• Авторизация


БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ 12-01-2012 17:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный, сочный и обалденно вкусный БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ

 

Сегодня у меня на столе блинный торт с нежной, сочной и обалденно вкусной начинкой из куриной печенки. Готовить его не сложно, а получается он красивый, сочный и сытный. Попробуйте - ведь это так вкусно!
[700x463]

 

Ну что ж, приступим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты - Александр Свияш 11-01-2012 23:59

Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение

Мудрость, цитаты - Александр Свияш

[336x252]

Немного мудрости из книг Александра Свияша. Цитаты вне контекста могут быть не совсем понятны, поэтому желающие разобраться могут почитать книги Свияша.

 

 

Мудрость, цитаты -

Александр Свияш

 

 

У Бога нет других рук, кроме твоих!

Не плыви по течению. Не плыви против течения. Плыви по своим делам.

Начните искать в жизни хорошее, и она будет предлагать вам его всё больше и больше.

Люди - клоуны, и каждый кривляется по своему.

 

Далее: Александр Свияш, цитаты, мудрость
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эффективное средство от насморка 11-01-2012 23:55

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Эффективное средство от насморка

[233x350]

"...Наступила осень. Время, когда наш организм начинает перестраиваться с жаркого лета на холодную зиму. И эта перестройка чревата многими проблемами. Например, снижением иммунитета. Это, в свою очередь, ведет к частым простудам. Первый признак простуды – насморк. При начинающемся насморке быстро идите на кухню и приготовьте вкусное и эффективное средство от насморка – морковный сок. Приготовить это средство легко и быстро. Да и стоить оно будет недорого.

Приготовьте морковный сок. Его нужно совсем немного: 1 столовую ложку.

Смешайте его с таким же количеством растительного масла.

Добавьте несколько капель чесночного сока.

Эту смесь закапывайте в нос 3- 4 раза в день.


Если вы прислушались к моему совету и сразу пошли готовить это чудодейственное средство,то уже на второй день вы будете практически здоровы.

Можно добавить в этот для вас нездоровый период питье травяного чая с медом и лимоном."

Будьте всегда здоровы!

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
автор:Людмила
[показать]http://ludmilaivanova.com/
фото:http://effektivnoe-pohudenie.com/



Серия сообщений "- грипп, простуда":

Часть 1 - Мёд и простудные заболевания, грипп, орви
Часть 2 - Коктейль от гриппа
...
Часть 5 - От температуры – лимон с содой
Часть 6 - Действенный сироп от простуды и гриппа
Часть 7 - Эффективное средство от насморка
Часть 8 - Глинтвейн - лучшее лекарство от хандры и простуды
Часть 9 - Боремся с кашлем и насморком народными средствами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Снежная нежность" на память о прошедших праздниках... 11-01-2012 23:52

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

"Снежная нежность" на память о прошедших праздниках...

Жаль, что эти каникулы пролетели очень быстро и завтра мы все дружно отправимся на работу. Последнее, что я сделал сегодня в честь прошедших праздников – это испекла пирог с поэтическим названием «Снежная нежность».

[показать]

Я сразу хочу попросить прощение – фотографии делались при свете люстры на темной кухне, мне самой не нравится качество полученных снимков, но что есть – то есть…
Пирог получился изумительный. Начинка – легкий крем, в меру сладкий , с кислинкой от мандаринов, пирог с очень тонким дном и вкусным верхом. Готовить его легко , быстро, просто и очень приятно…

Но все по порядку. Для теста нам понадобится: один стакан муки и половина стакана на подсыпку, половина чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, 75 г. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 75 г. маргарина, 1 яйцо.

Начинка: 720 гр. 9% творога ( 4 пачки по 180 гр.), 150 гр. сахарной пудры, 3 ст.л. лимонного сока, 2 столовые ложки крахмала, 4 яйца ( разделить на желтки и белки ), 200 мл 33% сливок ( у меня были 22% и пакетик загустителя для сливок )

В миску просеиваем муку с разрыхлителем, туда добавляем сахар, ванильный сахар, на терке трем маргарин и руками перемешиваем до состояния мелкой крошки. Отсыпаем две столовые ложки крошки для посыпки. А в мучную смесь добавляем яйцо, если нужно -1-2 столовые ложки холодной воды и руками замешиваем гладкое тесто. Кладем тесто в холодильник, а сами готовим начинку.

У меня были мандарины, я из разделила на дольки . Можно взять любые фрукты, а можно ничего не брать, сделать начинку только из чистого творожного крема. В глубокую форму выложила творог, миксером его размешала, затем добавила к нему сахарную пудру, яичные желтки, лимонный сок и крахмал. Все перемешала миксером. В отдельной кружке миксером взбила яичные белки до пышной пены, в другой кружке – сливки с разрыхлителем. Осторожно , ложкой , вмешала белки и сливки в творожную массу. Начинка готова.

Достала из холодильник тесто, раскатала его на столе в круг, на скалке перенесла и уложила в смазанную маслом разъемную форму, сделала бортики высотой 3 см. Духовку разогрела до 200 градусов. Тесто в форме наколола вилкой и поставила в разогретую духовку на 10 минут. Вытащила форму из духовки, положила половину творожной начинки, на нее дольки мандаринов,

[показать]

затем вторую половину начинки. Посыпала крошкой ( помните, мы взяли 2 столовые ложки из заготовки теста?), температуру в духовке уменьшила до 170 градусов и поставила форму с пирогом в духовку.

[показать]

Выпекался у меня пирог около 50 минут. В последние минуты верх пирога поднялся, я сухим ножом проверила готовность и оставила пирог стоять в отключенной духовке с открытой дверцей еще 10 минут.

[показать]

Верх опустился, я вытащила пирог, дала ему остыть, посыпала верх сахарной пудрой и только после этого мы сели пить чай. Верх можно украсить ягодами, но у меня их не оказалось…
Пирог выполнен по мотивам рецепта из маленького кулинарного журнальчика «Аппетитные истории» 18 – 2011 год
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все здорово! Ну и про хозяйственное мыло 11-01-2012 23:50

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Все здорово! Ну и про хозяйственное мыло

У каждого из нас есть свои любимые сайты куда мы частенько заглядываем, верно? И все любим самую свежую и правдивую информацию и, конечно, людей, которые с радостью готовы ею поделиться.  У меня-то точно такое любимое место есть, где, я уверена, меня всегда ждут. Та-дам! Вот оно!

[313x79]

Думаете это я для красного словца? А тогда откуда в моем дневничке столько замечательных уроков по зельеварению мыловарению, а? Вот именно что они взяты на этом чудном портале  http://vsezdorovo.com. Ой, только не надо думать, что тут только про косметику домашнего изготовления, здесь столько информации обо всем - здоровье, красоте, семье и домашних питомцах, необходимой нам каждый день, что Большая Советская Энциклопедия нервно курит в сторонке.

Ну вот вам очередное подтверждение - очень занимательная информация про то как сделать

Обогащенное хозяйственное мыло для взрослых и детей

[показать]

Не смотря на то, что на полках магазинов в изобилии представлены современные моющие и чистящие средства, и в наш 21 век — век космических технологий, традиционное хозяйственное мыло находит своих покупателей. И это не случайно, все дело в том, что это мыло обладает уникальнейшими свойствами, которые не присущи другим видам моющих средств.

При изготовлении твердого хозяйственного мыла используются животные жиры и растительные масла, а также высококачественные специальные добавки, улучшающие потребительские свойства мыла при применении. Хозяйственное мыло с щелочным балансом (рН 11-12) способно качественно удалять даже самые стойкие загрязнения, причем отлично отстирывает не только в горячей, но и в холодной воде. Общеизвестными являются и антибактериальные свойства хозяйственного мыла, в медицине оно давно используется в качестве проверенного антисептика.

А самое главное, это мыло (одно из немногих на сегодняшний день) — экологически чистый и абсолютно натуральный продукт, так как в состав его входят исключительно природные компоненты, оно совершенно безвредно для человека. Хозяйственное мыло гипоаллергенно, не раздражает кожу, им можно стирать вещи даже самых маленьких детей.

Но вместе с огромным количеством плюсов, у хозяйственного мыла есть несколько, но очень значимых минусов, которые сдерживают популярность этого мыла. Во-первых, это стойкий неприятный запах. Во-вторых, щелочь, благодаря которой так хорошо отстирываются все пятна, одновременно обезжиривает и сушит кожу рук. Поэтому, закончив стирку с хозяйственным мылом, необходимо смазывать руки увлажняющим кремом. В-третьих, его стоимость. Покупатель с подозрительностью относится к кусочку мыла за 10-15 рублей, не надеясь за такую цену приобрести качественный продукт.

Сегодня мы покажем, как давно известный и невзрачный кусок неприятно пахнущего хозяйственного мыла, до которого и притрагиваться не хочется, может превратиться в ароматный кусочек банного мыла, после мытья которым даже не придется пользоваться увлажняющим кремом.

Для того, чтобы получить обогащенное хозяйственное мыло, которое не будет вызывать раздражения и сушить кожу, очень важно изначально выбрать полностью натуральное начальное сырье. Производители постарались сделать хозяйственное мыло максимально привлекательным для потребителей, поэтому сейчас все реже можно увидеть «бабушкино» грязно-желтое мыло, в основном это снежно-белые кусочки, с оптическими отбеливателями и различными химическими добавками. Многие производители позаботились, чтобы не осталось и традиционного запаха, есть хозяйственное мыло с ароматом зеленого яблока, лаванды, розы. Нам все это не подходит, на самых нижних полках магазинов (для не популярных и дешевых товаров) мы можем найти хозяйственное мыло, произведенное «как раньше».

[показать]

Из темного кусочка мы сделаем обогащенное хозяйственное мыло для взрослых, а из светлого — детское обогащенное хозяйственное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги, которые не черствеют?Да! 11-01-2012 15:51

Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение

Пироги, которые не черствеют?Да!

[500x333]

Универсальное и самое вкусное тесто

Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый слоеный салат 11-01-2012 15:48

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Крабовый слоеный салат

Крабовый слоеный салат

[300x236]
Крабы всегда вносят нотку изысканности в любое блюдо, и крабовый слоеный салат, приготовленный из самых обычных продуктов, не является исключением. Попробуйте – и вы убедитесь сами, насколько у него приятный и нежный вкус. А уж оформить его можно самым оригинальным образом: выложить красивый рисунок, или смешную рожицу, или солнышко с помощью той же морковки, свеклы, яйца, огурчика, зелени, в общем, что будет под рукой.

+dalee

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Моцарт" 11-01-2012 15:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Моцарт"

Торт "Моцарт"

[655x493]

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПРЯНЫЙ КЕКС 11-01-2012 15:40

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ПРЯНЫЙ КЕКС

[показать]
Времени на его приготовление надо совсем немного, он подойдет тем, кто постится. 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантазия причёсок-1 10-01-2012 22:49

Это цитата сообщения света_леонидовна Оригинальное сообщение

Фантазия причёсок-1

Всем известно изречение «Коса - девичья краса». И действительно, юную девичью головку косы украшали всегда. Конечно, время сейчас другое и причёски изменились. Но косы… Косы не вышли из моды. Просто они стали немного другими.

Наши модницы плетут не одну, не две, а много косичек. Это и просто заплетённые волосы, и украшенные бусинами, ленточками, верёвочками, цветами и всем, всем, всем. Причёска из косичек идёт всем без исключения: и взрослым девушкам, и самым юным красавицам.

Посмотрите, какие причёски можно делать маленьким модницам. Может и вам захочется стать моложе и красивее.

Причёска "Римская сеточка"

[500x470]

Смотрим и разучиваем 4 причёски >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные корзиночки с начинкой 10-01-2012 22:35

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Хлебные корзиночки с начинкой

Вы не поверите, как из таких простых продуктов можно приготовить такое изысканное блюдо. Это очень просто, красиво и вкусно. Для приготовления нам понадобится:

Кусочек черного или бородинского хлеба
1 яйцо, кусочек сливочного масла
Брынза, 1 огурец
Пучок петрушки, зубчик чесночка
Столовая ложка жидкой сметаны

 

[580x435]

Для начала раскрошим хлебушек, отделив его от корочек, сделаем много-много крошек.

[580x435]

Затем разобьем в хлебные крошки одно яйцо и хорошо все размешаем.

[580x435]

Потом разомнем вместе с хлебом и яйцом кусочек сливочного масла, примерно 50 грамм.

[580x435]

Должна получится однородная масса не жидкой консистенции, чтобы можно было из нее лепить.

[580x435]

Вот теперь мы и начинаем вылеплять из нашего хлебного теста лепешечку, которую выкладываем в форму для выпекания кексов и равномерно распределяем ее по всем стенкам.

[580x435]

Ставим наши корзиночки в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут. Если корзиночки у вас меньше чем на фото, то и выпекать их нужно меньше.
А теперь переходим к приготовлению начинки. Для этого мы мелко, кубиками нарезаем брынзу, можно конечно и на терке потереть, кому как больше нравится.

[580x435]

Добавляем к брынзе чесночок, мелко порубленный или продавленный через чеснокодавилку.

[580x435]

Затем мелко режем и добавляем к брынзе с чесночком зелень, хорошо все перемешиваем.

[580x435]

И добавляем столовую ложку сметаны к этим ингредиентам, перемешиваем все.

[580x435]

Достаем из духовки наши хлебные корзиночки и аккуратно вынимаем их.

[580x435]

А затем наполняем их начинкой, то есть брынзой с чесночком, зеленью и сметаной, украшаем огурчиком и подаем на стол.

[580x435]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик, тушенный с черносливом и сушеной клюквой 10-01-2012 22:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кролик, тушенный с черносливом и сушеной клюквой

[700x393]

Очень нежное, сочное, диетическое мясо кролика имеет слегка сладковатый приятный вкус из-за присутствия чернослива и клюквы. А сушеные травы придают блюду тонкий, ненавязчивый, пряный аромат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Крабовые котлетки"...полюбят ваши детки! 10-01-2012 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Крабовые котлетки"...полюбят ваши детки!

 

А хотите попробовать что-то необычное? Котлеты из крабового мяса со свежими хрустящими овощами… ну как? Котлетки из них получаются мягкие, нежные, сочные, воздушные - просто объедение! Я не очень люблю крабовые палочки,но есть несколько салатов,которые любят мои дети и дети детей. Поэтому иногда всё же приходится покупать и готовить. Как то раз купила я эти самые палочки,а они оказались сухие и совсем не съедобные, и тогда вспомнила про этот рецепт котлет.
[700x525]

Предлагаю попробовать,может они понравятся и вам.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция праздничных рецептов 10-01-2012 22:07

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное пирожное 09-01-2012 22:21

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Яблочное пирожное


Яблочное пирожное


[639x442]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маково-лимонное нарезное пирожное (Венгерский блог) 09-01-2012 22:18

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Маково-лимонное нарезное пирожное (Венгерский блог)

Маково-лимонное нарезное пирожное (Венгерский блог)

https://lh4.googleusercontent.com/-yoXdTKeHSOg/TYuA_BVIEFI/AAAAAAAADBc/irP10_4Q5pk/s1600/m%25C3%25A1kos-citromos+s%25C3%25BCtem%25C3%25A9ny.jpg

 

Когда я впервые попробовала этот торт, сочетание аромата лимона и  мака сразу же произвели впечатление .
Состав:


Тесто:

     * 400 г муки
     * 160 г маргарина
     * 160 г сахарной пудры
     * 5 яичных желтков
     * Половина пакета разрыхлителя
     * немного молока

Маковое покрытие:

     * 200 г семян мака (неизмельченным)
     * 200 г сахарной пудры
     * 1 лимон
     * 5 яичных белков

Глазурь:

    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантазия причесок-2 09-01-2012 22:16

Это цитата сообщения света_леонидовна Оригинальное сообщение

Фантазия причесок-2

По просьбам читателей продолжаю тему причесок. Начало смотрите здесь: Фантазия причёсок-1. Посмотрите, какие причёски можно делать маленьким модницам. Может и вам захочется стать моложе и красивее.

Прическа "Лепестки"

[400x488]

Учимся делать 6 простых и красивых причёсок >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт. Один из самых простых и вкусных тортов! 09-01-2012 22:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт. Один из самых простых и вкусных тортов!!!

[показать]Огромная благодарность автору: chadeyka

Один из самых простых и вкусных тортов. Шоколадный бисквит, шоколадно-сливочный крем и апельсиновая пропитка. Очень свежий и яркий вкус, а уж делается-то проще простого!
В основе крема - ганаш из сливок и шоколада. Ганаш должен быть жидким, чтобы он не застыл при охлаждении, а стал похож на густые сливки. Тогда он легко взбивается миксером в пышный крем. Можно использовать не только черный, но и белый шоколад, пропорция не очень важна (зависит от вашего вкуса), в среднем шоколада в два раза меньше, чем сливок (по весу).
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные клёцки с форелью и укропом 09-01-2012 22:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные клёцки с форелью и укропом

[показать]

Не смотрите, что на фотографии много масла, на самом деле в тарелке порция на троих и мы ели с общей тарелки, просто обмакивая клёцки в ароматическое оливковое масло.
Масло настояно на чесноке и веточке розмарина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик с кремом из манки 09-01-2012 21:24

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Помните этот тортик?

Наверняка многим он знаком еще с советских времен. Помните, тогда в магазинах продавались торты "Птичье молоко" с толстым слоем нежного белкового суфле? Купить его во времена дефицита удавалось не всегда, лично у нас в поселке он всегда был редким лакомством. Так что дома хозяюшки пекли одноименный тортик, только не с суфле, а с манным кремом. Тортик нежнейший и очень простой в приготовлении. Вспомним молодость?

[640x480]

Торт "Птичье молоко" с манным кремом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии