• Авторизация


Польский пирог (яблочный пирог с миндальной стружкой) 16-09-2011 19:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Польский пирог (яблочный пирог с миндальной стружкой)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский плов (Андижанский) 15-09-2011 21:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Узбекский плов (Андижанский)

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. 

[600x400]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Афоризмы для женщин 13-09-2011 21:31

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Афоризмы для женщин

[221x314]

Не спорь с мужчинами — всё равно они никогда не бывают правы.
Сари Габор

Нет ничего невозможного для женщины, которая умеет расплакаться в нужный момент перед нужным мужчиной.
Уильям Нокер

Мужчина уже наполовину влюблён в каждую женщину, которая слушает, как он говорит.
Фрэнсис Бэкон

Не позволяй себе возненавидеть мужчину настолько, чтобы вернуть ему перстень с бриллиантом!
Сари Габор

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся готовить суши.. 13-09-2011 21:26

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

.Учимся готовить суши..

Мастер класс №1

Урок №1


Урок №2


Урок №3


Урок №4


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельные бризольки 13-09-2011 21:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вафельные бризольки

[показать]

индюшиный фарш - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок 1 - 2 зубчика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца, обжаренные в кляре - отличная закуска к пиву! 13-09-2011 21:16

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Луковые кольца, обжаренные в кляре - отличная закуска к пиву!

Понадобится:

мука - 1 стакан

вода - 2 столовые ложки

лимон - 1 шт.

репчатый лук - 4 головки

яйца - 2 шт.

растительное масло - 50 г

Приготовление:

Лук нарезать кольцами и сбрызнуть соком лимона. Приготовить кляр из таких ингредиентов: мука, яйца, вода. Добавить молотый черный перец и соль по собственным предпочтениям. Кольца лука поместить в кляр, затем в кипящее масло. Когда кляр красиво зарумянится, вынимать колечки вилкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

[344x336]


Компания Бэлио является производителем текстиля отличного качества по доступной цене. На сайте компании http://belio-company.ru/ постельное белье из сатина представлено в широком ассортименте спальных принадлежностей: одеяла, подушки, комплекты, матрацы, покрывала и пледы из качественных тканей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я за тебя молюсь 13-09-2011 21:15

Это цитата сообщения Zinaida_Khugashvili Оригинальное сообщение

Я за тебя молюсь


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь Шепилова - шансон 12-09-2011 18:18

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Любовь Шепилова - шансон

[300x300]
[400x75]


[400x75]
kru4inka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник по-польски: БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус! 12-09-2011 18:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырник по-польски: БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус!

 

[300x186]
   Рецептом тысячу лет тому назад поделилась подруга, переехавшая в Польшу. Не могу сказать, что в нашей семье он стал хитом и вытеснил привычный и любимый нами львовский сырник, но готовим мы его тоже достаточно часто, а потому не рассказать о нем было бы просто нечестно.                                                                                                                                             

подробно и...вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный перец с яблоками 12-09-2011 18:13

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму: Маринованный перец с яблоками

Помните, я не раз говорила, что в моей семье не очень любят болгарский перец. Вот это рецепт - одно из немногих исключений из правила. Если вы уже знаете, какая прелесть и вкуснотень маринованный перец, то советую пойти дальше и замариновать его в яблочном уксусе с яблоками. Изумительная штука!

[640x480]

Болгарский перец, маринованный с яблоками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка на выходные.АББА 12-09-2011 18:12

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Музыка на выходные 23.07.11.АББА

[показать]
[показать]

ABBA (на русском — АББА) — шведский музыкальный квартет, существовавший в 1972—1982 годах и названный по первым буквам имён исполнителей. Является одним из наиболее успешных коллективов за всю историю популярной музыки и самым успешным из числа созданных в Скандинавии: записи группы по всему миру были проданы тиражом более 350 миллионов экземпляров. Синглы квартета занимали первые места в мировых чартах с середины 1970-х (Waterloo) до начала 1980-х (One of Us), а альбомы-сборники возглавляли мировые хит-парады и в 2000-х.















[показать]
Участники группы ABBA Анни-Фрид Люнгстад и Бьёрн Ульвеус.  На открытии  в  2010 году в Лондоне  музея “Abbaworld”,"Мир ABBA"

Они остались в плей-листах радиостанций, и их альбомы продолжают продаваться по сей день. Они были первыми представителями континентальной Европы, кто завоевал первые места в чартах всех ведущих англоговорящих стран (США, Великобритания, Канада, Ирландия, Австралия и Новая Зеландия). Группа ABBA была включена в Зал славы рок-н-ролла. Участники группы ABBA: Бьорн, Бенни, Агнета, Анни-Фрид.  А в шведской столице даже создается музей «АББА»,( открытие его было запланировано на 4 июня 2009)

* * *

Серия сообщений "Музыка, видеоклипы":
Часть 1 - Frank Duval - "Main Theme III"
Часть 2 - Eminem -"Not Afraid"
...
Часть 98 - Музыка на выходные 25.06.11.Blank and Jones
Часть 99 - Музыка на выходные 2.07.11.Cеline Dion
Часть 100 - Музыка на выходные 09.07.11.Jennifer Lopez

Серия сообщений "Музыка на выходные":
Часть 1 - Музыка на выходные 12.02.11.Мэттью Шадоус.
Часть 2 - Музыка на выходные 19.02.11.Кенни Джи.
...
Часть 22 - Музыка на выходные 09.07.11.Jennifer Lopez
Часть 23 - Музыка на выходные 16.07.11.Charles Aznavour
Часть 24 - Музыка на выходные 23.07.11.АББА
Часть 25 - Музыка на выходные 30.07.11.Adriano Celentano
Часть 26 - Музыка на выходные 06.08.11.Fausto Papetti(3 диска)
...
Часть 30 - Музыка на выходные 3.09.11.Queen-Deep Cuts.Vol.I-II
Часть 31 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоучитель по устранению сбоев компьютера. 12-09-2011 18:10

Это цитата сообщения IrinaV_60 Оригинальное сообщение

Самоучитель по устранению сбоев компьютера.

Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера



[550x170]
Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера



Всё для " Чайников" здесь.
[показать]Джулия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дамский каприз" 12-09-2011 18:05

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

"Дамский каприз"

"Дамский каприз". Страна Мастеров.

Автора цитирую полностью

Это готовые коржи

А это уже готовые торты. Т.к. практикую торты на подарки, покупаю контейнеры оптом.

Любимый торт моей семьи и наших друзей! Он всегда на праздничном столе, а так же лучший подарок  [показать]

Повозиться придется конечно, но результат стоит того, причем коржи можно испечь впрок, отлично хранятся.

2 яйца + 1 стакан сахара, взбить, затем добавить 2ст.ложки меда (теплого) и 2ст. ложки сл.масла (растопленного), затем 2 ч. ложки соды и на водяную баню. Постоянно помешивая, довести массу до увеличения в объеме в 2 раза (самое долгое), затем всыпать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги из песочного теста :: Выберите рецепт. 09-09-2011 20:49

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Пироги из песочного теста :: Выберите рецепт.

[показать]Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.
Песочное тесто можно использовать для приготовление печенья, пирожных, пирогов и тортов. Несладкое песочное тесто часто используют для изготовления тарталеток и открытых пирогов (киш, тарт), которые можно начинять не только сладкой, но и солёной начинкой. При этом сначала тесто выкладывают в форму и выпекают его до золотистого цвета, и лишь затем добавляют начинку. Готовые изделия из песочного теста рассыпчаты и обладают высокой калорийностью.

Виды песочного теста

Сладкое песочное тесто: 300 г (2,5 стакана) муки первого или высшего сорта, 200 г сливочного масла или маргарина, 100 г (1/2 стакана) сахара, 1 яйцо, тертая цедра 1/2 лимона или немного ванилина.
Мягкое сладкое песочное тесто: 300 г муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 2 яичных желтка, 75-100 г сахара, 3 шт. горького миндаля.
Песочное тесто с картофелем: 200 г муки, 200 г отварного картофеля (2 средних картофелины), 150 г сливочного масли или маргарина (половину можно заменить свиным жиром), 1 яйцо или 2 столовых ложки холодной воды, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки сахара по желанию.
Песочное тесто со сметаной: 300 г муки, 150 г сливочного масла или маргарина, 1/2-1 яйцо, 1/4 чайной ложки пищевой соды, 1/2-2 столовых ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 100 г сметаны.
Песочное тесто с творогом: 300 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г творога, 1/2 чайной ложки соли, 1-2 столовых ложки сахара.
Дрожжевое песочное тесто: 300 г муки, 150-175 г маргарина, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки сахара по желанию, 35 г дрожжей, 2/3 стакана холодного молока.
Песочное тесто с сыром: 200 г муки, 150 г тертого сыра, 150 г сливочного масла или маргарина, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки красного или черного перца, 1 яйцо.
Песочное тесто с пекарским порошком: 230 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 100 г сливочного масла или маргарина, 3 столовых ложки сахара, 1-2 яйца, 1-2 столовых ложки сливок или вина, 1/4 чайной ложки соли, тертая лимонная цедра или ванилин.
С травами Добавьте 3 ст л свежих порезанных трав, например, петрушку, тимьян, шнитт-лук, орегано и базилик с мукой. Отлично подойдет для киша и пирогов с курицей.


РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tорт "Монастырская изба" 09-09-2011 20:47

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Tорт "Монастырская изба"

 Tорт "Монастырская изба"

 
 

[показать]

Ингредиенты на торт: «Монастырская изба»

  • На тесто для торта:
  • Маргарин – 200 гр.
  • Сметана – 300 гр.
  • Мука – 4 ст.
  • Сахар – 1/2 ст.
  • Сода – 1 ч. лож.
  • Ванилин
  • соль

+читать дальше

http://www.prigotovim.org

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца запечённые по-провансальски 09-09-2011 20:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яйца запечёные по-провансальски

[показать]

9 яиц
100 гр. тёртого твёрдого сыра (грюйер, конте, выдержанный эмменталь или пармезан)
1 зубчик чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее)) 09-09-2011 20:44

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырные маффины (готовятся минут 15, а съедаются еще быстрее))

[700x525]
Замечательный рецепт! Готовится легко и быстро, получается неизменно вкусно. ОЧЕНЬ нежные и воздушные маффинчики.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангельский кекс (кекс- безе!) 09-09-2011 20:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ангельский кекс (кекс- безе!)

[показать]
Остались белки от сегодняшних приготовлений выпечки - нашла великолепный рецепт кекса.
Это не кекс, это безе-кекс! Воздушный, нежнейший, тающий во рту. Румяная корочка и белый пористый мякиш. Очень вкусно!
Еще этот кекс очень подходит к Рождеству, только порцию надо брать двойную.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов на сливочном масле 09-09-2011 20:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Плов на сливочном масле

Этот необычный способ приготовления преподал мне один мой хороший знакомый ферганский узбек. Он имел много детей, внуков и жили они все вместе с пожилыми родителями в одном большом дворе с роскошным садом. В этом саду он и делал плов и мне объяснил, что такой плов могут есть дети и старики и что он легко усваивается даже больными. Курдючное сало детям и старикам тяжело, а хлопковое масло им вредно, больным особенно, ведь, его надо калить и еще как! И с тех пор там, где нет курдючного сала и я хочу плов, я делаю его на сливочном масле и каждый раз вспоминаю этого узбека, пекущегося о здоровье своих близких.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весь ваш яблочный пирог.. 09-09-2011 20:39

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Весь ваш яблочный пирог...

Помните, у Бунина в «Антоновских яблоках»: раннее-раннее утро, сад, тишина, слышно только, как переполненные соком яблоки лопаются...

[показать]

 

С изобилием экзотических фруктов в маркетах о наших яблочках незаслуженно забывают. А ведь то, что произрастает у нас - для нас же и приносит большую пользу.

Каждое второе плодовое дерево в мире — яблоня. А лучшие яблоки — это антоновка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии