Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Удивительные замороженныe лимоны
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
10 полезных идей использования микроволновки
1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.
2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.
3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.
4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.
[400x264]
Это цитата сообщения Ольга_Журбенко Оригинальное сообщение
Новогодний выпуск журнал «Кулинарный техникум»
Новогодний выпуск онлайн-журнала «Кулинарный Техникум». Этот номер анонсный. Он первый, но далеко не последний. Журнал создан сообществом авторов кулинарных сайтов.
В Новогоднем выпуске вы сможете найти горячие блюда, салаты, выпечку и десерты, коктейли.
Рождественский гусь, оливье с рыбой, фруктовая елка. Эти рецепты и многие другие, читайте на страницах Новогоднего выпуска журнала «Кулинарный техникум»
Скачать журнал можно на Яндекс народ по ссылке.
Посмотреть журнал онлайн без скачивания тут
Счастливого Нового года всем.
[352x500]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Скумбрия в апельсиновом маринаде от Елены Чекаловой
Филе скумбрии – 500 г, апельсины – 2 шт., лук репчатый – 2 шт., фенхель – 1 головка, кориандр молотый – 1 ч. ложка, соль, оливковое масло.
Очистите филе рыбы от косточек. Обжарьте мелко нарезанный лук и фенхель в течение 1-2 минут. Добавьте молотый кориандр. Отожмите сок двух апельсинов и влейте в сковороду. Посолите, добавьте апельсиновую цедру и залейте рыбу. Закройте блюдо пищевой пленкой и оставьте на час.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ФАРША
Блюда из фарша чаще всего просты в приготовлении. Экспериментируя, вы сможете каждый раз создавать новый кулинарный шедевр. Для этого потребуется только ваше желание порадовать близких и немного фантазии. Это так просто!
[370x273]
[370x288]
АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛИ ЗРАЗЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
[370x270]
[370x266]
КОТЛЕТКИ "ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО" ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ
[370x276]
[370x273]
ЁЖИКИ В ТУМАНЕ КОТЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНОЙ "ШУБКЕ"
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Укрепляющие ванночки для ногтей
Такие ванночки будут полезны не только для ногтей, еще они подарят приятного ощущение отдыха и физического, и морального.
С солью
Разведите 1 столовую ложку морской соли в 1 стакане теплой воды. Опустите ногти в эту солевую ванночку для ногтей на 10 минут. Затем промокните ногти салфеткой и нанесите любой жирный крем.
Если нет морской соли, то можно использовать поваренную соль. В ванночке с поваренной солью ногти нужно держать 10-15 минут. После чего также промокнуть их салфеткой и смазать жирным кремом для рук и ногтей.
[354x237]
Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение
Яичница на слоеном тесте на завтрак
Ингредиенты:
200-220 г тертой моцареллы
2 больших яйца
2 полоски бекона
1 стрелка лук-порея, мелко нарезать
2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать
1 лист слоеного теста, разморозить
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов. Раскатанное слоеное тесто выложите на противень. Сделайте немного проколов вилкой. Выложите тертый сыр, нарезанный порей и зеленый лук по всему периметру теста.
Нарежьте бекон и выложите его поверх сыра. Сделайте небольшие отверстия между слоями начинки и туда разбейте яйцо. Поставьте противень в духовку и выпекайте около 15 минут до золотистой корочки пока сыр не расплавится и не схватятся яйца.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сколько и как варить разную рыбу?
Рыбу мы любим практически все. А Вы все знакомы с такой информацией: сколько и как варить разную рыбу?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА ИЗ ВИНОГРАДА,СЫРА,ГРИБОВ С ОРЕХАМИ
ЗАКУСКА ИЗ ВИНОГРАДА,СЫРА,ГРИБОВ С ОРЕХАМИ
Великолепная закуска, в которой сочетается вкус винограда, сыра и орехов! Очень эффектная закуска.
Эта закуска просто превосходная. Существует много подобных рецептов. Я представляю Вам свой вариант.
Ингредиенты:
200 г винограда без косточек, 100 г сыра, 100 г отварных вешенок, 10 г измельченных ядер грецких орехов, 100 мл растительного масла, 25 мл винного укуса, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, соль, перец по вкусу.
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
15 продуктов, улучшающих обмен веществ.
|
![93424102_large_13[1] (130x105, 27Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/382/94382351_93424102_large_131.png)
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Кисель Изотова очищает и способствует постройнению.
Ьродила по просторам инета, читала о советах для похудения, нет постройнения , так мне больше нравится.
В комментах к посту мне приглянулся ответ Соловьёва Ирина
Ирина подробно описывает процесс приготовления киселя на основе ГЕРКУЛЕСА, который многие знают под названием "кисель Изотова ". Итак, внимательно читаем, и идем готовить кисель :
"А я похудела с помощью овсяного киселя. Была 91 кг, стала 74. Вес снижался постепенно, держится стабильно.
Фотки под катом
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты к Новому году.
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Умывайте» кишечник с утра водой и кормите бактериями.
[250x159]
Правила здорового кишечника.
Соблюдайте простые правила для хорошей работы кишечника
В нашем кишечнике обитает до 500 видов различных бактерий. Это микрофлора кишечника. Пока она сбалансирована, все в порядке и нам не страшны вирусы и бактерии. Ведь 70—80 % полезной микрофлоры организма находится именно в кишечнике. Здесь же «залегают» запасы гормона радости — серотонина — и синтезируются многие важные витамины. Но едва баланс нарушается, кишечник начинает болеть, а вслед за ним болеем и мы. Уменьшается выносливость, появляется постоянная усталость, и, конечно же, снижается иммунитет. В это время достаточно мимолетного чиха — и мы на несколько дней выпадаем из водоворота жизни с очередным вирусным заболеванием. Чтобы не допустить этого, соблюдайте простые правила:
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Рыбка "тает во рту"
Рыбка очень нежная и очень вкусная
ароматная просто тает во рту!!!
Вкус потрясающий,да и выглядит оно празднично.
Советую всем:)
[500x375]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ
Расшифровка общего анализа крови
Расшифровка общего анализа крови осуществляется в несколько этапов, во время которых оцениваются основные показатели крови. Современные лаборатории оснащены оборудованием, проводящим автоматическое определение основных параметров крови. Такое оборудование обычно выдает результаты анализа в виде распечатки, в которой основные параметры крови обозначены аббревиатурами на английском языке. Ниже в таблице будут представлены основные показатели общего анализа крови, соответствующие им английские аббревиатуры и нормы.
|
Показатель |
Что это означает |
Норма |
|
Число эритроцитов (RBC - английская аббревиатура red blood cell count – количество красных кровяных телец). |
Эритроциты выполняют важную функцию питания тканей организма кислородом, а также удаления из тканей углекислого газа, который затем выделяется через легкие. Если уровень эритроцитов ниже нормы (анемия) организм получает недостаточные количества кислорода. Если уровень эритроцитов выше нормы (полицитемия, или эритроцитоз) имеется высокий риск того, что красные кровные клетки склеятся между собой и заблокируют движение крови по сосудам (тромбоз). Подробнее см. Повышение и понижение уровня Эритроцитов в крови |
4.3-6.2 х 10 в 12 степени /л для мужчин
3.8-5.5 х 10 в 12 степени /л для женщин
3.8-5.5 х 10 в 12 степени /л для детей |
|
Гемоглобин (HGB, Hb) |
Гемоглобин – это особый белок, который содержится в эритроцитах и отвечает за перенос кислорода к органам. Снижение уровня гемоглобина (анемия) приводит к кислородному голоданию организма. Повышение уровня гемоглобина, как правило, говорит о высоком количестве эритроцитов, либо об обезвоживании организма. |
120 - 140 г/л |
|
Гематокрит (HCT) |
Гематокрит - это показатель, который отражает, какой объем крови занимают эритроциты. Гематокрит, как правило, выражается в процентах: например, гематокрит (НСТ) 39% означает, что 39% объема крови представлено красными кровяными тельцами. Повышенный гематокрит встречается при эритроцитозах (повышенное количество эритроцитов в крови), а также при обезвоживании организма. Снижение гематокрита указывает на анемию (снижение уровня эритроцитов в крови), либо на увеличение количества жидкой части крови. |
39 – 49% для мужчин
35 – 45% для женщин
|
|
Ширина распределения эритроцитов (RDWc) |
Ширина распределения эритроцитов - это показатель, который говорит о том, насколько сильно эритроциты отличаются между собой по размерам. Если в крови присутствуют и крупные и мелкие эритроциты, ширина распределения будет выше, такое состояние называется анизоцитозом. Анизоцитоз - это признак железодефицитной и др. видов анемий. |
11,5 - 14,5% |
Это цитата сообщения Тавричанка Оригинальное сообщение
Здоровое сердце: продукты, понижающие давление
Повышенное артериальное давление со временем может привести к развитию стенокардии, сердечной недостаточности и инфаркту. Для того, чтобы уменьшить риски и взять гипертензию под контроль, важно знать, какие продукты способствуют снижению кровяного давления.
Свежая зелень
[показать]Свежие розмарин, укроп, петрушка, шалфей, орегано и тимьян богаты антиоксидантами, а также могут заменить соль и сахар, выступая в качестве натуральных и полезных приправ. В них содержаться фолиевая кислота, витамины группы В, каротин, а также соли калия, кальция, фосфора и железа.
Чёрная фасоль
[показать]Кроме того, что фасоль очень полезный диетический продукт, она способна снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Чёрная фасоль является источником фолиевой кислоты, антиоксидантов, магния и клетчатки, которые помогают контролировать как уровень холестерина, так и уровень сахара в крови.
Красное вино
[показать]Немного красного сухого вина не повредит. Ресвератрол и катехины - антиоксиданты, которые содержатся в красном вине и защищают стенки артерий. Также вино увеличивает уровень хорошего холестерина. Однако будьте осторожны, злоупотребление алкоголем может привести к негативным последствиям и проблемам с сердцем.
Апельсины
[показать]Во многих цитрусовых, в частности, в апельсинах, содержится геспередин – природный биофлаваноид, который способствует сохранению эластичности и прочности сосудистой стенки за счёт стимуляции образования коллагена на стенках капилляров. По мимо этого, он помогает снизить кровяное давление.
Рыба
[показать]В морской рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, которые снижают риск развития нарушений сердечного ритма, провоцирующих преждевременную смерть. Специалисты советую включить в рацион лосось, сельдь, сардины и скумбрию и употреблять рыбу минимум два раза в неделю.
Йогурт
[показать]Нормализовать кровяное давление и обеспечить стабильную сократительную способность сердца поможет обезжиренный йогурт, в частности, именно баланс двух минералов, входящих в его состав – калия и кальция. Желательно не употреблять йогурт с добавками, лучше всего положить в него свежие фрукты или ягоды.
Оливковое масло
[показать]Оливковое масло богато антиоксидантами – полифенолами, а также мононенасыщенными жирами. Но на 100% усваивается организмом. В отличие от животных жиров ненасыщенных жирные кислоты снижают уровень гликемии и предупреждают болезни сосудов и сердца.
Грецкие орехи
[показать]Небольшая горстка грецких орехов ежедневно поможет снизить уровень холестерина и уменьшит воспаления в сердечных артериях. Также в состав грецких орехов входят омега-3 мононенасыщенные жирные кислоты и клетчатка.
Миндаль
[показать]В миндальных орехах содержаться мононенасыщенные жиры – хороший холестерин. Употребление миндаля помогает снизить уровень плохого холестерина. Также в них содержится клетчатка, белки, магний, калий и витамин Е.
Зелёный чай
[показать]Зелёный чай очень полезен для организма, потому что в нём содержатся мощные дозы антиоксидантов, которые препятствуют старению организма. Кроме того, зелёный чай снижает опасность закупорки сосудов холестерином.
Тёмный шоколад
[показать]Всего два кусочка тёмного шоколада в день способны понизить кровяное давление. Флавонолы, которые входят в состав шоколада, расширяют кровеносные сосуды, что способствует нормализации кровяного давления.
Я живу! Здорово!
Определитесь, что важнее: сохранение фигуры и здоровья или вкусная и быстрая еда. Конечно, иногда можно позволить себе пончик или чипсы, но