• Авторизация


Пышные оладьи на кефире 15-02-2010 04:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пышные оладьи на кефире



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковые разгрузочные дни 15-02-2010 02:07


Белковые разгрузочные дни



Белковые разгрузочные дни характеризуются хорошей переносимостью, повышенным содержанием липотропных веществ, витаминов, а также увеличением обмена веществ. Белковые разгрузочные дни бывают творожными, кефирными, молочными и мясными.

Творожный день

При проведении творожного дня 600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника назначается в пять приемов в течение дня. Химический состав : белок - 86 г, жиры - 23 г, углеводы - 27 г. Количество калорий - 678.

Кефирный день

В кефирный день выпивается 6 раз по стакану нежирного кефира или простокваши. Химический состав: белок - 44 г, жиры - 0, углеводы - 69 г. Количество калорий - 460.

Молочный день

Молочный день характеризуется приемом в течение дня восьми стаканов кипяченого молока. Необходимо учитывать то обстоятельство, что у некоторых больных встречается плохая переносимость молока. В данном случае может отмечаться вздутие живота и послабление стула. Химический состав: белок - 45 г, жиры - 56 г, углеводы - 72 г. Количество калорий - 1000.

Мясной день

При проведении мясного дня в четыре приема назначается 360 г отварного мяса, которое приготовлено из 600 г сырого. В качестве гарнира используется свежая капуста, огурцы, зеленый горошек, зеленый салат. Кроме того, в рацион включается 2 стакана кофе с молоком 100 мл без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Мясной день характеризуется хорошей переносимостью. Химический состав: содержание белка - 120 г, жира - 25 г, углеводов - 30 г. Общая калорийность - 848 калорий.

Используемые материалы:
Шилов В.Н., Мицьо В.П. «Здоровое питание»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Совет от диетолога Маргариты Королевой 15-02-2010 01:50


Совет от диетолога Маргариты Королевой
Кушать в день надо не менее 5 раз небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть за два часа до сна.
Необходимо, чтобы в рационе питания преобладали овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, допустимы каши. Мясо и рыбу можно потреблять только один раз в обед. Для мужчин будет достаточно порции в 300 грамм, а для женщин в 250. Желательно предварительно мясо или рыбу приготовить на пару, но можно и просто отварить. «Мертвыми» продуктами для нашего организма являются сахар, мучное, соусы, алкоголь. В них мало полезного. По большей части они засоряют «храм души» и затрудняют пищеварение.
Монодиета
Монодиета это диета, при которой вы в течение нескольких дней употребляете один и тот же продукт. Например, существует шоколадная монодиета, яблочная, рисовая и т.д. Такое меню поможет резко сбросить лишний вес, если вам срочно надо влезть в вечернее платье и на празднике больше походить на стройную золушку, чем на ее прожорливых сестер. Однако придерживаться монодиеты более 2 дней нельзя. Вредно для здоровья.
Совет от диетолога Маргариты Королевой
Независимо от того, как вы питаетесь, организму нужна передышка. Поэтому один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день. В течение суток надо пить кефир и есть творог небольшими порциями.
Принцип «водохлеб»
В день человеку положено выпивать от полутора до четырех литров воды. Заметьте, именно воды! Сок, чай, кофе, компот, газированные и спиртные напитки не считаются. Ученые давно доказали, что «водохлебы» не страдают мигренями, болями в спине, ревматизмом, у них в норме холестерин, кровяное давление и, что интересно, лишний вес у таких людей отсутствует. Все потому, что именно от воды зависят многие процессы в организме. Например, регуляция температуры тела, растворение минеральных солей, ускорение обмена веществ, вывод продуктов обмена из организма и прочее.
Совет от диетолога Маргариты Королевой
Каждый новый день надо начинать с «водных процедур». Это не только освежающий душ, но и стакан чистой негазированной воды. Выпивать воду разрешается за час до еды и через час после сытной трапезы. Если вода вам не люба, то пейте зеленый чай, но без сахара.
За раз позволительно выпивать не более 150 мл жидкости. В день через организм должно пройти не менее двух с половиной литров.
Диета Маргариты Королевой не приносит вреда, страдают только лишние килограммы. Взамен вы приобретаете долгожданную талию и поправляете свое здоровье. Конечно, вы можете придерживаться диеты, пока не сбросите необходимое количество лишнего веса, но лучше всего сделать здоровое питание нормой жизни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетический гороскоп 15-02-2010 01:40


Диетический гороскоп
Главная
Прогноз с 15 по 21 февраля 2010 года

RSS

ОВЕН

(01.03 - 20.04)
Правильно построенное питание ОВНА — это, в первую очередь, злаки и разнообразные крупы из пшеницы, а также отруби, ячмень, пшено и гречка. Практически все овощи и фрукты — капуста, морковь, свекла, репа, фасоль, редис, горох, яблоки, бананы и цитрусовые, а также черноплодная рябина, шиповник и облепиха. Сок этих ягод Овнам нужно употреблять ежедневно, а особенно весной, в период нехватки витаминов, поскольку они хорошо снимают умственную усталость, Овну лучше ограничить потребление мяса, предпочитая рыбу, особенно морскую. Последний прием пищи — не позднее чем за 2 часа до сна.


ТЕЛЬЦЫ
(21.04 - 20.05)

ТЕЛЕЦ — знак Земли, дающий своим представителям хороший аппетит. Если Телец хочет хорошо и правильно питаться, то его первая задача — научиться медленно жевать. Тельцы склонны к полноте, поэтому мучная и крахмалистая пища им не рекомендуется, так же как и чересчур острая, возбуждающая аппетит. Тельцам полезна морская капуста, орехи, нежирная говядина, сыр. При повышенном риске к воспалению мочевыводящих путей Тельцам нужно регулярно дезинфицировать мочеточники чаем из брусничного листа, ромашки. Спиртные напитки не возбраняются, естественно, в разумном количестве. Показано хорошее вино, ведь виноград находится под покровительством Венеры. Очень полезно также питье из лимона. Кофе лучше пить с молоком или взбитыми сливками. Из ягод и фруктов предпочтительнее крыжовник, яблоки, вишня, слива, айва, абрикосы, миндаль и инжир.

БЛИЗНЕЦЫ
(21.05 - 21.06)

Живчикам-БЛИЗНЕЦАМ необходима пища, увеличивающая гемоглобин. Тяжелую мясную пищу употреблять не больше 1 раза в день и в малых количествах. И главное — Близнецам нужно постараться избавиться от вредной привычки «кусочничать». Перехваченный наспех бутерброд или проглоченная на бегу сосиска пользы организму не принесут. В меню желательно преобладание молочной пищи, обязательно фрукты. Поздние ужины позволительны, но пища должна быть легкой, не раздражающей желудок.
Близнецам полезны яйца, сыр, орехи (особенно фундук, укрепляющий бронхи). Из минеральных веществ больше других необходим калий, присутствующий в капусте, картофеле, изюме, грушах, оливках, баклажанах и кабачках Также показан кремний Больше всего его содержится в молодой крапиве. Из минеральных вод предпочтительней боржоми. И поменьше острых приправ, горчицы и кофе, особенно второпях.


РАК
(22.06 - 22.07)

РАКУ, как разборчивому в еде и чувствительному знаку, нужно особенно тщательно следить за своим питанием. Желудок — его слабое место, поэтому еда, вызывающая брожение или жжение в желудке (с применением дрожжей или большого количества специй и уксуса), ему не подходит. Спиртное и особенно пиво нежелательны, их можно употреблять лишь по праздникам. У Раков часто бывает пониженное давление, поэтому кофе им показан.
Хороши все кисломолочные продукты, рыба — лучше речная, с меньшим содержанием солей. Раку нужно почаще есть суп, а особенно чувствительным показано раздельное питание. При слабом желудке необходимо осторожно подходить к употреблению сырых овощей и кислых фруктов. Жареное и копченое по возможности ограничить.

ЛЕВ
(23.07 - 23.08)

ЛЬВАМ необходима диета, омолаживающая кровь и увеличивающая количество красных кровяных шариков. Рекомендуются соки, яблоки в виде пюре, черная икра, говяжья печень. Хорошо очищает кровь крапива. Употребление кофе и крепкого чая лучше сократить, так как эти напитки возбуждающе действуют на сердце. Львам особенно нужен определенный режим, то есть завтрак, обед и ужин ежедневно в одно время. Вегетарианская пища здоровью Льва не повредит, а, напротив, укрепит. Лев плохо переносит химические лекарственные препараты, ему лучше использовать естественные лечебные средства (целебные травы из всего, что зреет под солнцем — травяные чаи, средства из олив и чеснока, фрукты, хлебно-картофельные диеты, витамины).
Необходимо избегать чрезмерного курения и алкоголя. Сердце — уязвимое место Льва, нуждается в калии. Калий содержат сухофрукты, курага, маслины, картофель, кабачки, баклажаны, лук, чеснок, сельдерей. Льву полезны какао, соя, гречка, овсянка. В меню обязательно должны присутствовать бобовые. Сливы, горох и апельсины снимают сердечное напряжение.

ДЕВА
(24.08 - 23.09)

ДЕВАМ необходимы продукты, регулирующие работу кишечника и помогающие избежать запоров. Легкое регулярное питание, ограничение специй, здоровая диета, ежевечерние прогулки, обязательные 8 часов для сна — вот основные положения для правильного режима Дев. Овощи лучше употреблять вареные, но непереваренные, чтобы сохранились витамины.
Основой диеты для Дев могут быть крупы, макаронные изделия. Обязательно ежедневное потребление растительного масла, лучше оливкового. Из овощей и фруктов очень полезны свекла, морковь, чернослив, слива. Пища должна быть приготовлена на пару или в виде пюре, лучше протертого. Девам противопоказано частое употребление сырокопченостей и консервов.


ВЕСЫ

(24.09 - 23.10)
ВЕСАМ, в отличие
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка кишечника 15-02-2010 01:33


Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!
комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из капусты 15-02-2010 01:32

Это цитата сообщения Larzia Оригинальное сообщение

Чтоб ты жил на одной капусте...




Чтоб ты жил на одной капусте!!!

Капустный салат от [info]elaizik (вдохновлённой [info]massaraksh10)

[x400]

Пропорции произвольные.
Состав:

Белокочанная капуста - нашинковать тонко.
Зеленое кислое яблоко и красное сладкое яблоко - нарезать тонкими и небольшими кусочками.
Морковь хорошего качества, без сердцевинки - нашинковать соломкой.
Изюм обдать кипятком и обсушить.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковопродке.
Все смешать в просторной салатнице.
Стереть цедру с лимона и отжать сок.
Заправить салат лимонным соком, оливковым маслом, посыпать цедрой.
Дать постоять 10 минут.
Соль я не добавляла, но это на ваше усмотрение.


Салат капустный со сладким перцем от [info]marinkara

[400x]

капуста белокочанная
1 крупный болгарский перец
1 средний огурец
соль
оливковое масло
сок лимона или 5% уксус (винный, яблочный)

1. Капусту нашинковать, посолить и помять руками до выделения сока. Оставить на 5 минут.
2. Перец очистить от семян и перегородок,
тонко нарезать поперек. Огурец нарезать соломкой.
3. Переложить капусту в салатницу, добавить перец и огурец, сбрызнуть лимонным соком или уксусом (хорошо, если он настоен на травках), полить 2-мя ст.л. оливкового масла и перемешать.

Салат, выводящий токсины от [info]mila_milla (рецепт из "Гастронома" )

[показать]

350 г краснокочанной капусты
3 моркови
20 г петрушки
2 яблока сорта «кокс» или «голден»
пригоршня редиса
2 черенка сельдерея
3 ст. л. кедровых орехов
1 ст. л. тыквенных семечек
по 2 ст. л. семян подсолнечника и льна

 
Для заправки:

кусочек свежего имбиря длиной 1 см
1 ч. л. меда
1 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

Капусту порезать, морковь натереть на крупной терке, петрушку крупно порубить. Яблоки нарезать ломтиками, редис – дольками, сельдерей – кусочками. Смешать все в
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатные блинчики 15-02-2010 00:01

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Томатные блинчики



[643x428]
Поскольку на дворе масленица, решила я испечь блинов, но не простых, а каких-нибудь с выкрутасами. Читала, читала всякие рецепты и нашла один, где томаты используются. Но там их надо было отварить, протереть и т.д. А я решила заменить всё это дело обычным кетчупом, так родился вот этот рецепт.

100 г муки или столько, чтобы получилось достаточно жидкое тесто
100 мл томатного кетчупа
200 мл сливок 10% жирности
2 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст.л.оливкового масла
1 десертная ложка сахара
соль по вкусу
2 яйца
1/2 ч.л.разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
2-3 ч.л. сушёного базилика
щепотка молотого чёрного перца по вкусу
немного растительного масла для жарки
кому интересно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танцуем рок-н-ролл 14-02-2010 13:16

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Танцуем рок-н-ролл / BILL HALEY & THE COMETS - Razzle Dazzle



[показать]      [показать]        [показать]

Rock around the clock - Bill haley (Music/Lyrics: Jimmy DeKnight / Max C. Freedman)

[mp3=

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные бискотти 13-02-2010 11:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Тыквенные бискотти



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2010 00:41


Была без компа больше двух недель, что-то поймала, спецы хватались за голову, чувствовала себя как наркоман, такое ощущение нет компа-нет жизни, страшно от такой зависимости, но зато сынуля сказал, мамочка какая чистота в доме, вот и пойми, что лучше....
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный тортик 13-02-2010 00:36

Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение

Желейный тортик



[430x321]
Рецепт: Желейный тортик

Ингредиенты:
Разноцветное желе в пакетиках – 4 шт.
маложирный йогурт - 0,5 л.
Банка персиков – 800 мл.

Приготовим желе, так как написано на упаковке, только налейте меньше воды, чем требуется (желе лучше застынет и будет иметь более насыщенный вкус). Ставим застывать.
Когда желе застыло, открываем персики, сливаем сок в чашку и добавляем 20 гр. желатина набухать. Пока желатин набухает, займемся нашим застывшим желе. Для этого вытащим его из формы и нарежем на свое усмотрение, также нарежем персики. Заливаем йогуртом и желатином, перемешиваем и разливаем по формам.
Убираем в холодильник застывать.

Приятного аппетита!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блинов 11-02-2010 19:47

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Рецепты блинов



[показать]


[299x176]





[показать]

Блины, Блюда из птицы, Выпечка
Блины… при одном этом слове тут же перед глазами возникает
праздничное масленичное веселье:
с катаниями на горке и розовощекими
красавицами, подающими с пылу – с жару эти самые блины!
М-м-м, объедение!.. Кстати, как известно, блины
– еще и символ солнца – румяные, круглые и горячие.
И пекут их не
только из пшеничной, но и из гречневой муки – тоже очень вкусно и
полезно.
Настоящие русские «масленичные» блины готовят на опаре, но
ничуть не хуже тонкие блинчики без дрожжей.
А еще – очень вкусны блины
«с припеком», то есть с начинкой. Она может быть любой –
мелко
нарезанными яблоками, яйцом или луком, кусочками сельди или другой
рыбы…
Фантазируйте – все у вас получится! И пусть «первый блин не будет
комом»!
Масленица. Торт из блинов с семгой
Масленица. Тонкие блинчики

Фруктовые блины с мороженым
Вам понадобится:

стакана пшеничной муки
1 ст.л. сахара
2 яйца
стакана молока
2 ст.л. картофельного крахмала
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
2 киви
2 апельсина
2 ст.л. рубленых грецких орехов
4 шарика мороженого
соль по (вкусу)
Из этих же ингредиентов :
Ariny6ka
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блинов 11-02-2010 18:09

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!



Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

[показать]

Блины на дрожжах

[показать]

Блинчики с грибами

[показать]

Блинчики с пивом

[показать]

Блины на боржоми

[показать]

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

  [показать]

Блины сметанные

  [показать]

Блины яблочные

  [показать]

Блинчики гречневые с грибами

  [показать]

Блины Романовские

  [показать]

Блины шотландские

  [показать]

Блины молочные

  [показать]

Блины овсяные быстрого приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЁР 11-02-2010 16:53

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЁР



[показать]

фотография Светы - Анаксономун

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 способов ускорить метаболизм 11-02-2010 16:40

Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение

13 способов ускорить метаболизм



13 способов ускорить метаболизм

[показать]С тоской наблюдаете, как худощавая подруга уминает за обе щеки шоколадные профитроли‚ в то время как вы можете побаловать себя лишь пресным капучино? Ваш диагноз — замедленный обмен веществ‚ или по научному метаболизм. Как присоединиться к обществу бонвиванов и не набрать лишнего?

Не секрет, что за процесс похудения в нашем организме отвечает обмен веществ: чем он интенсивнее, тем быстрее сжигаются калории. Скорость метаболизма зависит от наследственности, возраста, телосложения и пола. Конечно же, не меньшую роль играют образ жизни, уровень физической активности и правильный рацион питания.

Естественно, обмен веществ нарушается, когда мы ведем малоподвижный образ жизни. И если в 25 вы могли спокойно сжечь до 100 ккал в день, просто листая журнал или болтая по телефону, то в 35 сделать это гораздо сложнее. Как же быть? Истязать себя бесконечными тренировками? Есть другое решение…

13 СПОСОБОВ УСКОРИТЬ МЕТАБОЛИЗМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины скороспелые 11-02-2010 15:09

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Блины скороспелые



Этот рецепт я использую уже много лет! Это рецепт из замечательной книжки, перешедшей ко мне по наследству - Книга о "Вкусной и здоровой пище" выпуска 1961 года!
Итак! Блины скороспелые!
3 стакана молока, 3 стакана муки, 2-3 яйца, 1 ст. ложка сахара, по 1/2 чайной ложки соли, соды и кислоты.
Яйца смешиваем с 2 стаканами молока, прибавляем соль, сахар и соду, затем всыпаем муку и хорошо размешиваем. Лимонную кислоту добавляем в стакан молока, размешиваем и добавляем в уже замешанную смесь. Хорошенечко размешиваем и начинаем печь блины!
Сковородку я смазываю брусочком картофеля, который накалываю на вилку и макаю в растительное масло! очень чудно смазывается!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины 4х4 11-02-2010 13:16

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Блины 4х4






Мой любимый рецепт. Блинчики получаются всегда-)) Нежные и кружевные. Секрет-)) Прежде чем начинать жарить -дайте тесту постоять хотя бы 10 минут. Второй секрет -сковорода должна быть горячей-но не чересчур!-) ну и последний секрет-)) если хотите смазывать сковороду маслом-для его равномерного распределения используйте обычную картошку-)) да-да-)) кусочек картошки наколоть на вилку и им очень удобно распределять масло по сковороде-))
[показать]
Ингредиенты
на 0,5 л молока:
4 ст. ложки (с горкой) муки
4 ст. ложки картофельного крахмала
4 яйца
соль, сахар, ароматизаторы - по вкусу
2 ст. ложки раст.масла
Приготовление

Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тепленькое молоко, замешать тесто. Последним добавить масло, дать тесту "отдохнуть" и можно жарить. Важно!!-Постоянно перед наливанием на сковороду- надо тесто перемешивать (крахмал оседает) !

Блины получаются очень нежными и вкусными.

http://cook.i.ua/user/2336110/811/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пьяные кальмары 28-01-2010 16:17

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пьяные кальмары



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с кальмарами 28-01-2010 11:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с кальмарами



 

   

 


[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый торт 28-01-2010 08:35


Йогуртовый торт

200 мл сливок 35%
500 мл йогурта
100 г печенья
2 ст.л. желатина

Самый быстрый и простой.
200 мл сливок 35%
500 мл йогурта (желательно погуще), у меня тут клубничный
100 г печенья (обыкновенное квадратиками)
2 ст.л. желатина + воды столько, чтоб покрыло желатин
Желатин залить теплой водой.
Взбить миксером 200 мл сливок, влить туда же йогурт, добавить подогретый желатин (я подогреваю в микроволновке при малой мощности (80W) 2-3 минуты). Вылить в форму, сверху посыпать кусочками печенья, немного придавить.
Поставить в морозилку на 15-20 минут. Готово.
Первый слой я делаю из всего, что есть (ягоды, фрукты + 1 ч.л. желатина + вода + сироп). На 5 минут в морозилку.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии