://youtu.be/kd2S3hADLBU

Майонез без яиц - https://www.youtube.com/watch?v=WPFRyp0EnWM

ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ Без капли МАСЛА - https://www.youtube.com/watch?v=58lvkfBHUAQ

Маринад для лука:

соль 0,5 ч л сахар 1 ч л уксус (виноградный или яблочный) 1 ст л кипяток 100 мл

Салат с фасолью:

250 г куриной грудки; ½ среднего кочана пекинской капусты; 200 г консервированной или варёной белой фасоли; 200 г консервированной кукурузы; соль — по вкусу. Заправка: сметана - 3 ст.л. горчица - 1 ч.л. соль, перец по вкусу или майонез 3 ст.л.

 Салат с тунцом:

пекинская капуста 250 г кукуруза 150 г консервированная рыба/тунец/ - 120 г огурец - 2 шт. яйцо - 2 шт. оливковое масло для заправки соль, перец, специи по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные эклеры с семгой и базиликовым кремом 26-01-2022 21:22

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Закусочные эклеры с семгой и базиликовым кремом


Тесто:
молоко 75 мл.
вода 85 мл.
сливочное масло 60 грамм
мука 100 грамм
яйца 3-4 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс 19-01-2022 14:26

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс

Ароматный и очень простой в приготовлении апельсиновый кекс станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.


Апельсиновый кекс

Ингредиенты:

  • Апельсин (с кожурой) - 200 г
  • Молоко (или вода) - 40 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Сахар - 120 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 130 г
  • Крахмал - 30 г
  • Разрыхлитель - 7 г
  • Соль - 0,5 г

Приготовление кекса:

  1. Просеянную муку соединить с солью, разрыхлителем и любым крахмалом. Перемешать.
  2. Хорошо вымытый апельсин, лучше органический, разрезать на небольшие кусочки, удалить все косточки.
  3. Добавить молоко и растительное масло, измельчить блендером до максимальной однородности.
  4. Добавить сахар по вкусу и яйца, взбить в течение 2 минут.
  5. В два приема добавить мучную смесь и тщательно перемешать.
  6. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 40-50 минут.
  7. Кекс извлечь из формы и полностью остудить.
  8. По желанию покрыть шоколадной помадкой и украсить цукатами.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастический десерт за 15 минут. Делюсь рецептом булочек 19-01-2022 14:25

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Вы сейчас побежите за творогом. Фантастический десерт за 15 минут. Делюсь рецептом булочек, получится даже если нет опыта

Вы сейчас побежите за творогом. Фантастический десерт за 15 минут. Делюсь рецептом булочек, получится даже если нет опыта.

 

 

Этот рецепт, можно сказать, все смешал и в духовку. Ничего сложного, но при этом очень вкусно. Теперь чаще покупаю творог и готовлю такие творожные булочки, в моей семье они очень нравятся. Обязательно порадуйте своих родных вкусной выпечкой. Рецепт очень простой. Удачного вам приготовления и приятного аппетита. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО УПРАЖНЕНИЕ ВЕРНЕТ ТЕБЯ НА 10 ЛЕТ НАЗАД 15-01-2022 11:21

Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение

ЭТО УПРАЖНЕНИЕ ВЕРНЕТ ТЕБЯ НА 10 ЛЕТ НАЗАД. ВЫПОЛНЯТЬ ВСЕМ, КТО ХОЧЕТ ПОВЕРНУТЬ ВРЕМЯ ВСПЯТЬ!



Двигательная активность - это один из самых мощных и бесплатных способов омолодить организм. Но есть одно упражнение, которое по своей эффективности заменит множество других и не заберет много времени. Это на самом деле полезно тем, у кого нет времени на бег или длительную ходьбу, это упражнение станет прекрасной альтернативой и уложится в несколько минут. Это приседание - упражнение, которое вернет тебя на 10 лет назад! Всем, кто хочет продлить молодость, сохранить бодрость тела и духа, обязательно к выполнению.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень вкусные крылышки в хрустящей панировке на крахмале 12-01-2022 16:23

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

В ресторане научили готовить диетичные, но очень вкусные крылышки в хрустящей панировке на крахмале (теперь буду готовить только так)!

Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Sat Jan  8 02-44-07 2022 (700x475, 580Kb)

Не всякая хозяйка знает про способ с разрыхлителем, а вкуснее крылышек я ещё не пробовала (двойной рецепт).

Этот рецепт настолько полюбился нашей семье, что уже давно перекочевал в список наиболее востребованных.

3925073_LAIKI__ne_ydalyat (700x155, 112Kb)

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Хассельбек" - оригинальный гарнир 12-01-2022 16:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофель "Хассельбек" - оригинальный гарнир

картофель хассельбек - оригинальный гарнир 1 (700x367, 201Kb)

Более нестандартного картофельного гарнира для ежедневного и праздничного стола и не придумаешь. В классической версии блюда картофель фаршируют ломтиками бекона и сыра, но можно уделить внимание и другим вариациям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии