• Авторизация


Ганаш - приготовление, применение + рецепты 09-06-2024 10:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ганаш - приготовление, применение + рецепты

Ганаш - приготовление, применение + рецепты

Наверняка, большинство из вас знают, что такое "ганаш" и где можно его применить. Ганаш - нежная кремовая масса из шоколада и сливок. Используют ее при выпечке для начинки, декорирования и украшения тортов и пирожных. В зависимости от консистенции он применяется по-разному. Об этом и будет данная информация, которая может быть полезной для вас, если решите использовать ганаш для приготовления любых десертов.
ганаш приготовление и применение+ рецепты 3 (700x510, 301Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗДОРОВЬЕ - КАК НЕ ДАТЬ ЛИМФЕ ЗАСТАИВАТЬСЯ И ОЧИСТИТЬ ЕЁ 08-06-2024 11:05

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

ЗДОРОВЬЕ - КАК НЕ ДАТЬ ЛИМФЕ ЗАСТАИВАТЬСЯ И ОЧИСТИТЬ ЕЁ

КАК НЕ ДАТЬ ЛИМФЕ ЗАСТАИВАТЬСЯ И ОЧИСТИТЬ ЕЁ.
ДЕСЯТЬ ШАГОВ


Двигаться кровь по артериям заставляет мышечный сосудистый орган — сердце, движение крови по артериям и венам обеспечивается - сердечно клапанным строением, далее строением сосудистой и артериальной системы.
Лимфатическое русло не имеет подобного «привода». Движение лимфы медленное и обеспечивается посредством мышц. Главная мышца для привода в движение лимфы — диафрагма. Это своего рода «сердце» лимфосистемы. При физических нагрузках и глубоком дыхании «животом» амплитуда движения диафрагмы увеличивается, и циркуляция лимфы усиливается, т.е. ее застой устраняется.

При ожирении и отсутствии определенных физических нагрузок происходит застой лимфы в любых лимфоузлах. При этом в межклеточных пространствах скапливаются продукты жизнедеятельности клеток (фрагменты распавшихся липидов, белков, шлаки и т. д.), которые даже постепенно прорастают волокнами соединительной ткани (медики называют этот процесс фиброзом). И клетки эти начинают попросту гнить — возникают вялотекущие онкологические заболевания, гипертония, аллергия и др.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежные вареники с клубникой на пару. 07-06-2024 10:19

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Нежные вареники с клубникой на пару. Так готовят во Франции

Вареники 1 (700x418, 166Kb)


Вареники — это блюдо, которое распространено во многих странах мира. В каждой стране есть свои особенности приготовления и начинки вареников.

В Италии вареники называются «ньокки» и готовятся из картофельного теста с добавлением сыра, шпината или других ингредиентов. Ньокки отваривают и подают с томатным соусом, сыром или сливочным маслом.

Во Франции вареники известны как «клёцки» и могут быть сладкими или солёными. Сладкие клёцки готовят с вишней, клубникой или другими ягодами, а солёные — с мясом, картошкой или сыром. Клёцки отваривают и подают с соусами или подливками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОХОТУШКИ ДЛЯ ВЕСЁЛЕНЬКОЙ ДЕВЧУШКИ 01-05-2024 13:24

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

ВТОРНИЧНЫЕ ХОХОТУШКИ ДЛЯ ВЕСЁЛЕНЬКОЙ ДЕВЧУШКИ

Хохотушки!


Хохотушки!



3437583_69141358_MYESHLeto_solnce_i_klubnika (405x600, 178Kb)

Мы, девчонки-хохотушки

Позабыли про игрушки,

Посмотри скорей на нас,

Засмеешься в тот же час!


3437583_b7b6e6d63679 (640x427, 189Kb)

Мы играли в хохотушки



Мы играли в хохотушки,

Мы визжали, как свинушки,

Мы скакали, как лягушки,

Вбок и задом наперёд.

Мы решили: кто захочет,

Тот нас всех перехохочет,

Всех один пересмеёт.

Мы смеялись и смеялись,

Лопнуть со смеху боялись,

Даже по полу катались:

Всех нас разом смех берёт!

Я могу сказать вам честно,

До сих пор нам неизвестно,

Кто сумеет, кто захочет,

Кто нас всех перехохочет,

Всех один пересмеёт?




Ирина Токмакова

3437583_artlib_gallery354339b (700x483, 236Kb)

Смотрите дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее яйцо-пашот по новому рецепту в формочках 25-04-2024 11:07

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Потрясающее яйцо-пашот по новому рецепту в формочках - вкусный и полезный завтрак за 5 минут!

Screen Shot 04-24-24 at 08.50 AM (678x406, 500Kb)

Новый способ приготовления вкусных яиц пашот, который удивит всю семью! Для этого вам понадобятся силиконовые формы для кексов, яйца, масло, вода и приправы.

После небольшой предварительной подготовки и пяти минут варки в воде, вы получите идеальные яйца пашот с жидким желтком и сгустившимся белком.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики в духовке 25-04-2024 11:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные пончики в духовке: вкуснее сырников, без жарки в масле

! (700x393, 345Kb)

Всем привет. Сегодня, пончики с начинкой. Я их приготовила с повидлом и выпекала в духовке, не используя кипящее масло. Также, в этом рецепте, не используются дрожжи. В выпечку, добавила творог и сметану, так что, тесто получилось очень нежное. Готовится пончики легко. Рецепт достаточно простой.

Ингредиенты:
 
Мука ~ 200 г
Сахар 50 г ~ 3 ст.л
Растительное масло 1 ст.л
Сметана 25г ~ 1 ст.л
Яйцо 1 шт
Творог 250 г.
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Соль по вкусу
Для смазки:
 
Желток 1 шт
Молоко 1 ч.л
Выпекать при 180 ° ~ 25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый краффин - вкусный, красивый и ароматный 14-04-2024 12:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мандариновый краффин - вкусный, красивый и ароматный

Мандариновый краффин - вкусный, красивый и ароматный

Краффин - нечто среднее между среднее между маффином и круассаном. Его основа - сдобное дрожжевое тесто. Краффины пекут из хорошо расслаивающегося теста, смазанного размягченным маслом. Готовят его с самыми разнообразными начинками: сухофрукты (изюм, курага, черника, клюква), орехи, сахарная пудра, а также карамель, клубничный, молочный крем или ореховое масло. Попробуйте приготовить мандариновый краффин по этому рецепту. Получается он нежным и ароматным. Наверняка, вам понравится.
мандариновые краффины вкусно, ароматно и красиво 1 (450x300, 175Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем одежду растительной вышивкой 10-04-2024 10:58

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Украшаем одежду растительной вышивкой и превращаем ее в произведения искусства!

Screen Shot 04-08-24 at 10.07 PM 002 (588x693, 862Kb)

Один из способов выразить свою уникальность через одежду - это использовать вышивку. Я считаю, что растительные узоры особенно подходят для этого, так как они позволяют вышить различные части растений простыми стежками. Такая вышивка может украсить не только одежду, но и предметы интерьера, такие как подушки, покрывала, занавески и, конечно, сумки.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ 08-04-2024 12:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ:



 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЕ ТЫКВЕННЫЕ ПАЛОЧКИ 06-04-2024 11:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННЫЕ ТЫКВЕННЫЕ ПАЛОЧКИ

Тыква универсальный продукт, и рецептов из нее множество, от десертов до основных блюд, одно из которых простые и легкие запеченные тыквенные палочки. Их можно подавать в качестве закуски или гарнира.
11151 (700x292, 225Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое творожное тесто 01-04-2024 12:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Дрожжевое творожное тесто

С католической Пасхой

Всех католиков, с Пасхой! Счастья вам, успехов во всем, мира, добра, терпимости, честности и искренности!
открытки католическая пасха 4 (700x466, 413Kb)

Дрожжевое творожное тесто

Дрожжевое творожное тесто получается необыкновенно мягким и нежным. Из этого теста можно печь булочки, пирожки, пироги с любой начинкой.
пирожки-на-творожном-дрожжевом-тесте-2 (512x395, 214Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРБУША ОСОБОЙ ЗАСОЛКИ 01-04-2024 11:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОРБУША ОСОБОЙ ЗАСОЛКИ

Горбуша получается довольно плотной, слабосоленой, с приятным цитрусовым ароматом.
scale_1200 (3) (700x291, 255Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ГРУШЕЙ 31-03-2024 12:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ГРУШЕЙ

Сочная индейка и карамелизированная груша хорошо сочетаются между собой, а заправка придает салату яркий вкус.
scale_1200 (700x319, 260Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Веревочка" 31-03-2024 12:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Веревочка" - вкусное и быстрое

Печенье "Веревочка" - вкусное и быстрое

Хотите приготовить лакомство к чаю, а нет времени возится со сложной выпечкой, тогда можете воспользоваться рецептом греческого печенья "Веревочка". Десерт готовится из самых обычных продуктов, получается он вкусным, нежным и красивым. А главное, приготовление очень быстрое и простое. Попробуйте испечь такое печенье.

печенье Веревочка - вкусное и нежное 1 (677x420, 241Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный кекс к чаю из творога 30-03-2024 17:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Пышный кекс к чаю из творога, который тает во рту»: быстро, легко и бюджетно (Делюсь рецептом)

1 (700x366, 259Kb)

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусной творожной выпечки на каждый день. Такой пышный, нежнейший и невесомый кексик к чаю приготовить легко, быстро, и ингредиенты бюджетные. Обязательно попробуйте!

Продукты:
Яйца – 2 штуки
Соль – щепотка
Сахар – 100 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Растопленное сливочное масло – 80 грамм
Творог – 130 грамм
Мука – 150 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Изюм – 80 грамм + 1 ч.л муки

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое УПРАЖНЕНИЕ для ЗДОРОВЬЯ всего организма! 20-03-2024 12:57

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Простое УПРАЖНЕНИЕ для ЗДОРОВЬЯ всего организма!

 

 




ЛЮДМИЛА

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАИСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него! 20-03-2024 12:32

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

КИТАИСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него!




РЕЦЕПТ ТЕСТА:
• Мука - 300 г
• Кипяток - 250 мл
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.

Базовый рецепт:
• Мука - 300 г
• Кипяток - 200 мл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы 17-03-2024 14:03

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Маринованная селедка по-мурмански, которая вкуснее красной рыбы (+видеорецепт)!

Screen Shot 03-15-24 at 03.36 AM (700x442, 507Kb)

Маринад для обычной селедки, который считается самым вкусным, был изобретен в Мурманске. Благодаря этому маринаду, обычная рыба превращается во что-то намного аппетитнее - по вкусу она становится близкой к семге и другим видам красной рыбы. Для приготовления маринада сельдь нужно настаивать всю ночь, и к утру она будет полностью готова.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ Луковые КРЕКЕРЫ. 17-03-2024 13:51

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Вода + ЛУК! БЫСТРЫЕ Луковые КРЕКЕРЫ. Постный рецепт.




 

На ~47 штук (~320г):

- 100 мл воды

- 70 мл растительного масла

- 1 луковица

~250г муки

- 0.5 ч.л разрыхлителя

- 0.5 ч.л соли

- 0.5 ч.л сушеного чеснока

- 1/4 ч.л паприки

Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 10 минут.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПП-вафли: 20 вкусных и быстрых диетических рецептов 16-03-2024 12:33

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

ПП-вафли: 20 вкусных и быстрых диетических рецептов

Источник 

 

Те, кто придерживается правильного питания, знают, насколько трудно отказаться от сладкого и выпечки, но делать это совсем не обязательно. Достаточно найти здоровую альтернативу продуктам, богатым на простые углеводы, вредные жиры, и не использовать искусственные пищевые добавки. Так что сегодня рецепты домашних ПП-вафель, которые, несомненно, разнообразят ваше повседневное меню. Будут как сладкие варианты, так и несладкие, также поделюсь идеями подачи этого блюда. Все рецепты достойны вашего внимания, поэтому обязательно советую их попробовать.

 

Вафли из рисовой муки на яблочном пюре

Сладкие вафли на детском пюре без добавления сахара. Яблочное пюре для детского питания можно взять любое, например «яблоко-банан», «яблоко-груша», или приготовьте его самостоятельно.

КБЖУ на 100 г: 177/5/4/29.

ПП вафли из рисовой муки на яблочном пюре

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии