Малосольные огурчики быстрого приготовления.

Ингредиенты:
Молодые огурцы 1 кг.
1 ст.л. соли
1 ст. л. сушеного укропа
1 головка чеснока
Ѕ стручкового перца

Приготовление: в целлофановый пакет положить огурцы с обрезанными хвостиками, соль, порезанный чеснок, укроп и перец. Каждые 10 – 15 мин. встряхивать пакет. Через 1 час огурчики готовы.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Полезные свойства огурца

[300x300]
Огурец - всем овощам овощ. Какое наслаждение похрустеть свежим огурцом, только что сорванным с грядки! И салат без огурца не салат...А летом так вообще этот овощ приобретает ещё большую популярность. Но сегодня я хочу вам рассказать не о вкусовых качествах огурца, а о его лечебных и очень полезных свойствах.
Итак:

• Огурец поможет похудеть
  
  Проверено: день огуречной диеты — минус килограмм с проблемных зон. Употреблять огурцы нужно без соли и соленых приправ. Можно позволить легкий завтрак (по вкусу, но не более - 200 ккал) и чашечку чая с сахаром, а дальше — по расписанию: три раза в день огуречный салат и тонкий ломтик  хлеба. Перед сном можно на выбор съесть яблоко, апельсин, грушу, банан или салатик из фруктов.
  Такую диету можно держать в течение недели.
             
• Укрепить организм
  
  Если каждый.день в течение месяц выпивать по стакану огуречного сока, то можно ускорить метаболизм, очистить печень и укрепить,нервную систему. Главное - использовать темно-зелены плоды (в них больше всего витаминов группы В) и не счищать кожуру!
   
• Залечить раны
  
  Высушенный и измельченный в пора шок огурец способен залечивать ожоги и другие заболевания кожи. Только прежде плод необходимо избавить от семян.
   
• Унять боль
  
  Натертый на мелкой терке и смешанный с медом, он лечит кашель и снимает жар. А аромат свежего огурца способен избавить от головной боли, бессонницы и депрессии;
   
• Избавиться от морщин
  
  Огуречный сок — превосходное косметическое средство для лица. Это знали еще древние римляне. Растертые семена огурца смешивали с пудрой использовали в качестве маски проси морщин. Огурцы и сейчас очень широко используются в косметической промьшленности: самыми хорошими кремами и лосьонами считаются огуречные.
   

Офф.топ.
Хочу накупить побольше cссылок, что бы немного подняться в рейтингах. Ведь грамотное использование всех seo методов и способов раскрутки, улучшает показатели сайта!

Хорошие рецепты для омолаживающих масок для лица
Двойная омолаживающая маска для лица.

Для того,чтобы придать увядающей коже упругость и разгладить первые морщинки воспользуйтесь двумя масками, которые необходимо наложить одну за другой. Первая — маска из белка, которая поможет вам стянуть кожу. Для её приготовления взбейте один яичный белок, добавьте к нему одну чаную ложку лимонного сока и нанесите полученную смесь на лицо на 2 — 3 минуты, смойте теплой водой. После белковой маски нанесите вторую — желтковую. Для этого смешайте один яичный желток с десятью каплями лимонного сока и 15-ю граммами растительного масла. Маску нанесите на лицо на 20 минут, смойте теплой и ополосните прохладной водой.
Омолаживающая молочная маска для лица.

Разведите молоком до густоты сметаны одну столовую ложку муки и добавьте к полученной смеси один яичный желток. Все тщательно разотрите и нанесите маску на лицо на 20 минут, смойте водой с добавлением сока лимона ( 1 чайная ложка сока на стакан воды). Маска прекрасно питает и разглаживает кожу.
Омолаживающая маска из лекарственных трав.

Возьмите в равных пропорциях следующие травы: листья смородины, земляники, подорожника, цветков липы и травы тысячелистника. Травы перемешайте, возьмите 3 — 4 столовые ложки смеси и разведите кипятком до густоты сметаны. Полученную кашицу охладите и нанесите на лицо и шею на 15 — 20 минут, смойте прохладной водой.
Картофельная омолаживающая маска для лица.

Разгладить сухую кожу и избавиться от морщин поможет картофельная маска. Для этого теплое картофельное пюре нанесите на кожу и оставьте на 20 минут, смойте прохладной водой.

И в заключениерецепт лосьена, предохраняющего кожу от появления морщин и дряблости. Для его приготовления смешайте один яичный желток с половиной стакана сметаны. Добавьте ј чайной ложки водки и сок половины апельсина. Ваткой, смоченной в лосьене ежедневно протирайте лицо и шею , после чего наносите жирный крем.

Будьте красивыми!

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

ВЕНСКИЕ КОТЛЕТЫ

800гр мякоти говядины или свинины,200гр майонеза,4 ст ложки крахмала,2 яйца,1 зубчик чеснока, соль, молотый чёрный перец,2-3 ст ложки раст масла.

Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусками и пропустить через мясорубку. К молотому мясу добавить майонез и крахмал. Яйца слегка взбить и смешать с мясом. Пропустить зуб чеснока через пресс и добавить к мясу. Посолить ,поперчить. Тщательно перемешать, миску с фаршем закрыть крышкой или плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Разогреть в тефлоновой сковороде масло, из мяса скатать шарики, немного приплюснуть и жарить с обеих сторон на среднем огне до образования румяной корочки. Затем сложить обжаренные котлеты в сковороду и протушить на медленном огне 9-10 минут.

Комент:с котлеткой можно запросто проглотить язык.Котлета нежная,сочная,необычайна на вкус.Удивительная котлета.В рецепте говорят что можно приготовить на такой манер котлеты из куриного и рыбного филе.Очень интереcна рыбная версия

[показать]

А можно в середине спрятать начинку и получатся "венские рулетики"

[показать]

www.kuking.net

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Его Величество, Омлет!

[390x390]Вот уж воистину не существует более простого и доступного блюда, чем омлет. На первый взгляд рецепт настолько прост, что доступен каждому.
Однако, если разобраться, оказывается, что не все так просто - не даром бытует мнение, что настоящий французский повар должен в первую очередь уметь готовить омлет.

Доподлинно узнать историю появления этого гастрономического чуда не удалось. Одна из легенд утверждает, что Наполеон Бонапарт, остановившись на постоялом местном дворе, отведал блюдо из яиц. Императору так понравился вкус этого блюда, что он приказал собрать все яйца в городе, чтобы приготовить омлет для своих солдат.

Другая легенда гласит, что император Иосиф I проголодался во время очередной охоты. Найдя поблизости дом бедняка, он зашел, чтобы утолить свой голод. Все, что могли предложить хозяева дома - блюдо из яиц, сахара, муки, молока и изюма. Император был весьма доволен и попросил своих кулинаров усовершенствовать рецепт.

У каждой страны есть свой фирменный омлет. А во Франции их 50! >>>

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кабачки в маринаде с ароматом меда под названием "Съедаются моментально"

Такая закуска из кабачков быстро готовится, а вкус и аромат подойдут к любому гарниру! Кружочки кабачков можно нарезать потолще (будет сочнее), но это на любителя! Можно также сделать поострее, добавив больше чеснока и уксуса.

[567x484]

Ингредиенты:

5 молодых кабачков

укроп, чеснок

соль, яблочный уксус, вода

мед

[показать]

Итак, приступим!

[575x100]

Вам предстоит увлекательный мир онлайн игры пати покер, с помощью которой можно заработать деньги! Многие уже ощутили вкус победы, так как бездепозитные бонусы дают больше возможностей играть бесплатно, приближая к выигрышу! Итак, выбираем подходящий турнир в расписании на сайте, читаем о выгодных предложениях и акциях, участвуем в игре! Желаю успеха!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт из кабачков

[показать]

кабачок — 1 кг.
яйца — 4 шт.
мука — 1,5 ст.
перец болгарский (красный и желтый)
сметана — 400 гр.
масло растительное (рафинированное) — 4 ст. л.
чеснок — 2 зуб.
специи (для овощей)
укроп — 1 пуч.
маслины (для украшения) — 3-4 шт.
читать далее

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи с сыром и укропом

Сегодня побаловала себя кабачковыми оладьями. Очень я люблю кабачки.

Делать их элементарно просто и вкусно всегда получается.

Читать далее [700x525]

 

10 простых и быстрых рецепта из щавеля

Щавель и полезен, и вкусен, если, конечно, знать меру в его употреблении. Но сейчас как раз такое время, когда он так и просится на язык, – осталось только решить, в каком виде подавать на стол «луговое яблоко», как иногда называют этот листовой овощ. Возможностей – хоть отбавляй, все зависит от вкусовых пристрастий тех, на кого рассчитаны блюда.

А давайте в качестве основных критериев выбора возьмем простоту приготовления и использование щавеля исключительно в свежем виде (чтобы ничего из полезных веществ не вываривалось, не выпаривалось и не улетучивалось). Какие салаты тогда можно приготовить? Самые разнообразные. Вот, например, десятка самых быстрых:

С ПОМИДОРАМИ

Это очень просто. Режем полосками щавель (разумеется, хорошо промытый под проточной водой) – так, чтоб на выходе был полный стакан. Три средних помидорки – сначала пополам, потом пластинками (можно при желании и на дольки). Все укладываем в миску, солим, перчим, добавляем мелко порубленную дольку чеснока и заправляем растительным маслом. Что может быть проще?!

С ОГУРЦАМИ

К паре средних огурчиков, порубленных брусочками, добавляем 5-10 щавелевых листочков (в зависимости от их размеров и вкуса дегустаторов), порванных вручную. Разнообразим вкус порубленной зеленью укропа и петрушки – по нескольку веточек каждой зелени, и паре-тройке перышек зеленого лука. Перемешав, заправляем сметаной или майонезом, – как захочется.

Кстати, если под рукой имеется пара небольших картофелин – они тоже могут пойти в дело, в порезанном на кубики виде. Тогда салат станет более плотной закуской.

С РЕДИСОМ

Пучок щавеля и пучок редиса мелко рубим, так же, как и яйцо, сваренное вкрутую. Добавляем соломку из посеченной половинки луковой головки и, если захочется, еще и 1-2 ст. ложки зеленого горошка из банки. Перемешиваем, солим, заправляем сметаной по вкусу – вот и вся недолга.

СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Вся премудрость – порезать пучок щавеля соломкой, а пару красных сладких перцев (не «великанов» и не «лилипутов» – средних) – кубиками, добавить столовую ложку толченых грецких орехов, посолить, поперчить, полить растительным маслом и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки или укропа, или того и другого – как пожелается.

С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ И СВЕКЛОЙ

Чуть расширив набор ингредиентов, можно получить более экзотический вкус. Пучок щавеля и 200 г китайской капусты (что важно: без толстых стеблей) шинкуем тонкой соломкой, а парочку небольших свеколок трем на крупной терке. Эта триада – свекла, капуста, щавель – являются основой салата. Перемешав их, выкладываем на блюдо, потому что заправлять будем непосредственно перед подачей.

Для заправки нужно приготовить соус. Сам процесс очень прост, но требует наличия на кухне ряда компонентов. Сначала смешиваем полторы столовых ложки оливкового масла с половиной столовой ложки уксуса. В эту смесь добавляем измельченную дольку чеснока, по 0,5 ст. ложки соевого соуса и сока лайма (или лимона), 0,5 ч. ложки молотого имбиря и соль по вкусу.

Полив овощи приготовленной заправкой, можно еще сверху посыпать рубленой кинзой (одной столовой ложки будет предостаточно).

С ЯБЛОКАМИ

Вообще-то это, пожалуй, громко сказано – с яблоками. Довольно будет и одного зеленого, граммов этак на 90 – 100. Столько же потребуется щавеля, а еще зубчик чеснока, веточка петрушки, соль и сметана – по вкусу.

Из четвертинок яблока вынимаем сердцевину и трем на крупной терке, не очищая кожицу. Добавляем к нему порезанный щавель и пропущенный через пресс чесночный зубчик, перемешиваем, солим и заправляем сметаной. Выложив произведение в салатник, посыпаем порубленной петрушкой. Согласитесь – быстро и без потери витаминов.

С ВИНОГРАДОМ

Берем большой пучок щавеля и по одному маленькому – петрушки и укропа, мелко рубим, солим. Заливаем их заправкой, которая готовится из 2 ст. ложек растительного масла, 0,5 ст. ложки яблочного уксуса и 3 ст. ложек слегка взбитой сметаны (для блендера такое количество – смешно, для шейкера – тоже, больше размажется по стенкам, поэтому просто берем две вилки и орудуем круговыми встречными движениями).

Перемешав, укладываем в салатник, а сверху кладем половинки виноградинок срезом вниз. Вместо свежего винограда можно употребить маринованный, но, на мой взгляд, первый вариант мягче и полезнее.

С ОВОЩАМИ

Пару некрупных морковок, одно яблоко и полголовки репчатого лука стругаем на мелкой терке, добавляем соломку из одного соленого огурчика и одного свежего, мелко порубленный щавель (100 г), заправляем либо растительным маслом, либо сметаной. Выкладываем в салатник и протягиваем по краям кайму из тонких кружочков или полукружий редиса, а серединку посыпаем укропом.


С ЯЙЦАМИ



К «располосованным» листьям большого пучка щавеля добавляем измельченный зеленый лук (несколько перьев) и пару мелко порезанных либо потертых на крупной терке вареных яиц. Смешиваем, добавляем, кроме соли, немного сахара и заправляем сметаной, майонезом или Читать далее...

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

Сырнички «Наркоманские»

[374x415]

Начиталась я тут в ленте друзей рецептов сырничков, захотелось аж жуть. Чего только одна Оксана_Куприянова стоит, со своими бабушкино-Жениными рецептами. Я уже рассказывала про ресторан с замечательным поваром из Белоруссии, так вот он на десерт делает просто потрясающие сырнички в нежном маковом соусе и подает все это дело в горшочке.
Я много раз пыталась повторить, но получалось либо слишком жирно когда мешала сметану со сливками, либо вообще полная хрень. Не выдержав, все-таки истребовала рецепт вкусных сырничков, которым я с вами поделюсь, потому как жадность это не мой конек.
Такие сырнички могут быть замечательным романтическим завтраком для двоих, а можно их приготовить в качестве вкусного начала дня для детишек. Попробуйте обязательно этот замечательный и вкусный рецепт, на который вы обязательно «подсядите». Не зря же ради вас я пытала гражданина иностранного государства.
секреты шеф-повара тут

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Все рецепты омлетов (продолжение)

Часы красоты

Часы красотыБыть красивой 24 часа в сутки вам поможет правильно составленный график ухода. Косметические процедуры становятся эффективней не только в зависимости от сезона, но и внутрисуточного расписания.

6:00 – 7:00

Если вы просыпаетесь так рано, то следует побаловать тело сочетанием холодного и теплого душа. В это время кожа уже проснулась, и будет вам благодарна за гидромассаж и увлажняющий крем. Любителям поспать подольше не следует менять свой график специально из-за этих процедур, т.к. полноценный сон не будет лишним для вашей красоты, в связи с чем, следует перенести подъем на более позднее время.

7:00 – 8:00

С утра ваш организм еще не достаточно проснулся, и не готов к активному косметическому уходу. Зато, в раннее время повышается чувствительность осязательных и обаятельных рецепторов. Поэтому тонизирующий аромат мяты, пихты или грейпфрута станет хорошим началом дня. Пара капель эфирного масла, добавленная в гель для душа или любимый крем, будет вполне достаточна для заряда хорошим настроением на целый день.

9:00 – 11:00

Утром рекомендуется делать различные инъекции красоты: биоревитализацию, мезотерапию, ботокс. Это время характерно активизацией лимфотока и снижением риска возникновения отеков. Если есть возможность, стоит провести очищающий уход, закончив его нанесением фито-крема. Такой витаминный коктейль будет весь день подпитывать кожу, делая ее заметно моложе.
Если у вас нет времени на процедуры в салоне красоты, то потратьте несколько минут на тонизирование. Легкая сыворотка или термальная вода ускорит регенерацию клеток, что придаст лицу здоровый цвет.

11:00 – 13:00

Для самого пика дневной активности характерно ускорение процессов обмена веществ. Самый лучший эффект дают антицеллюлитные средства, электролипоз и миостимуляция.
Секреция сальных желез усиливается, что придает коже блестящий вид. Подходящее время использовать рассыпчатую пудру или матирующее средство.

13:00 – 15:00

В послеобеденный период работоспособность начинает снижаться. Становятся заметны все дефекты кожи: расширенные поры, прыщики, морщинки и покраснения. Но сыворотки или маски во второй половине дня не принесут большой пользы, также не стоит бежать к косметологу. Усвоению полезных элементов будет мешать замедленный ток крови. Зато такое время наиболее подходит для спа-маникюра или педикюра что лучше всего делать в расслабленном
состоянии.

15:00 – 17:00
Период очередного энергетического подъема. Крем для похудения и кардиотренировки придутся весьма кстати. Они ускорят обмен веществ и приведут к запуску механизма сжигания жира. После фитнес-тренировок полезно принять контрастный душ и покрыть кожу лифтинг-кремом.
17:00 – 20:00
Пониженная в вечернее время чувствительность к боли – хороший повод для эпиляции или выщипывания бровей. Ускоряется восприятие организмом активных косметических ингредиентов. Запишитесь на процедуры профессионального ухода в салон или организуйте спа-салон в домашних условиях, побаловав не только лицо, но и волосы специальными масками. В начале вечера организм активно избавляется от токсинов. Окажите ему помощь, посетив хамам или сауну, а после применяйте противоотечные и дренирующие крема.
20:00 – 22:00
Приближение ночи способствует ускорению обновления клеток почти в десять раз. Естественно повышается эффективность процедур антивозрастного характера. Для косметики с омолаживающими компонентами, такими как коэнзим Q10, пептиды и т.п. это звездный час. Не отказывайтесь и от процедур глубокого увлажнения, полезными будут профессиональные маски с гиалуроновой кислотой. Главное никаких инъекций в это время – вечером агрессивное воздействие недопустимо.
22:00 – 24:00
Не переусердствуйте с уходом. Самое большее, что можно себе позволить – очищающий лосьон и нанесение тонким слоем ночного крема. Это подходящее время для ухода за глазами – средство с витаминами и гиалуроновой кислотой, поможет бороться с морщинками и избавит вас от вероятности появления отеков. Обязательно следите за губами. Хорошо подойдет медовая маска или оливковое масло. Проводите процедуры как минимум за час до сна, активным ингредиентам необходимо время для впитывания и начала работу.
24:00 – 6:00
Время сна можно потратить для ухода за вашими руками и ногами. Процедуры отнимут всего несколько минут перед сном, а будут действовать всю ночь – необходимо нанести обильное количество аэромамаски на кожу, и надеть сверху перчатки или носочки, обладающие термосберегательными свойствами. Под утро вы увидите эффект от активных ингредиентов, смягчивших и кожу и устранивших трещинки и сухость.

undefined
продолжение

undefined
продолжение

undefined
продолжение

Салат «Необычный» Тема: Рецепт дня (c фото) / Салаты

[показать] Любите экспериментировать? Попробуйте приготовить салат по этому рецепту. Необычное сочетание продуктов придется вам по вкусу! Читайте далее на Passion.ru

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Кулинарный рай: Европейская кухня

Кто из нас не равнодушен к вкусной еде? Наверное, все. Испанская паэлья, немецкие сосиски, французский паштет и австрийский штрудель. Только одно перечисление этих блюд наполняет нас радостью. Однако, не секрет, что нет двух одинаковых людей, чьи бы вкусы полностью совпадали, поэтому современная кулинария - это сотни различных рецептов на любой вкус. В программе "Кулинарный рай" вы найдете рецепты как хорошо знакомых с детства, так и оригинальных блюд для ежедневного питания - это может быть завтрак на скорую руку и праздничное застолье, рецепты для тех, кто следит за фигурой и лакомства для любителей вкусно поесть. Каждый здесь найдет что-то по своему вкусу!